وصفات تقليدية

شطيرة جبن الماعز مع الخضر

شطيرة جبن الماعز مع الخضر

قطعت بضع شرائح من الكوسة قطريًا ووضعتها في مقلاة ساخنة ، بدون زيت ، حتى تنعم قليلاً ، كما لو كانت على الشواية.

أضع شرائح الخبز في المقلاة لتسخين قليلاً والحصول على القليل من اللون.

أخرجت بضع شرائح من الطماطم من البرطمان وقطعتها.

الآن بعد أن أصبحت جميع المكونات جاهزة ، ننتقل إلى "تجميع" الساندويتش.

على كل شريحة من الخبز أنثر جبن الماعز ، ورتبت شريحتين من الكوسة ، ووضعت فوقها شرائح من الطماطم.

لم أستنزف الطماطم كثيرًا من الزيت الذي كانت فيه ، لكنني دهن الجبن ببضع قطرات لإضفاء نكهة عليها.


لفائف الفلفل مع جبن الماعز

الفلفل من الخضروات المفضلة لدي: مخبوز ، محشو أرز ، في شوربة كريمة ، بصلصة طماطم & # 8211 في أي تركيبة أحبها! هذه المرة قمت بتزيينها على شكل لفائف محشوة بجبن الماعز ، وبصراحة ، أصبح الأمر مجنونًا!

لفات الفلفل المخبوز مع جبن الماعز مقبلات جذابة للغاية ، حيث تجمع بين حلاوة الفلفل والطعم الرائع للجبن المملح. يمكنك إعدادهم لعائلتك ولكن أيضًا لتناول وجبة أكثر احتفالية ، وبالتأكيد سوف يحفظ ضيوفك هذه الأطعمة الشهية.

المكونات:
600 غرام فلفل أحمر
200 غرام جبن ماعز (كنت الرئيس)
2 فص ثوم مفروم طازج
شبت مقطع (اختياري)
ملح

تحضير اللفة:
1. اغسل الفلفل وجففهم بمنشفة. تُخبز في الفرن (أو على الشواية) حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.
2. قشر الفلفل وانزع السيقان والبذور واترك العصير يصفى. قطعها بالطول إلى شرائح لفات.
3. اخلطي جبن الماعز مع الثوم والملح والشبت المفروم.
4. ضع كمية صغيرة من الجبن على الحافة السميكة من شريط الفلفل ولفها على شكل لفائف.

إذا قمت بإعداد وجبة احتفالية لهم ، يمكنك تزيينها بالبقدونس أو وضعها على أوراق السلطة.

بصراحة ، هذا المزيج لذيذ جدًا وبسيط جدًا بحيث لا يمكنك أن تخطئ. جربه مرة واحدة على الأقل في حياتك. يمكنك التخلي عن الشبت أو الثوم إذا كنت لا تحب نكهاتهما ، لكني أحب وضع الثوم والخضر في أي شيء تقريبًا ، لذلك لم أفوت هذه الفرصة أيضًا.

كما لاحظت ، فإن هذه القوائم تشبه إلى حد كبير الوجبة الخفيفة الشهيرة & # 8220Limba حماتها & # 8221 ، يمكنك دمجها معًا على نفس اللوحة لإضفاء المزيد من اللون على طاولتك.

مقبلات أخرى أوصي بها هي Curmale مع الجبن الأزرق والبروسكيوتو ، والتي قدمتها أيضًا في النسخة النباتية.

أتمنى أن تعجبك لفائف الفلفل مع جبن الماعز!

مطبعة

لفائف الفلفل المخبوزة مع جبن الماعز

الفلفل من الخضروات المفضلة لدي: مخبوز ، محشو بالأرز ، في شوربة كريمة ، بصلصة الطماطم - في أي تركيبة أحبها! هذه المرة قمت بتزيينها على شكل لفائف محشوة بجبن الماعز ، وبصراحة ، أصبح الأمر مجنونًا!

لفات الفلفل المخبوز مع جبن الماعز مقبلات جذابة للغاية ، حيث تجمع بين حلاوة الفلفل والطعم الرائع للجبن المملح. يمكنك إعدادهم لعائلتك ولكن أيضًا لتناول وجبة أكثر احتفالية ، وبالتأكيد سوف يحفظ ضيوفك هذه الأطعمة الشهية.

