وصفات تقليدية

الاب الروحي

الاب الروحي

بغض النظر عما إذا كان الأب أو الجد أو أي شخصية أبوية مهمة أخرى قد أصبح أبًا فخورًا لأول مرة في مطلع القرن أو في عام 2013 ، هناك مشروب لكل واحد منهم. في ما يلي عدد كبير من الاختيارات للأب الذكر الذي ساعدنا في النمو إلى مستوى ذواتنا الحالية.

إلى عرابينا - ورجال الأسرة الذين لعبوا دور البطولة في فيلم عام 1972 - نحن نخبز. نقلاً عن مايكل (آل باتشينو) ، "تفضل. اشرب".

مكونات

  • 1 1/2 أونصة Avion Anejo
  • 3/4 أوقية ليكيور لوكساردو ماراشينو
  • 3/4 اوقية عصير ليمون
  • 2 شرطات مرّة برتقالية
  • 1/2 ملعقة بار غرينادين

الاتجاهات

هز كل المكونات بالثلج وصفيها فوق الثلج الطازج. يُزين بقشر الليمون.

حقائق غذائية

الحصص 1

السعرات الحرارية لكل حصة 285

ما يعادل الفولات (إجمالي) 5 ميكروغرام 1٪


كيفية إقامة حفل عشاء لمشاهدة العراب

بحلول منتصف شهر فبراير ، لعبت جميع الألعاب في خزانة الألعاب الخاصة بي ، وجربت كل وصفة للاسكواش ، وأصبحت جيدًا بعض الشيء في Farmville. ليالي الجمعة تحتاج إلى تغيير جدي. أنا بحاجة إلى دسيسة صغيرة ، وجريمة قتل صغيرة. نعم ، حان وقت المشاهدة الاب الروحي. يعد هذا الفيلم الأيقوني من الأشياء التي يجب مشاهدتها حتى بالنسبة إلى أكثر مشاهدي الأفلام عرضًا ، وإذا كانت الحفلة ناجحة ، فيمكنك دائمًا المتابعة بالجزء الثاني والثالث.

لكن قبل أن تهدأ إلى القليل من العنف الذي ينفطر القلوب ، أحب تقديم هذه القائمة ذات الطابع الصقلي. في الفيلم ، يأتي الدون نفسه ، فيتو كورليوني ، مباشرة من قلب صقلية ، وأود أن أفكر حتى أنه سيوافق على النكهات الأصيلة لهذه الأطباق. بادا بنج!

ألعاب للعب

المافيا هي لعبة جماعية يتم فيها تكليف اللاعبين سراً بأدوار إما بصفتهم أحد سكان المدينة أو كعضو في المافيا. أثناء سير اللعبة ، يحاول سكان البلدة اجتثاث المافيا بينما تحاول المافيا قتل سكان المدينة. اللعبة سهلة الإتقان ولا تتطلب سوى المشاركة الجماعية. يمكن العثور على القواعد هنا.

قائمة الطعام

بالنسبة للمقبلات ، اقلي القليل منها بانيل، أو فطائر الحمص. تُقدم مع قطعة زيتون ، هذه الوجبات الخفيفة المصممة على طراز الشارع تقترن بشكل مثالي مع كأس من النبيذ الصقلي. احصل على الوصفة »

أي نبيذ يجب أن تختار؟ تنتج صقلية عددًا من أنواع النبيذ عالية الجودة ، لكن خياري الأفضل لهذه القائمة التي تتمحور حول اللحوم سيكون واحدًا مصنوعًا من عنب Nero d'Avola. إما بمفردهم أو ممزوجين ، فإنهم ينتجون نبيذًا أحمر لذيذًا بنكهات الفاكهة الحمراء الجريئة غالبًا مقارنة بـ Syrah.

بالنسبة للطبق الرئيسي ، كل شيء عن المكونات الصقلية: كرات لحم مرصعة بالصنوبر والزبيب يتم طهيها في قطعة لحم خنزير لذيذة. احصل على الوصفة »

أحب تقديم الكرات مع سلطة برتقال وزيتون وبصل. إنه منعش ، موسمي ، ويعرض ثمار الحمضيات المميزة لصقلية.

يشتهر الصقليون بأسنانهم الحلوة ، لذلك لا تنس الحلوى! توقف عند مخبزك المحلي أو اصنعها ملفات تعريف الارتباط بالفستق: إنها جوزة وزبدة ويمكن صنعها في اليوم التالي. احصل على الوصفة »


صدق أو لا تصدق ، كانت اللازانيا في الأصل طبقًا يونانيًا! عندما غزا الرومان اليونان ، قاموا بدمج بعض المأكولات المحلية في ثقافتهم. كانت هذه الوصفة اليونانية المكونة من طبقات المعكرونة والصلصة بمثابة نجاح فوري. يعتمد اسم اللازانيا على الكلمة اللاتينية لـ & # 8220chamber pot. & # 8221 في الوطن في إيطاليا ، اشتهر الصقليون بالطعام الكلاسيكي الذي تراه اليوم. من Damn Delicious تأتي وصفة اللازانيا اللذيذة التي يسهل تحضيرها وتجميدها لوجبة سريعة في وقت لاحق من الأسبوع.

لكي نكون واضحين ، لم يتم ذكر هذه الوصفة على وجه التحديد في العراب. ومع ذلك ، يتم عرض البرتقال (الفاكهة) في جميع أنحاء الفيلم ، وفي كثير من الأحيان ليس قبل أن يضرب شخص ما! أرانسيني هو إيطالي للبرتقال (بسبب مظهره) ، وهذه الوصفة الكلاسيكية من Food and Wine هي تكريم مثالي (تتضمن مكونات كلاسيكية مثل جبنة البارميزان والفستق).


العراب: ساندوتش روست بيف إيطالي

يلتقي المارينارا بلحم البقر في هذا الطبق اللذيذ والسهل وصفة روست بيف ساندوتش!

أين كانت كليتك؟ ذهبت إلى جامعة ولاية ميسيسيبي في مدينة جيدة & # 8217 ستاركفيل ، ميسيسيبي. من السهل تذكر جميع الأجزاء الجيدة من سنوات دراستي الجامعية مثل الشعور الجديد بالاستقلالية ، وأمان كل ما أحتاجه في الحرم الجامعي أو بالقرب منه ، وشعور المجتمع بأن الجميع في نفس المكان لنفس السبب. بالطبع ، هذا & # 8217s نسيان الانكسار طوال الوقت ، وضغط الامتحانات ، ونتطلع دائمًا إلى الخروج من الجنوب. من الأفضل التركيز على الذكريات السعيدة.

