وصفات تقليدية

ميني بيتزا بان كيك

ميني بيتزا بان كيك

سيحب الأطفال إضافة الطبقة العلوية إلى فطائر البيتزا الصغيرة الممتعة التي يمكن أن تكون جاهزة في غضون 30 دقيقة.المزيد +أقل-

2

أكواب خليط بيسكويك الأصلي ™

2

ملاعق كبيرة الثوم المعمر المفروم الطازجة

1/2

كوب مارينارا أو صلصة بيتزا

1

كوب جبن موزاريلا مبشور (4 أونصة)

1/2

كوب بيبروني مقطع شرائح

1

ملعقة كبيرة الثوم المعمر المفروم الطازج

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​، اخلطي خليط بيسكويك ودقيق الذرة. في كوب القياس ، اخلطي البيض والحليب. يقلب خليط الحليب في خليط بيسكويك ليمتزج ؛ أضعاف في 2 ملاعق كبيرة الثوم المعمر.

  • 2

    قم بتسخين مقلاة أو صينية بحجم 10 بوصات أو أكبر على نار متوسطة (325 درجة فهرنهايت). ادهنيها برفق بالزيت. ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط في مقلاة لعمل فطائر صغيرة. بمجرد أن تبدأ الفقاعات في التكون على سطح الخليط وتبدأ الحواف في الجفاف ، اقلبها واستمر في الطهي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نقل إلى لوحة. كرر مع الخليط المتبقي.

  • 3

    ضع مؤشر تحكم الفرن على تحميص.

  • 4

    ضع الفطائر المطبوخة على ورقة ملف تعريف الارتباط المبطنة بالرق. تُسكب صلصة المارينارا على كل فطيرة ؛ رشي الجبن والبيبروني وملعقة كبيرة من الثوم المعمر. قم بتحميرها من 4 إلى 5 بوصات من الحرارة من 1 إلى 3 دقائق أو حتى تذوب الجبن ، وذهبية في البقع ، والفقاعات. قدميها على الفور.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • بعد أن ترى مدى سهولة صنع الفطائر المحلاة بالبيتزا ، سترمي شراب القيقب في مهب الريح وتصل إلى البيبروني بدلاً من ذلك!

    لم تعد الفطائر مجرد وجبة الإفطار بعد الآن. اصنع ميني بيتزا بان كيك هذه مع طبقة البيتزا المفضلة لديك وقدمها دافئة مع صلصة البيتزا اللذيذة للغمس على الجانب.

    دعونا فقط نصل إليه ، نحن؟ إليك ما تحتاجه: بيسكويك ، حليب ، بيض ، توابل إيطالية ، ملح وأشياء جيدة: بيبروني وجبن!

    قم بقياس كمية بيسكويك - ستحتاج إلى كوبين ...

    نضع بعض البيض والحليب ثم البيتزا مع التوابل الايطالية مع قليل من الملح.

    هذا هو المكان الذي تأتي فيه البيتزا المحببة ... في الكثير من الجبن والبيبروني! أو أضف الطبقة المفضلة لديك مثل الفلفل الأخضر والبصل والزيتون والفطر والسجق أو أي شيء تريده!

    طهي الطعام: استخدم ملعقة كبيرة لإضافة الخليط إلى صينية ساخنة مدهونة بالزبدة أو مقلاة غير لاصقة. سيتم الانتهاء منها في لمح البصر!

    بعد ذلك ، قم بتسخين بعض البيتزا اللذيذة أو صلصة المعكرونة ... نحن نحب ، ونحب ، ونحب صلصة المعكرونة العضوية من Muir Glen.

    … .aaa وقد انتهيت! سهل. يقضم بعيدا.

    المزيد من الفطائر مع الباناش

    كعكات الحب؟ كذلك نحن! جرب المزيد من اختياراتنا:

    وصفة فطائر قوس قزح المزدوجة
    وصفة كعكة الخليط
    وصفة فطائر خبز القرفة
    وصفة فطائر التوست المقرمشة بالخبز المتجمد
    وصفة فطائر الليمون الرئيسية

    يعتقد آدم وجوان أنه بمجرد الانتهاء من قضم طريقك عبر طبق من فطائر البيتزا هذه ، ستحتاج بالتأكيد إلى المزيد. لمزيد من الإلهام ، قم بزيارتهم في مدونتهم Inspired Taste وملفهم الشخصي في Tablespoon.


ميني بان كيك

ميني بان كيك & # 8211 الفطائر الصغيرة اللذيذة والخفيفة والرائعة هي وصفة إفطار ممتعة وسهلة للأطفال! مصنوعة من الصفر ، هذه الفطائر تحضر في دقائق فقط.

