وصفات تقليدية

تم إغلاق مخبز ماجنوليا فوق غزو الفئران

تم إغلاق مخبز ماجنوليا فوق غزو الفئران

وزارة الصحة تغلق بؤرة شارع بليكر في يوم عيد الحب

ويكيميديا ​​/ ويستبورتويكي

السياح في نيويورك و الجنس والمدينة أصيب المشجعون بخيبة أمل هذا الأسبوع عندما تسبب غزو الفئران في إغلاق وزارة الصحة لمخبز ماجنوليا الأصلي في عيد الحب.

ربما كان توقيت الفئران سيئًا ، لكن وزارة الصحة قالت إنها عثرت على خمسة "انتهاكات خطيرة" في بؤرة بليكر ستريت في ماجنوليا بيكري ، بما في ذلك ثقوب الفئران وفضلاتها ، مما أدى إلى ظهور بعض الصور غير الجذابة.

قالت الزبون ليزلي هاميلتون لصحيفة نيويورك بوست: "كنت أحب كعك الفانيليا مع حبيبات الشوكولاتة". "لكنني لا أعرف. آه ، فضلات الفأر؟ هناك الكثير من الرشات على تلك الكعك."

المتحدثة باسم ماغنوليا ، سارة جراملينج ، تحمل إعصار ساندي مسؤولية سكان المخبز الجدد.
وقالت: "بسبب الفيضانات ، تحركت الكثير من الفئران إلى الداخل ، وكانت هذه هي المشكلة التي تم العثور عليها في الطابق السفلي".

تأمل ماجنوليا أن تكون مفتوحة للعمل بحلول يوم السبت ، ولكن وفقًا لشبكة سي بي إس ، لا يزال المخبز مغلقًا بينما يحاول الموظفون تصحيح الوضع.

قال المدير بوبي لويد: "نحن نفعل كل ما في وسعنا لإعادة افتتاح هذا المتجر ، ونأمل في الحصول على فحص اليوم ، وسنخبز طازجًا".

يقول لويد إن التنظيف يستهلك الكثير من شحوم الكوع ، لكنهم يأملون أن يتم فتحهم مرة أخرى قريبًا. في غضون ذلك ، أعد صنع الكعك في المنزل مع وصفة كب كيك الفانيليا من Magnolia Bakery.


الفئران تحب الكرونوت ، أيضًا! تم إغلاق مخبز Dominque Ansel بسبب & quot الإصابة الشديدة بالفأر & quot

فيسبوك

تحديث: أعاد مخبز دومينيك أنسل فتح أبوابه صباح اليوم بعد الانتهاء من المهام الضرورية التي كلفتها بها وزارة الصحة.

& quot؛ نحث عملائنا على البحث عن تفاصيل وإجابات أعمق قبل القفز إلى الاستنتاجات. وبغض النظر عن الضربات ، سنستغل كل فرصة وانتقاد كدرس تعلمناه ونعمل بجد أكبر للارتقاء إلى مستوى التوقعات التي لديك منا والتي لدينا من أنفسنا ، كما قال فريق المخبز على Facebook.

عجل! & # x27s حاليا لا يوجد خط في متجر كرونوت! اه انتظر.

على ما يبدو ، يحب عدد من الفئران في مدينة نيويورك أيضًا الحلويات اللذيذة ، وبينما يمكننا التعاطف مع المخلوقات (الكرواسون والدونات الهجين لذيذ جدًا!) ، فقد أفسدوه نوعًا ما لبقيتنا ، لأنه الآن تم إغلاق مخبز دومينيك أنسل الشهير في سوهو من قبل وزارة الصحة بسبب & quotsen الإصابة بالفئران. & quot

ذكر إشعار على باب المخبز الشهير & # x27s يوم الخميس & مغلق بأمر من مفوض الصحة والصحة العقلية & quot بعد أن نشر أحد العملاء مقطع فيديو على YouTube لفأر يندفع في مطبخ المخبز.

وقال متحدث باسم إدارة الصحة ، إن المؤسسة أغلقت من قبل الدائرة بسبب تفشي الفئران الشديد الذي يتطلب خدمات مكافحة آفات احترافية.

أخبر ممثل عن المخبز Gothamist في رسالة بريد إلكتروني في وقت مبكر من هذا الصباح أن & quotthe الفريق وموظفينا مروا بجلسة تنظيف عميقة كاملة استمرت 7 ساعات كاملة مع قيام بعض المديرين بسحب 24 وردية كاملة والطاهي على ركبتيه يبحث أمس. لم يعثروا على أي شيء وتوقعوا أنه ربما جاء من الخارج لأن لدينا دفيئة وحديقة مع أبواب مفتوحة خلال أيام الطقس اللطيفة.

