وصفات تقليدية

فطيرة تفاح

فطيرة تفاح

طريقة تحضير الحشوة

قشري التفاح وقطعيه إلى مكعبات وضعيه على نار هادئة مع السكر والفانيليا على نار خفيفة حتى يلين السائل ويتبخر.بعد النار أضيفي خلاصة الروم والقرفة حسب الرغبة. وكم من الوقت يبرد. .

طريقة تحضير الورقة


نضع الحليب والزيت والسكر في وعاء على النار ونتركها تغلي لبضع دقائق ونتركها تبرد ونضيف البيضة وصودا الخبز مع الخل والدقيق جزئين نوزع الورقة الأولى التي نضعها في صينية مبطنة بالزبدة والدقيق (حجم الصينية 28/22) ضعي حشوة التفاح وغطيها بالورقة الثانية.

ضعي الفرن المسخن على النار الصحيحة لمدة 30-40 دقيقة.

نقطعها فقط بعد أن تبرد ونطحنها بالسكر.


فيديو: An apple pie that melts in your mouth! Everyone is looking for this recipe! Simple and tasty (ديسمبر 2021).