وصفات تقليدية

الاحترار العالمي يمكن أن يسبب نقصا في القهوة

الاحترار العالمي يمكن أن يسبب نقصا في القهوة

تغير المناخ هو طنين في أكثر من طريقة

istockphoto.com

يتسبب الاحتباس الحراري في إلحاق الضرر بكبار منتجي النبات.

املأ الكوب الخاص بك بينما تستطيع - يبدو أن الاحتباس الحراري على وشك أن يكون له تأثير كبير على صناعة القهوة. هذا يمكن أن يجبرنا جميعًا على المواجهة الحقيقة المرعبة لنقص القهوة.

إذا لم يكن هذا هو الدافع لتقليل بصمتك الكربونية ، فنحن لسنا متأكدين مما هو.

من المتوقع أن تتضرر المناطق المنتجة للبن مثل أمريكا اللاتينية بشدة من الاحتباس الحراري وتغير المناخ ، ويمكن تقليل مساحة الأرض المناسبة لإنتاج القهوة بنسبة تصل إلى 88 بالمائة. هذه الأرقام تأتي من دراسة حديثة نُشر في Proceedings of the National Academy of Sciences ، والذي يتوقع ارتفاعًا في درجة الحرارة في المناطق الرئيسية لصناعة القهوة مثل نيكاراغوا وهندوراس وفنزويلا. نظرت الدراسة في التأثيرات الضارة لدرجة الحرارة على كل من نباتات البن ومجموعة أنواع النحل التي تعتمد عليها النباتات في التلقيح ، وأسفر المركب عن صورة أكثر قتامة بكثير من النماذج السابقة.

الأخبار ليست سيئة لعاداتنا في تناول الكافيين فحسب - بل لها أيضًا بعض التداعيات الخطيرة على الاقتصاد العالمي. "القهوة توفر الدخل الرئيسي لملايين من فقراء الريف ،" يشرح تايلور ريكيتس، مؤلف مشارك في الدراسة. "لذا فإن انخفاض الغلة سيؤثر على سبل عيش أولئك الأشخاص الضعفاء بالفعل."

ومع ذلك ، فإن الكشف المبكر هو خبر سار. باستخدام هذه التوقعات ، يمكن للعلماء التركيز على المناطق التي لن تتأثر ونقل النباتات. هذا ، جنبًا إلى جنب مع معلومات حول حيث سيتم تحديد موقع النحل للمساعدة في التلقيح ، يقترح أن المناطق الجبلية في المكسيك وغواتيمالا وكولومبيا وكوستاريكا ستكون مواقع رئيسية لإنتاج البن في السنوات القادمة. القهوة ليست النبات الوحيد الذي يعاني من تغير المناخ. هنا 17 محاصيل أخرى تواجه الحر.


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - إليك & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تهتم بالحصول على القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - هنا & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - هنا & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تهتم بالحصول على القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - هنا & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - إليك & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - إليك & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee وعلاقات الشركات في Lavazza ، في مؤتمر عن الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - إليك & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - إليك & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - إليك & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


هناك نقص في القهوة يلوح في الأفق - إليك & # x27s كيف يمكن أن ينقرض

القهوة هي أكثر من مجرد مشروب مهم يسهل عليك مواجهة يوم العمل. إنه يوفر الراحة والثقافة وهو مصدر أساسي للكافيين الذي يقول عالم الأعصاب بجامعة هارفارد تشارلز تشيزلر إنه يجعل الحياة العصرية ممكنة.

لكن إمدادات البن العالمية معرضة للخطر حاليًا ، حيث بدأ النقص بالفعل في التأثير على العالم.

أفاد تقرير جديد صادر عن معهد المناخ الأسترالي بأن نصف مساحة العالم التي تعتبر مناسبة لزراعة القهوة ستفقد بحلول عام 2050 إذا ظل تغير المناخ دون رادع.

بحلول عام 2080 ، يقدر التقرير أن القهوة البرية (التي تساعدنا في العثور على الأصناف الجينية التي قد تكون أكثر مقاومة للإجهاد المناخي) يمكن أن تنقرض.

إن نقص القهوة الذي يجعل من الصعب الحصول على قهوة جيدة ويضر بسبل عيش 25 مليون مزارع قهوة في جميع أنحاء العالم له تأثير بالفعل ، وليست مجموعات البحث البيئي فقط التي تشعر بالقلق بشأن الوصول إلى القهوة في المستقبل. يوافق مستشارو الشركات العملاقة مثل Starbucks و Lavazza على هذا الرأي.

قال ماريو سيروتي ، شريك Green Coffee والعلاقات المؤسسية في Lavazza ، في مؤتمر الضيافة في إيطاليا في عام 2015: "لدينا سحابة تحوم فوق رؤوسنا. إنه أمر خطير للغاية".

وقال "تغير المناخ يمكن أن يكون له تأثير سلبي كبير على المدى القصير". "لم يعد المستقبل يتعلق بالحاضر".


شاهد الفيديو: مشاكل الكافيين أكثر من مجرد أرق.. د. محمد أبو الغيط يوضح (شهر اكتوبر 2021).