ذكرى سعيدة أخرى هي كل الطعام الجيد في ستاركفيل! لقد أحببت كافيتريا الحرم الجامعي ، وكان هناك عدد قليل من المطاعم المحلية التي قمنا بزيارتها مرارًا وتكرارًا. كان أحدهم يسمى The Bulldog Deli ، مكان ساندويتش أحببناه بشكل خاص. حصلت على نفس الشيء تقريبا في كل مرة ، العراب. كان هذا مجرد شطيرة مع لحم بقري مشوي وصلصة مارينارا وجبنة ذائبة. أنا متأكد من أنه يمكنك إضافة أشياء أخرى إليها ، لكنني حصلت عليها بهذه الطريقة وأحببتها. أعلم أنه & # 8217s ليس مبتكرًا مجنونًا ، لكنني لم أر أبدًا أي شخص يضع صلصة الطماطم على شطيرة لحم البقر المشوي. في الواقع ، أنا & # 8217 لم أره مرة أخرى في أي مكان آخر.

منذ أن أعيش الآن على بعد آلاف الأميال من بلدغ ديلي المحبوب ، عليّ فقط أن أصنع هذه الشطيرة بنفسي. أنا & # 8217m متحمس لمشاركته معك حتى تتمكن من تجربته أيضًا! الآن ، النسخة الأصلية كانت عبارة عن لفائف فرنسية وليست خبز شطيرة. الشيء هو أنه يمكنني & # 8217t حقًا أن آكل لفائف فرنسية لأنني أستطيع & # 8217t أكل القمح ، لذلك صنعته على خبز خالي من الغلوتين كما هو موضح هنا. أيضًا ، تم تحميصهم في الفرن ، لكني أحب استخدام صانع الوافل عندما أستطيع ذلك. لقد استخدمتها كنوع من مكبس البانيني هنا. يمكنك القيام بذلك بهذه الطريقة أو تسخين شطيرة لحم البقر المشوي في الفرن أو في مقلاة ساخنة. مهما كانت طريقتك المفضلة لعمل شطيرة جبن مشوي ، فقط افعلها بهذه الطريقة


كوكتيل العراب

عندما كنت أذهب إلى مدرسة السقاة (بدت فكرة جيدة في ذلك الوقت) ، أحببت المشروبات المختلفة التي كانت جديدة بالنسبة لي. عندما كنت في الكلية ، كنت على دراية بالمعايير ، أزياءك القديمة ، ماي تايس ، مارغريتا ، تلك كانت قبعة قديمة. ما أثار اهتمامي هو المشروبات ذات الأنياب الجديدة (الجديدة بالنسبة لي فقط ، حيث كانت جميعها كلاسيكية). واحد من المفضلين لدي؟ أوه ، هذا سهل & # 8217s. انظر ، مشروبي الأخير في الليل (عندما لا تكون حامضة ويسكي) اعتاد أن يكون دائمًا أي نوع من أنواع نبيذ أماريتو لديك على الصخور. تخيل سعادتي عندما كان هناك كوكتيل مع هذا بالإضافة إلى سكوتش. نعم بالتأكيد. اسمح لي أن أعيد تقديمك إلى العراب.

أنا & # 8217d أود أن أتطرق بالشعر الطويل والشاعري عن عظمة هذا الكوكتيل & # 8212 أتحدث عن مدى تعقيد وتوهم التحضير وكل ذلك. للأسف ، يمكنني & # 8217t.

على الرغم من أنني اكتسبت المزيد من الخبرة في الحياة ، فقد أدركت أنه & # 8217s ليست الأشياء المعقدة التي طعمها جيد ، إنها الأشياء البسيطة. إن الاحتفال بساطة المكونات والطعام والاستعدادات يجعل بالفعل بعض الوجبات الرائعة.

بهذا ستحتاج & # 8217re إلى كل مكونين: أماريتو ليكيور وسكوتش. نظرًا لأن لديك اثنين فقط ، فلا تبخل هنا.

لحسن الحظ ، قام أصدقاؤنا من Usquaebach بتوصيلنا بمزيج Reserve Premium الخاص بهم ، لذلك تم وضعنا على واجهة سكوتش من الكوكتيل. كان الدخان ومكونات الفانيليا والتوابل تعمل بشكل مثالي لهذا الغرض.

ثم كان الأمر مجرد مسألة مشروب أماريتو الخاص بنا وكنا على ما يرام!

هذا ، بالنسبة لي ، مثالي بعد (أو قبل ، أو أثناء) الشراب. حلوة قليلاً ، مدخنة قليلاً ، الكثير من الرهيبة.


محتويات

الاب الروحي يحرر

الاب الروحي تم إصداره في 15 مارس 1972. أخرج الفيلم الطويل فرانسيس فورد كوبولا واستند إلى رواية ماريو بوزو التي تحمل الاسم نفسه. تبدأ المؤامرة برفض دون فيتو كورليوني عرضًا للانضمام إلى تجارة المخدرات مع زعيم المخدرات سيئ السمعة فيرجيل سولوزو ، مما أدى إلى محاولة اغتيال. في هذه الأثناء ، يتولى الابن الأكبر لـ Vito ، Sonny ، السيطرة على العائلة ويرد مايكل لمحاولة الاغتيال بقتل Sollozzo وقبطان شرطة فاسد ، مما أجبر مايكل على الذهاب إلى صقلية مختبئًا. أثناء وجوده في صقلية ، يسافر مايكل في جميع أنحاء البلاد ويلتقي بامرأة يتزوجها لكنها قتلت في انفجار سيارة مفخخة. يعود مايكل إلى أمريكا بعد أنباء مقتل شقيقه سوني. ثم سلم فيتو مقاليد العائلة إلى مايكل. يخطط مايكل لنقل شركة العائلة إلى لاس فيجاس ولكن قبل الانتقال ، يموت والده ، ويخطط لقتل رؤساء العائلات الخمس في يوم تعميد ابن أخيه. تشمل الحبكات الفرعية الأخرى زواج ابنة فيتو المسيء ونجاح جوني فونتان في هوليوود ودور ابن فيتو الثاني فريدو في الأعمال العائلية في لاس فيجاس.

العراب الجزء الثاني يحرر

العراب الجزء الثاني صدر في 20 ديسمبر 1974. الفيلم الطويل أخرجه فرانسيس فورد كوبولا مرة أخرى واستند إلى رواية ماريو بوزو التي تحمل نفس الاسم. الفيلم في جزء منه تكملة وسابقة ل الاب الروحي، تقديم دراميتين متوازيتين. تدور القصة الرئيسية ، بعد أحداث الفيلم الأول ، حول مايكل كورليوني ، الدون الجديد لعائلة الجريمة كورليوني ، الذي يحاول إقامة مشاريعه التجارية معًا من 1958 إلى 1959 ، والآخر عبارة عن سلسلة من ذكريات الماضي تبعًا لوالده ، فيتو كورليوني ، من طفولته في صقلية عام 1901 لتأسيس عائلة كورليوني في مدينة نيويورك.