قم بتغطية الفطائر الصغيرة الخاصة بك بالسكر البودرة المرشوشة والزبدة اللينة والشراب. لقد قدمنا ​​طبق جانبي من التوت الطازج والبيض المخفوق وحلقات النقانق. يمكنك أيضًا خدمتهم بمفردهم! في كلتا الحالتين يمكنك & # 8217t أن تسوء.

أحب صنع هذه الفطائر الصغيرة لأنها ممتعة للغاية في تناولها! وهي ليست مشبعة مثل فطيرة كبيرة الحجم العادي ، بالإضافة إلى أنه يمكنك فقط الحصول على زوجين أثناء التنقل! الأطفال بالتأكيد يعشقون هذه!

هذه الوصفة تصنع حوالي 24 ميني بان كيك تكفي من 4-6 أشخاص. إذا كنت تطبخ لحشد كبير ، يمكنك بسهولة مضاعفة الوصفة. إذا كان لديك فطائر متبقية ، يمكنك تخزينها بسهولة في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.

لإعادة التسخين ، ما عليك سوى تسخينها على الموقد أو وضعها في الميكروويف لمدة 20 ثانية تقريبًا. لمزيد من التفاصيل حول تخزين الفطائر وإعادة تسخينها ، يرجى الاطلاع أدناه.

الأدوات الواجب توافرها في هذه الوصفة:

    - لتحضير عجينة البان كيك. - لخلط عجينة البانكيك. - قياس جميع المكونات الخاصة بك. - لطهي الفطائر الخاصة بك. المقلاة غير اللاصقة هي المفتاح في هذه الوصفة! - لقلب الفطائر.

المكونات التي تحتاجها لعمل ميني بان كيك:

  • طحين لجميع الاستخدامات - دقيق متعدد الاستخدامات ومثالي لعمل الفطائر.
  • لبن - لقد استخدمت الحليب كامل الدسم في هذه الوصفة ، لكن يمكنك أيضًا استخدام حليب 2٪ أو حليب اللوز.
  • سمنة - الزبدة المملحة أو غير المملحة تعمل بشكل رائع في هذه الوصفة!
  • مسحوق الخبز - لفطيرة أخف وزنا.
  • سكر أبيض حبيبي - لتحلية الفطيرة.
  • بيضة - يساعد ذلك في تكوين قوام جميل.
  • خلاصة الفانيليا - لمزيد من النكهة. يمكنك أيضًا تخطي الفانيليا.

إذن ما هي فطيرة البيتزا؟

إنها وصفة فطيرة منفوشة من اللبن الرائب مصنوعة من جميع مكونات البيتزا. عبقري ، أليس كذلك؟

  • لا يحتوي على سكر
  • تقدم مع صلصة المارينارا بدلاً من شراب القيقب
  • مطبوخ بزيت الزيتون
  • توابل البيتزا
  • رخيص
  • امزج في الطبقة المفضلة لديك



اصنع بيتزا صغيرة خاصة بك + عجينة بيتزا منزلية

بيتزا صغيرة على عجينة قشرة رفيعة محلية الصنع + أطنان من أفكار الإضافات! هذه اللدغات الصغيرة مثالية للحفلات والمرح في ليالي نهاية الأسبوع!


من أفضل الأشياء المتعلقة بمعرفة كيفية الطهي هو تحويل كل ما يوجد في ثلاجتك إلى مقبلات رائعة ولذيذة للأصدقاء والعائلة!

مع مجموعة من عجينة البيتزا الطازجة والموزاريلا والصلصة وبعض الإضافات المفضلة لدي ، كان من السهل صنع هذه البيتزا الصغيرة المكونة من قطعتين. حسنًا ... لم تتح لي الفرصة لتذوق أكثر من واحد منهم ، ولكن إذا لم يكن هناك ضيوف لإطعامهم ، فيمكنك الرهان على أنني كنت سأعود للمزيد!


أحب أن أصنع عجينة البيتزا في المنزل - هناك شيء يزعجني عن مشاهدة مجموعة من المكونات البسيطة تتحول إلى كرة منتفخة تشبه السحب من الخير! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة الأعشاب المجففة أو الجبن المبشور وإعطائها نكهة إضافية أكثر من الأشياء التي تم شراؤها من المتجر.

اقرأ عن كيفية الحصول على دوائر البيتزا الصغيرة المثالية في الوصفة أدناه.

