وصفات تقليدية

ثلاثي الشيكات الصحراوية

ثلاثي الشيكات الصحراوية

طريقة التحضير:

يخفق مع الخلاط ، بياض البيض مع قليل من الملح والتحلية ، يضاف الصفار والزيت والماء والبيكنج بودر تدريجياً ويخلط.

تنقسم التركيبة الناتجة إلى 3 سلطانيات: واحد يبقى أبيض ويضيف فيه 4 ملاعق كبيرة من الدقيق ، في الوعاء الثاني يضاف 2 ملعقة صغيرة من الكاكاو الأسود ، 1 ملعقة كبيرة من الدقيق والقهوة ، وفي الوعاء الثالث يضاف 1 ملعقة كبيرة من الدقيق و 2 ملاعق صغيرة من الكاكاو العادي (قليل الدسم).

انقلي الكيك إلى مقلاة محضرة بورق الخبز ، أولًا أحلك تركيبة ، ووزعيها بالملعقة ورشيها بالشوكولاتة البيضاء المبشورة (لن تحتاجي لأكثر من مربعين من الشوكولاتة) ، قشري الليمون ومكعبات البراز.

اسكبي تركيبة الكاكاو الخفيفة ، وابشري الشوكولاتة الداكنة.

ثم صب التركيبة البيضاء ورش الزبيب من مكان إلى آخر.

توضع الكعكة في الفرن المسخن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ، أي حوالي 25 دقيقة ، ثم تترك لتبرد.


الحصص: 10

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 25-30 دقيقة


شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفتي ، فيمكنك أيضًا العثور عليها في مدونتي:


فيديو: ثلاثي الموت. الجزء الثاني ليبيا (شهر اكتوبر 2021).