وصفات تقليدية

وصفة شوربة العسل

وصفة شوربة العسل

نغسل اللحم جيداً ، ونسلقه عندما يغلي ، ونأخذ الرغوة ، ونضيف الملح ، ونتركه يغلي لبضع دقائق أخرى. ثم نضع الجزر وجذر البقدونس ونتركه لمدة 5 دقائق أخرى لغلي الخضار ، وبعد ذلك نضيف كل البصل الأخضر وكل معجون الطماطم. اسلقي البرش بشكل منفصل وأضيفيه إلى الحساء واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق أخرى ثم أضيفي المعكرونة منزلية الصنع.

بعد طهي المعكرونة ، تبلي الحساء بالبيض والقشدة الحامضة وأضيفي القليل من الصنوبر الأخضر المفروم جيدًا.

شهية طيبة !!


فيديو: Roasted Pumpkin Soup Recipe (شهر اكتوبر 2021).