وصفات تقليدية

فطور بالجبن

فطور بالجبن

تقطع شرائح الخبز إلى 4.

يتم تنظيف البيضة المسلوقة جيدًا وتقطيعها إلى شرائح.

طماطم مغسولة وشرائح رفيعة.

التجميع: شريحة من الخبز والبيض والطماطم والجبن "أبريفاري"

رتب على طبق وزينها بالشبت أو أي شيء تريده.


إفطار أكي في وعاء

إذا لم تكن قد أكلت أكي من قبل ، فهذا يعني أنك لم تحاول إنقاص وزنك بفاكهة معجزة ، ولم تأمل في تجديد شبابك بمرور الوقت. وهذا جيد ، لأنه يعني أنه يمكنك الحصول على علاقة رائعة مع فاكهة الأكاي البرازيلية ، والاستمتاع بها على ما تفعله.

هناك عشرات الصفحات التي تشرح فوائد هذه الفاكهة ، فهي مضادات أكسدة جيدة جدًا وتحتوي على أوميغا 3 ، وتساعد على تجديد الخلايا الجذعية ، وتساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول ، ولها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، وهي مصدر جيد للألياف. وهكذا. لكني أخبرك فقط: هل سبق لك أن رأيت وعاء من عصير أكي؟ إنه أرجواني! لون جميل لدرجة أنه يمكن أن يبهجك في أي صباح.

لا تعتقد أن أوعية أكي وجميع أنواع الحبوب والفواكه ومضافات البذور جديدة. على العكس من ذلك ، فإنهم في البرازيل ، بلدهم الأصلي ، موجودون في كل مكان. حول طريقة العثور على المعجنات في بلدنا.

لنفترض أنك مقتنع وحصلت على كيس من مسحوق أكي من متجر عضوي. كيف تستخدمه؟

مع التوت

صنع عصير مع التوت والتوت أمر بديهي إلى حد ما. وأكاي ، بعد كل شيء ، نوع من التوت ، مجرد غابة استوائية. بتعبير أدق ، هم ثمار شجرة نخيل.

بمحتوى أكثر توازنا

لدينا أيضًا حليب اللوز وبذور الشيا والعسل والموز والتوت. ثيريس حرج في ذلك. ضعي كل شيء في الخلاط ثم زينيه بأكبر عدد ممكن من الفواكه والبذور.

أنا متأكد من أنك حصلت على الفكرة. لنرى الآن كيف يمكننا الارتجال من هنا

& # 8211 يمكننا وضع عصير أكي في الثلاجة واستهلاكه على الآيس كريم

& # 8211 يمكننا إضافة كمية أكبر من السائل - إما عصير الفاكهة الطازجة أو ماء جوز الهند أو حليب اللوز وشربه بالقش

& # 8211 يمكننا إضافة السبانخ أو اللفت لجعلها أكثر صحة ومغذية.

& # 8211 يمكننا تحويلها إلى صحراء بنكهة الشوكولاتة عن طريق إضافة حبيبات الكاكاو (أي حبوب الكاكاو الخام المطحونة) ورقائق جوز الهند

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

& # 8211 يمكننا إضافة الأفوكادو ودقيق الشوفان للحصول على طعام مغذي للغاية

في الحقيقة ، هذا هو الجزء اللطيف حول فطور أكي: أنت ترتجل حتى تجد المزيج المثالي ، حسب ذوقك.


تلذذ بالجبن القريش على الفطور جاهزًا في عشر دقائق!

إفطار شهي وسريع - لفائف الجبن الرقيق. أولئك الذين يتذوقونها لأول مرة يعتقدون أنهم مع الجبن. اللفائف سهلة التحضير ولن يستغرق التحضير أكثر من 10 دقائق والنتيجة لذيذة للغاية. جربها ، نحن على يقين من أنك ستعجبك وستكرر الوصفة أكثر من مرة.

المكونات:

& # 8211 1 كيس من سكر الفانيليا

طريقة التحضير:

1. اخلطي الجبن مع البيض والسكر وسكر الفانيليا.

2. دهن الصمغ بحشوة الجبن ووزعه بشكل متساوي ورفيع ثم لفه على شكل لفات وقطعه إلى أجزاء مجزأة (حصلنا على 12).

3. سخني المقلاة بالزيت واقلي اللفائف على نار متوسطة حتى تحمر بشكل جيد على كلا الجانبين.

4. قم بإزالة اللفافات الموجودة على المناشف الورقية ، والتي سوف تمتص الدهون الزائدة.