العراب الجزء الثالث يحرر

العراب الجزء الثالث صدر في 25 ديسمبر 1990. عاد فرانسيس فورد كوبولا كمخرج للفيلم الطويل ، بينما كان يكتب السيناريو بمساعدة المؤلف ماريو بوزو. يكمل الفيلم قصة مايكل كورليوني ، زعيم المافيا الذي يحاول إضفاء الشرعية على إمبراطوريته الإجرامية ، ويظهر صعود ابن سوني كورليوني غير الشرعي فينسينت كورليوني خلفًا لمايكل. ينسج الفيلم أيضًا في مؤامراته سردًا خياليًا لأحداث الحياة الواقعية ، والتي تشمل وفاة البابا يوحنا بولس الأول في عام 1978 وفضيحة البنوك البابوية في عامي 1981 و 1982 ، ويربطها ببعضها البعض وبشؤون مايكل كورليوني. شعر كوبولا أن أول فيلمين قد أخبرا قصة كورليوني الكاملة. قصد كوبولا الجزء الثالث لتكون خاتمة للفيلمين الأولين. [2] في تعليقه الصوتي لـ الجزء الثاني، وذكر أن الوضع المالي السيئ فقط سببه فشل واحد من القلب (1982) أجبره على قبول عرض باراماونت الطويل الأمد لتقديم دفعة ثالثة. [3]

تحرير نسخة Recut

في 4 كانون الأول (ديسمبر) 2020 ، ظهرت نسخة مختصرة من الفيلم بعنوان الأب الروحي لماريو بوزو ، كودا: موت مايكل كورليوني تم إصداره في عدد محدود من المسارح بالإضافة إلى إصداره على Blu-ray ومنصات البث. [4] [5] قال كوبولا أن الفيلم هو النسخة التي تصورها هو وبوزو في الأصل ، وأنه "يثبت" مكانته بين الثلاثية وأداء ابنته صوفيا. [6] تعرض أداء صوفيا لانتقادات سلبية من قبل النقاد. على سبيل المثال ، قال ليونارد مالتين إن اختيار صوفيا كوبولا كان "عيبًا فادحًا تقريبًا". [7]

صرح كوبولا أن فكرة رابع قد تمت مناقشتها ولكن قبل أن يتمكنوا من المضي قدمًا ، توفي Puzo في 2 يوليو 1999. كان الهدف من الفيلم الرابع أن يكون مقدمة وتكملة. [8] لقد ناقشوا سيناريو محتمل ، تم سرده في رواية مماثلة مثل الجزء الثاني: مع اكتساب فيتو كورليوني الأصغر وسوني للسلطة السياسية للأسرة خلال الثلاثينيات ومع فنسنت كورليوني في الثمانينيات ، الذي يطارده وفاة ماري ، ويدير الشركة العائلية خلال حرب مدمرة استمرت عشر سنوات وفقد في النهاية احترام الأسرة وسلطتها ، رؤية مشهد أخير مع مايكل كورليوني قبل وفاته. [9]

تم الإعلان عن العديد من الممثلين للعب في الفيلم: تم تحديد روبرت دي نيرو وآندي غارسيا وتاليا شاير لإعادة تمثيل أدوارهم. [10] تم اختيار ليوناردو دي كابريو في دور سوني كورليوني الأصغر. [11] كان من المفترض أن يعيد روبرت دوفال دور توم هاغن. [12] [13]

في 21 يونيو 1999 هوليوود ريبورتر كان قد ذكر أن فيلمًا رابعًا كان يعمل مع غارسيا في الدور الرئيسي. ادعى غارسيا منذ ذلك الحين أن نص الفيلم كان على وشك الإنتاج. [9] بعد وفاة بوزو ، قررت كوبولا عدم الاستمرار في سلسلة الأفلام. [14] جزء Puzo من التكملة المحتملة ، الذي يتعامل مع عائلة Corleone في أوائل الثلاثينيات ، تم توسيعه في النهاية إلى رواية بواسطة Ed Falco وتم إصداره في عام 2012 باسم عائلة كورليوني. [15] سعت ملكية بوزو إلى منع شركة باراماونت بيكتشرز من إنتاج الفيلم بناءً على عائلة كورليوني. [16] تم حلها الآن ، اكتسبت شركة باراماونت حقوق صنع المزيد أب روحي أفلام. [17]

تم إنشاء ثلاث مجموعات من قبل كوبولا والمحررين Barry Malkin و Walter Murch ، بينما تم إصدار مجموعتين لوسائل الإعلام المنزلية:

  • ملحمة العراب (1977) - مسلسل تلفزيوني مدته سبع ساعات استنادًا إلى أول فيلمين بترتيب زمني وتضمين لقطات إضافية لم يتم تضمينها في الإصدارات المسرحية.
  • العراب 1902-1959: الملحمة الكاملة (1981) - إصدار ملحمة العراب تم إصداره في فيديو (تنسيق VHS). [18]
  • ثلاثية العراب: 1901-1980 (1992) - تجميع لمدة عشر ساعات تم إصداره مباشرة إلى الفيديو (تنسيقات VHS و LaserDisc) في عامي 1992 و 1997 بما في ذلك الأفلام الثلاثة ودمج اللقطات التي لم يتم تضمينها في الإصدارات المسرحية ولقطات إضافية قصة طويلة أو الملحم وشملت الإصدارات.
  • العراب: استعادة كوبولا (2008) - يشمل الأفلام الثلاثة على DVD (و Blu-ray) وقرص ميزة إضافية مع ، من بين أمور أخرى ، مقابلة مع David Chase ، مبتكر السوبرانوومناقشة الأهمية الثقافية للأفلام.
  • ثلاثية العراب: إصدار Omerta (2017) - إصدار خاص للذكرى الخامسة والأربعين لمجموعة صندوقية تم إنتاجه بكمية "محدودة" من 45000 نسخة ، تتكون من استعادة كوبولا إصدارات من جميع الأفلام الثلاثة على Blu-ray ، وتتميز المكافأة بقرص Blu-ray ، والعديد من مواد البطانة بما في ذلك بطاقات الاقتباس ومغناطيس تشغيل الكلمات وملاحظات المشهد ("تشريح مشهد").
حرف فيلم
الاب الروحي [19] العراب الجزء الثاني [20] العراب الجزء الثالث [21]
مايكل كورليوني آل باتشينو
كاي ادامز كورليوني ديان كيتون
فريدو كورليوني جون كازالي جون كازالي
(أرشيف لقطات)
النيري ريتشارد برايت
كوني كورليوني تاليا شاير
تيريزا هاجن تيري ليفرانو
فرانشيسكا كورليوني جين سافارينو بيش
كاثرين كورليوني جانيت سافارينو سميث
دون توماسينو كورادو غايبا ماريو كوتون فيتوريو دوز
أنتوني كورليوني أنتوني جوناريس جيمس جوناريس فرانك دامبروسيو
فيتو كورليوني مارلون براندو روبرت دي نيرو
توم هاغن روبرت دوفال
سوني كورليوني جيمس كان
بيتر كليمينزا ريتشارد إس كاستيلانو برونو كيربي
سلفاتوري تيسيو ابي فيجودا جون أبريا أبي فيجودا
كارميلا كورليوني مورجانا الملك مورجانا الملك فرانشيسكا دي سابيو
كارلو رزي جياني روسو
ساندرا كورليون جولي جريج
فابريزيو أنجيلو إنفانتي
روكو لامبوني توم روسكي
جينكو أبانداندو فرانكو كورسارو
(حذف المشهد)
فرانك سيفيرو
ويلي تشيسي جو سبينيل
Apollonia Vitelli-Corleone سيمونيتا ستيفانيلي سيمونيتا ستيفانيلي
(أرشيف لقطات)
جوني فونتان المارتينو المارتينو
كالو فرانكو سيتي فرانكو سيتي
لوسي مانشيني جيني لينيرو جيني لينيرو
إنزو أغيلو غابرييل توري غابرييل توري
الكابتن مكلوسكي الجنيه الاسترليني هايدن
جاك وولتز جون مارلي
إميليو بارزيني ريتشارد كونتي
فيرجيل سولوزو اللتيري
كارمين كونيو رودي بوند
لوكا براسي ليني مونتانا
بولي جاتو جوني مارتينو
أميريجو بوناسيرا سلفاتور كورسيتو
مو غرين اليكس روكو
برونو تاتاليا توني جورجيو
نازورين فيتو سكوتي
فيليب تاتاجليا فيكتور ريندينا
فيتيللي سارو أورزي
فيكتور ستراشي دون كوستيلو
دون زالوتشي لويس جوس
هيمان روث لي ستراسبيرغ جون ميجنا
(صغيرة)
فرانك بنتانجيلي مايكل في جازو
بات جيري جي دي سبرادلين
فابريزيو فانوتشي جاستون موشين
ديانا دن كورليوني ماريانا هيل
سينيور روبرتو ليوبولدو تريست
جوني أولا دومينيك شيانيز
بوسيتا أميريجو توت
ميرل جونسون تروي دوناهو
والدة فيتو ماريا كارتا
فرانشيسكو سيسيو جوزيبي سيلاتو
مارسيا روث فاي اسبانيا
رجل مكتب التحقيقات الفدرالي هاري دين ستانتون
كارمين روساتو كارمين كاريدي
توني روساتو داني أيلو
فينتشنزو بنتانجيلي سلفاتور بو
موسكا إجنازيو بابالاردو
عربة أندريا موجيري
فنسنت كورليوني آندي غارسيا
اوزفالدو التوبيلو ايلي والاش
جوي زاسا جو مانتيجنا
بي جي هاريسون جورج هاميلتون
جريس هاميلتون بريدجيت فوندا
ماري كورليوني صوفيا كوبولا
الكاردينال لامبرتو راف فالون
رئيس الأساقفة جيلداي دونال دونيلي
فريدريك كينزيغ هيلموت برجر
دومينيك أبانداندو دون نوفيلو
أندرو هاجن جون سافاج
موسكا ماريو دوناتوني
ليسيو لوتشيسي إنزو روبوتي
سبارا ميشيل روسو
لو بينينو روبرت سيسكيني
أرماند روجيريو ميراندا
فرانشيسكو كارلوس ميراندا
أنتوني سكويجليارو فيتو أنتوفرمو
ألبرت فولبي كارمين كاريدي
فرانك رومانو دون كوستيلو
ليو كونيو آل روسيو
ماتي باريزي ميكي نوكس

تعديل أداء شباك التذاكر

فيلم تاريخ الافراج عن الولايات المتحدة إجمالي شباك التذاكر الدخل
الولايات المتحدة وكندا مناطق أخرى في جميع أنحاء العالم
الاب الروحي 15 مارس 1972 $134,966,411 $111,154,563 246،120،974 - 287،258،196 دولارًا أمريكيًا [N 2] 6–7.2 مليون دولار [N 1]
العراب الجزء الثاني 20 ديسمبر 1974 $47,834,595 $186,362 48،020،957 دولارًا أمريكيًا - 88،377،522 [العدد 3] 13 مليون دولار [32] [33]
العراب الجزء الثالث 25 ديسمبر 1990 $66,666,062 $70,100,000 $136,766,062 [34] 54 مليون دولار [34]
مجموع $ 249,467,068 $ 181,440,925 $ 430,907,993 – 512,401,780 73-74.2 مليون دولار

تعديل الاستجابة الحرجة

فيلم طماطم فاسدة ميتاكريتيك
الاب الروحي 97 ٪ (9.40 / 10 تصنيف متوسط) (131 تقييمًا) [36] 100 (15 نصيحة) [37]
العراب الجزء الثاني 96٪ (9.70 / 10 تقييم متوسط) (114 تقييمًا) [38] 90 (18 نصيحة) [39]
العراب الجزء الثالث 68 ٪ (6.40 / 10 تصنيف متوسط) (63 نصيحة) [40] 60 (19 نصيحة) [41]
الأب الروحي لماريو بوزو ، كودا: موت مايكل كورليوني 87 ٪ (7.60 / 10 تقييم متوسط) (52 نصيحة) [42] 76 (14 نصيحة) [43]

Accolades تحرير

تم ترشيح الأفلام الثلاثة معًا لما مجموعه 28 جائزة أكاديمية ، فازوا بتسعة منها. لجائزة أفضل ممثل مساعد ، كلاهما الاب الروحي و العراب الجزء الثاني تم ترشيح ثلاثة ممثلين للجائزة ، وهو إنجاز نادر. كلاهما الاب الروحي و العراب الجزء الثاني فاز بجائزة أفضل فيلم في سنوات كل منهما. العراب الجزء الثاني فازت بأكبر عدد من جوائز الأوسكار مع ستة جوائز. العراب الجزء الثالث تم ترشيحه لسبع جوائز أوسكار ، لكنه لم يفز بأي شيء.

  • الاب الروحي - عدد الترشيحات: 10 ، عدد الانتصارات: 3
  • العراب الجزء الثاني - عدد الترشيحات: 11 ، عدد الانتصارات: 6
  • العراب الجزء الثالث - عدد الترشيحات: 7 ، عدد الانتصارات: 0
  1. ^ تلقى ثلاثة ترشيحات في هذه الفئة.
  2. ^ حصل على ثلاثة ترشيحات في هذه الفئة ، وفاز بواحد.

لعبة فيديو واحدة ، العراب: اللعبة (2006) ، كان مبنيًا على الفيلم الأول. [47] [48] قدم دوفال وكان وبراندو الصوتيات وما شابهها ، [49] لكن باتشينو لم يفعل ذلك. [49] أعرب فرانسيس فورد كوبولا علنًا عن رفضه للعبة. [50] آخر ، العراب الثاني (2009) ، كان مبنيًا على الفيلم الثاني.


وصفة كوكتيل العراب

اعتدت أن أخطئ الأب الروحي. لسنوات ، صنعته مع جاك دانيلز وتصدرته بالكولا. كم كنت مخطئا.