& quot كما تعلمون يا رفاق ، فإن النظافة هي شيء ذو أهمية قصوى بالنسبة لنا وفي ما يقرب من ثلاث سنوات تم افتتاحنا & # x27ve ، لم نتلق شيئًا سوى A & # x27s في فحوصاتنا الصحية. & quot

بالإضافة إلى ذلك ، أخبر موظف بالمخبز الموقع الإعلامي ، "لقد طُلب منا إعادة تدعيم الطابق السفلي بالكامل ، الأمر الذي لن يسمح لنا بالعمل. يجب أن يعاد فتحنا يوم الاثنين. لا أعتقد أن الناس يدركون التداعيات الأكبر لأفعالهم والأضرار التي يمكن أن تسببها للأعمال التجارية الصغيرة. يشعر موظفونا بالحزن لأنهم كانوا مثل هذا الهدف ، لكننا بالطبع سنبذل قصارى جهدنا للارتقاء بقوة. & quot


لا يزال مخبز كرونوت لدومينيك أنسل مغلقًا بعد إصابة الفئران

سيتعين على عشاق SOHO و mdash Cronut الانتظار يومًا آخر على الأقل للحصول على الإصلاح.

قال أحد الموظفين إن مخبز دومينيك أنسيل ، الذي أُجبر على الإغلاق يوم الجمعة بعد أن قال مفتشو الصحة إنهم اكتشفوا انتشارًا شديدًا للفئران ، & quot ؛ لن & # 39t & # 39t إعادة فتح حتى صباح يوم الثلاثاء على أقرب تقدير.

أغلقت وزارة الصحة مخبز 189 Spring St. & mdash الذي اخترع Cronut ويوجه بانتظام صفوفًا طويلة من العملاء الجائعين و [مدش] بعد انتشار مقطع فيديو عبر الإنترنت أظهر فأرًا يندفع حول المطبخ. تظهر السجلات أن مفتشي الصحة ضربوا المخبز بـ 43 نقطة انتهاك ، للحصول على أدلة على الفئران والأسطح غير الصحية والأغذية التي لم تكن محمية بشكل صحيح.

يوم الجمعة ، قالت المتحدثة باسم المخبز إيمي ما لدنا إنفو نيويورك إن المخبز يأمل في إعادة فتحه بحلول منتصف يوم الاثنين ، لكن موظفًا في المخبز قال صباح الاثنين إن ذلك لن يكون ممكنًا.

& quot اعتبارًا من الآن ، نحن في انتظار الموافقة على إجراء تفتيش [وزارة الصحة الثانية] ، لذلك نقوم بتقديم الأوراق أثناء حديثنا ، & quot ؛ قال الموظف عبر الهاتف ، متحدثًا بشرط عدم الكشف عن هويته.

يأمل موظفو المخابز في أن يتمكنوا من استئناف الخبز مباشرة بعد اكتمال الفحص الثاني يوم الاثنين ثم إعادة فتحه يوم الثلاثاء ، في انتظار موافقة مفتشي وزارة الصحة ، على حد قول الموظف.

تظهر السجلات أن المخبز قد تلقى في السابق نقاط انتهاك للأدلة على الفئران في عام 2013 ، في 22 أبريل و 1 أكتوبر. وفي 19 سبتمبر الماضي ، وجد المفتشون ذبابًا واتهموا المخبز بالحفاظ على بيئة مناسبة للحشرات ، ووفقًا لسجلات إدارة الصحة على الإنترنت.

في الأسبوع الماضي ، أخبرت ما جوثاميست أنها توقعت أن يكون الفأر الوحيد من الفيديو قد أتى من الخارج ، حيث يحتوي المخبز على فناء خلفي ويبقي الأبواب مفتوحة في الطقس الحار.


إعادة افتتاح مخبز كرونوت في نيويورك بعد غزو الفئران

نيويورك ، 8 أبريل (UPI) - عاد محبو كرونوت إلى الصفوف الطويلة في دومينيك أنسيل بيكري في سوهو عندما أعيد افتتاح المطعم الشهير الذي يستقر على الموضة صباح يوم الثلاثاء.

تم إغلاق Dominique Ansel ، مسقط رأس فطيرة الدونات والكرواسون الفائقة ، الأسبوع الماضي عندما التقط أحد المستفيدين مقطع فيديو لفأر يجري عبر أرضية المخبز.

قال مسؤولو إدارة الصحة في مدينة نيويورك إن المؤسسة تعاني من "إصابة شديدة بالفئران تتطلب خدمات محترفة لمكافحة الآفات".

وقال المخبز في بيان "بصفتنا مخبزًا صغيرًا في متجر واحد ، غالبًا ما نشعر وكأننا ننظر إلينا تحت مجهر هائل". "كانت الأخبار مثيرة للإثارة بشكل كبير. في كثير من الوقت ، لا يرى الناس التداعيات الأكبر لأفعالهم وكيف يمكن أن يتسبب مقطع فيديو صغير لفأر يجري عبر الشاشة لمدة ثلاث ثوان في إلحاق الأذى والأضرار بشركة تجارية صغيرة نزيهة يعتمد على الرزق ".

رحب المالك دومينيك أنسيل بالزبائن مرة أخرى إلى المخبز يوم الثلاثاء ، وقال للزبائن الذين يصطفون في طابور إنه سيحتفلون بإعادة الافتتاح مع كرونوت خاص ليوم واحد فقط.

قال: "لقد صنعنا Cronut خاصًا لهذا اليوم. الموضوع هو Rocky. إنه على وشك أن تحصل على ضربة ، تنزل ولكنك تعود أقوى ، ونواصل المضي قدمًا ونصنع ما نؤمن به".

