وصفات تقليدية

كعكة البسكويت

كعكة البسكويت

كريمات: اصنع البودينج ، كما هو مكتوب على الظرف: الفانيليا مع 500 مل حليب ، (3.5 لتر) سكر ، كيس سكر الفانيليا ، وكيس الشوكولاتة ، أيضًا مع 500 مل حليب ، سكر (3.5 لتر) ، خلاصة الروم. عندما تصبح البودينغ دافئين ، اخلطي كل منهما بكيس من الزبدة (التي أُزيل منها الماء) ، واخلطيها بشوكة حتى تختفي الزبدة.

شراب مركز: اغلي 300 مل من الماء مع السكر وعندما يذوب السكر أطفئي الموقد وأضيفي خلاصة الروم.


ستخرج كعكتان ، توضعان على طبق أو صحون مربعة ، البسكويت الذي يُرش (كل منهما بملعقة) بالقطر المبرد ، البسكويت سوف ينضج فقط إذا كان شديد الصلابة. نضع طبقة من البسكويت المصفرة بالقطر ، ثم نضيف كريمة الفانيليا ، تليها طبقة أخرى من البسكويت التي يتم شرابها بالشراب ، كريمة الشوكولاتة وتستمر حتى تنضج الكريمة. يمكنك جعل الكعكة أطول. فضلت صنع كعكتين ، احتفظي بهما في الثلاجة ، مغطاة بورق القصدير.





فيديو: Traditional South African Koeksistershow to make koeksistersFried dough covered in syrupJustAnya (ديسمبر 2021).