وصفات تقليدية

بولينتا مشوي مع ذرة و بارميزان

بولينتا مشوي مع ذرة و بارميزان

مكونات

  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 1 كوب دقيق ذرة مطحون
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا

تحضير الوصفة

  • سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يضاف البصل يقلى 5 دقائق. أضف الثوم يقلى 1 دقيقة. أضف الذرة يقلى حتى يسخن ، حوالي 3 دقائق. ازالة من الحرارة.

  • يُغلى كوبان من الماء وملعقة صغيرة ملح في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. اخفقي دقيق الذرة و 1 كوب ماء في وعاء متوسط ​​للمزج. اخفقي خليط دقيق الذرة والماء في ماء مغلي ؛ العودة للغليان. يُطهى حتى يصبح عصيدة من دقيق الذرة ناعمًا وسميكًا ، مع التحريك كثيرًا ، حوالي 30 دقيقة. يقلب في خليط الذرة.

  • ادهنوا صحن 11x7x2 بوصة بالزيت. انتشر عصيدة من دقيق الذرة في الطبق. تبرد تماما. قم بالمضي قدمًا يمكن إجراؤه قبل يوم واحد. التغطية؛ برد.

  • تحضير الشواء (حرارة متوسطة إلى عالية). دهن الشواية بالزيت. قطع عصيدة من دقيق الذرة إلى 12 مربع. ادهن كلا الجانبين بالزيت. ضع على الشواية غطاء شواء. اشوي حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق لكل جانب ، مع رش الجبن خلال الدقيقة الأخيرة. يقدم ساخنا.

قسم المراجعات

بولينتا مشوي

كما وعدت ، ها هي وصفة رفيقي لبولينتا المشوية التي قدمتها مؤخرًا مع الروبيان المشوي مع الطماطم المجففة بالشمس Gremolata.

يعد شوي عصيدة من دقيق الذرة طريقة رائعة لإضفاء الحيوية عليها قليلاً. إنها تخلق مظهرًا خارجيًا مقرمشًا لعصيدة دقيق الذرة ، مشابهًا للقوام الذي تحصل عليه من القلي ، ولكن بدون (معظم) الزيت الإضافي! مغطاة ببعض جبن البارميزان المبشور ورش الأعشاب ، وتحصل على طبق جانبي صغير رائع أو مقبلات!

قد يكون شوي عصيدة من دقيق الذرة أمرًا شاقًا بعض الشيء ، بسبب قوامه الرقيق # 8217 ، ولكن هناك بعض الحيل التي يمكنك استخدامها لضمان عصيدة من دقيق الذرة مشوية رائعة في كل مرة!


الآن ، لا تقلق إذا كنت لا تعرف! لم أسمع قط عن عصيدة من دقيق الذرة حتى تزوجت زوجي الإيطالي. بولينتا هي عصيدة بسيطة للغاية ، إذا صح التعبير ، مصنوعة من دقيق الذرة. إذا كنت & # 8217re تفكر ، & # 8220 يبدو هذا كثيرًا مثل حبيبات & # 8221 ، فلن & # 8217t بعيدًا جدًا عن القاعدة.

ما الفرق بين عصيدة من دقيق الذرة والحصى؟

Polenta هو عنصر أساسي في المطبخ الإيطالي ، مصنوع من الذرة الصفراء، وعادة ما يتم طحنها بشكل خشن. الحصى ، التي يتم تقديمها بشكل شائع في الجزء الجنوبي من الولايات المتحدة ، مصنوعة من أكثر بدقة الذرة البيضاء المطحونة.

لقد تعرفت لأول مرة على أ عصيدة من دقيق الذرة دسم، مطبوخ على الموقد. لكن بدلاً من التمسك بعصيدة من دقيق الذرة فقط ، حرك زوجي النقانق الإيطالية والجبن. تحدث عن الطعام المريح!