"نأسف بشدة لأي خيبة أمل قد تكون سببتها لك. اغتنام هذه الفرصة ، فقد قمنا بتحصين منشآتنا بالكامل من خلال إعادة بناء وإعادة ترسيخ كامل ، مع أخذ كل قضية على محمل الجد في محاولة لتوفير بيئة أكثر نقاءً لأعمالنا. ضيوف. كما تعلمون ، نحن نطبخ في مطابخ مفتوحة بالكامل ، لذلك كل ما نقوم به هو على مرأى ومسمع "، جاء في المنشور.

"بالنظر إلى المستقبل ، نأمل ألا تضطر الشركات الصادقة التي تعمل بجد إلى مواجهة الهجمات القاسية والمثيرة التي لا يتم وضعها في السياق المناسب. ويجب عدم إساءة استخدام الأنظمة لإفراد أي نشاط تجاري على آخر. نحن نحث عملاؤنا على البحث عن تفاصيل وإجابات أعمق قبل القفز إلى الاستنتاجات ".


المواد الطاردة "الطبيعية" للفئران - هل تعمل؟

قد تسمع كثيرًا عن المواد الطاردة "الطبيعية" مثل النعناع أو كرات العث ، والتي من المفترض أن تتخلص من الفئران. يتم وضع هذه الأساليب المعجزة لإبعاد الفئران. في الواقع ، يمكن أن تؤدي هذه الأساليب إلى إبطاء الإصابة ، ولكن ليس لها آثار طويلة المدى.

الجرذان والفئران مخلوقات ذكية جدا. إنهم يعلمون جيدًا أن العالم الخارجي يمثل خطرًا كبيرًا على الحيوانات من حجمها. بمجرد أن يجدوا طريقًا إلى مكان آمن ، بدون أعداء طبيعيين وبه الكثير من الطعام ، يستقرون بشكل دائم. حتى أنهم سيفضلون تحمل وجود الأفخاخ أو النعناع بدلاً من مغادرة منازلهم الجديدة.

من المفترض أن تطارد العلاجات المنزلية المختلفة الفئران في المنزل بعيدًا. السبب في الغالب هو أن معظم الناس يريدون تجنب استخدام سم الفئران في جدرانهم الأربعة.

لقد قمنا بتجميع أفضل النصائح والعلاجات المنزلية التي من المفترض أن تساعد في مكافحة الفئران أو المشتبه في إبعادها على الأقل: لا يوجد ضمان لفعالية العوامل محلية الصنع ضد الفئران.


I-TEAM: يعود تاريخ شكاوى الإصابة بالفئران إلى عامين على الأقل في مجمع سكني محلي

جاكسونفيل ، فلوريدا. - اكتشف فريق I-TEAM مشكلة مثيرة للاشمئزاز تدور حول العديد من المنازل في مجتمع شقق Hilltop Village الواقع في West 45th Street في شمال غرب جاكسونفيل.

غزو ​​الفئران يجعل المستأجرين يمشون فوق أو حول مصائد الغراء لمحاولة التقاط بعض القوارض. يضعها بعض المستأجرين حول أسرتهم ليلاً لإيقاف الآفات قبل أن يتمكنوا من الزحف تحت أغطيةهم.

"أمسكت 28 جرذًا في يومين. يومان!" قالت Sedricia Tinsley وهي تعرض لفريق I-TEAM ما تبقى من زاوية أريكتها التي بها ثقب أكله فأر.

سجلت تينسلي فيديو للقوارض وهي تستخدم هاتفها الخلوي وهي تهرب عندما سحبت إحدى الوسائد. وأظهرت لنا أيضًا صورة للفخ الذي صنعته في المنزل.

تلتقط مصائد الصمغ فأرًا واحدًا أو اثنين فقط في كل مرة ، وقالت إنها بحاجة إلى شيء أكبر ، لذلك وضعت فخاخين في صندوق ثم تبطينه بزبدة الفول السوداني لجذب الفئران. قبضت على خمسة في وقت واحد (في الصورة أعلاه).

مشينا تينسلي عبر غرفة معيشتها ، حيث توجد كاميرا على طاولة جانبية لتسجيل فيديو ليلي للفئران التي تجوب شقتها.

كما نقلتنا أيضًا إلى غرفة ابنتها ، حيث قالت إنها سجلت مؤخرًا مقطع فيديو آخر لفأرين يتجولان داخل خزانة ابنتها الصغيرة عندما فتحتها.

"ابنتي لم تعد تستخدم غرفة النوم هذه" ، شرحت لها وهي تفتح الأدراج ، التي أصبحت الآن خالية من الملابس.

يمكن رؤية أكثر من عشرة فضلات من القوارض تبطن القاع. ثم تحولت تينسلي إلى مرتبة ابنتها التوأم ذات فتحتين.

قالت ، متظاهرة: "في أي وقت تأتي فيه وتصطدم بالمرتبة ، على سبيل المثال ، ستخرج (الفئران) من الثقوب".