في عيد الميلاد هذا العام ، قررت أن أجعل من نفسي الأب الروحي ، لكن لم يكن لدي سوى سكوتش لأختلط مع أماريتو الخاص بي ، لذلك اعتدت على ذلك ، ولم أكن أتصدره مع كوكاكولا كالمعتاد (كنت أعرف دائمًا أن الكلاسيكية كانت بدون كولا ، لكن القاعدة في المملكة المتحدة على الأقل هي التي تحتل المرتبة الأولى). طعمها رائع. حتى شريكي جو استمتع به ، كان Amaretto رائعًا في إخفاء قوة المشروب ، الذي تم تقديمه للتو على الصخور. حتى أنني ذهبت إلى حد تسميته ، عصابة غلاسكو (انظر ماذا فعلت هناك؟) قبل البحث عبر الإنترنت لمعرفة ما إذا كان هناك بالفعل اسم لعراب سكوتش.

كان هناك ، وكان الاسم الاب الروحي

شعرت بسخافة بعض الشيء ، لكن هذا يوضح مدى سهولة إساءة تعلم مشروب ، لذلك من المفيد دائمًا إلقاء نظرة في الكتب والتحقق مما تعتقد أنك تعرفه!


العراب: كليمينزا & # 8217 صوص أحمر

بعد مشاهدة حفل توزيع جوائز الأوسكار قبل بضعة أسابيع ، اعتقدت أنني سأزور فيلمًا مبدعًا فاز ببعض التماثيل في عام 1973. بعد أن حصل على مكانته كواحد من أفضل الأفلام الأمريكية التي تم إنتاجها على الإطلاق ، فإن فيلم The Godfather هو القصة الملحمية لعائلة Corleone ، إنه & البطريرك # 8217 ، وانعكاسات شركة العائلة على أطفاله. إنه أحد أكثر الأفلام المرجعية والمقتبسة في كل العصور ، كما أنه يحتوي على بعض مشاهد الطعام اللذيذة!

في مرحلة ما من الفيلم & # 8220Fat Pete & # 8221 Clemenza ، Don Corleone & # 8217s ، الرجل الأيمن ، يعلم مايكل كيفية طهي صلصة حمراء فقط في حالة اضطره لطهي & # 822020 رجال يومًا ما & # 8221. في البداية يبدو الأمر وكأنه وصفة صلصة لذيذة ، أو ربما مشهد حشو في الفيلم ولكنه في الواقع يحمل أهمية كبيرة بالنسبة له من حيث الصورة الكبيرة.

في هذه المرحلة من الفيلم ، تم تصوير فيتو ويقوم سوني بإدارة العائلة. ومع ذلك ، فإن حقيقة أن Clemenza ذكر أن مايكل قد يكون مسؤولاً عن إطعام الرجال يومًا ما هي نذير لكيفية أن يكون مايكل في النهاية مسؤولاً عن العائلة. يمكن اعتبار العبارة طهيًا حرفيًا للرجال ، ولكن أيضًا بطريقة أكثر تجريدية & # 8220 وضع الطعام على الطاولة & # 8221 طريقة. رب الأسرة هو المسؤول عن رزق رفاقه. تشير كليمينزا إلى حقيقة أن مايكل سيكون مسؤولاً عن إطعام ودعم الرجال في الأسرة في مرحلة ما.

أشعر أيضًا أن جانب الطهي هنا هو تعزيز فكرة العصابة كأسرة. تشترك العائلات في وجبات الطعام ، فمن الأمور الأساسية للترابط كوحدة متماسكة ، أن يطبخوا بعضهم البعض هو مظهر من مظاهر اهتمامهم ببعضهم البعض وتزويدهم ببعضهم البعض. هذا يعزز فكرة أنهم عائلة حقيقية. في النهاية ، سيطبخ مايكل / يقود عائلة Corleone.

لاحظ أيضًا أننا لا نرى أبدًا Sonny يقدم رفاقه بهذه الطريقة التي قد تكون إشارة إلى مسيرته الفاشلة كرئيس للأسرة.

يعلم Clemenza مايكل أن يصنع الصلصة ثم كيفية أداء الضربة. كلاهما جزء لا يتجزأ من ثقافة المافيا حيث يكون مايكل على وشك أن يكون جزءًا من الطبخ للعائلة ، بينما يعد الحماية والقتل بالنسبة لهم أكثر تقدمًا. يبدو أن كليمينزا هي المسؤولة عن تعليم مايكل كيف يكبر في الرتب كما يفعل الأخ الأكبر ، مما يعزز مفهوم الأسرة.

عندما يخبر كليمينزا مايكل كيف يصنع الصلصة ، لا يوجد الكثير من الإمساك باليد. أخبره بالمكونات ومدى بساطة القليل من الزيت وبعض الثوم والطماطم ومعجون الطماطم والسجق والنبيذ والسكر. من ناحية أخرى ، أردت أن أنقل لك المزيد من الخصوصية لهذه الوصفة. يمكن تغيير القياسات تمامًا أو تغييرها حسب ذوقك.

لقد صنعت صلصة المعكرونة مليار مرة. عادةً ما أستخدم القليل من صلصة الطماطم المعلبة وأضيف إليها وفقًا لذلك. كنت متوترة بشأن وصفة لم تذكر الصلصة المعلبة كمكون. كنت متشككًا في أن هذا سيخرج كثيفًا جدًا. كنت سعيدًا لأنني أثبت خطأ هنا. كان الملمس رائعًا والطعم كان له عمق أكبر لأنه لم يكن ماء مع الصلصة الإضافية.

بالنسبة للحوم ، كنت أستخدم كرات اللحم والنقانق الإيطالية. أنا أحب الصنف الساخن ولكن يمكنك استخدام ما تفضله. على الرغم من أنني أشعر أن النقانق الحارة أضافت الكثير من النكهة إلى الصلصة التي استمتعت بها حقًا!

كنت أشعر بالفضول أيضًا لمعرفة سبب إضافة Clemenza للسكر. بعد التحدث إلى اثنين من أصدقائي الإيطاليين ، قالوا إن ذلك يقلل من حموضة الطماطم ويساعد في إخراج النكهات الأخرى. لا أعرف ما إذا كان هذا صحيحًا ولكني لن أشكك فيه. مهما كان ما يفعله السكر في هذه الوصفة ، فهو يعمل.

بشكل عام ، أحببت هذه الصلصة أكثر من صلصة go-to المعتادة. أخطط لعمل مجموعة من هذا وتجميده. أعتقد أنه عندما كان كليمنزا ينوي تعليم مايكل قليلاً عن كيفية إدارة الأسرة ، لم يكن لديه فكرة أنه سيكون مصدر إلهام لأم من الضواحي حول كيفية إدارة عشاء ليلة نهاية الأسبوع.


كيف تراجع فرانسيس فورد كوبولا ليصنع "العراب ، كودا"

المخرج والممثلون ، بما في ذلك آل باتشينو ، صوفيا كوبولا وآندي جارسيا ، ينظرون إلى الوراء في عمل "الجزء الثالث" ، الذي تمت إعادة تحريره (وإعادة تسميته) للاحتفال بالذكرى الثلاثين لتأسيسه.