يحتوي البيض على الكثير من العناصر الغذائية ، بما في ذلك البروتين. فهي غنية بفيتامينات أ ، د ، هـ وتلك الموجودة في المجموعة ب. لذا فإن قائمة البيض هي خيار صحي للإفطار. نوصي بوصفة لذيذة للإفطار ، البيض المخفوق مع صلصة الجبن والبروكلي.

المكونات: 4 بيضات ، ملعقتان كبيرتان زبدة ، 300 مل حليب ، 300 جرام تيلميا ، ملح ، ثلاث ملاعق صغيرة طحين ، 200 جرام بروكلي.

اقرأ أيضًا & # 8220 أفضل إفطار لصحتك & # 8220

تحضير: ينقع الدقيق في ملعقة كبيرة من الحليب ويخلط مع باقي الحليب. يغلي على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق. يُسلق البروكلي بشكل منفصل ويُصفى جيدًا ويُصفى. في صلصة الحليب ، أضيفي الزبدة ، التيلمو المبشور ، معجون البروكلي. يقلب ويطفئ النار. توضع الصلصة في وعاء وتقدم بجانب بيضتين مع الخبز المحمص.

حذر! إذا لم يكن البيض طازجًا أو تم تناوله أثناء العلاج بالمضادات الحيوية ، فيمكن أن يسبب الحساسية. لا ينصح بالبيض للأطفال حتى سن ستة أشهر. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مع الكوليسترول تناول بياض البيض الغني بالبروتين فقط وتجنب صفار البيض ، وكذلك تجنب الحلويات أو الأطعمة الأخرى القائمة على البيض.


4 أفكار لوجبة فطور صحية

نحن كلنا نعلم ذلك وجبة افطار إنها أهم وجبة في اليوم. لكن ماذا نفعل عندما لا يكون لدينا الوقت الكافي لتحضيرها؟ بسيط جدًا: نخطط لليلة واحدة قبل أن نأكل في صباح اليوم التالي.
الأطعمة الأساسية لصباح ناجح هي: أفوكادو, بيض, الخبز الكامل, طماطم, جبنه, زيت الزيتون البكر الممتاز, عصير البرتقال ومن وقت لآخر بصل أحمر. لقد تخليت عن اللحوم المصنعة ، مثل لحم الخنزير أو النقانق. كل يوم أحد ، نسلق بعض البيض ونحتفظ به في الثلاجة (مقال مثير للاهتمام حول تناول البيض). حاول الاستيقاظ مبكرًا بـ 15 دقيقة للحصول على واحدة فطور صحي، مما يمنح الجسم الطاقة التي يحتاجها طوال اليوم.

1. إفطار مع الأفوكادو والموزاريلا والطماطم (نوع من السلطة ثلاثية الألوان)
نحتاج 1 طماطم ، مغسولة ومقطعة. تقطع ثمرة الأفوكادو إلى نصفين ، ثم تقطع إلى شرائح عرضية. أخرجي الموزاريلا من الكيس ، ثم قطعيها إلى شرائح. رتبهم على طبق ورشهم بزيت الزيتون البكر الممتاز وقليل من ملح الهيمالايا الوردي والفلفل الأسود المطحون حديثًا.

2. الإفطار مع الأفوكادو والبيض المسلوق + بصل أحمر وقليل من الجبن المطحون
تقطع ثمرة الأفوكادو إلى نصفين ثم توضع في وعاء. يُضاف الجبن المطحون (فيتا ، تيليميا) ، 1 ملعقة صغيرة من البصل الأحمر ، المفروم ناعماً ، ملح الهيمالايا الوردي والقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز. اخلطهم جيدًا حتى تحصل على عجينة. نضيف البيضة المسلوقة ونظفها ونقطعها الى مكعبات. يقلب مرة أخرى. قدميها مع الخبز المحمص الكامل أو مقرمشات الجاودار.

3. بيض الجماري (بابارا) مع جبن تيليما و كعكات مع دقيق القمح الكامل
في وعاء ، اخفقي بيضتين مع رشة ملح وفلفل وملعقتين كبيرتين من جبنة تيليما المبشورة وملعقة كبيرة من الحليب. نضع على النار مقلاة مدهونة بزيت الزيتون البكر الممتاز ونسكب خليط البيض. دعهم ينضجوا مع التحريك باستمرار حتى يتخثروا ويكتسبوا الاتساق المطلوب. يمكن العثور هنا على وصفة الكعكات المصنوعة من دقيق القمح الكامل.