ووضعت أصابعها في إحدى الثقوب حيث قالت إن الفئران أزالت الحشوة ، والتي تستخدمها القوارض في كثير من الأحيان لعمل أعشاش لأطفالها. سألناها أين تنام بناتها.

وأوضحت: "إنهم ينامون معي جميعًا".

قالت إن ابنتها الكبرى تبلل السرير لتتجنب الذهاب إلى الحمام وحدها.

قال تينسلي: "إنهم لا يستيقظون في منتصف الليل لاستخدام الحمام لأنهم خائفون".

ثم قادتنا إلى المطبخ. كونترتوب عارية. يجب عليها إخفاء كل طعامها داخل الثلاجة لمنع الفئران من تناولها.

"يعضون كيس الأرز. يعضون من خلال كيس السكر. أوضحت: "إنهم يعضون في كيس الحبوب".

كما أشارت إلى الخزانة الموجودة فوق موقدها. إنه فارغ لأن هناك عشرات من فضلات القوارض تبطن قاعها.

عرضت لنا تينسلي أيضًا مقطع فيديو عن الوقت الذي فتحت فيه أبواب الخزانة تحت مغسلتها وركلت صندوقًا يحتوي على أواني جديدة بعد سماع شيء ما يدور حولها.

أثناء ركلها ، كان بإمكانك أن ترى ما يشبه نوعًا من مادة الفراش ثم ثلاثة أو أربعة حيوانات وردية صغيرة تتدحرج. هم الخنصر ، الفئران الصغيرة التي تم وضعها داخل الصندوق.

"اتصلت بالمكتب ، وقلت ،" الجرذان وضعت الأطفال في أواني ، صندوقي من الأواني الجديدة تمامًا. هل يمكنك إرسال الصيانة؟ "اتصلت في الساعة 11 ولم يأت أحد إلا بعد الساعة 2 ظهرًا" قال تينسلي.

قالت إن جميع الأطفال قد ذهبوا بحلول ذلك الوقت ، وخفقتهم فئران أخرى.

توفر شقق Hilltop Village السكنية لذوي الدخل المنخفض للسكان. في المقابل ، تحصل على ائتمانات ضريبية اتحادية سخية تديرها مؤسسة تمويل الإسكان في فلوريدا. بالإضافة إلى ذلك ، تتلقى أيضًا إعانة اتحادية شهرية من وزارة الإسكان والتنمية الحضرية الأمريكية لدفع جزء من الإيجار نيابة عن المستأجرين ذوي الدخل المنخفض المقيمين هناك.

قالت تينسلي إنها اتصلت بـ "الشركة" للإبلاغ عن مشكلة الفئران بعد أن قالت إن مكتب إدارة الممتلكات اقترح عليها فقط استخدام مصائد الغراء لتصحيح مشكلة الفئران.

قالت في إشارة إلى مكتب إدارة الممتلكات الموجود في مقدمة مدخل العقار: "عندما تتصل بشركة ، فإنهم يتصلون بالمكتب الأمامي".

هي ليست وحدها. دعتنا ياسمين هايرستون إلى الشقة التي استأجرتها في نفس المجتمع ، ولكن في مبنى مختلف. تتكون شقق Hilltop Village من 14 مبنى سكني يضم عدة وحدات في كل منها.

يوجد نوعان من مصائد الغراء في قاعدة خزائن مطبخ Hairston. وضعتهم هناك للقبض على أي من القوارض العشرة التي قالت إنها شاهدتها في الأشهر الأخيرة. فتحت باب الخزانة حيث تم تركيب وحدة التكييف ووجهت إلى الداخل.

وأوضحت: "انظر ، هناك واحدة هناك ، وهي جديدة". كان الفأر الصغير يتلوى على مصيدة الغراء يحاول تحرير نفسه لكنه لم يتمكن من ذلك.

في مطبخها ، فتحت Hairston درجًا ، موضحة أنها كانت تجمع بعض التوابل مؤخرًا ووجدت بداخله فأران حيان.

قالت: "كان علي الإسراع في الحصول على مصيدة الغراء ووضعها في الأعلى حتى يلتصقوا". قالت هايرستون إن ابنتها البالغة من العمر 9 سنوات تعاني من حساسية من شعر القوارض وأنها اضطرت إلى التغيب عن العمل لأخذها إلى الطبيب.

"عيناها تدمعان حقاً. بدأت حلقها بالحكة. وأوضحت أنها بدأت بالعطس سيئًا للغاية.

قال Hairston أن الليل هو الأسوأ.

قالت: "يا إلهي ، أحيانًا لا أنام حتى في سريري لأنني خائفة جدًا ، لأنني أستطيع أن أنام وأسمع ،" صرير ، صرير ، صرير "طوال الليل".

قالت عندما أبلغت إدارة الممتلكات بالمشكلة لأول مرة ، أعطوها نفس الإجابة التي قدموها لـ Tinsley: مصائد الغراء.

قالت إن هذا لا يوقف المشكلة وعندما اتصلت بشخص ما من مكتب الشركة ، تم إرسال مكافحة الحشرات إلى شقتها ، لكنها قالت على الرغم من أنهم ملأوا بعض الثقوب في الجدار ، "لم يفعل ذلك قليلاً جيد لأنه يشبه الإصابة هنا "، في إشارة إلى المبنى بأكمله.

