أفضل الوصفات

نفخة قلوب المعجنات

نفخة قلوب المعجنات

وصفة القلوب المعجنات النفخة من 12-02-2015 [تم التحديث في 20-02-2017]

ستكون قلوب المعجنات المحشوة بماسكاربوني الرقيق وكريم البارميزان فاتح للشهية في عشاء عيد الحب. في هذه الأيام أتدرب على عشاء هذا العام ، وسأقوم أنا وإليسا بإعداد كل شيء وسيكون كل شيء على شكل قلب ، في الواقع خلال الأيام القليلة المقبلة سترى كل شيء "على شكل قلب" ؛)
اليوم أقدم لكم خبرًا ... من الغد سأبدأ تصوير وصفات الفيديو مرة أخرى ، لذا إذا كانت لديك مقترحات لوصفات قمت بنشرها بالفعل وتود رؤيتها بتنسيق فيديو ، فتفضل بذلك.
لأقول الحقيقة ، أنا متوتر قليلاً بشأن هذا ، كما تعلمون ، لست واثقًا جدًا من هذه المواقف ، لكنني سأشجع مرة أخرى وأرى ما سيحدث.
لذا أترككم لوصفة هذا الجميل مقبلات على شكل قلب وسأقوم "بدراسة" الوصفات للغد ؛)

طريقة

كيفية صنع قلوب المعجنات

قم بفرد المعجنات باستخدام قطاعة بسكويت على شكل قلب وقطع القلوب.

اترك 6 قلوب كاملة بينما تخترقهم الـ 18 المتبقية باستنسل قلب أصغر.

كدس ثلاثة قلوب مثقوبة فوق كل قلب داخلي.

اعجن القواطع وصنع قلوبًا أصغر.

ادهن قلوب عجين الفطير بقليل من الحليب وخز القاعدة والحواف جيداً.

تُخبز القلوب لمدة 10 دقائق في فرن محمّى على حرارة 200 درجة.
تُرفع قلوب المعجنات من الفرن وتترك لتبرد

حضري كريمًا عن طريق عمل الماسكاربوني مع جبن البارميزان وبضعة ملاعق كبيرة من الحليب والملح والفلفل الوردي.

بمساعدة كيس المعجنات ، قم بحشو القلوب بجبنة الكريمة

تخدم


فيديو: عجينه تنفع لجميع المعجنات طريه هشه وقطنيه (ديسمبر 2021).