وصفات تقليدية

قواعد طوابع الطعام الجديدة تنشئ صراعًا بين متاجر الزاوية و Big Box Marts

قواعد طوابع الطعام الجديدة تنشئ صراعًا بين متاجر الزاوية و Big Box Marts

وزارة الزراعة الأمريكية تدفع لمقبلي قسائم الطعام لتوفير مجموعة واسعة من الخيارات الصحية على أرففهم ، مما يضع المتاجر الصغيرة في وضع مساومة.

بسبب الاقتراح ، قد يتم التعدي على مكان متاجر الزاوية من قبل سلاسل أكبر مثل Walmart و Kroger في برنامج المساعدة الغذائية التكميلية بقيمة 74 مليار دولار ، أو SNAP.

نظرًا لأن وزارة الزراعة الأمريكية تغير برنامج SNAP ، فإنها تريد من المتاجر التي تسترد طوابع الطعام أن تحمل أنواعًا أكثر من اللحوم والخضروات الطازجة ، مع تناول عدد أقل من الوجبات الساخنة الجاهزة. بالنسبة إلى Walmart ، الذي يحمل بالفعل مجموعة متنوعة من الأطعمة في متاجره الضخمة ، فهذه ليست مشكلة. ومع ذلك ، بالنسبة للمتاجر الأصغر التي يبلغ عددها 195000 متجر ، فإن هذا يعني إضافة ما يصل إلى 168 عنصرًا إلى أرففهم والتي قد لا يتم بيعها أبدًا قبل أن تفسد.

تم استرداد SNAP في كثير من الأحيان في المتاجر الصغيرة مؤخرًا ؛ من عام 2010 إلى عام 2015 ، تضاعفت النسبة المئوية لأموال SNAP المدفوعة لمتاجر الزاوية إلى 11.6 في المائة ، أو 8 مليارات دولار. ومع ذلك ، فإن هذه اللوائح ستضع تأثيرًا كبيرًا في هذه الأرقام. ستكلف تغييرات القواعد المتاجر المحلية في المتوسط ​​540 دولارًا في العام الأول ، و 4200 دولارًا على مدار العشرين عامًا القادمة ، عند تعديلها وفقًا للتضخم ، وفقًا للجمعية الوطنية للراحة وتجارة الوقود بالتجزئة.

البرنامج جزء من دفعة أكبر من قبل إدارة أوباما لتحسين النظام الغذائي في أمريكا. لقد حظرت الدهون المتحولة ، ودفعت من أجل ذلك وجبات غداء مدرسية صحية، ويريد الآن جعل برنامج قسائم الطعام أكثر تغذية - شيء ما حاكم ولاية مين بول ليباج يتوافق مع.

ومع ذلك ، يعتقد صغار تجار التجزئة أن هذه العناصر لن يتم شراؤها بطوابع الطعام وستكون مضيعة للمال في المتاجر. قال آل باتيل ، وهو مدير في متجر Snappy في شيكاغو ، إن زبائنه يستخدمون قسائم الطعام لشراء رقائق البطاطس والصودا. ربما لن يغير إضافة المبردات باللحوم الطازجة ذلك. قال: "لقد جربنا ذلك منذ وقت طويل" ، لكننا لم نبيع الكثير.

نتيجة لذلك ، واجه الإجراء معارضة من الحزبين. لهذا السبب ، تخطط وزارة الزراعة الأمريكية لمراجعة اللوائح ، لكنها تؤكد أنها ستمضي قدمًا في البرنامج الأساسي.


شاهد الفيديو: RingsVideo Aalsmeer 2019 Flores Waalewijn Vs Orlando Smeekes (كانون الثاني 2022).