في المشهد الأخير من "العراب الجزء الثالث" ، يُترك مايكل كورليوني ، بطل الرواية المسن لهذه الدراما الإجرامية الملحمية ، في عزلة للتفكير في خطاياه ، ممسكًا بالذنب بسبب الأفعال التي دمرت عائلته والمعرفة بأنه لا يستطيع تغييرها ما فعله.

لم يتعامل فرانسيس فورد كوبولا ، المخرج وكاتب السيناريو المشارك في سلسلة "العراب" ، أبدًا مع عمله بالطريقة نفسها تمامًا. فازت هذه الأفلام الثلاثة بتسع جوائز أكاديمية مجتمعة ، وحققت أكثر من 1.1 مليار دولار عندما تم تعديلها وفقًا للتضخم واكتسبت مكانة مرموقة في الوعي الشعبي. ولكن بدلاً من اعتبارها آثارًا ثابتة ، فقد عاملها كوبولا وكأنها لوحة غير مكتملة له مطلق الحرية في تحديثها.

لقد قام سابقًا بترميم وإعادة ترتيب أجزاء من قصة "العراب" ، وتعديل حكايتها متعددة الأجيال عن الفساد والانتقام والواجب الأسري مع تطور أفكاره الخاصة حول سرد القصص.

لقد حول اهتمامه الآن إلى فيلم "العراب الجزء الثالث" ، فيلم عام 1990 الذي اتخذ نهجًا تأمليًا أكثر تجاه عائلة كورليونس. على عكس الإشادة شبه العالمية التي يتمتع بها أول فيلمين ، يُذكر "الجزء الثالث" على أنه فريدو من عائلته - ذلك الذي لا يرقى إلى المستوى الفعلي. وقد تم انتقادها بسبب نبرة صوتها الرهيبة ، ومخططها المعقدة ، واختيار كوبولا لابنته صوفيا - وهي الآن صانعة أفلام شهيرة في حد ذاتها - باعتبارها ابنة مايكل المنكوبة ، ماري.

في إصدار مسرحي جديد وفيديو منزلي هذا الشهر ، أعاد كوبولا إعادة صياغة الفيلم باسم "ماريو بوزو الأب الروحي ، كودا: موت مايكل كورليوني". الاسم الجديد هو تكريم لبوزو ، كاتب السيناريو المشارك "الأب الروحي" ومؤلف الرواية الأصلية ، ويتضمن العنوان الذي قصدوه في الأصل للفيلم الذي أصبح "الجزء الثالث". غير المخرج بدايته ونهايته وأجرى تعديلات طوال الوقت للتنقيب عن السرد وتوضيحه الذي كان يعتقد دائمًا أنه يحتوي على الفناء والخلاص.

إن تاريخ فيلم "العراب" هذا شامل ودرامي مثل الحكايات التي تروي الكثير عن ابتكار أسلافه اللامعين ، المليئين بالصراع والمثابرة والتغييرات الحاسمة في اللحظة الأخيرة. يبدو أنها أسطورة انتهت بنتيجة معيبة قاتلة - ولكن لديها الآن فصل جديد لا يوصف يمكن أن يحسن مكانة الفيلم النهائي في واحدة من أكثر الامتيازات تأثيراً على الإطلاق.

قصة كوبولا الشخصية لا تنفصم بالطبع عن قصة الفيلم ، وهناك المزيد على المحك بالنسبة للمخرج أكثر من استعادة فيلمه من السمعة المشوهة التي شعر أنه لا يستحقها أبدًا. في سن 81 ، لا يزال يسعى جاهداً لإظهار حيويته كمخرج وإعادة الاتصال بالطاقة المتمردة التي تغلغلت في صناعة أول اثنين من "العرابين".

لم يعد هو المستبد الفني العاصف في السبعينيات هذه الأيام ، فهو يقترب من مهنته مثل حرفي متمرس ، دائمًا ما يشحذ عمله بحثًا عن بعض المثالية الأسطورية. باستخدام استعارة غريبة ، قارن عمليته بإصلاح ولاعة السجائر.

كما أوضح كوبولا في مقابلة ، "لقد أضفت المزيد من المرونة. ثم يكون هناك الكثير من السوائل ، لذلك عليك أن تضع حجرًا جديدًا. عليك سحب الفتيل. وبعد ذلك ، فجأة ، تضيء ".

لم يقصد كوبولا لعمل تكملة واحدة لـ "العراب" ، مقتبس من رواية بوزو الأكثر مبيعًا في عام 1972. لكنه قال إنه تم "إغرائه" من قبل باراماونت ، الاستوديو الذي يقف وراء الأفلام ، والذي وافق على مطالبته بمنح المتابعة الأولية العنوان غير المعتاد في ذلك الوقت "العراب الجزء الثاني".

قال كوبولا إن شركة باراماونت كانت لديها بالفعل رؤى لبناء الفيلم الأصلي الجامح الذي حقق نجاحًا كبيرًا في امتياز متعدد الأفلام. كما أوضح فلسفة الاستوديو ، قال ، "لديك كوكا كولا ، فلماذا لا تصنع المزيد من الكوكا كولا؟"

عندما تطابق الجزء الثاني ، الذي صدر في عام 1974 ، بشكل غير متوقع مع الإشادة النقدية والتجارية لسلفه ، اعتقد القليل من زملاء كوبولا أنه كان مهتمًا بالمخاطرة بحظه في الجزء الثالث. قال آل باتشينو: "لطالما اعتقدت أن فرانسيس انتهى بها الأمر". كان هو نفسه مستعدًا لترك دوره في صنع حياته المهنية مثل مايكل كورليوني. وكما قال في مقابلة أجريت معه مؤخرًا ، "لقد سئمت قليلاً من القيام بهذا النوع من الأشياء. كانت تستهلك الكثير ".

ومع ذلك ، استمر الاستوديو في تطوير "الأب الروحي" الثالث وتودد كوبولا ، الذي انتقل إلى مشاريع طموحة مثل "نهاية العالم الآن". ولكن في الثمانينيات من القرن الماضي ، أدت اختلالاته الباهظة الثمن ، مثل "One From the Heart" و "The Cotton Club" ، إلى عرض Paramount على أنه - حسنًا ، أنت تعرف كيف يسير الاقتباس.

قال كوبولا "كنت في موقف أقل بكثير". "بصراحة ، كنت بحاجة إلى المال ، وكنت أخرج من حالة من الركود المالي الحقيقي حيث فقدت كل شيء تقريبًا."

كان الحافز الآخر لعودة كوبولا هو التعاون مرة أخرى مع Puzo ، شريكه المحترم في كتابة السيناريو ، وتأليف السيناريو لـ "الجزء الثالث": أحد فروع القصة سيتبع فردًا جديدًا من العائلة ، فينسينت (يلعبه آندي جارسيا) ، الطفل غير الشرعي لشقيق مايكل ، سوني ، بينما يحاول كسب مكانه في عشيرة كورليوني ، بينما يؤرخ فرع آخر جهود مايكل لشراء طريقه إلى الشرعية والإعفاء.

