وصفات تقليدية

ميكروويف مينيستروني

ميكروويف مينيستروني

"هذا الحساء اللذيذ مليء بالخضروات والمعكرونة." إنه سريع للغاية ، يمكنك الحصول عليه وقتما تشاء.

مكونات

  • 1 كوب جزر مقطع شرائح
  • 1 كوب كرفس مقطع
  • 1 كوب كوسة مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كوب فلفل أصفر حلو ، مكعبات
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون رانش كاليفورنيا
  • 15 أونصة كانيليني أو فاصوليا بيضاء ، مغسولة ومصفاة
  • 14 1/2 أوقية مرق لحم بقري
  • 14 1/2 أوقية طماطم مقطعة ، غير مجففة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل

الحصص 5

السعرات الحرارية لكل حصة 357

ما يعادل الفولات (إجمالي) 366 ميكروغرام 91٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.4 ملغ 21.2٪


شوربة مينستروني

في قدر 3 كوارت ، اخلطي لحم الخنزير المقدد والبصل والجزر والملفوف. يغطى ويطهى على نار عالية 7 1/2 دقيقة. يضاف الماء والمرق والطماطم مع السائل. يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك مرتين. يقلب في القشر ، يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك مرتين. يُضاف الفول والثوم والبقدونس ويُغطّى ويُطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 دقائق. تعتمد أوقات الطهي على فرن بقوة 700 واط.

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

وصفة كعكة الجدة السحريةكاميرا فيديو

كعكة الجدة السحرية سهلة التحضير ولذيذة بشكل لا يصدق. هذا هو النوع المثالي من الكيك لتقديمه في أي وقت خلال النهار. & hellip شاهد المزيد أكمل القراءة: "وصفة كعكة الجدة السحريةكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول بأحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر فوق زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالإشارة إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • صور تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لمودم DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


مكونات

استمر في التمرير للوصول إلى بطاقة الوصفة للحصول على القائمة الكاملة لمقادير المكونات والتعليمات أو انقر فوق "انتقل إلى الوصفة"الموجود أعلى الصفحة!

  • زيت الزيتون & # 8211 تعمل زيوت الأفوكادو أو القرطم أو عباد الشمس أو الكانولا أو الزيوت النباتية كبديل.
  • الخضار # 8211 بصل ، كرفس ، بطاطس.
  • الثوم # 8211 استخدم أكثر أو أقل كما تفضل.
  • فاصوليا حمراء & # 8211 لقد استخدمت عبوة واحدة وشطفها وصرفها. ستعمل أنواع أخرى مثل الفاصوليا السوداء أو حبوب الكانيليني أيضًا.
  • توابل & # 8211 توابل ايطالية ، ملح ، فلفل ، بصل بودرة.
  • الطماطم & # 8211 كلاهما مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم.
  • أوراق الغار & # 8211 طازجة أو مجففة.
  • مرق الخضار & # 8211 ستعمل مرق الدجاج أيضًا ، لكن حاول استخدام مرق منخفض الصوديوم.
  • المعكرونة & # 8211 شكل صغير مثل ديتاليني وهو ما استخدمته كوع معكرونة أو قشور أو أورزو.
  • قشور البارميزان & # 8211 (اختياري) لقد أنقذت بعضها في الفريزر الخاص بي من أشباح أسافين البارميزان الماضية.
  • عصير الليمون # 8211 طازجة أو معبأة في زجاجات.

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة بنية مفرومة ناعماً
  • 1 جزرة مقشرة ومفرومة ناعماً
  • 1 عود كرفس مفروم ناعماً
  • 1 كوسة مفرومة ناعماً
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 قطع من لحم الخنزير المقدد ، مفرومة ناعماً
  • 400 جرام طماطم مقطعة مكعبات
  • 4 أكواب (1 لتر) مرق دجاج قليل الملح
  • 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 400 جرام من حبوب بورلوتي ، مغسولة ، مصفاة
  • 1/2 كوب (65 جم) قشور باستا صغيرة
  • 60 جرام من السبانخ الأسترالي من كولز ، مبشور ناعماً
  • 1/3 كوب (90 جم) بيستو ريحان

الخطوة 1

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل والجزر والكرفس والكوسا والثوم ولحم الخنزير المقدد. يُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج البصل.

