أحدث الوصفات

فطائر لحم الخنزير

فطائر لحم الخنزير

وصفة هام الكعك من بتاريخ 12-06-2007 [محدث في 2018-08-29]

الفطائر هي عبادة سواء كانت حلوة أو مالحة ، الشيء المهم هو أنها طرية ولذيذة.
جربت اليوم وصفة فطيرة لحم الخنزير والجبن اللذيذة من كتاب طبخ غداء. يجب أن أقول أنه كان اكتشافًا رائعًا ، فطائر لحم الخنزير هذه جيدة جدًا ، وتستحق المحاولة حقًا ، واحدة تؤدي إلى أخرى: P

طريقة

كيفية صنع فطائر لحم الخنزير

نقطع البروفولينو إلى مكعبات ويقطع لحم الخنزير المطبوخ إلى قطع صغيرة.

نواصل كالمعتاد في تحضير الكعك: تكوين مركبين منفصلين بمكونات رطبة وجافة.

بشكل منفصل ، أضيفي جبن البارميزان والملح والخميرة إلى الدقيق.

في وعاء ، اخلطي البيض مع الحليب والزبدة المذابة.

نمزج العجينتين ثم نضيف اللحم والجبن.

امزج بملعقة خشبية.

دهن قوالب المافن بالطحين واسكب 2/3 من الخليط.

اخبز فطائر لحم الخنزير المملح على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة (أو حتى يتم لصق عود أسنان في الكعك ، ويخرج نظيفًا وجافًا).
وهنا فطائر لحم الخنزير المالحة خارج الفرن :)

دع المافن اللذيذ يبرد قبل التقديم:


فيديو: ما العله لتحريم لحم الخنزير الشيخ الخميس (ديسمبر 2021).