وصفات تقليدية

شوربة السبانخ تورتيليني

شوربة السبانخ تورتيليني

يستغرق صنع هذا الحساء اللذيذ أقل من 30 دقيقة

يستغرق صنع هذا الحساء اللذيذ أقل من 30 دقيقة محملاً بالتورتيليني الطري المليء بالجبن والسبانخ المفروم. إنه سريع ومرضٍ ومريح.

تلاحظ

توفير الوقت: استخدم كوبًا واحدًا من أوراق السبانخ المجمدة للحصول على السبانخ الطازجة.

مكونات

  • 4 أكواب من مرق الدجاج ، مثل مرق الدجاج Swanson® Natural Goodness®
  • 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 3/4 أكواب تورتيليني الجبن المجمد أو المستقر
  • 2 كوب أوراق سبانخ طازجة ، مفرومة خشن

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 102

مكافئ الفولات (إجمالي) 43 ميكروغرام 11٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 11.6٪


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 12 أوقية من النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة ، منزوعة الأغلفة
  • 1 1/2 كوب بصل أصفر مفروم (بصلة متوسطة الحجم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • نصف كوب (2 أونصة) نبيذ أبيض جاف أو ورد
  • 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة مضاف إليها الملح
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 (9 أونصات) عبوة تورتيليني مبردة بثلاث جبن
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 3 أكواب سبانخ طازجة ، مفرومة خشنة
  • 2 1/2 ملاعق كبيرة ريحان طازج مفروم

سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف طهي النقانق مع التحريك حتى تنهار ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 7 دقائق. يُضاف البصل ويُحرّك كثيرًا ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. نضيف الثوم ونقلب باستمرار لمدة دقيقة. يُضاف طهي النبيذ ، دون إزعاج ، حتى يتبخر تقريبًا ، لمدة دقيقة واحدة. تُضاف الطماطم والمرق ويُغلى المزيج. نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، مغطاة جزئياً ، لمدة 15 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسطة - عالية أضيفي التورتيليني والملح. اجلبه ينضج على نار متوسطة عالية. خففي النار إلى درجة حرارة متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 7 دقائق. أضيفي السبانخ مع التحريك برفق حتى تذبل لمدة دقيقة واحدة. يرفع عن النار ويقلب في الريحان.


شاهد الفيديو: Gordon Ramsay cooks watercress and spinach soup (شهر نوفمبر 2021).