4. Guacamole مع ما تجده في الثلاجة
قطعي ثمرة الأفوكادو إلى نصفين ، ثم قومي بإزالة اللب بملعقة وضعيها في وعاء. سحق بشوكة ، ثم أضف 1 حفنة من الطماطم الكرزية (المقطعة) ، 1 ملعقة كبيرة من البصل الأحمر أو الأبيض (المفروم) + زيت الزيتون البكر الممتاز ، ملح الهيمالايا الوردي ، القليل من الفلفل (المطحون حديثًا) وملعقة صغيرة من عصير الليمون. من الناحية المثالية ، سيكون هناك بعض الكزبرة المفرومة ، لكن لم يكن لدينا ذلك الصباح ، لذلك كانت جيدة جدًا وبدون. قدميها مع الخبز المحمص الكامل أو الكعكات مع دقيق القمح الكامل أو البسكويت.

في القائمة أدناه ، يمكنك العثور على اقتراحات أخرى لوجبة فطور صحية أو لوجبة خفيفة سريعة وصحية.


الإفطار في 15 دقيقة! كعك الجبن بالجبن تمامًا مثل الكعك!

إذا لم تكن تعرف حتى الآن كيفية جعل الكعك لا يترك بعد القلي ، فنحن نقدم لك وصفة فريدة من نوعها للكعك كما هو الحال في أمي!

المكونات:

- 1 ظرف من سكر الفانيليا

-1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز

طريقة التحضير:

1. في وعاء ، اخلطي المكونات السائلة: البيض والسكر وسكر الفانيليا ومسحوق الملح. أضف الكفير وصودا الخبز. امزج مع هاتف.

2. أضيفي الجبن واخلطي جيداً. أخيرًا يضاف الدقيق المنخل. استمر في الخلط حتى تصبح ناعمة.

3. للراحة ، انقل العجينة إلى كيس المعجنات.

نصيحة: في حالة عدم وجود كيس معجنات ، خذ كيسًا بلاستيكيًا ، واسكب التركيبة فيه واقطع الحافة قليلاً.

4. تقلى الزلابية في مقلاة ساخنة بالزيت على نار متوسطة. استخدم كيس المعجنات لتشكيل الكعك.

5. باستخدام الملعقة ، امنحهم شكلاً مستديرًا.

6. باستخدام ملعقة وشوكة ، اقلبهما على الجانبين حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً.

7. غطيها بغطاء واتركيها بنية اللون على الجانب الآخر.

بعد نقلها إلى طبق ، ستحتفظ الفطائر بشكلها ولن تتراجع.


الأطعمة التي تم تقديمها هذا الأسبوع: السبانخ. الاثنين 11 أبريل الإفطار: تفاح مع موز. الغداء: دجاج بالقرنبيط ، بطاطا حلوة ، ثوم وزعتر. العشاء: برغل مسلوق باللبن مع الفانيليا والقرفة والمسكيت. الثلاثاء 12 أبريل الإفطار: الكمثرى مع البرقوق. الغداء: لحم بقري مع الهليون والكوسا والجزر الأبيض والبصل. العشاء: زبادي مع [& hellip] اقرأ المزيد & # 8230

الأطعمة التي تم تقديمها هذا الأسبوع: الهليون والريكوتا (تشكيلة من الجبن قليل الدسم ، يتم إنتاجها تقليديًا من بقايا الطعام من إنتاج أنواع أخرى من الجبن ، غالبًا ماسكاربون و / أو بروفولون ، أو من اللبن الرائب ، بعد فصل مصل اللبن). الاثنين 4 أبريل الإفطار: تفاح مع موز. الغداء: دجاج مع الهليون والكوسا والجزر الأبيض والبصل والشبت [& hellip] اقرأ المزيد & # 8230

نبذة عني (والمدونة)

أنا فلافيا ، أم ، وزوجة ، وابنة ، وصديقة ، وصاحب عمل بدوام كامل ، ومؤلف مدونة.

أنا رجل ديناميكي لأنني أعرف نفسي ، فضولي ، يحب التحديات. وحتى الآن ، كان لدي القليل.

بدأت الكتابة على noidoisibebe.ro في عام 2015. ذهبت الأمور إلى أبعد مما كنت أعتقد أنه يمكنني الذهاب إليه ، وفي عام 2021 ، قررت أن الوقت قد حان لإجراء تغيير ، noidoisibebe.ro لتصبح flaviahirișcău.ro. كنت بحاجة إلى مساحة واسم لتمثيلني كما أنا اليوم.

أنا أكتب بصدق. أكتب للمساعدة ، لمشاركة ما أعرفه ، لإعطاء الأفكار ولمسة من الإلهام.

إذا كان لديك أي فضول تجاهي ، أو إذا كنت ترغب في مشاركة شيء معي أو إذا كنت تريد التحدث عن تعاون محتمل ، فيمكنك أن تجدني على Instagram و Facebook أو يمكنك الكتابة إلي على [email protected]

أدعوكم للدخول والتعرف على بعضكم البعض و "تصفح" صفحات المدونة. أتطلع لرؤيتك متى شئت.


