وصفات تقليدية

آذان القمح مع النقانق والجبن

آذان القمح مع النقانق والجبن

يتم تقطيع العجينة المعدة مسبقًا إلى ثلاثة أجزاء ، والتي تعمل بدورها.

تُوزّع الورقة الأولى ، وتُدهن بالبيض ، وتُرش بالجبن المبشور والأوريغانو وتوابل لحم الخنزير حسب الرغبة. يُطوى ويُمدّد مرة أخرى ، لأن البهارات تدخل العجينة.

للتوابل: لفي العجينة ، قطعيها إلى شرائح ، ولكن ليس بالكامل ، ثم امسكي كل شريحة بين إصبعين لتقليص نهايتها واسحبيها على الحافة: يسار ، يمين ، وسط ، ثم يسار ، يمين ، وسط. من الأفضل رؤيتها في الصور.

ضعي شرائح من النقانق في كل حبة. كانت نقانق واحدة كافية لحدوث ارتفاع. حصلت على 3 مسامير.

دهن كل منهما مرة أخرى بالبيض واخبزيه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى البني.


وقت التحضير: 10 دقيقة

وقت الخبز: 50 دقيقة

الحصص: 8.


شهية طيبة!


إذا كنت تحب الوصفة الخاصة بي ، فيمكنك أيضًا العثور عليها على مدونتي: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/07/spice-de-grau-cu-carnaciori-si-cascaval.html


بيتزا التاج بالجبن والنقانق

ليس لها أي شيء خاص مثل الحشوة ولكن عن طريق التجميع ، أي بعض النقانق التي توضع على المحيط وتشكل تاجًا.
لقد قمت بلفها في كوكا ، مقطعة ، كان يجب أن ألويها مع المقطع لأعلى لكنها لا تزال تشكل تاجًا لطيفًا. قطعة النقانق مثبتة في قاعدة العجين.
إنه حل جيد للحواف التي عادة ما تظل فارغة وغالبًا ما تظل غير مأكولة على اللوحة.

مكونات
مكونات وجبتين (صينية 28 سم).
عجينة بيتزا كلاسيكية حسب وصفة عجينة البيتزا الكلاسيكية
1 صفار بيضة للتاج مدهون
جبنة كلاسيك 300 جم
نقانق 300 جرام (كان لدي نقانق لحم ضأن)
صدر دجاج مشوي 200 جرام
فليفلة حمراء كبيرة
فلفل رومي أخضر -1 كبير
بصل أحمر ضخم -1
زيتون 100 جم
معجون الطماطم المركز - 3 ملاعق كبيرة (اللحاق بالركب ، شيء محلي الصنع & # 8230)
ريحان -1 ملعقة صغيرة
أوريجانو 1 + 1/2 ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود -1 ملعقة صغيرة مبشورة

تجهيز
تحضر عجينة البيتزا حسب الوصفة: عجينة بيتزا كلاسيكية
قسّمها إلى كرتين وشكل كل بيتزا بدورها.
افرد العجينة بيديك أو بلفائف العجين.
افرد العجينة أكثر بقليل من المعتاد ، حوالي 3 سم ، لتوفر مساحة لطي الحواف فوق النقانق ، كما في الصورة.
قم أيضًا بإعداد ورق الخبز على الطاولة.
سخني الفرن إلى 200 غرام.
قم بتمزيق قطعة ورق كبيرة بحيث يتلاءم الجزء العلوي جيدًا مع وجود مساحة أقل حتى يكون لدينا سبب للإمساك بالورق عندما ننقل البيتزا إلى صينية الخبز.
ضع النقانق طويلة على المحيط. يمكن استبدالها بعصي الجبن.
لف النقانق بالعجين من الأطراف.
نقطع الرول إلى قطع بسمك 1.3 سم.
اقلب كل قطعة مقطوعة مع القسم لأعلى إذا كان لديك وقت لتقسيمها بعناية إن لم يكن فقط كما فعلت.

