أفضل الوصفات

دجاج بالكاجو

دجاج بالكاجو

وصفة دجاج بالكاجو بتاريخ 25-06-2009 [محدث في 27-08-2018]

الدجاج مع الكاجو وصفة تايلاندية كنت محظوظًا بما يكفي لتذوقها خلال شهر العسل في تايلاند. على الرغم من سهولة تحضير وصفة الدجاج مع الكاجو ، إلا أنها تحتاج إلى توازن كل مكون لجعلها طبقًا رائعًا حقًا. اتبع الوصفة حرفيا ، ارفق الدجاج مع أرز بسمتي وسوف تلعق أصابعك: P

طريقة

طريقة عمل الكاجو الدجاج

تحضير الصلصة عن طريق خلط المرق مع صلصة الصويا وصلصة السمك ونشا الذرة.

في مقلاة ، اسكب زيت الفول السوداني ونخب الكاجو لمدة دقيقة.
ارفعي الكاجو وضعيه جانبًا.

في نفس المقلاة ، اقلي البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح مع الزنجبيل المبشور.

نضيف الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة ونقلبها مع البصل الأخضر والزنجبيل لبضع دقائق.

أضيفي الصلصة وأخيرًا الكاجو المحمص واطهي الدجاج واخلطيه برفق بملعقة خشبية حتى تنكمش الصلصة ويصبح دجاج الكاجو جاهزًا.

قدمي الدجاج مع الكاجو وتزيين الأطباق بالبصل الأخضر الطازج والكزبرة.

هذا هو طبق الدجاج مع الكاجو الذي أكلته في تايلاند حيث أضافوا أيضًا الفلفل الأخضر إلى الطبق ... جيد جدًا !!!!


فيديو: Cashew Chicken Recipe - Chicken u0026 Cashews - Chinese Food Recipe (ديسمبر 2021).