وصفات تقليدية

ثلاث خضروات يتم تحميصها بشكل أفضل

ثلاث خضروات يتم تحميصها بشكل أفضل

نعلم جميعًا أن الخضراوات "مفيدة لك" ، وهو ما يفسر لماذا كانت أمي تحاول دائمًا طرقًا جديدة لتسللها إلى أطباق عشاء طفولتنا. الآن بعد أن طبخنا بمفردنا ، علينا تجنب كل تلك الأشياء الخضراء الاسفنجية الرديئة التي لا نحبها الآن أكثر مما كنا نفعله قبل عشر سنوات. لكن عندما واجهت التسوق بميزانية محدودة ، بدأت في المغامرة في قسم المنتجات وأدركت أن ذلك الطفل البالغ من العمر ثماني سنوات كان يجب أن أجرب الخضار المحمصة. إنه لأمر مخز أن استغرقت 20 عاما لأكل البروكلي المحمص بجبن البارميزان. رد فعلي الوحيد؟ "اللعنة! هذا طيب!"

لذا ، ثق بي في هذا ؛ كانت أمي على حق. تحتوي الخضار على مجموعة من الأشياء الجيدة التي ستخدم جسمك بشكل أفضل فقط عندما يتدحرج الموسم الأحادي. لماذا لا تمضي قدمًا وتجعل هؤلاء الرجال مقرمشًا ولذيذًا؟

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 20 دقيقة
الوقت الكلي: 30 دقيقة

حصص: 4 أطباق جانبية أو 2 طبق رئيسي

مكونات:
1 كوسة قرع
1 تاج بروكلي
6 بطاطس حمراء صغيرة
1 بيضة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
1/4 كوب بقسماط
ملح وفلفل حسب الرغبة

الاتجاهات:

1. سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. أحضر صينية خبز كبيرة ولوح تقطيع ووعائين من الأطباق. امسح واجباتك المدرسية غير المكتملة خارج العداد.
2. قطع أطراف الكوسة وقطع الجزء الأوسط المتبقي إلى أقراص 1/4 بوصة (أو أرق).

تصوير بايج بولاسكي

3. ضعي القطع في وعاء ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. تخلط لتغطي كل القطع.

تصوير بايج بولاسكي

4. اكسر بيضة في وعاء واخفقها.

تصوير بايج بولاسكي

5. ضع ربع كوب من جبن البارميزان وربع كوب من فتات الخبز وقليل من الملح وقليل من الفلفل في وعاء منفصل. اخلطي المكونات الجافة.

تصوير بايج بولاسكي

تصوير بايج بولاسكي

6. اغمس كل شريحة كوسة في البيض ثم في جبن البارميزان. ضع الشرائح المطلية على صينية الخبز.

تصوير بايج بولاسكي

تصوير بايج بولاسكي

تصوير بايج بولاسكي

7. قطع الرماح من ساق البروكلي في قطع بحجم لدغة.

تصوير بايج بولاسكي

8. ضعي أعواد البروكلي في وعاء ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. تخلط لتغطي جميع القطع وتوضع على صينية الخبز.

تصوير بايج بولاسكي

تصوير بايج بولاسكي

9. ربع حبة بطاطس حمراء.

تصوير بايج بولاسكي

10. ضع ملعقة صغيرة من إكليل الجبل في وعاء. انقلي أرباع البطاطس إلى الوعاء ورشي عليها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. تخلط لتغطي كل القطع وتوضع على صينية الخبز.

تصوير بايج بولاسكي

تصوير بايج بولاسكي

تصوير بايج بولاسكي

11. ضع صينية الخبز في الفرن.

تصوير بايج بولاسكي

12. ضع ربع كوب آخر من جبن البارميزان مع قليل من الملح ورش الفلفل في وعاء.
13. أخرج ورقة الخبز في منتصف الطريق تقريبًا (أخرجتها بعد 13 دقيقة) لقلب شرائح الكوسة ...

تصوير بايج بولاسكي

14. ... هز البطاطس ...

تصوير بايج بولاسكي

15.… ونقلب البروكلي في وعاء جبن البارميزان.

تصوير بايج بولاسكي

16. أعد البروكلي إلى صينية الخبز وضعه في الفرن مرة أخرى.

تصوير بايج بولاسكي

17. اخبز 7 دقائق أخرى.
18. Nom nom nom.

تصوير بايج بولاسكي

ظهرت ثلاث خضروات محمصة بشكل أفضل لأول مرة في جامعة سبون.


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لونًا ترحيبيًا إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لمسة من الألوان المرحب بها إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لونًا ترحيبيًا إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لمسة من الألوان المرحب بها إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لمسة من الألوان المرحب بها إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لمسة من الألوان المرحب بها إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لونًا ترحيبيًا إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لمسة من الألوان المرحب بها إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لمسة من الألوان المرحب بها إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


جزر محمص مثالي (ثلاث طرق!)

تحرك ، البطاطا الحلوة وملفوف بروكسل! لدي طبق جانبي خضار مفضل جديد - الجزر المحمص.

مثل تلك الخضار الأخرى ، يكتسب الجزر نكهة عميقة ومركزة وحواف ذهبية مكرملة أثناء تحميصها في الفرن. لذيذ جدا! الجزر أيضًا ميسور التكلفة ويسهل الاحتفاظ به في متناول اليد.

إذا كنت & # 8217 قد شعرت بالإرهاق من الجزر المطهو ​​على البخار (كنت هناك) ، فأعدك بأنهم & # 8217re بعيد أكثر إثارة للاهتمام في شكل محمص. يُعد الجزر المحمص طبقًا جانبيًا سهلًا وصحيًا طوال أيام الأسبوع ، كما أنه سيضيف لونًا ترحيبيًا إلى طاولة عيد الشكر.

اليوم ، أشارك وصفتي لجزر محمص مثالي. أنا أحب التنوع وأعلم أنك تفعل ذلك أيضًا ، لذلك قمت بتطوير نوعين ممتعين أيضًا. أحدهما حار قليلاً والآخر أكثر تساهلاً ، ويتميز بصلصة خفيفة من زبدة العسل. من كان يعلم أن الجزر يمكن أن يكون مغريًا جدًا؟


شاهد الفيديو: أفضل الوجبات لزيادة الوزن بطريقة صحية! (كانون الثاني 2022).