Polenta هي واحدة من تلك الوصفات المرنة والمتعددة الاستخدامات التي يمكن تحضيرها بعدة طرق. يمكنك استخدام الماء والحليب مخزون دجاج، أو مرق الخضار لطهي الذرة لعصيدة من دقيق الذرة.

غالبًا ما تعتمد وصفة طهي عصيدة من دقيق الذرة على التقاليد العائلية والتفضيلات الشخصية. وكما يتضح من زوجي ، يمكن تخصيصه بإضافة جبن البارميزان المبشور والزبدة و / أو أي مزيج من الأعشاب والتوابل الطازجة. أو نقانق!

غالبًا ما نأكل وعاءًا بسيطًا مليئًا بعصيدة دقيق الذرة الكريمية مع النقانق أو الطبقة المختلفة. عصيدة من دقيق الذرة مشوية أو مقلية يصنع طبق جانبي ممتاز أيضًا. في الواقع ، بينما لم يكن لديّ & # 8217d قط عصيدة من دقيق الذرة على الإطلاق حتى التقيت بزوجي ، لم أحاول أبدًا المقلية عصيدة من دقيق الذرة حتى كنا في شهر العسل! لم يكن هذا فقط كيف خدمته عائلته. (لكن ، دانغ ، كان جيدًا!)

يجادل بعض التقليديين بأن الماء هو الخيار الوحيد المقبول لصنع عصيدة من دقيق الذرة لأنه ينتج نكهة الذرة الأخف وزنا والأكثر تميزًا. من ناحية أخرى ، يجادل البعض بأن الدجاج أو مرق الخضار يضفي نكهة أكثر على عصيدة من دقيق الذرة ، بينما يفضل البعض الآخر المذاق الأغنى والأكثر دسمًا المرتبط بإضافة الحليب أو نصف ونصف.

هل هذه وصفة دسمة من عصيدة من دقيق الذرة خالية من الغلوتين؟

نعم فعلا. في أبسط أشكالها ، عصيدة من دقيق الذرة هي ببساطة دقيق الذرة والماء. نظرًا لأن الذرة خالية من الغلوتين ، فإن عصيدة من دقيق الذرة تعد طبقًا نشويًا جيدًا لأولئك الذين يتجنبون القمح والغلوتين.

هل هذه وصفة نباتية من عصيدة من دقيق الذرة؟

مرة أخرى ، نعم ، في أبسط أشكالها. مصنوع من الماء وبدون أي إضافات إضافية (كما هو موضح أدناه) ، عصيدة من دقيق الذرة نباتي بالكامل. إذا كان لديك & # 8220 مختلط & # 8221 منزلي ، يمكنك صنع عصيدة من دقيق الذرة بالماء ، ثم تناول ما يكفي للنباتيين في العائلة قبل التقليب في أي إضافات (مثل النقانق أو الزبدة).

كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة

وصفة عصيدة من دقيق الذرة مصنوعة على سطح الموقد. على الرغم من أنها ليست وصفة صعبة ، إلا أنها تتطلب أن تظل بالقرب منها لتحريك الوعاء أثناء طهي دقيق الذرة. يظل هذا كما هو سواء كنت تستخدم الماء أو تختار سائلًا أكثر ثراءً مثل المرق أو الحليب.

بمجرد طهي دقيق الذرة ، يمكنك تقديم عصيدة من دقيق الذرة من القدر مباشرة ، مغطاة بلحم الخنزير التوسكاني اللذيذ المطهو ​​ببطء أو حتى صلصة المارينارا اللذيذة).

لعمل عصيدة من دقيق الذرة مشوية أو مقلية ، صب عصيدة من دقيق الذرة المطبوخة في طبق للخبز لتبرد. تتماسك عصيدة من دقيق الذرة مع تبريدها ، مما يسمح لك بتقطيعها إلى أشكال مثلثة مثالية لشويها أو قليها.