باستخدام فرشاة سيليكون ، دهن التاج بالصفار وبقية الصفار.
اخلطي المرق مع التوابل ، وقلبيها بالماء إذا كانت كثيفة للغاية.
دهن الجزء العلوي من المنتصف حتى التاج بالمرق العطري.
ثم ضعي اللحم إلى شرائح رفيعة: اشويها بالملح والفلفل / بسطرمة / لحم الخنزير / النقانق.
يرش الجبن المبشور (أضحك على الروبوت) ، نصف الكمية. بيتزا.
فوق الجبن نضع حلقات رقيقة من الفلفل والبصل. ضعي زيتون منزوع النواة وشرائح فوقها.
مرر البيتزا بحذر على صينية الخبز الكبيرة ، هنا سترى فائدة ورق الخبز ، أمسك الورق بعناية وانقل البيتزا على الصينية.

تُخبز البيتزا في فرن مُحمّى مسبقًا ، حوالي 25-35 دقيقة على حرارة 200 درجة ، حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.

نصائح: إذا كنت ترغب في لف النقانق لأعلى ، فعليك أن تضع في اعتبارك أن القطر يزداد ويجب أن يتناسب مع الدرج.
عيشها!


وصفة منخفضة الكربوهيدرات

لذيذ للغاية وبدون نقانق. ولكن من الممكن أيضا مع. لأن لدينا القليل من الكربوهيدرات وبعض الدهون. نعلم جميعًا مدى وجود الملفوف الموصى به في أي نظام غذائي. ولماذا يجب أن نأكل عصير الملفوف الذي لا طعم له بينما يمكننا أن نصنع أكثر من الطعام اللذيذ. إذا كنت تريد أن تكون أخف وزنا بوعي ، تخلص من النقانق. على الرغم من أنني لا أرى أي سبب على الإطلاق & # 8211 ، إلا أنهم يعانون من نقص الكربوهيدرات. لكن على أي حال ، لا تقضي على الطعم اللذيذ. لماذا بشكل عام لا يستطيع الناس الحفاظ على وجباتهم الغذائية؟ لأن النظام الغذائي يتحدىنا على الفور إلى صورة الطعام الذي لا طعم له ، صورة العفة والامتناع عن ممارسة الجنس ، صورة الشهية المستمرة للجوع. لماذا اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أمر طبيعي؟ لأننا لا نموت من الجوع ، لا نموت من الرغبة الشديدة ولا نموت من قلة الذوق & # 8211 ولكن هذا النظام الغذائي. لذلك لا بد من وجود بعض القيود (انظر المحظور). لكن دعنا نعود إلى ملفوف بلدي لأن الجميع مع ملفوفهم هنا. ولأنني اخترت أكبر ملفوف موجود ، قمت أيضًا بطهي الطعام والحساء (قريبًا) والسلطة. لذلك صنعت الملفوف طوال الأسبوع.

& # 8211 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

& # 8211 2 طماطم كبيرة وجميلة. يمكنك استخدام بدلا من 2 طماطم ، 2-3 ملاعق كبيرة من المرق أو عصير الطماطم. أنا لا أفضلها لأن الأطعمة التجارية ، الأطعمة المعلبة ، تحتوي بشكل عام على السكر. نظرًا لأن الطهي قد بدأ للتو ، لم أفعل شيئًا كهذا شخصيًا حتى الآن. وأنا لا أرى نفسي أفعل ذلك حقًا. وجرار أمه بعيدة. ولكن على أي حال ، إذا قمت بحساب الكربوهيدرات بشكل صحيح ، يمكنك استخدامها بثقة.

& # 8211 يبدو أن الملح والفلفل ومملكة التوابل الشاسعة تعمل على تكثيف الزعتر

بالطبع ، نبدأ بوضع قدر من الماء المغلي ، نستخدمه فقط لإضافة الماء إلى جودة الخضار. أضع القليل في البداية ولأنه يستمر في التشطيب والتبخر ، لا يزال يتعين علي الغليان وإضافة المزيد. لقد غسلت البصل والفلفل وقطعتهم وفي المقلاة الأمامية وضعت ملعقة كبيرة من الزيت ورميتها لتتجمد. وعندما ظهرت عليها علامات الالتصاق ، قفز وأضفت المزيد من الماء وما إلى ذلك حتى تنعم.

