وصفات تقليدية

مقبلات دبلن محشوة بالجبن

مقبلات دبلن محشوة بالجبن

مكونات

  • 1 علبة (11 أونصة) خبز فرنسي مبرد من بيلسبري
  • 4 أونصات جبنة شيدر بيضاء إيرلندية ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 4 أونصات سلامي ، مقطع إلى قطع 1/2 إنش
  • 4 أونصات من جبنة الماعز بالعسل ، مفتتة
  • 2 ملاعق كبيرة لوز مقطع
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحر خشن
  • 1 كوب جرجير
  • 1 كوب تين معلبات
  • 6 أونصات مشمش مجفف ، نصفين

الاتجاهات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق الحشوة ؛ قرصة ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر. اضغط برفق للالتزام.

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير. ضع على متن الطائرة.

قطع أرغفة محشوة إلى شرائح بحجم 1 بوصة ؛ رتب على الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 448

ما يعادل الفولات (إجمالي) 83 ميكروغرام 21٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.4 ملغ 29.6٪


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


خبز مقبلات محشو بالجبن من دبلن (الفائز في المسابقة)

تُبطن صينية الخبز ذات الحواف بورق زبدة للطبخ أو تُرش برفق برذاذ الطهي.

الخطوه 3

توضع عجينة الخبز الفرنسي المبردة على سطح العمل. قطع نصفين بالعرض لعمل رغيفين بحجم 6 بوصات. اصنع قطعًا طوليًا من منتصف كل رغيف إلى حوالي 1/2 بوصة من القاع. اسحب العجين بعناية واضغط لعمل مستطيلين مقاس 7 × 5 بوصات.

الخطوة 4

ضعي فوق كل مستطيل جبنة الشيدر والسلامي وجبن الماعز حتى نصف بوصة من الأطراف. اجمع الجوانب الطويلة معًا فوق قرص الملء ولف الحافة العلوية لأسفل لإغلاق التماس. قرصة وقلب الأطراف تحت الأرغفة لإغلاقها. ضع الأرغفة في المقلاة. ادهني الرغيف بالماء برفق. يرش باللوز وملح البحر برفق حتى يلتصق.

الخطوة الخامسة

اخبزي لمدة 26-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تبرد لمدة 15 دقيقة.

الخطوة 6

في هذه الأثناء ، على لوح التقديم أو طبق كبير ، رتب الجرجير. يحفظ ملعقة في وعاء صغير في مكان على متن الطائرة.

الخطوة 7

تقطع الأرغفة المحشوة إلى شرائح 1 إنش فوق الجرجير. ضع المشمش حول شرائح الخبز على اللوحة.


شاهد الفيديو: بورك تركية بالجبن (كانون الثاني 2022).