يعيش تيارا باك في المبنى J ، الذي يقع على الجانب الغربي من المجمع السكني. وهي عبارة عن أربعة مبان سكنية حيث تعيش Hairston وتقع على الجانب الآخر من المجمع من منزل Sedricia Tinsley.

قالت باك إنها تكافح الفئران في شقتها منذ شهور. تعرضت للإهانة الأسبوع الماضي أثناء مشاهدتها التلفزيون في غرفة المعيشة مع ابنها البالغ من العمر عامين عندما التقط فأرًا ميتًا من ذيله.

صرخت خلال مقابلتنا: "فأر ميت".

قالت إنه لا يزال عالقًا في فخ الغراء ويجب أن يكون قد تم القبض عليه تحت أريكتها دون أن تدرك أنه كان هناك. كما أرتنا صورة كيس طعام به ركن مفقود.

"حصلت على أكياس من الكعك - كانت الفئران تمضغها - علب وأشياء. هذا هو مدى سوء الأمر. وأوضحت أنه أمر سيء حقًا. قالت باك إنها اشتكت للإدارة بشأن الفئران أيضًا ، لكنها قالت إن مصائد الغراء ليست سوى أداة إسعافات أولية. قالت المكان بأكمله ، يجب قصف العلية لقتل كل الفئران.

"نصبوا مصائد الفئران هذه خارج المبنى. إنهم لا يعملون. قال باك إنهم (الفئران) قادمون حرفيًا من أعلى إلى أسفل ومن أسفل إلى أعلى.

بينما كنا نجري مقابلات مع النساء في هذه القصة ، اكتشفنا عدة صناديق سوداء كبيرة بحجم علبة أحذية موضوعة خارج العديد من المباني السكنية. قالوا إنهم وضعوا هناك من قبل شركة مكافحة الآفات التي استأجرتها شركة إدارة الممتلكات في محاولة للقبض على بعض الفئران.

قمنا ببعض الحفر وذهلنا لاكتشاف أن الفئران كانت مشكلة في Hilltop Village Apartments لمدة عامين على الأقل.

وجدنا 11 شكوى تم تقديمها إلى مكتب إنفاذ القانون بالمدينة منذ عام 2019 من قبل المستأجرين. سبعة منهم تشير إلى ما يمكن وصفه بأنه غزو الفئران.

بالنسبة للمنظور ، تم تصنيف المباني السكنية البالغ عددها 14 في العقار بالحرف ، من A إلى N ، وتم ترتيبها على شكل حرف U.

نعلم أن Sedricia Tinsley تعيش في المبنى E ، و Tiara Buck في المبنى J ، و Jasmine Hairston تعيش في المبنى N.

تشير سجلات المدينة أيضًا إلى وجود مشكلة في الفئران في المبنى D. أرسل لنا مستأجر فيديو لثلاثة فئران تتجول في سلة مهملات مطبخها.

أرسل لنا مستأجر آخر في المبنى C صورة لفأرين تم القبض عليهما في فخ الغراء في خزانة ملابسها. قالت إنه أمر سيء للغاية ، فهي تنام هي وابنها مع الفخاخ خارج أبواب غرفة نومهم وحول سريرهم في محاولة للقبض على القوارض قبل أن تزحف تحت الأغطية.

تظهر السجلات أيضًا أن مستأجرة في المبنى L أبلغت عن "إصابة الفئران" بالمدينة في شقتها قبل شهرين فقط في شهر مارس.

قالت إحدى الأمهات في المبنى F أيضًا إنها تصطاد الكثير من الفئران على مصائد الغراء لدرجة أنها بدأت في وضعها في دلو خارج باب منزلها الأمامي حتى لا تضطر إلى الاستمرار في السير إلى حاوية القمامة.

تحدثنا أيضًا مع امرأة أبلغت لتطبيق القانون أن مشكلة القوارض في المبنى I "تزداد سوءًا".

بين المقابلات التي أجريناها وشكاوى إنفاذ القانون في المدينة ، اكتشف فريق I-TEAM أن سبعة من المباني الـ 14 في مجتمع شقق Hilltop Village بها مشكلة الفئران التي تم الإبلاغ عنها.

جميع المستأجرين الذين تحدثنا معهم هم أمهات لديهن أطفال صغار يخبروننا في كل مرة يتصلون فيها للإبلاغ عن المشكلة ، يتم إرسال شخص صيانة إلى الشقة إما لإزالة مصائد الغراء التي تحتوي على فئران ميتة أو لتوفير مصائد صمغية لالتقاط المزيد.

لا يرغب الكثيرون في الكشف عن هويتهم علنًا لأنهم قلقون من طردهم بسبب الشكوى. لم يخبرنا أحد المستأجرين أن مدير العقار ذهب بالفعل إلى الشقة بنفسها ليرى المشكلة بشكل مباشر.