/>
الآن إلى الأشياء الجيدة! في بعض الأحيان عليك فقط استخدام ما لديك. هذه المرة ، تم تحميص الفلفل الأحمر والسبانخ ولحم الخنزير وكتلة محبوبة تمامًا من جبن أسياجو. أوه ، أسياجو أحبك.

لقد ذهبوا إلى البيتزا ، جنبًا إلى جنب مع شرائط مبشورة طازجة من جبن الموزاريلا المبشور ودوامة من صلصة المعكرونة المفضلة لدي. يمكنك استخدام صلصة البيتزا أيضًا ، أو صنعها في المنزل بنفسك!


بعد الخبز لمدة عشر دقائق تقريبًا ، كانت هذه الجميلات الساخنة الفقاعات جاهزة للمضغ - وصبي ، هل ذهبوا بسرعة!

احصل على الإلهام من خلال الكثير من الأفكار المبتكرة أدناه ، بما في ذلك أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات والجبن وأكثر مما لم تجربه من قبل. أحب أن أكون غير تقليدي مع نكهات مختلفة ، والبيتزا هي لوحة رائعة للتجربة!


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 1 بيضة
  • 1 كوب حليب
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة ، مذابة ومبردة
  • ربع كوب من رقائق الشوكولاتة المصغرة

نخل الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء. يخفق البيض مع الحليب في وعاء منفصل حتى يتجانس تماما. تُسكب الزبدة المذابة في خليط الطحين وتُخفق في خليط الحليب لعمل خليط ناعم. ضع رقائق الشوكولاتة في الخليط.

سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار خفيفة ، صب حوالي 1/3 كوب من الخليط في مقلاة ساخنة وغطيها بغطاء. يُطهى البان كيك حتى يصبح لونه بنيًا في القاع ، حوالي 3 دقائق يُقلب البان كيك ويُطهى مغطى حتى يتحول الجانب الآخر إلى اللون البني. كرر مع الخليط المتبقي.


بعد حبوب البانكيك ، جرب رقائق البيتزا الصغيرة المكونة من ثلاثة مكونات

اصنع حبوب البيتزا (المصدر: Sweetportfolio / Instagram)

لقد تبين أن تناول نفس النوع من الطعام مرارًا وتكرارًا أثناء وجودك في المنزل أمر رتيب وممل بالنسبة للكثيرين منا. لذلك ليس من المفاجئ حقًا أن يتخذ الناس تعديلات على الأطباق بشكل مبتكر أو تجربة وصفات جديدة لتحسين مزاجهم.

منذ فترة ، رأينا الناس يصنعون حبوب الفطيرة أو ميني بان كيك وتناولها مع الحليب أو الزبدة المذابة. والآن ، أصبح عشاق الطعام يصنعون الحبوب المالحة على شكل بيتزا صغيرة أو ما أسمته حبوب البيتزا.

تتطلب حبوب البيتزا ثلاثة مكونات فقط. جرب هذه الوصفة ، بإذن من فالنتينا موسي من ميامي:

مكونات

عجينة بيتزا مسبقة الصنع
جبنة موتزاريلا مبشورة
صلصة طماطم سان مارزانو
بيبروني (اختياري)

* افردي عجينة البيتزا وقطعي دوائر صغيرة بقطاعة بسكويت أو سكين.

* نضع دوائر عجينة البيتزا على قطعة خبز ويوضع فوقها صلصة الطماطم والجبن والبيبروني.

* نخبز الدوائر لمدة ثماني دقائق في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. حبوب البيتزا الخاصة بك جاهزة.

قال موسي: "أعتقد أن الانبهار باتجاه الحبوب يتعلق بالإصدارات الصغيرة من الطعام كونها لطيفة وصغيرة & # 8230 الجميع يحب البيتزا ، لذلك قررت أن أصنع حبوب البيتزا". من الداخل في مقابلة.

صنع موسي أيضًا أنواعًا أخرى من الحبوب في الماضي مثل حبوب المافن وحبوب التوست الفرنسي الصغير وحبوب الفطور. كما شاركت وصفاتهم على Instagram.


وصفة فطائر التفاح الصغيرة اللذيذة والسهلة

كنت أعلم أن وصفة فطائر التفاح الصغيرة هذه كانت ناجحة عندما اختفت المجموعة بأكملها في غضون ثلاث دقائق من دخول أطفالي إلى الباب.