المكونات:
600 غرام فلفل أحمر
200 غرام جبن ماعز (كنت الرئيس)
2 فص ثوم مفروم طازج
شبت مقطع (اختياري)
ملح

تحضير اللفة:
1. اغسل الفلفل وجففهم بمنشفة. تُخبز في الفرن (أو على الشواية) حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.
2. قشر الفلفل وانزع السيقان والبذور واترك العصير يصفى. قطعها بالطول إلى شرائح لفات.
3. اخلطي جبن الماعز مع الثوم والملح والشبت المفروم.
4. ضع كمية صغيرة من الجبن على الحافة السميكة من شريط الفلفل ولفها على شكل لفائف.

إذا قمت بإعداد وجبة احتفالية لهم ، يمكنك تزيينها بالبقدونس أو وضعها على أوراق السلطة.

بصراحة ، هذا المزيج لذيذ جدًا وبسيط جدًا بحيث لا يمكنك أن تخطئ. جربه مرة واحدة على الأقل في حياتك. يمكنك التخلي عن الشبت أو الثوم إذا كنت لا تحب نكهاتهما ، لكني أحب وضع الثوم والخضر في أي شيء تقريبًا ، لذلك لم أفوت هذه الفرصة أيضًا.

كما لاحظت ، فإن هذه اللفائف تشبه إلى حد كبير الوجبة الخفيفة الشهيرة "Mother Tongue" ، يمكنك دمجها معًا على نفس اللوحة لإضفاء المزيد من اللون على طاولتك.

مقبلات أخرى أوصي بها هي Curmale مع الجبن الأزرق والبروسكيوتو ، والتي قدمتها أيضًا في النسخة النباتية.


(ف) كيف تصنع الساندويتش المثالي

الانتباه ، الاهتمام ، تعليمي رائع! كيفية صنع الساندويتش المثالي ، مدعوم من Hochland Joy of Taste.

ثلاث سلال نزهة (عيون ممتلئة) للمسابقة لمن يتركني في التعليقات الوصفة أو الصورة مع الساندويتش المفضل لدي. أنا أكافئ في الإرادة ، بشكل شخصي. آية إي.

77 تعليقات

انظم الى المحادثة و اضف تعليقا.

هل تريد السلام في المنزل؟ ضع SUPCO على الطاولة :)

يمكنك وضع القليل من الأوريجانو على الطماطم ثم وضعها في الفرن قليلاً

والملح والفلفل دائما في التعليقات ، أليس كذلك؟ :)

ملاحظة. كان عليك وضعها على الشبكة في الساعة 12.00 الآن & # 8217 أكلت ومن الواضح أنني لا أشعر بذلك: P

وصفتي المثالية للسندويتشات تشمل سياباتا مقطعة إلى نصفين وشريحة رفيعة من صدر الدجاج المشوي وشريحة من الجبن المدخن وفلفل أحمر مخبوز. أو شريحتين من الفلفل أفضل ، أو شريحتين من الجبن ، أو أكثر من الدجاج :))

النقطة المهمة هي أن هؤلاء الثلاثة يذهبون بشكل رائع معًا!

yuuumm! الفلفل المشوي يسيل لعابه.

أنا آكل خبز الشمال (من هذا الجاودار غير الناضج 60 ٪ ، أحبها أو أكرهها) مع جبن الكاممبرت أو الجودة أو غيرها من أنواع الجبن الدهنية ، وقليل من السمسم المقلي ، ومن هنا أرتجل مع الطماطم أو الجرجير أو البيستو. أنا أحب هذه التوليفات من الأذواق القوية والقوام المختلفة. هيا ، أنا أتحدث عن الحبل في منزل الرجل المشنوق الذي ليس لديه حتى كشك بالقرب من المكتب :)

نعم ، لكن رقي الناس! :)
أنا أحب كاممبرت أيضًا. جودة & # 8230 mas o menos ، فقط في Piatra Neamț وجدت واحدة صفراء وذات مذاق جيد

آه ، الناس المتطورين & # 8230 ص قالوا ألا يقول البسطاء بالخبز والجبن والثوم والميكروويف :)) تأكل وتبكي.

نعم ، خبز بالثوم ، لذيذ لهم!
مثل في تولسيا! مرحبا مرحبا

شرائح خبز جراهام مع الجبن المدخن والزبدة والجبن المملح ولحم الخنزير المضغوط وساندويتش تقدم مع الحليب البارد والبيض المقلي وبعض الطماطم: د. اليممي ، كنت جائعًا بمفردي.