سواء اخترت عصيدة من دقيق الذرة أو عصيدة من دقيق الذرة المشوية ، يمكنك & # 8217t أن تخطئ في تقديمها مع هذا اللحم البقري راجو!


مكونات

دقيق الذرة الأصفر الحجري، هذا دقيق ذرة مطحون بشكل خشن ، وهو نفس الشيء الذي تستخدمه في صنع خبز الذرة

دقيق الذرة *، هذا دقيق ذرة أنعم بكثير ويساعد على جعل وصفة عصيدة من دقيق الذرة الكريمية أفضل

ماء، فقط الماء المغلي القديم هو كل ما يتطلبه الأمر ، يمكنك استخدام مرق الدجاج ، لكني أجده يغلي عصيدة من دقيق الذرة

ملح البحر والفلفل حسب الرغبة والفلفل اختياري

جبنة الكريمة، يمكنك استبدال جبن الماعز أو الزبدة والجبن مثل جبن البارميزان

زيت الزيتون، يحب بعض الناس إضافة الزبدة ، لكن عصيدة من دقيق الذرة من إيطاليا ستحتوي على زيت زيتون


عصيدة من دقيق الذرة مع الذرة والصلصة الخضراء

يُغلى 1.5 لتر من الماء في قدر كبيرة. أثناء تقليب الماء باستمرار بملعقة خشبية ، اقلب العصيدة في تيار مستمر. خففي الحرارة حتى لا تتناثر عصيدة من دقيق الذرة كثيرًا ، ثم اطهيها مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، قم بتبطين صينية بحجم 40 × 30 سم بورق الخبز. قلب الذرة والفلفل الحار والجبن المبشور في عصيدة من دقيق الذرة مع 2 ملعقة صغيرة ملح ، ثم ملعقة في الصينية. انتشر إلى مستطيل خشن ، مع التأكد من أن عصيدة من دقيق الذرة معبأة بإحكام وعدم وجود فجوات. قم بتغطيتها بورقة خبز أخرى وصينية خبز مسطحة ، ثم ضع عليها بعض العلب أو البرطمانات للضغط وتسطيح عصيدة من دقيق الذرة أثناء تبريدها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، أو حتى يوم واحد.

قبل الشواء ، اخلطي الأفوكادو والخيار والبصل الأخضر والكزبرة والليمون وملعقتان كبيرتان من الزيت مع التوابل قبل الشواء.

قم بتسخين الشواية (أو مقلاة صينية) ، ثم قم بقص الحواف من عصيدة من دقيق الذرة لترتيبها ، ثم قطعها إلى 12 قطعة. ادهن جانبي كل إسفين بالقليل من الزيت المتبقي والشواء أو صينية الخبز لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى يتفحم ويسخن. قدمي بضع أسافين لكل شخص ، مغطاة بملعقة كبيرة من الصلصة الخضراء المكتنزة.

نصائح الوصفة

إذا كنت ترغب في استخدام الذرة الطازجة في هذه الوصفة ، ما عليك سوى طهي 2 أكواز ذرة كبيرة وفقًا لتعليمات العبوة ، وقطع الحبوب وتقليبها في عصيدة من دقيق الذرة.

طعام صحي نباتي صيفي

مجلة Good Food Vegetable Summer معروضة للبيع اعتبارًا من 13 مايو ، وهي مليئة بأكثر من 100 وصفة ملهمة - بدءًا من الوجبات اليومية السهلة إلى القوائم والأطباق الذكية للترفيه - 3.20 جنيهًا إسترلينيًا من المتاجر أو اتصل بالرقم 0844826 7327.


True Grits: أفضل وصفات عصيدة من دقيق الذرة

فريك دقيق الذرة متعدد الاستخدامات إلى ما لا نهاية تذهب إلى الجنوب والإيطالية وما وراء ذلك.