أخذنا مصيدة فئران مع العديد من الفئران الميتة معنا إلى مكتب إدارة الممتلكات لنري المرأة التي تعمل هناك ما يعيشه هؤلاء المستأجرون ليلًا ونهارًا. امرأة فتحت الباب ونحن نقترب ، ونسفت وتراجعت داخل المكتب وتغلق الباب حتى لا نتمكن من الدخول. كان الباب مقفلا. قالت لنا أن ننتظر.

ثم جاءت امرأة أخرى إلى الباب لكنها رفضت فتحه وأخبرتنا أننا بحاجة إلى الاتصال بمكتب إدارة كامبريدج. الرقم الذي حصلنا عليه يشير إلى أن المكتب في تاكوما ، واشنطن.

اتصلنا مرتين وفي كل مرة لم يكن أحد متاحًا للتحدث معنا عبر الهاتف. لقد تلقينا هذا البيان لاحقًا عبر البريد الإلكتروني:

استجابة للشكاوى الأخيرة ، قمنا بإشراك بائع لمكافحة الآفات لاتخاذ إجراءات إضافية ومناسبة لمعالجة قضايا مكافحة الآفات المبلغ عنها. نطلب من السكان الذين لديهم مخاوف بإبلاغنا حتى نتمكن من معالجتها في أقرب وقت ممكن.

كاتلين ديسارت بيريز

أخصائي تسويق وعلاقات عامة

Cambridge Management، Inc.

لم يتم الاعتراف بطلبنا لإجراء مقابلة مع مدير إقليمي. عندما سألنا ما هي "الإجراءات الإضافية والمناسبة" التي يتم اتخاذها الآن ولماذا لم يتم اتخاذها في العامين الماضيين ، كان هذا هو الرد الذي تلقيناه:

"شارك المجتمع في العلاج المستمر لمكافحة الآفات على مدى العامين الماضيين ولكن المخاوف الأخيرة دفعتنا إلى اتخاذ إجراءات إضافية. نحن الآن ننفذ خطة مخصصة تم تطويرها مع شركة مكافحة الآفات لضمان حل المشكلة على أفضل وجه للمقيمين الذين أبلغوا عن مخاوفهم وبقية المجتمع ".

كاتلين ديسارت بيريز

ما زلنا ننتظر الإجابة على سؤال المتابعة الخاص بنا حول ما تنطوي عليه "الخطة المخصصة".

بنفس القدر من الإحباط في بحثنا عن إجابات هو ما حدث عندما حاولنا الاتصال بمكتب HUD في جاكسونفيل. تم إبعادنا عندما حاولنا دخول المبنى الفيدرالي حيث يقع المكتب في وسط المدينة. قيل لنا أن كل فرد من المكتب يعمل عن بعد. عندما اتصلنا بالرقم المدرج في دليل جاكسونفيل ، تم الرد على رسالة صوتية مسجلة. صندوق البريد ممتلئ ولا يمكن ترك أي رسائل.

لقد جربنا رقمين آخرين مدرجين في دليل الولاية للمديرين التنفيذيين للحسابات الذين يعملون مع خصائص HUD. لم يرد أحد وكل تسجيل أرسلنا إلى شخص آخر. تركنا رسالة مع شخص عرّفت نفسها على أنها منسقة الأقمار الصناعية. لم ترد بعد على المكالمة.


تم إغلاق مخبز كرونوت في نيويورك بسبب غزو الفئران

نيويورك ، 4 أبريل (يو بي آي) - أغلقت وزارة الصحة مخبز دومينيك أنسيل ، المبدعين المشهورين لـ Cronut ، في حي SoHo في نيويورك بسبب "إصابة الفئران الشديدة".

تم اتخاذ هذه الخطوة بعد أن حقق مسؤولو الصحة في مقطع فيديو من أحد العملاء إلى المخبز ، يظهر فأرًا يندفع عبر أرضية المخبز بينما يقوم الموظفون بعجن العجين وإعداد الطلبات خلف العداد.

قال متحدث باسم إدارة الصحة في مدينة نيويورك: "تم إغلاق المنشأة من قبل الإدارة بسبب الإصابة الشديدة بالفئران التي تتطلب خدمات مكافحة الآفات المهنية".

وفقًا لكودي بيكروت ، راعي دومينيك أنسل ، فإن الفأر "ركض في كل مكان على مرأى من الجميع لمدة 20 ثانية جيدة" قبل أن يبدأ في تصوير الفيديو. قال بيكروت إن الموظفين بدوا مدركين للماوس لكنهم استمروا في العمل. نشرت صحيفة Gothamist المحلية مقطع فيديو للفأر ليلة الخميس.

"بصفتنا مخبزًا صغيرًا لمتجر واحد ، غالبًا ما نشعر وكأننا ننظر إلينا تحت مجهر هائل. كانت الأخبار مثيرة للغاية. في كثير من الوقت لا يرى الناس التداعيات الأكبر لأفعالهم وكيف أن الفيديو الصغير الماوس الذي يعمل على الشاشة لمدة 3 ثوانٍ يمكن أن يسبب ضررًا وأضرارًا لشركة صغيرة نزيهة تعتمد عليها سبل عيش الناس ، "اقرأ بيان رسمي من المخبز.