في الصيف الماضي ، عندما كنت أشتهي أقوى جزء من الكيساديلا ، لم أتمكن من العثور على الغراء المناسب في المتجر المجاور. ولأن الشهوة كانت عظيمة ، أعظم من أن أتجاهلها ، ارتجلت. واتضح أن sendvici & # 8230 quesadilla. : D سيء للغاية لم أكن آسف لم أجد الغراء.
http://www.lilisor.net/2012/wannabe-quesadilla-cu-pita.html
منذ ذلك الحين كنت أرتجل مع لحم الخنزير المدخن (مرسوم بالفلفل الفسيفساء) والجبن المدخن. عندما يكون أحد المكونات مفقودًا ، أستبدله بالكعك المخلل. تحل المخللات محل أي عنصر مفقود تقريبًا في السندويتش.

أنت طباخة ماهرة على أي حال ، لن أسمح لك حتى بالمشاركة في المسابقة :)

ألطف شطيرة هي تلك التي تحتوي على خبز محمص في الفرن وتضع فوقها شريحة صحية من لحم الخنزير المقدد (الذي تم غليه أولاً في عصير الملفوف) ومغطى جيدًا بالثوم وبراندي ، كما & # 8230 :)

واو ، رأسي!
ماذا تفعل بي؟!

حسنًا ، بالنسبة للساندويتش المفضل لدي ، أحتاج إلى الخبز المحمص (أي قطعة من الخبز الأسود أو الجاودار مرت عبر العجائب التقنية التي تقلى الشريحة).
ثم عليك مضغ الجبن حوالي 2-3 أنواع (كاممبرت ، جورجونزولا و بارميزان & # 8211 نعم & # 8217 هذا فقط عندما أكون لائقًا ، الجبن الذائب يعمل أيضًا).

فقط أضيفي اللحم والطماطم والفلفل وقليل من الريحان. لذيذ! :)

لم أكن لأفكر في الريحان في الشطيرة.

الريحان في كل شيء هذه وصفتي. والفلفل الأبيض. : د

هل تريد أن تفتح senvisarie ولا تعرف ما الذي تبدأ به؟ حسنًا ، ها هو:
1. خبز أسود + فيلادلفيا + جورجونزولا + لحم مجفف + كمثرى + القليل من العسل
2. جبن ماعز + سلمون + جرجير
3. أي جبن + بيستو
هل تسقط

نعم نعم.
انظر أين كان الشطيرة الرئيسية!

مرحبًا ، أنوشكا ، ها هي وصفتي للشطيرة:
& # 8211 خبز أسود بالبذور ، العديد من البذور
& # 8211 شريحتان من جبن هوشلاند
& # 8211 2 شريحة لحم ديك رومي
& # 8211 3 شرائح حمراء
& # 8211 1 شريحة فلفل
& # 8211 صاروخ سلطة
اريد السلة!

بالصواريخ؟ أليست مرّة قليلاً؟
على أي حال ، أنت تصنع حساء كريمة الخضار الرائع! اخرج!

إنه مرير قليلاً لكنك لا تأكله فارغًا.في تركيبة ، نكهة السلطة رائعة!

هل فكر أحد من قبل في شطيرة بدون خبز؟

لقد وجدت شيئًا أكثر عدم امتثال:

نعم ، الذي يحتوي على التفاح رائع جدًا! سأحاول سوف احاول!

متغير شطيرة البحر الأبيض المتوسط ​​للنظام الغذائي (تأتي الكلمة: p) ، وهذا يعني خفيفًا قليلاً من هذا القبيل ، إذا أخذنا في الاعتبار طريقة الدواء الوهمي. : د
& # 8211 2 شرائح رقيقة من الخبز الكامل
& # 8211 بضع شرائح سخية من بريساولا (اكتشفتها مؤخرًا ومنذ ذلك الحين أفكر في الأمر فقط ، لذيذ!). وينطبق أيضًا على الأسماك (التونة ، السلمون ، الماكريل ، الأنشوجة) لغير آكلات اللحوم.
& # 8211 بارميزان ، بقدر أوراق أرواحنا (أو صورة ظلية)
& # 8211 سلطة خضراء
& # 8211 زيتون أخضر منزوع النوى ومقطع نصفين طولياً
& # 8211 صلصة تزاتزيكي ، مسحوق نيتل الزعتر والفلفل الأسود المطحون الطازج
لا ، الآن دعني أراك تسيل لعابك! : د