مات تايلور جروس

على الرغم من الاسم الجريء ، فإن عصيدة من دقيق الذرة والحصى ليست سوى شيء. وصفة الحبيبات الجيدة كريمية وسلسة - مثال على الراحة الجنوبية البسيطة. يمكنك الحصول على دقيق الذرة المطحون بالحجر الجاهز لإعداد طبق أسرع. قد تكون أفضل وصفة فريك من أصل جنوبي ولكن عبر البركة في إيطاليا ، تشمل عصيدة من دقيق الذرة نفس فكرة الراحة في دقيق الذرة المطحون الخشنة. مهما اخترت تسميته ، فإن هذا الطبق الريفي سهل بما يكفي لصنعه وقابليته للتخصيص إلى ما لا نهاية. لا تتناول وجبة فطور مملة مرة أخرى مع وصفة عصيدة من دقيق الذرة والحصى النجمية.

بولينتا مع مرق السجق

عصيدة من دقيق الذرة مع مرق السجق (مقتبس من كتاب الطبخ تاليسمان الإيطالي)

كانت كتابات Boni & # 8217s قليلة الرتوش ، وتبعها وصفاتها الريفية. لكن الطبق الذي يبدو بسيطًا من النقانق الكاملة المطبوخة في المارينارا له نكهة حلوة وحارة ومطبوخة طوال اليوم. يُزين بالريحان الطازج أو أوراق البقدونس الإيطالية للحصول على لمسة نهائية عشبية مشرقة. احصل على وصفة لبولينتا مع مرق السجق »

بولينتا مع ذرة و أرز بري

بولينتا مع الذرة والأرز البري

يضيف الأرز البري طعمًا محمصًا إلى هذا الطبق ، وتقسيمه في معالج الطعام يسمح للأرز بالطهي بنفس معدل عصيدة من دقيق الذرة. احصل على وصفة لبولينتا مع الذرة والأرز البري »

بولينتا مشوي مع موس القد المجفف (باكالا مانتيكاتو)

مات تايلور جروس

يُقدم موس سمك القد الكريمي هذا مع مربعات عصيدة من دقيق الذرة المشوية على الفحم. احصل على وصفة عصيدة من دقيق الذرة مع موس سمك القد المجفف (Baccalà Mantecato) »

بارميزان بولينتا مع سجق راجي

بولينتا بارميزان إيطالي مع سجق راجو

هذا الطبق البسيط والمريح هو طبق رائع لتحضيره لحفلات العشاء ، حيث يتحسن هذا الطبق بمرور الوقت ، لذا اجعله في اليوم السابق ، وأعد تسخينه قبل التقديم مباشرة. يمكن أيضًا تحضير عصيدة من دقيق الذرة مسبقًا ، لكنك & # 8217 ستحتاج إلى خفق القليل من الماء لفكها أثناء تسخينها على الموقد. الحصول على وصفة لجبنة البارميزان بولينتا مع السجق راغو »

فريك تشيلي الخضراء

فريك الفلفل الأخضر

للحصول على فريك ناعم ودسم ولذيذ ، يقوم الطاهي Harold Marmulstein من Austin & # 8217s Salty Sow بطهي طعامه المنخفض والبطيء ، ثم يضيف بيوريه غني بالتوابل والأخضر الزاهي من الفلفل الحار والكزبرة. احصل على وصفة Green Chile Grits »

كونتري هام مع مرق العين الحمراء والحصى

مات تايلور جروس

يستغرق تحديد أصل مرق العين الحمراء & # 8217s وقتًا أطول مما يستغرقه في صنعه. يعتقد بعض الجنوبيين أن المرق يأخذ اسمه من عيون الرجل ذات الحواف الحمراء في الصباح أو من التدرج الأحمر لبعض لحم الخنزير. يقسم آخرون أن الاسم يأتي من طبقة حمراء اللون من الدهون التي تتشكل على سطح مرق اللحم. احصل على وصفة لحم الخنزير المقدد مع مرق العين الحمراء والحصى »