الكرونوت عبارة عن معجنات كرواسان دونات اخترعها دومينيك أنسيل وعلامة تجارية عليها ، وعندما تم خبزه لأول مرة في العام الماضي ، أحدث الكرونوت ضجة كبيرة. أدى الإنتاج المحدود إلى طوابير طويلة خارج المخبز ، وحتى سوق سوداء حيث يبيع الناس كرونوت بقيمة 5 دولارات مقابل ما يصل إلى 100 دولار لكل منهم.


العلاجات المنزلية لإصابة الفئران:

هنا قمنا بإدراج الفخاخ والطعوم المختلفة لتقليل القوارض في الممتلكات الخاصة بك. جربهم على النحو المحدد للتخلص من الفئران ...

1. زيت النعناع

بالنسبة لنا رائحة زيت النعناع منعشة ومهدئة ولكن الفئران تجدها مسيئة وغامرة. يساعد زيت النعناع على طرد القوارض من المنزل.

  • خذ القليل من كرات القطن.
  • صب 20 - 30 قطرة من زيت النعناع على كل كرة قطنية.
  • ضع كرة القطن في المناطق التي تلاحظ فيها الفئران كثيرًا أو بالقرب من مخبئها.
  • استبدلها بآخر جديد مرة أو مرتين في الأسبوع حتى لا تلاحظ أي فئران في المنزل.

2. رذاذ الفأر الرادع

هذا الرذاذ فعال للغاية في إبعاد الفئران عن المنزل. تأكد من ارتداء النظارات الواقية والقفازات أثناء رش المحلول.

  • احضر 1 جالون من الماء ليغلي.
  • في الخلاط ، أضف 1/4 كوب من الهابانيروس و 2 ملاعق كبيرة من رقائق الفلفل الحار.
  • امزج حتى يتم تقطيعها تقريبًا.
  • في دلو سعة 2 جالون ، أضف المعجون المخلوط والماء المغلي.
  • غطيه واتركيه لمدة 24 ساعة.
  • باستخدام قطعة قماش الجبن ، قم بتصفية المحلول.
  • املأ زجاجة رذاذ بكميات كافية من المحلول ورشه داخل المنزل وخارجه. - التركيز أكثر في الشقوق والأماكن المظلمة بالمنزل.
  • كرر الرش مرة كل 3 أيام.
  • يمكن تخزين المحلول المتبقي لبضعة أشهر بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

ملحوظة: تجنب رش المحلول على السجاد لأنه قد يتسبب في تلطيخها.

3. صحائف مجفف

أوراق التجفيف فعالة بشكل استثنائي في إنهاء القوارض من المنزل. الفئران تكره رائحة المجفف.

  • انشر القليل من أوراق التجفيف في مناطق مختلفة حيث تجد الفئران بانتظام أو بالقرب من الشقوق التي تشك في دخول الفئران إليها.
  • استبدليها بمجرد زوال رائحتها.

4. القرنفل

الفئران تكره رائحة القرنفل. يمكنك استخدام القرنفل الكامل أو زيت القرنفل الأساسي للتخلص من الفئران في المنزل. لكن زيت القرنفل الأساسي أكثر فاعلية لأنه قوي جدًا بطبيعته.

  • خذ بضع كرات قطنية وأضف إليها بضع قطرات من زيت القرنفل العطري.
  • ضع كرات القطن بالقرب من المناطق الموبوءة بالفئران أو حيث تجدها بانتظام.
  • استبدل الكرات القطنية مرة كل 3-4 أيام.

5. البطاطس سريعة التحضير

على الرغم من أن هذه العملية تبدو مجنونة ، إلا أن البطاطس الفورية هي طُعم ممتاز لقتل الفئران بسرعة. البطاطس الفورية هي بطاطس مجففة يمكن إحضارها من أي متجر محلي أو عبر الإنترنت.

  • ضع رقائق البطاطس الفورية حيث ترى الفئران بانتظام أو بالقرب من المناطق الموبوءة.
  • بمجرد أن يأكلها الجرذ ، تبدأ رقائق البطاطس في التوسع في المعدة.
  • قبل أن تتمكن الجرذان من فهم الموقف ، تموت من الانتفاخ.
  • كرر العملية بانتظام.

6. جص باريس

هذه العملية تصنع سم الفئران محلية الصنع. على الرغم من أن هذا المزيج غير سام للبشر ، إلا أنه يمكن أن يكون ضارًا للأطفال والحيوانات الأليفة. لذا ، ابق بعيدًا عن متناولهم.

  • يُمزج 100 جرام من كل من جص باريس ودقيق الذرة.
  • أضف 1.5 كوب من الحليب واعجنهم في العجين.
  • قم بتمزيقها إلى كرات صغيرة وضعها في منزلك وحوله.
  • استبدلها من وقت لآخر لأنها ستتصلب.

7. صودا الخبز

إذا كنت ترغب في التخلص من غزو الفئران في لمح البصر ، فإن صودا الخبز مفيدة للغاية. رش صودا الخبز بالقرب من المناطق الموبوءة بالفئران. وإلا يمكنك اتباع العملية أدناه لدرء الفئران بين عشية وضحاها.