الخطوة 2

أضيفي الطماطم وقلبي حتى تمتزج. يُضاف المرق ومعجون الطماطم ويُغلى المزيج. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يتكاثف الحساء قليلاً.

الخطوه 3

تُضاف الفاصوليا والمعكرونة إلى مزيج الطماطم في المقلاة وتُطهى لمدة 8 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة. أضيفي السبانخ وقلبي حتى تمتزج. ازالة من الحرارة. الموسم.


لماذا هذا هو أفضل حساء مينستروني؟

  • من السهل صنع هذا المينيسترون القلبية ويستحق كل هذا الجهد.
  • الوصفة تستدعي الخضار الموسمية ومكونات المخزن بأسعار معقولة.
  • أكياس الحساء رائعة لتناول طعام الغداء ، ومذاقها أفضل في اليوم التالي.
  • إنه يتجمد ويفكك جيدًا أيضًا.
  • هذا المينيسترون محلي الصنع أفضل بلا حدود من حديقة الزيتون أو الأصناف المشتراة من المتجر!

لقد قمت بتكييف هذه الوصفة من حساء العدس في كتاب الطبخ الخاص بي ، والذي كان يعتمد على حساء العدس الخاص بي. بالنسبة لهذا المينيسترون الكلاسيكي ، حذفت العدس ، وأضفت الفاصوليا البيضاء ، ورفعت معجون الطماطم ، واحتفظت بالملعقة النهائية من زيت الزيتون لخلطها في النهاية.

واسمحوا لي أن أعرف كيف تحب هذا الحساء في التعليقات! أحب دائمًا قراءة ملاحظاتك وأنا حريص على معرفة الخضار التي تستخدمها في حساءك.

إذا كنت & # 8217re تبحث عن المزيد من وصفات الحساء ، تحقق بالتأكيد من الوصفات المذكورة أعلاه ، ولدي المزيد من الحساء هنا.


مكونات شوربة مينستروني

الخضار الأساسية

  • البصل - يمكنك استخدام الكراث أو الكراث كبديل.
  • جزر و - جزر عادي فقط.
  • الكرفس و - الكرفس العادي.
  • الثوم (اختياري) & ndash أحب إضافة قطعة كاملة مطحونة بسكين مسطح للسماح لها بإطلاق النكهة ولكن لا تغلب عليها بطعم الثوم القوي إذا قمت بفرمها.
  • Pancetta (اختياري) & ndash بما أن minestrone هو شوربة خضروات ، فإنه و rsquos وجبة مثالية للصوم. لذا فإن قطع البانسيتا أو الجوسيلاني أو شحم الخنزير إلى مكعبات اختيارية تمامًا ، لكنها تعطي نكهة غنية ومكثفة للخضروات كما لو كانت مطبوخة في مرق اللحم (وهو بالمناسبة أيضًا خيار).

خضروات صلبة

  • البطاطس وندش دائما في الموسم
  • الطماطم & ndash أي نوع من الطماطم سيفي بالغرض. يمكنك أيضًا استخدام الطماطم المعلبة عالية الجودة.
  • القرع أو الجوز الاسكواش وندش المتاحة خلال موسم البرد
  • البروكلي أو القرنبيط & ndash متوفرة خلال موسم البرد. أقترح استخدام الخضار الصليبية باعتدال بسبب مذاقها القوي. فقط عدد قليل من الزهيرات يكفي لوعاء لـ 4 حصص.
  • الخرشوف وندش الشتاء / الربيع
  • الكوسة وندش الربيع / الصيف
  • الفاصوليا الخضراء وندش الربيع / الصيف
  • الفلفل الحلو - الربيع / الصيف. مثل البروكلي والقرنبيط ، استخدمه باعتدال حتى لا تتغلب على الخضروات الأخرى.
  • الهليون وندش الربيع
  • البازلاء & ndash you & rsquod عادة ما تستخدم البازلاء المجمدة حتى تتمكن من استخدامها على مدار السنة ولكن يمكنك استخدام البازلاء الطازجة تمامًا خلال فصل الربيع / الصيف.