لقد قطعت شرائح طويلة ورفيعة وملفوف. لأنني استيقظت مع نصف طاولة من الكرنب المفروم بعد تقطيع نصفها فقط ، قررت التوقف عن التقطيع كثيرًا. بالطبع ، ليس لدي مقلاة أخرى ولا أطبخ للجيش. وبدأت في إضافته إلى المقلاة. تدريجيًا لأنه لم يحدث كل شيء وانتظرنا قليلاً حتى يلين جزءًا. كنت خائفًا قليلاً من أن يغلي بشكل عشوائي وغير متساو ، لكن لم تكن المشكلة. ومع ذلك ، يجب عليك اختيار قدر أكثر طبيعية على رأسك. عندما تمكنت من حشو كل شيء ، وضعت الكثير من الماء ، بما يكفي لتغطيته وكنت أتساءل بالفعل كيف سأتعامل مع هذه المقلاة الثقيلة بحكم التعريف ، ثم مع الكثير من الملفوف بداخلها.

عندما انخفض الماء ، أسقط حظي الملفوف وكان لديك مساحة لإضافة الطماطم. الآن تأتي لحظتهم. لقد قطعتهم جيدًا وبدون الكثير من النقاش أضعهم في المقلاة. أضفت الملح والفلفل والزعتر بالكامل. تركتها على الموقد لفترة ثم تحميصها في الفرن (الذي نسيت أن تقوله ، تم تسخينه مسبقًا إلى درجات عديدة). هذا الفرن هو غيض من والدتي. بما أنني لا أعلق على نصيحتها ، فأنا أتبعها خطوة بخطوة وبكل ثقة. & # 8220 بهذه الطريقة ، أمي! لكن أولاً طلبت مني أن أضع مقالي في الفرن. ولأنه يدخل بنجاح ، فقد بقيت هناك لأكثر من 15-20 دقيقة لأنني في ذلك الوقت كنت أخشى أن يحترق عملي. وهذا كل ما في الأمر.

لقد قمت أيضًا بقلي بعض النقانق الطازجة بشكل منفصل (تلك الوحيدة التي أحبها ، بالمناسبة) وقمت بترتيبها بشكل جيد فوق الملفوف ، وإلا لا يمكنني ذلك ، وتمنيت لشهية جيدة.

هذا الطبق ، الذي أقدره في 4 حصص ، يحتوي على نفس الكربوهيدرات: يحتوي الملفوف على 5 كربوهيدرات لكل جرام. ليس لدي أي فكرة عن مقدار تقطيعه ولكني أقدر أنه كان حوالي 500 جرام (لا بد لي من شراء ميزان). على الرغم من أنني أعتقد أنه كثير بعض الشيء. بصل 10 ، فلفل 5 ، طماطم أخرى 5. ما مجموعه 45 جرامًا من الكربوهيدرات لكامل المقلاة. ومع ذلك ، أضيف الزعتر أيضًا ، والذي (كونه جافًا) يحتوي (الانتباه) على 63 كربوهيدرات لكل 100 جرام. أعتقد أنني أضع ما بين 5-10 جرامًا ، لذا من أجل السلامة ، نصنع ما مجموعه 50. لذلك لكل حصة 10 كربوهيدرات صغيرة وقبيحة (بحكم التعريف ولكن أيضًا قبيحة من قبلنا لا يمكننا التخلص منها).


مافن بالجبن والفلفل والنقانق & # 8211 محبوب من قبل كل من الأطفال والكبار. أفعلها دائمًا عندما يكون لدي ضيوف

يحب الأطفال المافن بالجبن والفلفل والنقانق المحضرة وفقًا لهذه الوصفة. يمكن تناولها ، بما في ذلك في المدرسة ، كوجبة خفيفة. إنها لذيذة وسهلة التحضير. جرب وصفتنا!

مكونات فطائر المافن بالجبن والفلفل والنقانق:

  • 4 نقانق 1 فلفل أحمر
  • 50 غرام جبنة و 2 بيضة
  • 250 غرام دقيق قمح ، 200 مل حليب
  • 100 مل من زيت عباد الشمس ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا ، 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

طريقة تحضير المافن بالجبن والفلفل والسجق؟

نقطع النقانق إلى قطع صغيرة. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات صغيرة. نقطع الجبن الشريطي أيضًا.

اخلطي دقيق القمح مع البيكنج بودر والبابريكا والريحان المجفف. في وعاء منفصل ، اخلطي البيض والحليب وزيت عباد الشمس.

أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى وعاء المكونات السائلة. اخلط جيدا. ثم نضيف قطع النقانق والفلفل والجبن. نحن نمزج.