كلوديا ما بريساولا ؟! :)
هل هى مكلفة؟

هل استخدمت هوشلاند فيتنس؟

كم عدد الأكواخ هذه العادات :) نعم ، وفي نفس المنزل تختلف الأذواق. أفضل الخبز الأسود بالزبدة والملح أو الخبز الأسود بالزبدة والجبن. تعتقد ابنتي أن الساندويتش جيد فقط إذا تم تقطيعه إلى النصف (مهما كانت شريحة الخبز كبيرة أو صغيرة). وزوجي & # 8230 لا يفضل السندويشات. The gustibus & # 8230 حظًا سعيدًا للجميع!

خبز جراهام ، زبدة ، صوص ثوم ونقانق منزلية. لا يمكنك مقاومة مثل هذه الشطيرة.

آرتا كام كام ASA & # 8211 http://www.imforeveryoung.info/wp-content/uploads/2013/03/sandwitch.jpg
وتحتوي على: D & # 8211 خردل ، 85٪ زبدة ، فطر ، جبنة بقري على واحدة وجبنة غنم من ناحية أخرى ، عضلات فيليه ، خيار ، سلطة ، فلفل ، بابريكا: D & # 8211 ويتم تحميص العجائب لمدة 5 دقائق & # 8211 أكثر من المعتاد

بصراحة ، أنا من أشد المعجبين بالسندويشات. لفترة طويلة كنت نجمة في دراستي كطالب. pastramioara & # 8230as كما يقول ابني & # 8230. وربما الطماطم والخيار & # 8230. وأنا لا تنس الجبن & # 8230 منذ أن كنت أمًا اعتقدت أن الساندويتش ليس جيدًا للأطفال & # 8230 خطأ كليًا وجدت & # 8230 وجبة الصباح دائمًا تمثل تحديًا & # 8230 دائمًا الزبادي؟ الموز؟ جبنه؟ ufff .. حتى بدأوا في رفض تناول أطفالي & # 8230 وبالطبع. كوني أمًا بدوام كامل لطفلين نازدرافاني & # 8230.عام واحد ونصف عام وسنتين وثمانية أشهر ، بدأت في الإبداع & # 8230. أشتري أفضل أطباق اللحوم ، جبن جيد ، هوشلاند هو المفضل لا أقول هذا فقط لإعطاء انطباع جيد ، ولكن ابني يسأل ببساطة ، تاتافال هوتاند ، ، & جي تي)). أعترف أن ابني يحبها & # 8230 .. لكن الصغير "ما زلت أغش" أحيانًا "هي" # x2122 ؛ أنا وليس هي. لكني أعدك أنه عندما تنتهي الفتاة الصغيرة وتفهمها ، لن أغش بعد الآن. والأهم # 8230 .. الكثير من الحب يرافق الثقة! القبلات


باستخدام الخلاط ، اخلطي جبن الماعز مع التوت البري والجوز حتى يصبح الخليط متجانسًا (لكن غير مبالغ فيه). أضيفي البهارات والبصل واخلطيهم برفق حتى يتجانسوا.

شكلي كرات اللحم بمساعدة يديك أو بالملعقة ، والتي تعطيها أولاً بالبيض المخفوق ثم مع فتات الخبز. ضعيها في صينية وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

بعد أن تبرد كرات اللحم بالجبن جيدًا ، سخني الزيت في مقلاة مناسبة للقلي ، وضعي كرات اللحم بداخلها بعناية واتركيها على كل جانب لمدة 20 ثانية حتى تصبح ذهبية اللون.

من المهم جدًا أن تكون عجينة كرات اللحم باردة ، وإلا فإنها ستتفكك في المقلاة.

يتم تقديم كرات اللحم بالجبن مع التوت البري كمقبلات. بالإضافة إلى السلطة ، يمكن أيضًا تقديمها كطبق رئيسي.