كان باتشينو مسرورًا بالسيناريو ، حيث تم اختبار براعة مايكل المتقنة من خلال مكر غير متوقع داخل الفاتيكان: "لقد وجد شيئًا أكثر فسادًا قليلاً من عالمه الإجرامي" ، قال الممثل.

على الرغم من مرور عقود قبل أن يتمكن كوبولا من تسمية الفيلم "كودا" ، فقد رأى المشروع بالفعل على هذا النحو: "لقد كان هدفنا حقًا أن نجعله تلخيصًا وتفسيرًا للفيلمين الأولين ، بدلاً من فيلم ثالث ،" هو قال.

في سبتمبر 1989 ، اجتمع ممثلو "الجزء الثالث" وطاقمه في مزرعة الكروم في وادي نابا في كوبولا للتمرن والاستعداد للتصوير. تضمنت القائمة "العراب" الدعائم الأساسية مثل المصور السينمائي جوردون ويليس ومصمم الإنتاج دين تافولاريس.

نظرًا لأن كوبولا كان يتلاعب بأعمار شخصيات فينسنت وماري - أولًا أكبر ، ثم أصغر سنًا - فقد فكر في العديد من الممثلات للعب دور ابنة مايكل المحبوبة: لقد اختبر مادونا للدور واعتبر أيضًا جوليا روبرتس قبل اختيار وينونا رايدر. كان من المتوقع أن تصل رايدر في وقت لاحق من هذه العملية ، لذلك وقفت صوفيا ابنة كوبولا البالغة من العمر 18 عامًا بدلاً منها في هذه المرحلة الأولية.

انتقل الإنتاج بعد ذلك إلى إيطاليا ، حيث يتم عرض النصف الأخير من الفيلم ، لتجربة وجدها بعض الأعضاء المخضرمين في فريق العمل فخمة بشكل لا يوصف تقريبًا.

"بالنسبة لي ، كان هذا هو المفضل لدي من" العراب ، لأنني كنت سعيدًا واستمتعت حقًا بمن كنت ألعب "، قالت ديان كيتون ، التي كانت كاي كورليوني في جميع الأفلام الثلاثة. "في ذلك الوقت ، كنت مع آل. كنت نوعًا ما - لا أعرف ما الذي يمكن أن تناديني به - أعتقد أنني كنت صديقته. لقد كانت تجربة رائعة فقط أن أكون هناك وشارك ".

كان كوبولا يعمل ضد جدول زمني مرهق تمليه شركة باراماونت ، التي أرادت الفيلم لعيد الميلاد عام 1990 ، لكن الممثلين وجدوه مخرجًا دقيقًا ومتواصلًا.

يتذكر جارسيا: "عندما كنت تقوم بعمل مشهد معه ، لم يكن الأمر مجرد ،" حسنًا ، الجميع ، دعونا نتدرب ولنذهب ". "إنه يأخذ وقته في إنشاء العالم والأسباب وراء وجود هذا المشهد وأهداف وجودنا هنا."

كانت التغييرات على البرنامج النصي شائعة أيضًا. نقلاً عن قول مأثور سمعه من تافولاريس ، قال جارسيا ، "مع فرانسيس ، النص يشبه الجريدة - يصدر كل يوم."

لكن في إيطاليا ، واجه الفيلم أزمة خطيرة. رايدر ، التي كانت قد انتهت لتوها من تصوير "حوريات البحر" في بوسطن ، أصيبت بالمرض عندما وصلت إلى روما وانسحبت من الفيلم. ذكرت تقارير من ذلك الوقت أنه تم اقتراح ممثلات مثل أنابيلا سيورا ولورا سان جياكومو كبديلين محتملين اليوم ، ولم يصرح كوبولا إلا أن "باراماونت لديها قائمة بالعديد من الممثلات الرائعات اللواتي كن أكبر سنًا مما شعرت أنه يجب أن تكون الشخصية".

وأضاف: "أردت مراهقًا". "أردت أن يكون الطفل سمينًا على وجهها."

بدلاً من ذلك ، رأى المخرج حله في صوفيا ، التي كانت تزور المجموعة في استراحة من سنتها الجامعية الأولى. كانت قد ظهرت في العديد من أفلام والدها السابقة ، بما في ذلك "Rumble Fish" و "Peggy Sue Got Married" ، وكانت تعرف إيقاعاته واختصاراته.

قالت صوفيا كوبولا إن قرارها بأخذ الدور كان صريحًا وعضويًا ، وكان بمثابة فعل حسن نية لوالدها.

“It seemed like he was under a lot of pressure and I was helping out,” she said. “There was this panic and before I knew it, I was in a makeup chair in Cinecittà Studios in Rome having my hair dyed.” But she trusted her father’s judgment and felt safe among his collaborators: “For me, they were all my family,” she said. “It felt very separate from the outside world.”

Talia Shire, who played Connie Corleone and is the director’s sister, said that Sofia Coppola’s involvement reinvigorated her father at a crucial moment.

“It was a stressful time,” Shire said. “Her being in it and his focus on sculpting her performance kept him connected to the piece. His passion for it returned.”

But amid the whirlwind that swept her up and dropped her in front of her father’s cameras, Sofia Coppola said she never considered the wider ramifications that her choice might have. “I wasn’t taking things super-seriously,” she said. “I was at the age of trying anything. I just jumped into it without thinking much about it.”

“THE GODFATHER PART III” OPENED as scheduled on Dec. 25, 1990. Critical reactions were as extravagant as the hype surrounding it, and some reviews were glowing: The New York Times called it “a valid and deeply moving continuation of the Corleone family saga” that offered Coppola “the opportunity to regain a career’s lost luster.” Many other notices were not just negative but scathing: The Washington Post said the film “isn’t just a disappointment, it’s a failure of heartbreaking proportions,” adding that it “sullies what came before.”

A particular strain of criticism focused on Sofia Coppola’s performance as Mary, who dies in a botched attempt on Michael’s life. The Post called her “hopelessly amateurish,” and Time magazine wrote that her “gosling gracelessness comes close to wrecking the movie.” Gene Siskel said in a TV review that she was “out of her acting league.”

For Sofia Coppola, the cultural whiplash was bewildering she had been asked to take part in glamorous photography shoots for magazines like Entertainment Weekly, only to find herself on their covers surrounded by headlines like “Is She Terrific, or So Terrible She Wrecked Her Dad’s New Epic?”

Looking back on the ordeal, she said, “It was embarrassing to be thrown out to the public in that kind of way. But it wasn’t my dream to be an actress, so I wasn’t crushed. I had other interests. It didn’t destroy me.”

“Part III” grossed more than $136 million worldwide it was nominated for seven Oscars but won none. Francis Ford Coppola, already smarting from the negative reviews, was further stung by what he saw as efforts to make Sofia a scapegoat for its shortcomings and blamed himself for putting her in that position.

“They wanted to attack the picture when, for some, it didn’t live up to its promise,” he said. “And they came after this 18-year-old girl, who had only done it for me.” The story he had just told in the movie provided an irresistible metaphor: “The daughter took the bullet for Michael Corleone — my daughter took the bullet for me,” he said.