تُسكب العجينة التي يتم الحصول عليها في علب المافن (حتى 3/4 ارتفاع العلب). سخني الفرن على 200 درجة. تُخبز الكعك لمدة 25 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا. يمكن أن يختلف وقت الخبز من فرن لآخر ، لذلك من الجيد فحص الكعك من وقت لآخر لتجنب الاحتراق.

بعد خبزها ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. هذه الفطائر الجافة لذيذة ويمكن تقديمها في أي وقت من اليوم.

جرب هذه الوصفة وفاجئ أطفالك بوجبة خفيفة لذيذة. سيكونون بالتأكيد سعداء بتجربة هذا الكعك مع النقانق والفلفل والجبن. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


منتجات جديدة

قشطة جوز كوزوناك وزبيب المكونات: دقيق قمح ابيض ، ماء ، سكر.

كوزوناك كريمة الجوز والزبيب المكونات: دقيق قمح أبيض ، ماء ، سكر ، خميرة ، دهون نباتية غير مهدرجة. الحشوة: زبيب 26.5٪ (سكر ، حبات جوز 20.3٪ ، زبيب 20٪ ، بياض بيض ، فتات خبز ، ماء ، نكهة البرتقال ، كاكاو ، نكهات ، كحول إيثيلي ، سوربات البوتاسيوم) ، صفار البيض ، شراب سكر مقلوب (جلوكوز فركتوز) ، منزوع الدسم مسحوق الحليب ، المستحلبات: أحادي وثنائي الجلسريدات من الأحماض الدهنية والليسيثين والملح المعالج باليود والنكهات. الوزن: 0.400 غرام.

نقانق بيت مدخن LeFruMarin. منتج مسلوق ومدخن ومعبأ.

نقانق بيت مدخن LeFruMarin. المنتج مسلوق ومدخن ومعبأ في جو وقائي. المكونات: لحم الخنزير ، لحم الخنزير المقدد ، مستحلب الفأر ، بروتين نباتي SOY ، ماء ، ملح ، نشا ، مثبت: دي ، نا ثلاثي الفوسفات ، عامل التبلور: كاراجينان ، جلوكوز ، دكستروز ، توابل: بابريكا ، مضادات الأكسدة: حمض الأسكوربيك ، صبغة طبيعية: قرمزي ، رائحة محسن: غلوتامات الصوديوم ، نكهة ، مادة حافظة: نتريت الصوديوم. غشاء صناعي صالح للأكل. متوسط ​​القيم الغذائية / 100 جرام من المنتج.

مكونات برنيت فيفا كاكاو: دقيق قمح (جلوتين) ، أرز وذرة ، سكر.

مكونات الكاكاو بيرنيت فيفا: دقيق القمح (جلوتين) ، أرز وذرة ، سكر ، دهون نباتية نخيل ، مسحوق مصل اللبن (لاكتوز ، بروتين الحليب) ، كاكاو قليل الدسم 5.4٪ ، مسحوق خروب طبيعي ، ملح ، مستحلب ليسيثين الصويا ، فيتامينات ، نكهة. الوزن: 0.100 غرام.

كريموورستي مع صدور الدجاج المقادير كريس تيم: صدر دجاج (35٪) ، لحم.

المكونات: لحم صدر الدجاج (35٪) ولحم الخنزير (35٪) والماء وجلد الدجاج (7٪) ولحم الخنزير المقدد والملح وبروتين الحليب والتوابل ومستخلصات التوابل والمثبتات (ثنائي الفوسفات) والسكريات ( سكروز ، دكستروز) ، مضادات الأكسدة (حمض الأسكوربيك) ، نكهات طبيعية ، ثوم ، بابريكا ، تلوين (قرمزي) ، مادة حافظة (نتريت الصوديوم). قد يحتوي المنتج على آثار: كرفس ، خردل ، لاكتوز. 1 كجم

فئران لحم الخنزير المحكية تقليديا تقاليد رومانية 1 كجم

فئران لحم الخنزير المحكية تقليديا تقاليد رومانية 1 كجم

أضلاع لحم الخنزير المدخن مثلث LeFruMarin منتج ساخن ومدخن وفارغ. أنا.