أبسط

بيستو في الإيطالية يعني المعكرونة. وأشهر أنواع البيستو هو الريحان مع البارميزان وبذور الصنوبر ولكن يمكن صنع البيستو (المعكرونة) مع مراعاة المكونات الأربعة (الخضر والجبن والبذور وزيت الزيتون) في عدة تركيبات لذيذة. لقد جربت هنا الإصدار مع المريمية وجبن الماعز والجوز ولكن يمكنك (الشهية) تجربة تركيبات أخرى من الجبن مع البذور والخضر.

100 غرام جبن ماعز
حفنة من أوراق المريمية
50 غرام مكسرات
زيت الزيتون

اخلطي الجبن مع الخضر والبذور وأضيفي زيت الزيتون أثناء العملية حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
مع هذا الخليط ، ملأت قبعتي بفطر الفطر الذي وضعته في الفرن لمدة 15 دقيقة (ولكن مع هذا الخليط يمكنك دهن البروشيتا أو البسكويت اللذيذ). لا يمكنك العثور على مقبلات أبسط ولكن معطرة.


سلطة مع شرائح جبن الماعز

يمكنك استخدام أي نوع من أنواع السلطة جيدًا (لكنني أوصي بـ Valeriana و Pekan Mix من Eisberg) وخبز القمح الكامل أو الجاودار المخبوز بزيت الزيتون وشرائح جبن الماعز. نوع من السندويتشات الساخنة مع السلطة.

مكونات:

200 جرام من غسالات جبن الماعز (حوالي 8-10 قطع لكل عبوة)

زيت الزيتون والملح والفلفل

بضع حبات من المكسرات ، غصن من النعناع

الخبز (يُفضل خبز الجاودار أو الرغيف الفرنسي الكامل)

طريقة التحضير:

1. دهن (يرش) شرائح الخبز بزيت الزيتون

2. ضع شرائح الماعز على شرائح الخبز وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق على وظيفة التحميص (القلي)

3. ضع السلطة وشرائح الخبز مع الجبن الذائب على الطبق. أضف الملح والفلفل.

4. فوق السلطة ، يمكنك وضع القليل من المكسرات أو قطع الطماطم الكرزية ، وهي غصن من النعناع الطازج. يمكنك وضع القليل من الخضرة على جبن الماعز.


شطيرة جبن الماعز بالخضار - الوصفات

  • للفطائر: 4 بيضات ، 400 مل ماء معدني ، قليل من الملح ، دقيق
  • لملء: 200 جرام جبنة فيتا ، 300 جرام جبن قريش طازج ، 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة ، 1 ملعقة صغيرة ملح (جبني لم يكن مالحًا جدًا) ، 1 حزمة من البصل الأخضر ، 1/2 حفنة من الشبت ، 1/2 بقدونس بقوليات ، فلفل مطحون (مباشرة من المطحنة مع الفلفل الفسيفساء) ، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ، 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر ، 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق البروفانس الخضراء
  • للغرتن: 2 بيضة ، 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، رشة ملح ، 1 ملعقة صغيرة زعتر وريحان ، 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون.

16 رد على "الفطائر بالجبن والخضر - المخبوزة"

لذيذ. جزء صغير على الغداء هل لديك المزيد ؟! وقطتك تزعجني ، فهو ينافسني. أخبرها أنني كنت سكرتيرة لمدة 15 عامًا ويمكنني الكتابة بسرعة. مرحبا مرحبا. قبلات كثيرة !

في أول بلد صنعت الفطائر لديانا.
أنا أخدمك واحدة لأنني مع الجبن.
اقبلك!

يا له من شغف جعلني. يأتي إليك. جرو !!

دانييلا ، أرى أن هناك منافسة كبيرة بينكما :)) هو صغير ويحب التقليد :))

Mihaela ، الفطائر جيدة في أي وقت .. لا أرفض حتى في الليل إذا أعطاني أحدهم :))

أنا وبوب سنخدمك بكل سرور!

ميريلا ، أتطلع إلى رؤيتك! قبلة :*

شكرا جزيلا ستيفي! لقد كانوا حقًا لذيذًا: D Pup!

فطائر دانوتزا لذيذة! قبلات كثيرة

ما عجب! لم أفعل أي شيء من هذا القبيل. لا استطيع الانتظار للمحاولة. قبلة!

شكرا جزيلا لك يا بولا! قبلات كثيرة :*

شكرا ريتا! لقد صنعت كانيلوني بحشوة مماثلة منذ بضعة أشهر ولأننا أحببناها كثيرًا ، اعتقدت أنني سأجربها مع الفطائر (التي نحبها حقًا على أي حال). النتيجة جيدة حقا!