الخضار الورقية

كل شيء يمكنك أن تجده طازجًا. سيكون المجمدة خيارك الأخير ولكن لا يزال ممكنًا.

ملفوف سافوي ، شارد ، هندباء ، سبانخ ، إسكارول ، كالي على سبيل المثال لا الحصر.

البقوليات

الفاصوليا وندش بورلوتي أو حبوب التوت البري هي الأكثر شيوعًا لاستخدامها في مينسترون. ولكن يمكن استبدالها بسهولة بالفاصوليا أو الفاصوليا البحرية أو حبوب الكانيليني الرقيقة أو الفول. استخدم الفاصوليا المعلبة أو الفاصوليا المجففة المعاد ترطيبها.

الحمص و - الفاصوليا المعلبة أو المجففة معاد ترطيبها.

مكرونة / أرز / حبوب

المعكرونة هي آخر شيء تضيفه إلى حساء مينستروني. أيضًا ، إذا كنت & rsquore لن تستهلك كل الحساء دفعة واحدة ، فإنني أوصي بشدة بطهي بعض المعكرونة في قدر منفصل وإضافتها فقط إلى الجزء الذي ستستهلكه على الفور. وإلا فإن المعكرونة ستجعل طريقة المينسترون طرية للغاية.

الأمر نفسه ينطبق على الأرز والحبوب الأخرى مثل الفارو والشعير (أورزو) وما إلى ذلك.


نصائح وحيل للمحترفين

إليك بعض النصائح والحيل الرائعة لمساعدتك على جعل هذا الحساء مثاليًا في كل مرة!

  • إذا كنت تخطط لتجميد الحساء ، اترك المعكرونة خارج الحساء. عند إعادة تسخينه ، يمكنك إضافة بعض المعكرونة المطبوخة إلى الحساء.
  • قطعي الخضار في اليوم السابق وخزنيها في وعاء محكم الغلق أو أكياس قابلة للغلق في الثلاجة.
  • في حالة استخدام الفاصوليا المجففة بدلاً من المعلبة ، اطهيها وصفّيها في وقت مبكر واحفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة
  • أضف المعكرونة فقط إذا كنت تخطط لتقديمها في نفس اليوم. إذا قمت بتقديمها على مدار الأسبوع ، يمكنك تخزين المعكرونة المطبوخة في وعاء منفصل وإضافة كمية صغيرة لكل حصة. هذا يساعد على منع المعكرونة من امتصاص الكثير من الحساء وسائل rsquos.


19 وصفة لذيذة في الميكروويف تجتمع معًا في لمح البصر

يحدث ذلك أحيانًا: تحتاج إلى إعداد وجبة ولا يمكنك الوصول إلى موقد أو موقد عمل. ربما كنت تقيم في airbnb غريبًا ، أو كنت في فندق و mdashor ربما تكون في منتصف إعادة تشكيل المطبخ ولا تعمل جميع أجهزتك حتى الآن. مهما كان السبب ، فهذا لا يعني أنك عالق في وجبات العشاء المجمدة من الورق المقوى أو تسخين المياه لتحضير حساء المعكرونة الجاهز. لا يزال بإمكانك طهي وجبات الطعام بالكامل من الصفر! كل ما تحتاجه هو ميكروويف وهذه الوصفات. من وجبات الإفطار إلى الأطباق الجانبية ، ومن العشاء إلى الحلويات ، ستضمن هذه الوجبات المغذية واللذيذة أن تكون أنت وعائلتك قادرين على تناول الطعام بشكل جيد و mdasheven إذا لم يكن لديك موقد.