أضلاع لحم الخنزير المدخن مثلث LeFruMarin منتج ساخن ومدخن وفارغ. المكونات: أضلاع لحم الخنزير مع العظام ، والماء ، والملح ، وبروتين SOYA ، والمثبتات: ثنائي الصوديوم وثلاثي الفوسفات ، والسكريات ، وعامل التبلور: الكاراجينان ، وبروتين الحليب اللاكتوز ، وبروتين لحم الخنزير الحيواني ، ومحسن النكهة: مونوجلوتامات الصوديوم ، ومضادات الأكسدة: أسكوربات الصوديوم ، والنكهة ، مادة حافظة: نتريت الصوديوم ونترات البوتاسيوم. متوسط ​​القيم الغذائية / 100 جرام منتج: قيمة الطاقة: 88 كيلو كالوري. دهون: 8.77 غ منها أ.


  • 800 جرام بطاطس
  • 150 غرام جبن
  • 100 غرام بيسميت
  • 2 بيض
  • حفنة من البصل الأخضر
  • 50 مل زبدة مذابة (أو زيت)
  • ملح فلفل

تحضير كروكيت البطاطس بالجبن والبصل الاخضر

سنقوم بتنظيف وغسل البطاطس ، وبعد ذلك سنغليها في الماء مع قليل من الملح. عندما يغلي ، صفي الماء واطحنه كما هو الحال مع البوريه ، أضيفي الزبدة المذابة (أو الزيت) والملح والفلفل واخلطيهم. ثم نضع البصل المفروم المغسول والجبن المبشور ونخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة.
نخفق البيضتين بالملح والفلفل وملعقة ماء ، وبعد ذلك نشكل الكروكيت من البوريه ونعطيها من خلال فتات الخبز والبيض المخفوق (مرتين خلال البيضة وثلاث مرات من خلال فتات الخبز) .

سنتركها لترتاح لمدة 15 دقيقة ثم نضعها في الفرن ، في الفرن المسخن مسبقًا على 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

يمكن صنع الكروكيت على هذا النحو ، على شكل أعواد أو على شكل كرات.

يمكن تقديمها كفاتح للشهية ، أو توضع على طبق ، أو كمقبلات للأسماك واللحوم.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 10.

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات الراكو وكروكيت البطاطس بالجبن والبصل الأخضر


الوصفة الايطالية: تورتيليني مع النقانق المقلية

إليك وصفة يمكنك من خلالها إقناع شريكك ، كونها لذيذة للغاية وممتلئة. تعتبر معكرونة التورتيليني مع النقانق المقلية مثالية لتناول طعام الغداء ، لأنها ثقيلة جدًا على العشاء. لذلك ، في المرة القادمة التي تطبخين فيها لصديقك ، نوصيك بتجربة هذا الطبق الذي سيكون جاهزًا في غضون 40 دقيقة.

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الخبز: 20 دقيقة
حصص: 4-6

المكونات:

& الثور 6 آكلات اللحوم شرائح
& الثور 400 جرام. تورتيليني بالجبن من كازا سيكوني
& الثور 1 ملعقة كبيرة زبدة
& bull 70 جرام Grana Padano Agriform
& الثور 1 كوب شوربة لحم بقري
& الثور 3 فصوص ثوم مهروسة
1/3 كوب كريمة حامضة
& الثور الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

طريقة عمل تورتيليني بالنقانق المقلية

& الثور تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي النقانق إلى المقلاة واقليها. يضاف الثوم ويقلب لمدة 1 دقيقة. ثم اسكبي اللحم البقري والقشدة الحامضة واتركي المستحضر يغلي لمدة 2-3 دقائق ، حتى يقل السائل ويكثف قليلاً.


& الثور ضعي مكرونة التورتيليني في قدر كبير مع الماء والملح واتركيها تغلي. ثم صفيها واتركيها في نفس القدر.
يضاف الثور إلى القدر مع المعكرونة والسجق. ضعي التحضير على نار متوسطة واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا. يُضاف Grana Padano Agriform إلى الخليط ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

باستا من مجموعة كازا سيكوني يتم الحصول عليها من مكونين رئيسيين: عجينة المعكرونة والحشو. يتم تحضير المعكرونة من دقيق القمح القاسي والبيض الطازج المبستر ، ويتم اتحاد المنتجين أي تكوين المعكرونة المحشوة آليًا وفقًا لخطوط الإنتاج الحديثة. تحتوي المعكرونة على الأنواع التالية من الحشوات: لحم خنزير نيئ ولحم خنزير وفطر وجبن أو أوردا وسبانخ. تهدف معكرونة Casa Cecconi إلى الأكل الصحي للأشخاص في أي عمر ، حيث يتم تناولها بعد غليان سابق ، على هذا النحو ، أو مع صلصات الجبن والقشدة الحامضة والثوم ، إلخ.