سمك أحمر على نصف صدفة مع كريمة الحصى

كريستينا هولمز

تعلم الشيف جاستن ديفيلييه من La Petite Grocery أسلوب معسكر الأسماك الشهير في لويزيانا - الطهي & # 8220 على نصف القشرة & # 8221 - بعد انتقاله إلى نيو أورلينز من كاليفورنيا. يحمي شوي جلد السمك من الأسفل مع موازينه التي لا تزال متصلة به اللحم الطري من التمزيق ويعزله قليلاً عن الحرارة ، مما ينتج عنه لحم طري تمامًا. احصل على وصفة Redfish on the Half Shell with Creamy Grits »

فريك مع براعم بروكسل

مات تايلور جروس

من أجل تناول أطباق الحبوب ، يقوم الشيف آرون لندن من Al & # 8217s Place في سان فرانسيسكو بتغطية حبيبات الذرة الكريمية مع أي طبقة لديه. هنا ، تمتزج براعم بروكسل المشوية الترابية وفطر شانتيريل مع سفرجل مسلوق عطري وخثارة جبن محلية الصنع. احصل على وصفة للحبيبات مع براعم بروكسل »

عصيدة من دقيق الذرة مع شيميشوري والطماطم

عصيدة من دقيق الذرة مع شيميشوري والطماطم

تعتبر Chimichurri وسلطة الطماطم والبصل مثالية لتعويض ثراء عصيدة من دقيق الذرة. احصل على وصفة الصيف بولينتا مع Chimichurri والطماطم »

جمبري و فريك

أندريه بارانوفسكي

مثل الطهاة في Crook & # 8217s Corner ، المطعم الشهير في تشابل هيل بولاية نورث كارولينا ، نوصي باستخدام حبيبات أرضية حجرية. يستغرق الطهي وقتًا أطول ، لكن نكهته وملمسه أكثر ثراءً من الحبيبات الفورية. احصل على وصفة الروبيان والحصى »


هل يمكنك إعادة تسخين عصيدة من دقيق الذرة المطبوخة؟

بالطبع ، يمكنك إعادة تسخين أي شيء! ومع ذلك ، يجب أن يكون السؤال & # 8220 كيف يمكنني إعادة تسخين عصيدة من دقيق الذرة المطبوخة؟ & # 8221 يمكنني أن أخبرك أنه لا يوجد إيطالي يضيف الماء أو الحليب إلى عصيدة من دقيق الذرة التي تم ضبطها ، وحاول إعادة تسخينها بهذه الطريقة! هذا & # 8217s مكروه ، والموقع الذي يشير إلى هذا يحاول ببساطة الترتيب لكل وصفة تحت الشمس ، حتى لو لم يكن لديهم أدنى فكرة عن ذلك (نفس الموقع الذي استخدم اللحم المفروم في تفاحة & # 8220 فرم & # 8221 فطيرة لحم!) لذا من فضلك لا تحاول إعادة تسخين عصيدة من دقيق الذرة في وعاء. اتبع توجيهاتي أدناه وستكون أكثر سعادة بالنتائج.

نصائح لعمل بولينتا مشوي

الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أنه يجب عليك التخطيط مسبقًا لصنع عصيدة من دقيق الذرة المشوية. لا تترك عصيدة من دقيق الذرة جالسة في قدر. ضع على الفور عصيدة من دقيق الذرة التي لن تؤكل على الفور في مقلاة أو طبق ويفضل أن يكون مربعًا أو مستطيلًا.

هذا يجعل من السهل تقطيع وشوي شرائح مماثلة الحجم.

  • عند صنع عصيدة من دقيق الذرة ، إذا كنت ستجعل الكمية بأكملها مشوية ، استخدم القليل من الماء. من الأسهل بكثير صنع عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن الذي يكون أكثر صلابة قليلاً من السيلان.


