الوصفات التقليدية

أكلة اليقطين Thermomix

أكلة اليقطين Thermomix

وصفة أكلة اليقطين من Thermomix بتاريخ 03/03/2017 [آخر تحديث في 06-03-2017]

أكلة القرع هي دورة الخريف الأولى الكلاسيكية التي يسهل صنعها. هذه هي نسخة Theromix الخاصة بي.

طريقة

كيفية صنع أكلة اليقطين بالثرمومكس

نظف اليقطين: أزل الجلد والبذور والشعيرات. ثم قطعها إلى مكعبات.

يقشر البصل ويوضع في الدورق ويقطع لمدة 3 ثوان. بسرعة 5.
تضاف الزبدة وتحمر لمدة 3 دقائق. عند 100 درجة مئوية ، السرعة 1.
يُضاف اليقطين ويُطهى لمدة دقيقتين ، 100 درجة ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، بسرعة. 1.
يُسكب الأرز ويخبز لمدة دقيقتين ، درجة حرارة الفاروما ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، السرعة دائمًا. 1.
يُضاف المرق الساخن ويُطهى لمدة 13-16 دقيقة ، حسب سرعة الأرز ، على 100 درجة مئوية ، عكس اتجاه عقارب الساعة. 1.
عند الطهي ، أضيفي مكعبات أسياجو والبارميزان ، قلبي لمدة دقيقة. عكس اتجاه عقارب الساعة ، فيل. 1.

ثم قدم أكلة اليقطين.


فيديو: طريقة عمل المكمور او اليقطين باللبن (ديسمبر 2021).