بالطبع ، إذا كان لديك آخر الأجهزة كونترتوب ، ثم هناك المزيد من الخيارات. لدينا الكثير من الطرق لاستخدام القدر الفوري الخاص بك ، وإذا كان لديك مقلاة هوائية ذات تصنيف عالي ، فيمكنك صنع دجاج مقرمش أو شرائح لحم خنزير لذيذة ، ناهيك عن سمك السلمون أو البطاطس المقلية. لكنك لست بحاجة إلى تناول أي من هؤلاء لتناول الطعام بشكل جيد. من سلطة سمك السلمون اللذيذة إلى الريزوتو السهل ، ومن شطيرة الإفطار العملاقة إلى المعكرونة والجبن البسيطة في كوب ، فهذه الوصفات سهلة وسريعة ومرضية ومغذية. هل تريد شيئًا يرضي أسنانك الحلوة؟ جرب الفول السوداني الهش أو النعناع لحاء أوريو. تريد فطور سهل؟ تحقق من عجة ميسون جار. طالما لديك ميكروويف يعمل ، فنحن نضمن أنك لن تشعر بالجوع ولن تحتاج إلى العيش في الخارج.

هذا التقاطع بين الحمص النموذجي وبابا غنوج هو غمس سريع ومرضي لرقائق البيتا ، أو شطيرة قابلة للدهن. وكل ما عليك فعله هو طهي الباذنجان بالبخار في الميكروويف!

يتم طهي هذا الريزوتو المريح من الذرة والطماطم في الميكروويف من البداية إلى النهاية ، وذلك من خلال الخفق بالحرارة وعدم استخدام اليدين ، لذلك لا يوجد حد لا نهاية له من الوقوف والتحريك في الموقد البخاري.


شوربة مينستروني

حساء مينستروني هو حساء نشأ في إيطاليا ويتكون من الخضار والمعكرونة أو الأرز. إنه حساء بسيط للغاية وبطريقة تقليدية أصلية ، جاء مما كان متاحًا.

أود أن أزعم أن هذا الحساء هو واحد من أوائل الحساء الحقيقي في العالم حيث يعود تاريخه إلى 30 م. كان المرق في حساء مينستروني تقليديًا مجرد مرق فاصوليا ولكنه تحول الآن إلى دجاج أو قاعدة لحم.

هذا الحساء عرضة للتغيير بناءً على ما لديك وما هو في الموسم. قد تبدو هذه الوصفة مختلفة تمامًا في الصيف لأن أشياء مثل الكوسة والاسكواش تصل إلى ذروتها في ذلك الموسم.


  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 حبات جزر مقشرة ومفرومة
  • 3 أعواد كرفس كبيرة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 2 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 400 جرام طماطم مقطعة قصدير
  • 1.2 لتر / 2 مكيال من مرق الخضار أو الدجاج ، مصنوع من مكعبات المرقة
  • 400 غرام من حبوب الكانيليني ، مصفاة ومغسولة
  • 100 غ / 3½ مكرونة إسباجيتي مجففة ، مقطعة إلى أطوال قصيرة
  • ¼ رأس ملفوف أخضر ، مبشور ناعماً
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

سخني زيت الزيتون في قدر كبير بغطاء على نار متوسطة. يُضاف البصل والجزر والكرفس ويُتبل بالقليل من الملح والفلفل ويُطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار.

نضيف الثوم ويقلى لمدة دقيقة أخرى. قلبي معجون الطماطم واطهيه لمدة 3 دقائق أخرى.

نصيحة في الطماطم والمرق. غطيها بغطاء واتركيها ببطء حتى الغليان. خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

يُضاف الفول والمعكرونة ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى ، أو حتى تنضج المعكرونة. أضيفي الكرنب واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين. إذا كان الحساء سميكًا جدًا ، أضف بعض الماء الساخن للوصول إلى القوام المفضل لديك.

يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم.

نصائح حول الوصفة

المينيسترون نباتي ، طالما أنك تستخدم مرق الخضار.

في أيار (مايو) 2013 ، بلغت تكلفة هذه الوصفة 3.53 جنيهًا إسترلينيًا في Asda و 3.48 جنيهًا إسترلينيًا في Tesco و 3.82 جنيهًا إسترلينيًا في Sainsbury’s.


شاهد الفيديو: نشتري فرن ولا ميكرويف!!. هاتي الاحسن منهم اجري بسرعه شوفي هو ايه (شهر اكتوبر 2021).