لقد صنعت لنا بعض الفطائر اللذيذة :)! تعجبني الوصفة: X!

شكرا جزيلا ماريا! الجرو مع الحب: *

انشر تعليق

شكرا لك على التعليقات! غير مسموح للأشخاص المجهولين وغير المتحضرين في هذه المدونة!


كنب مع معجون الزيتون والفلفل المشوي وجبن الماعز

كما فعلت في مناسبات أخرى ، أعتبر أنه يمكن نشرها على المدونة والأفكار ، وليس فقط الوصفات المعقدة والدقيقة ، مع العديد من المكونات والعديد من المراحل. ليس من أجل آخر ، لكننا كنا جميعًا على يقين ، مرة واحدة على الأقل ، في موقف الاضطرار إلى إعداد شيء سريع ، لكن فعال. وتندرج وصفة اليوم ضمن هذه الفئة ، كونها وجبة خفيفة باردة ولذيذة وليست تافهة على الإطلاق ، ولكنها سهلة التحضير. لقد أعددت الأرائك لبوفيه في مناسبة خاصة ، ويمكنني أن أقول بصراحة أنها كانت ناجحة للغاية.

إذا قمت بإعداده لحدث ما ، فإن المزيج يفيدك أيضًا من منظور طريقة التحضير: قبل ، حتى 2-3 أيام ، قم بعمل معجون الزيتون (tapenade) وقم بإعداد الفلفل (اخبزه ، قم بتنظيفه ، وفي النهاية ، حتى قطعها إلى مكعبات). قبل وصول الضيوف ، فقط & # 8220 قم بتجميع & # 8221 الأرائك ، وهي عملية لا تستغرق أكثر من بضع دقائق. ابحث في المدونة عن وصفة معكرونة الزيتون الأسود مع الأنشوجة والكبر ، وكخبز محمص ، إما أن تأخذ خبز باجيت ، أو تقطعها إلى شرائح وتقليها ، أو تشتري الشرائح المقلية بالفعل (أخذتها من ميغا إيمدج). وموسي ، لا تنس الريحان الطازج. إذا كانت الأعشاب الجافة موجودة أيضًا في tapenades ، فيجب أن يكون الريحان طازجًا ، من أجل التأثير البصري والرائحة والنضارة.

المكونات (4 حصص):
& # 8211 توست 10 قطع.
& # 8211 معجون زيتون 100 جم
& # 8211 فلفل مخبوز 1/2 قطعة. (30 جرام)
& # 8211 جبن ماعز 40 جم
& # 8211 فلفل مطحون
& # 8211 ريحان طازج

بمجرد تحضير معجون الزيتون الأسود وخبز الفلفل ، يصبح & # 8220preparation & # 8221 جاهزًا: ضعه بملعقة صغيرة ، القليل من المعجون ، ثم قطعة من الفلفل المخبوز وقطعة من جبن الماعز. ضعي ورقة ريحان في الأعلى وطحن القليل من الفلفل وقدميها! انتبه ، إذا جمعت السندويشات قبل أكثر من 30 دقيقة من التقديم ، سوف يلين الخبز!


اومليت مع الخضار والبطاطا والفلفل الحار

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. نضع الماء المالح في مقلاة ونغلي البطاطس. تغلي لمدة 10 دقائق ، حتى تنضج قليلاً. ثم ترفع عن النار وتترك لتصفى.

2. ضعي الزيت في قدر أعلى واطهي البصل. ثم نضيف الخضار ونتركها على النار لمدة 3-4 دقائق حتى تبدأ في النعومة. نضيف البطاطس المصفاه مع الفلفل الحار والثوم وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

3. في وعاء ، اخلطي البيض والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الملح والفلفل والبازلاء وجبن الماعز واخلطهم مرة أخرى. نسكب المزيج فوق الخليط في المقلاة ونخلطهم ونضعهم في الفرن لمدة 15 دقيقة.

4. عندما تصبح جاهزًا ، اسكبيها في طبق مسطح ، وقطعيها إلى شرائح وقدميها مع صلصة سلطة الليمون.


فيديو: Tomato Galette with Goat Cheese فطيرة البندورة الكرزية مع جبنة الماعز (كانون الثاني 2022).