كيفية شواء فطر بورتوبيللو

  1. نظف الفطر: ابدأ دائمًا بتنظيف الفطر. انزع الجذع. امسح أي أوساخ بمنشفة ورقية. يمكنك أيضًا إزالة الخياشيم بملعقة ، إذا رغبت في ذلك. بعض الناس يفضلون فطر البورتوبيلو بدونه.
  2. أضف نكهة: بعد ذلك ، سترغب في تتبيل الفطر. يمكنك استخدام أي تركيبة تريدها تقريبًا. عادةً ما أصل إلى الخل البلسمي والتوابل وصلصة الصويا. تضيف صلصة الصويا نكهة أومامي المالحة التي تعمل حقًا مع الفطر.
  3. جريل: حان وقت الشواء. قم بطهيها لمدة 3-5 دقائق لكل جانب ، حسب السماكة. تكون جاهزة عندما تكون طرية مع علامات شواء لطيفة.

اسكالوب مشوي مع ذرة مشوية وعشب بولينتا

تم النشر: 19 حزيران (يونيو) 2017 · تم التعديل: 6 حزيران (يونيو) 2019 بواسطة Bintu · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

يبدو أنه عام وصفات الباربكيو على مدونتي.

لأنه عندما تحصل أخيرًا على المدخن ، الشواية ، الشواء على شكل برميل من أحلامك ، بعد سنوات من الرغبة في الشواء والقيام بأشياء مثل ، قضاء أسبوع كامل في إعداد 7 وصفات للشواء. لم يذكر اسمه: لا يمكن أن يكون هذا سوى شيء جيد ، لأنك ستختبر هذه الوصفات أيضًا؟ لذلك دعونا نبدأ مع هذا الإسكالوب المشوي مع وصفة الذرة المشوية وزيت أعشاب عصيدة من دقيق الذرة.

كما يحدث كثيرًا ، تم توجيهي بواسطة الفريزر الخاص بي لهذا الجهاز. كانت توقعات الطقس جيدة ، والفريزر به طعام. شواء بعيدا!

لذلك فتحت الفريزر وأخرجت أهم شيئين. كيس من المحار وبعض الذرة على قطعة خبز. لطيف وسهل ، لذا فإن الطعام المثالي لتناول طعام الغداء.

ببساطة:

  1. تذويب الإسقلوب والذرة
  2. شواء خفيف
  3. قم برميهم على الشواء
  4. قطع بعض الأعشاب وعمل زيت عشب
  5. طبخ عصيدة من دقيق الذرة
  6. ضعها معًا على الطبق
  7. يأكل

هذا هو الشيء الذي يتعلق بالطعام المجمد. إنه سهل وجديد ومريح. وأنا أعلم أن الجميع بمن فيهم أنا يذهبون لتناول الطعام الموسمي. لكن واجه الأمر ، في بعض الأحيان في أوائل الصيف ، فأنت تريد فقط الذرة الحلوة ولا يوجد أي منها في سوق المزارعين المحليين أو الحديقة وما إلى ذلك أو تريد الإسكالوب خارج الموسم في الربيع. ماذا ستفعل؟ حسنًا ، توجه إلى أطعمة أيسلندا المحلية وقم بتخزين بعض منها. بهذه الطريقة ، ستحصل عليها طازجة كما كانت عندما تم التقاطها أو التقاطها ، فقط باستخدام وسيط الفريزر. ممتاز. أثناء وجودك هناك ، تحقق من عبوات الغازيليون الخاصة بهم من الخضار الطازجة والفواكه والأسماك واللحوم وأكثر من ذلك.