كان يوم أمس أول أيام الخريف ، وعلى الرغم من أنني لست مستعدًا لظهور البرد ، إلا أن هناك الكثير من الأشياء التي أتطلع إليها. أحب أن تكون النوافذ مفتوحة ، وقد وصل موسم كرة القدم. بالإضافة إلى ذلك ، التفاح في كل مكان! لدي سلة ضخمة منهم في الوقت الحالي ، لذلك أقوم بالطهي والخبز معهم قدر الإمكان.

فطيرة التفاح هي واحدة من وجبات العشاء المفضلة لأطفالي. إنهم يحبون كل شيء عن ذلك ، وأنا أفعل ذلك عمومًا. هذه المرة ، أردت أن أجرب شيئًا مختلفًا. أحب الأطعمة الصغيرة ، واعتقدت أنه إذا كان بإمكاني صنع فطائر التفاح الصغيرة هذه في وقت مبكر ، فسيوفر خيار إفطار رائع لأطفالي. ونعم ، يمكنني حتى تجميدها حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها لاحقًا.

لقد اختبرت هذه كوصفة قياسية وخالية من منتجات الألبان ، وانتقلت فطائر التفاح الصغيرة هذه إلى منتجات خالية من الألبان تمامًا. ما عليك سوى تبديل الزبدة بزيت جوز الهند وحليب الأرز أو حليب جوز الهند بنفس الكميات. ابنتي تحبهم!

لقد أسرعوا في صنعها ، وقد صنعت بسهولة 24 فطيرة تفاح صغيرة بهذه الوصفة. تجاهل حقيقة أن أطفالي عادوا إلى المنزل وأكلوا الدفعة بأكملها تقريبًا. إنهم يأكلون على الإفطار أقل مما يأكلونه عندما يعودون إلى المنزل من الجوع عبر البلاد.

بالإضافة إلى ذلك ، الطعام الصغير لطيف. شاهد كعكاتي الصغيرة. يمكنني & rsquot أن أقرر ما إذا كنت أفضل نكهة الدوناتس الصغيرة بالليمون أو الكعك الصغير التقليدي بشكل أفضل ، لكنني سأعترف بأن الدونات التقليدية المغطاة بالرش تحتوي على فئة المظهر مغطاة!

كيفية عمل ميني آبل بان كيك

لقد جربت هذا في أواني مدهونة وغير مدهونة ، وعلب كعك عادية وغير لاصقة. لقد وجدت أن علب المافن غير المدهونة تعمل بشكل أفضل ، بشكل مدهش بدرجة كافية. قم بإعداد علب المافن الخاصة بك عن طريق وضع قطعة صغيرة من الزبدة داخل كل تجويف.

سخني الفرن إلى 375. أثناء التسخين المسبق للفرن ، قطعي التفاح بسرعة (مع القشرة) إلى قطع صغيرة الحجم. تأكد من استخدام تفاحة صلبة يمكنها أن تصمد أمام الخبز. ستكون Granny Smith & rsquos هي المفضلة دائمًا! أضيفيها إلى وعاء مع السكر البني والقرفة وقلبيها حتى تتغطى.

استخدمي ملعقة لإضافة التفاح إلى كل تجويف مافن مع الزبدة ، ثم ضعيها في الفرن الذي لا يزال مسخنًا أثناء تحضير الخليط.

في نفس الوعاء الذي استخدمته مع التفاح ، أضيفي البيض واخفقي لمدة 5 دقائق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. هذا حقا يساعد الفطائر على النفخ. أضيفي الحليب واخفقي مرة أخرى للخلط. يُضاف الدقيق ويُخفق حتى يتجانس.

أخرج قوالب المافن من الفرن المسخن مسبقًا. أضف الخليط إلى كل تجويف ، واملأه في منتصف الطريق تقريبًا. أجد أنه من الأسهل سكب الخليط في كوب قياس السائل وتفريقه بهذه الطريقة. لدي المزيد من التحكم ولا أفرط في الملء.

ضعي قوالب المافن المحشوة في الفرن واخبزيها لمدة 15-17 دقيقة ، حتى تنتفخ الفطائر وتبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي. أخرجه من الفرن ، وأخرجه على الفور من قوالب المافن. كلما سمحت لهم بالجلوس لفترة أطول ، زادت احتمالية التصاقهم بالمقالي. لقد استخدمت ملعقة بلاستيكية رفيعة للتنقل حول حافة كل فطيرة تفاح صغيرة قبل إخراجها.

قدميها على الفور أو خزنيها في وعاء مغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.


