وصفات غير عادية

إكليل بريوش

إكليل بريوش

وصفة تاج البريوش بها بتاريخ 21/2015 [آخر تحديث: 21/2015]

لقد أذهلني Corona di pan brioche على الفور لشكله الخاص ، وبساطة التنفيذ والحشو ، كما تعلم ، حيث توجد Nutella ، تظهر هناك ؛) الوصفة من FrancoeTina و غزاها الطعم الأول فهو مزيج من النعومة الفريدة ولهذا السبب قررت أن أبدأ الأسبوع المخصص للأفكار التي اتخذتها مجموعة الفيسبوك من هذه الوصفة. اليوم الجو ملبد بالغيوم هنا ، تمطر أحياناً ويبدو وكأنه آخر يوم صيفي ... ماماميا! في انتظار شعاع الشمس الذي يمنحني الزخم لبدء اليوم بطريقة مثمرة ، أتركك للوصفة وأتمنى لك يومًا سعيدًا ، قبلاتي!

طريقة

كيفية صنع إكليل بريوش

قم بإذابة الخميرة في الماء في درجة حرارة الغرفة عن طريق إضافة ملعقة من السكر

بشكل منفصل ، ذوبي الزبدة ثم اخلطيها مع الحليب والسكر

ثم اجمع بين المركبين واخلطهما

الآن أضف الدقيق وابدأ في العجن

بمجرد الحصول على خليط ناعم ومتجانس ، أضف الروائح والملح

اعجن لمدة طويلة حتى تحصل على كرة

دع البريوش يرتفع في الداخل لمدة 2/3 ساعات

بمجرد مضاعفة الحجم ، خذ العجينة وافردها على شكل مستطيل

قطع نصف المستطيل إلى شرائح

املأ النصف الآخر بالنوتيلا ورقائق الشوكولاتة

قم بلف كل شيء للحصول على اسطوانة

ضعي البريوش في صينية مدهونة بالزبدة على شكل دونات واتركيها ترتفع لمدة ساعتين

يُدهن باللبن ويُغطى بحبوب السكر ويُطهى على حرارة 180 درجة في فرن ثابت لمدة 30 دقيقة

اتركيه يبرد وقدمي تاج كعكة البريوش


فيديو: خبز بالتوابل و الأعشاب + مشروب إكليل الجبل. البركة في القليل. صليحة بسكري. Samira TV (كانون الثاني 2022).