قبل أن أقدم لكم الإسكالوب المشوي مع وصفة الذرة المشوية وزيت أعشاب بولينتا ، هل يمكنني أن أطرح عليكم سؤالًا عشوائيًا إلى حد ما؟

كيف تنطق كلمة اسكالوب؟ لقد قمت للتو بشرح فريدي أنني كنت أنطقها بشكل خاطئ. قم بإلقاء نظرة على بعض مقاطع الفيديو العشوائية والغريبة إلى حد ما على YouTube لمحاولة تعلم كيفية نطقها.

دعنا نقول فقط إنني ما زلت غير أكثر حكمة إذا كانت & lsquoskallops & rsquo على ما يرام مقارنةً بـ Freddy & rsquos & lsquoskawllops & rsquo. لكن على ما يبدو ، يجب أن تكون حذرًا من الأشخاص الذين يقولون السكالوب ، لأن الأشخاص الغريبين فقط ، الذين يأتون من أماكن غير ساحلية مثل أوهايو ، يستخدمون ذلك. إذا كان لديك بضع لحظات مجانية وتريد ضحكة جيدة ، فتحقق من نطق الإنترنت و rsquos للاسكالوب.

والآن بعد أن أصبح لدي سؤالي العشوائي بعيدًا عن الطريق. أرغب في مشاركة بعض نصائح الشواء التي ساعدتني في الحصول على طعام مشوي بشكل مثالي في كل مرة.

  • لا تطبخ على الفحم الحار جدًا. إذا كنت تقوم بطهي أي شيء يزيد سمكه عن بضعة ملليمترات ، فإن الفحم شديد السخونة سيعطيك حرقًا في الخارج ووسط خام.
  • استخدم شواية السمك ، خاصة عند طهي المأكولات البحرية. إنها تحافظ على الطعام معًا ، وتوقفه عن الالتصاق بشواية الشواء وتجعل العملية برمتها أسهل. مفيد أيضًا مع النقانق والبرغر والخضار.
  • إذا كنت متوترًا ، أو في عجلة من أمرك ، أو إذا كان المطر يهددك ، فاستخدم الفرن الخاص بك. إن طهي النقانق جزئيًا قبل إنهاؤها على الباربكيو يجعل الأمر أسهل بكثير.
  • استخدم غطاء الشواء. يحصل الطعام المطبوخ والغطاء على حرارة من جميع الجوانب ، مما يعني أنه يتم طهيه بشكل متساوٍ أكثر.
  • استرح كل شيء بعد الطهي ، حتى السمك. يسمح للعصائر بالتوزيع بالتساوي.

إذن يا رفاق ، إليك كيفية صنع هذه الإسكالوب المشوي من الذرة المشوية وعشب عصيدة من دقيق الذرة.

يرجى المحاولة ، وإذا قمت بذلك ، فيرجى وضع علامة على Instagram أو Twitter حتى أتمكن من إلقاء نظرة. إنه لأمر رائع حقًا بالنسبة لي عندما تقوم بإعداد أي من وصفاتي.

ملاحظة إذا كنت تحب المزيد من وصفات عصيدة من دقيق الذرة ، يرجى التحقق من أطباق السلمون هذه مع الطماطم المشوية والبيستو.

هذا المنشور برعاية بعض القوم المحبوبين شكرًا لك على دعمهم ، لأنهم يتيحون لي الاستمرار في الحلم بالوصفات وخطط السفر وغير ذلك الكثير من أجلك. الآراء كما هو الحال دائما ، هي بلدي.

لا تنسَ وضع علامة #recipesfromapantry على Instagram أو Twitter إذا جربت الإسكالوب المشوي مع الذرة المشوية وزيت الأعشاب! إنه لأمر رائع حقًا بالنسبة لي عندما تقوم بإعداد إحدى وصفاتي وأحب أن أراها. يمكنك أيضًا مشاركته على صفحتي على Facebook. يرجى تثبيت هذه الوصفة على Pinterest أيضًا! شكرا لك على قراءة وصفات من مخزن.


شاهد الفيديو: Grilled Polenta and Creamy Polenta - Appetizer Recipes (ديسمبر 2021).