DECADES WENT BY, during which Coppola continued to rework his past films, including the first two “Godfather” movies, “Apocalypse Now” and “The Cotton Club.” He also shed some of his pride and became a humbler person. If his name evokes the mental image of a burly, bearded, sometimes bare-chested beast working a camera in a Southeast Asian jungle, he and his beard are thinner now, and his manner is more deferential.

He is aware of the checkered reputation of “The Godfather Part III” and that no amount of changes might be enough to redeem it in the eyes of some viewers. As he told me in a video interview from his Napa estate, “When a movie is first made and is about to be released, you know that whatever the reaction is will define it for its entire life.”

There were things about the movie that irked him, too, starting with the “Part III” title he was compelled to accept. “It was the thread hanging out of the sock that annoyed me, so that led me to pull on the thread,” he said.

He realized that the opening in the film’s theatrical release — which mixes footage of the Corleones’ Lake Tahoe home seen in “Part II” with a mournful voice-over from Michael — made it “difficult to grasp what the story was about.” As he told me, “The audience goes into a film with a certain amount of resources. They’re willing to go with you, but there’s a limit.”

“The Godfather, Coda” now begins with a scene that came later in “Part III,” when Michael is negotiating a multimillion-dollar deal, involving the Vatican Bank and a real-estate company, with the desperate Archbishop Gilday (Donal Donnelly). The aim of this change, Coppola said, was in part to more closely parallel the opening of the original “Godfather,” when Vito Corleone (Marlon Brando) hears the angry pleadings of a wronged undertaker.

Starting this way immediately establishes the stakes of the film, Coppola said: “You get it put right to you: What is the big deal about? The Corleones have reached such a level of success and wealth that they’re able to loan money to the Vatican.”

“Coda” has other nips and tucks throughout — you’ll see less, for example, of Don Altobello, a supporting character played by Eli Wallach — but the other significant change comes at the conclusion. (Turn away here if you don’t want it spoiled for you.)

Where “Part III” ended famously — some might say notoriously — with the elderly Michael slumping in his chair and falling dead to the ground, “Coda” shows him old and alive as the scene fades to black and a series of title cards appear. They read, “When the Sicilians wish you ‘Cent’anni’ … it means ‘for long life.’ … and a Sicilian never forgets.”

Despite a new title that promises otherwise, Coppola explained that Michael does not actually die. “In fact, for his sins, he has a death worse than death,” Coppola said. “He may have lived many, many years past this terrible conclusion. But he never forgot what he paid for it.”

Pacino said he enjoyed his preparations for Michael’s original death, an approach that was criticized as exaggerated and unintentionally comedic. “That was just fun to do,” Pacino said. “I spent hours, days, weeks, thinking, how am I going to die? It’s fatalist. I love dying. What actor doesn’t?”

But ending the movie as Coppola does now, with Michael stranded in a purgatory of his own making, felt right, Pacino said. “Leaving him awake, not dying, that’s the tragedy of it all,” he said.

Perhaps his only regret, Pacino said as his voice rose to an exaggerated volume, is that he cannot do the scene again when he is finally as old as Michael is meant to be: “I’m ready to do it now!” he exclaimed. “I understand it better! I don’t need makeup!”

BY INTRODUCING A NOTE OF AMBIGUITY, Coppola and his actors are aware of the familiar questions they are opening themselves up to: Could there be further “Godfather” movies to come? Could Michael Corleone still factor into someone else’s future schemes?

“It looks that way now, doesn’t it?” Pacino said teasingly. “Somebody’s going to come calling on him for advice.”

Garcia has grown accustomed to disappointing fans who expect concrete answers to these inquiries. “Not a week goes by that someone doesn’t come to me and say, Hey, man, where’s ‘Godfather IV’?” he said. “I say, I’ll let you know when I get the call.”

But running jokes aside, it is highly unlikely that these key players would go forward without Coppola’s involvement, and he has made clear that he wants to move on.

The director said there were discussions, many years ago, about a potential fourth film — as he imagined it, it would have continued the story of Vincent in the present day and returned to the story of Vito and Sonny in the 1930s — but Puzo’s death in 1999 foreclosed that possibility.

This does not prevent Paramount from making sequels if it wants to. “There may well be a ‘Godfather IV’ and ‘V’ and ‘VI,’” Coppola said. “I don’t own ‘The Godfather.’” (Paramount said in a statement, “While there are no imminent plans for another film in the ‘Godfather’ saga, given the enduring power of its legacy it remains a possibility if the right story emerges.”)

For others who participated in “Part III,” parts of the movie still hold up with the best of the trilogy, in their estimation, and its perceived flaws don’t seem as bothersome over time.

“It taught me that as a creative person, you have to put your work out there,” Sofia Coppola said. “It toughens you up. I know it’s a cliché, but it can make you stronger.”

Just a few days earlier, her teenage daughter, Romy, told her she had read about her mother’s much-discussed performance. “She said, ‘I saw online that you did the worst death scene ever in the history of movies,’” Sofia recalled. “I was like, oh my God, all these years later, it’s still a thing.”

With a laugh, she added, “I think it’s so funny that it lingers, all these years later. It’s fine.”

For Francis Ford Coppola, the fact that he has probably put his final stamp on the film series that altered his life and influenced moviemaking for decades to come is not an occasion for nostalgia or celebration it’s just a reminder that there are so many more kinds of movies he still wants to make and genres he wants to play in.

“I like life to be an experience that I learn from,” he said. “I felt a sense of completion after the first one. I felt the first film had all the story I saw in the book. I felt satisfied that it was summed up.”

If there are more “Godfather” movies to come, he said, “I won’t do ’em. But I’m an old man.”


1 package (.25 ounce size) rapid-rise active yeast
1 cup warm water, between 105-115 degrees F
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 1/2 cups flour
1/2 كوب دقيق ذرة أصفر
1/4 كوب زيت زيتون
1 رطل جبن موزاريلا مبشور
1 pound cooked Italian sausage, crumbled
1 can (28 ounce size) diced tomatoes, well drained
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
1/2 cup grated Parmesan cheese

In the mixing bowl add the warm water, yeast and sugar, stir with a whisk. Add 2 cups of the flour, salt, cornmeal and olive oil. Use the paddle and mix on speed 2 for 2 minutes.

Put on the dough hook and add the remaining flour. Knead on speed 2 until the dough clings to the hook, and then knead on speed 2 for 5 minutes longer. Place the dough in a greased bowl and cover. Let rise for 1 hour.

With oiled fingers press the dough into a deep-dish pizza pan.

Cover the dough with the mozzarella, and then top with the sausage. Place the tomatoes over the sausage. Top with the basil, oregano and Parmesan cheese.

Bake in a 500 degrees F oven for 15 minutes. Reduce the heat to 350 degrees F and bake for 20 minutes, or until the crust is brown.


شاهد الفيديو: مسلسل الأب الروحي HD الحلقة 15 الخامسة عشر - The Godfather Series Episode 15 (شهر اكتوبر 2021).