كعك مع الجبن القريش ، بدون خميرة. فطور رائع جاهز في 30 دقيقة فقط!

اليوم عزيزي محبي الأطباق اللذيذة نقدم لكم وصفة لكعكات لذيذة مع الجبن القريش. هذه الكعك لذيذة للغاية ورقيقة وجيدة التهوية. نقترح التخلي عن الوجبات الخفيفة في التجارة لصالح طعام شهي محلي الصنع. من السهل جدًا تحضيرها ، دون أي متاعب ، من أكثر المكونات بأسعار معقولة. استمتع بأحبائك بأشهى الأطباق الخاصة ، معدة ببساطة وبسرعة.

مكونات

& # 8211 250-280 جم من الجبن القريش

& # 8211 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون أو الخضار

& # 8211250 جم + 2 ملعقة طعام دقيق منخول

طريقة التحضير

1. اكسري بيضتين في وعاء ، أضيفي السكر ورشة ملح. تجانس المكونات باستخدام الهدف.

2. افركي الجبن بالشوكة ، ثم أضيفيها إلى وعاء البيض. تجانس المكونات.

3. أضف الفانيليا إلى المكونات المتجانسة واسكب الزيت النباتي. يقلب.

4. يُمزج الدقيق المنخل مع المكونات المتجانسة ويضاف مسحوق الخبز. يعجن العجين. يجب أن تحصل على عجينة طرية ولزجة.

5. ضعي العجينة على منضدة مطحون ، واعجنيها برفق ، ثم وزعيها على سطح عمل سميك.

6. قطع الجزء العلوي باستخدام كوب ، ثم تشكيل بعض الكرات.

7. اكسر بيضة في وعاء واضربها بالمضرب.

8. غلف صينية الخبز بالورق. ضعي الكعك ودهنيه بالبيض المخفوق باستخدام فرشاة السيليكون.

9. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن. قدمي الشهيّة الشهية بسرور كبير.


فطور بالجبن - وصفات

قضبان جبن البقر الحلوة هي وجبة فطور رائعة. يتم تحضيرها بسرعة ، في غضون 20 دقيقة فقط ، من المكونات المتاحة. طعمهم الرائع و icirci ينتصر على الجميع! ستساعدك هذه الوصفة على تنويع قائمة طعامك اليومية ، خاصة إذا كنت من محبي الأجبان.

المكونات:

-450 جم حليب بقري حلو و بيضة

-1-2 ملاعق كبيرة من السكر (يمكنك تعديل الكمية حسب الذوق)

-2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر

1- ضع جبن البقر الحلو في وعاء إعلاني. أضف الحليب والبيض والفانيليا والملح والسكر. امزج كل شيء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

2. يضاف الدقيق المنخول والبيكنج باودر. في البداية تخلط بالملعقة / البط البري ، ثم تعجن العجينة على سطح العمل ، مع رشها بالدقيق.

3. قسمي العجينة إلى نصفين لتكون أكثر راحة في التعامل معها.

4. لف كل قطعة من العجين في صفيحة مستطيلة بسمك حوالي 5 مم. قم بتقطيعها إلى مقاطع عرضية ، ثم قسّمها إلى نصفين ، ثم مرر السكين من خلالها في المنتصف في الاتجاه الطولي.

5. تداخل كل من نصفي الوجه. باستخدام عصا السوشي ووضعها في منتصفها ، اضغط عليها قليلاً ، بحيث يطوي الوجه العلوي قليلاً باتجاه المنتصف.

6. صب كمية كبيرة من الزيت في مقلاة. ضعه على النار وقم بتسخينه: اغمس ملعقة خشبية فيه ، وحيث أن الزيت المحيط به فقط سيبدأ في الغليان ، فهذا يعني أنه يمكنك البدء في قلي العصي.

7.إضافي القضبان وزيت الأيسيركن و [مدش] على أن يكون الجزء العلوي و icircn في الأسفل. اقليهم على كلا الجانبين ، حتى يتحولوا إلى اللون البني ، على نار أقل قليلاً من الحرارة المعتدلة.

8. نقلهم إلى مناشف ورقية.

9- إذا أضفت القليل من السكر وعجينة الثلج ، يمكنك دحرجة العيدان بالسكر بعد القلي.

أصابع جبنة البقر الحلوة طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. لذيذ بشكل لا يصدق!


فيديو: Ontbijt recept - recept in 10 minuten, snel en eenvoudig ontbijt recept (شهر نوفمبر 2021).