وصفات غير عادية

فطيرة لذيذة مع أزهار الكوسة

فطيرة لذيذة مع أزهار الكوسة

وصفة فطيرة لذيذة مع أزهار الكوسة بها بتاريخ 26-06-2020

هناك فطيرة لذيذة بزهور الكوسة إنه ريفي مختلف ، ولكنه لذيذ وسريع التحضير. إنه نوع من الأرض الوسطى بين البيتزا والفطيرة اللذيذة ، لأن القاعدة مصنوعة من عجين الفطير ، ولكن لا يتم استخدام أي قوالب ويتم الطهي مباشرة على صينية الفرن ، بالإضافة إلى أن المعجنات تظل منتشرة بشكل جميل ، تمامًا مثل إذا كانت قاعدة المعكرونة للبيتزا. النتائج؟ ريفي بسيط ولكنه لذيذ وفوق كل شيء ريفي مقرمش للغاية يمكنك استخدامه مع مقبلات مختلفة عن المعتاد!
هل دسرتك؟ ثم جرب الوصفة الخاصة بهذه المعجنات مع زهور الكوسة وأخبرني برأيك ، وإذا جربت حشوات مختلفة (مثل إضافة شرائح الأنشوجة) ، أخبرني بمفضلاتك في التعليقات ؛)

طريقة

طريقة عمل فطيرة لذيذة بزهور الكوسة

نظف الزهور أولاً: اغسلها وجففها ثم أزل القاعدة والمدقة الداخلية.

افرد العجينة وافردها على السطح ، على ورق البرشمان الخاص بها ، ثم احشوها بالموتزاريلا والبيكورينو (وإذا أردت ، القليل من الفلفل).
ابدأ في ترتيب أزهار الكوسة بنمط نصف قطري فوق المعجنات (الخيار لك إذا كنت تريد ترك الكورنيش أكثر حرية أم لا).

إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بتتبيله بقليل من الملح (ضع في اعتبارك أن البيكورينو لذيذ جدًا ، لذا أضف القليل منه) ، ثم اطه لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف والجزء السفلي بني ذهبي ، في فرن حراري مُسخن مسبقًا على 220 درجة مئوية.

الفطيرة اللذيذة بزهور الكوسة جاهزة ، اتركها تبرد ثم قدمها.


فيديو: Zucchini Patties - فطائر الكوسا (ديسمبر 2021).