ميني أعلى البيتزا الخاصة بك

نضع الدقيق في وعاء كبير. أضف القليل من الملح إلى جانب واحد من الوعاء والخميرة على الجانب الآخر. يرش السكر مع ملعقة ، ويضاف الزيت و 190 مل من الماء الدافئ. يُمزج المزيج بملعقة حتى يخرج الدقيق بالكامل من جوانب الوعاء ، ثم يُقلب على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن لمدة 5-10 دقائق أو حتى تصبح ناعمة ومرنة. يُدهن وعاء نظيف بقليل من الزيت ، ثم يُضاف العجين ، ويُغطّى بورق لاصق ويترك لينتفخ لمدة ساعة.

في غضون ذلك ، اصنع الصلصة. يُسكب الباساتا في قدر ، ويُضاف الريحان والأعشاب المختلطة ، ثم يُتبل ويُترك حتى الغليان على نار خفيفة. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ثم يترك جانباً ليبرد. قطّعي الإضافات.

بمجرد أن ينتفخ العجين ، اقلبه ، أخرج الهواء وقسمه إلى 6 أجزاء متساوية. سخني الفرن إلى 240 درجة مئوية / 220 درجة مئوية ، مروحة / غاز 9 وضعي صفيحتين كبيرتين للخبز في الفرن.

افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بشكل دائري بقطر 15 سم. نلتقط دائرة العجين ونقذفها حوالي متر لأعلى ، نلفها في الهواء. أمسِك بها على ظهر يدك ، حتى لا تتغلغل أصابعك في العجين. افعل ذلك 3 مرات على الأقل للحصول على قاعدة مركزية رفيعة وقشرة خارجية أكثر سمكًا. بدلاً من ذلك ، يمكنك الاستمرار في التدحرج ، لكنها ليست ممتعة بنفس القدر!

ضع القواعد على ورق الخبز (قاعدتان على قطعة واحدة من الرق) وحرك كل زوج بعناية داخل كيس بلاستيكي "خيمة" لمدة 15 دقيقة لإثبات ذلك مرة أخرى.

بعد الرفع الثاني ، وزعي الصلصة فوق القاعدة وأضيفي إليها وجبنة الموزاريلا. أخرج أوراق الخبز من الفرن وحرك البيتزا بسرعة (لا تزال على ورق الخبز) فوقها. يمكنك طهي 2-3 بيتزا لكل صينية. يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 12 دقيقة. اخرجه وقطعه وتناوله.


بيتزا بان كيك

لمسة ممتعة على البيتزا ، باستخدام وصفة الفطائر الأساسية وإضافة طبقة البيتزا المفضلة. هذه لذيذة بيتزا بان كيك مثالية ليوم اللعبة أو تناول الوجبات الخفيفة بعد المدرسة أو عشاء سريع سيحبه جميع أفراد العائلة. تقدم مع صلصة البيتزا الدافئة للتغميس.

أعرف ، أعرف & # 8230 & # 8230. فطائر البيتزا؟ & # 8230 & # 8230 الأصوات إجمالي الحق؟ & # 8230 & # 8230 & # 8230 .. ولكن شنق معي ، أعتقد أنك & # 8217 سوف تتفاجأ!

لقد ذكرت من قبل أننا نحب البيتزا في منزلنا ، لذلك أبحث دائمًا عن طرق جديدة لتناولها ، مثل لفائف البيتزا محلية الصنع أو البيتزا المشوية. لذا في ذلك اليوم عندما كنت أصنع فطائر الموز بالجرانولا ، فكرت & # 8220 لماذا لا بيتزا؟ & # 8221 لا ، ليس من النوع الذي يحتوي على السكر والشراب ولكن الفطائر الممزوجة بجميع طبقات البيتزا المفضلة لديك ، إذن غمس لهم في الحارة صلصة البيتزا، تمامًا مثل لفائف البيتزا.

هذه طريقة رائعة لتغيير البيتزا اليومية!

لذا أتوسل إليك ، في عطلة نهاية هذا الأسبوع ، أو في أحد ليالي الأسبوع المحموم المجنون ، قم بتسخين صينية الخبز ، واحصل على طبقة البيتزا المفضلة لديك وبعض بيسكويك ، واقلب كومة من هذه الفطائر واغمس في صلصة البيتزا الدافئة! لذيذ !! افتح كيس سلطة سيزر و فيولا! لديك عشاء!


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
وقت: الأربعاء ، 16 يونيو 2021 7:45:29 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الأربعاء ، 16 حزيران (يونيو) 2021 ، 7:45:29 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


شاهد الفيديو: فطائر البيتزا بعجينه مميزه.مع طريقه تشكيل مميزه. تابعوها من اطيب الوصفات. Pizza Pies (شهر نوفمبر 2021).