المنتج يحتوي فقط على مكونات طبيعية من أصل حيواني.

& bull ؛ فهي تحتوي على الألياف التي ترضي الحاجة إلى الجوع وتمنحك الشبع لفترة أطول
والثور لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية
& bull: دقيق القمح الكامل الذي يتم تحضيره منه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمعادن ومركب فيتامين Bt
& الثور أنا سهل التحضير
& bull يحتفظون بمياه أقل من المعكرونة الجافة
& bull Au طعم لذيذ.


أفضل المنتجات مبيعًا

المكونات: سكر ، بيض ، دقيق قمح أبيض ، ماء ، مستحلب.

المكونات: سكر ، بيض ، دقيق قمح أبيض ، ماء ، مستحلب (ماء ، أحماض دهنية أحادية وثنائية ، بروبيلين جليكول ، بروبيلين جليكول إسترات ، مستحلب: E470a) ، عوامل تخمير: صودا الخبز وبيروفوسفات الصوديوم ، نشا الذرة ، منكهات . الوزن: 0.380 جرام.

كوزوناك مع الكاكاو المقادير: دقيق القمح الأبيض ، 22٪ حشوة كاكاو (زاه.

مكونات كعكة الكاكاو: دقيق القمح الأبيض ، 22٪ حشوة كاكاو (سكر ، بياض بيض ، فتات خبز ، كاكاو (2.5٪) ، ماء ، منكهات ، كحول إيثيلي) ، دهون نباتية غير مهدرجة ، خميرة ، سكر ، ماء ، صفار بيض ، مقلوب شراب السكر (الجلوكوز الفركتوز) ، مسحوق الحليب ، البيض ، المستحلبات: الأحماض الدهنية أحادية وثنائية الجليسرين وفول الصويا ، الملح المعالج باليود ، النكهات. الوزن: 0.500 جرام.

حليب بودرة من دكتور اوتكر 0.250 غرام.

حليب بودرة من دكتور اوتكر 0.250 غرام.

جبن هوشلاند المذاب مع 0.100 غرام × 4 كريمة حامضة

جبن هوشلاند المذاب مع 0.100 غرام × 4 كريمة حامضة

ماجيك بورشت مع كريمة ديليكات 0.038 غرام.

ماجيك بورشت مع كريمة ديليكات 0.038 غرام.

فشار جبن شيو 0.080 غرام.

فشار جبن شيو 0.080 غرام.

الفول مع النقانق المدخنة (الهوى والبهجة) المكونات: ماء ، فاصوليا أ.

فاصوليا مع نقانق مدخنة (نزوات وحلويات) المكونات: ماء ، فاصوليا بيضاء 36٪ ، نقانق مدخنة 20٪ (لحم خنزير ، ملح ، بهارات طبيعية ، غشاء طبيعي صالح للأكل ، دخان طبيعي) ، جزر ، بصل ، فلفل ، زيت نباتي غير مهدرج من عباد الشمس ودقيق القمح الأبيض ومعجون الطماطم والملح المعالج باليود ولحم الخنزير المقدد المدخن والتوابل الطبيعية. 0.300 غرام


وصفة إضافية: النقانق في العجين

  • 300 جرام نقانق مدخنة قليلاً
  • 500 غرام دقيق
  • 4 بيضات
  • 75 مل زيت
  • 50 جرام جبن
  • ملح
  • 1 بيضة مدهون.

اخلطي الدقيق والبيض والملح حتى تحصل على عجينة صلبة. وزعي شرائح سميكة أكثر من المعكرونة وادهنها بالبيض ، ثم قطعيها إلى مربعات. ضعي شريحة من النقانق المقلية على كل مربع ، ثم قومي بطيها جيداً. نضعها في الماء المغلي حتى تغلي ، ثم نضع كل قطعة نقانق في العجينة في مقلاة مدهونة بالزيت. يرش الجبن المبشور على الوجه ويخبز لمدة 5-6 دقائق.


فيديو: أعواد النقانق بالجبن نقانق لولي بوب (ديسمبر 2021).