  • امزج كميات متساوية من الدقيق وصودا الخبز والسكر.
  • خذ بضعة أكواب وكميات صغيرة من الخليط فيه.
  • ضع الأكواب بالقرب من المناطق الموبوءة بالقوارض.
  • بمجرد أن تأكل القوارض الخليط ، تسبب صودا الخبز الانتفاخ الذي يؤدي إلى موت الفئران.
  • قم بإزالة الفئران الميتة على الفور.

ملحوظة: لا تموت الجرذان على الفور ، بل تنتقل إلى أرض مفتوحة قبل أن تموت. لذلك ، من السهل تحديد مكان الفئران الميتة وإزالتها.

8. روث البقر

على الرغم من أن روث البقر يبدو غريبًا ، إلا أنه مفيد جدًا في إنهاء غزو الفئران.

  • احصل على روث البقر وضعه في حديقتك ، العلية والطابق السفلي.
  • بمجرد أن يأكلها القوارض ، يموت بسبب الانتفاخ.
  • قم بإزالة الفئران الميتة بمجرد أن تكتشفها.

9. بودرة أطفال

هذه العملية ليست فعالة مثل المذكورة أعلاه ولكنها أفضل طريقة لمحاصرة الفأر ورميهم بعيدًا. لا تسمح بودرة الأطفال بحركة الفئران مما يسهل علينا الإمساك بها. قم برش كميات كبيرة من بودرة الأطفال حيث تشاهد الفئران بشكل متكرر.

10. زيت الخروع

رائحة زيت الخروع تجعل من الصعب على الفئران غزو المكان أو السكن فيه. ضع بضع قطرات من زيت الخروع في المناطق الموبوءة. كرر العملية مرة كل 3-4 أيام. تمامًا مثل زيت الخروع ، يمكنك استخدام زيت السترونيلا بنفس الطريقة.

11. صوص تاباسكو ومنظف الصابون

  • امزج 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة التاباسكو وكوب من المنظف في 4 لترات من الماء.
  • صب الخليط في زجاجة رذاذ.
  • رش هذا الخليط بالقرب من المناطق الموبوءة أو حيث ترى القوارض بشكل متكرر.
  • كرر الرش مرة كل يومين.

حذر: لا ترش المحلول على الأرضيات لأن المنظف قد يجعل الأرضية زلقة.

12. أوراق الغار

تعتبر أوراق الغار من الطرق الآمنة والفعالة للتخلص من غزو الفئران. ضع بعض أوراق الغار بالقرب من المناطق الموبوءة أو حيث رأيت القوارض بشكل متكرر. استبدل الأوراق مرة كل 2-3 أيام.

13. الأمونيا

الرائحة النفاذة للأمونيا تمنع القوارض من غزو أو غزو منزلك. أضف الأمونيا إلى بضعة أكواب وضعها في أماكن مختلفة داخل وحول منزلك. تأكد من عدم وصول حيواناتك الأليفة أو أطفالك إلى الأكواب المليئة بالأمونيا.


تغريم Asda 664000 جنيه إسترليني بسبب غزو الفئران في متجر غرب لندن

وقع الحادث في سبتمبر 2015 ، عندما أغلق مسؤولو البيئة المحليون وتاجر التجزئة المخبز لمدة عشرة أيام.

اعترفت Asda بأربع تهم تتعلق بانتهاك قانون سلامة الأغذية ، بما في ذلك الفشل في الحفاظ على نظافة المباني ، والفشل في ضمان وجود إجراءات مناسبة لمكافحة الآفات ، وطرح أغذية غير صالحة في السوق ، وبناء أماكن فشلت في السيطرة على الآفات.

بالإضافة إلى غرامة قدرها 664000 جنيه إسترليني ، أُمر بائع التجزئة بدفع 500 جنيه إسترليني كتعويض ، وتكاليف 7599 جنيهًا إسترلينيًا ورسمًا إضافيًا قانونيًا قدره 120 جنيهًا إسترلينيًا.

استقبل المتجر الواقع في بارك رويال ، غرب لندن ، 72 زيارة في عام واحد من مراقبي الآفات ، الذين عثروا على فضلات في أكياس الطحين وتغليف المواد الغذائية وعربات الخبز ومنطقة الإنتاج.

ولكن بعد أن أكل العميل مايك درايكوت ، 58 عامًا ، لفائف الجبن من المتجر المغطاة بفضلات الفئران "السامة" ، قام مسؤولو الصحة البيئية والسلسلة بإغلاق المخبز في سبتمبر الماضي.

كما تم العثور على فأر متجمد في مدخل غرفة التبريد ، وترك الموظفون الفخاخ وصناديق الطعم متناثرة على الأرض ، حسبما استمعت محكمة أوكسبريدج.

وقال متحدث باسم أسدا بيكر البريطانية: "نأسف حقًا للظروف غير المقبولة الموجودة في متجر Park Royal في سبتمبر 2015 وللسيد Draycott على تجربته المروعة.

"نود أن نطمئن جميع عملائنا بأننا اتخذنا إجراءات فورية لاستعادة المعايير العالية في المتجر التي يتوقعها عملاؤنا منا."

وقال المستشار رانجيت ديير ، عضو مجلس الوزراء في مجلس إيلينغ لخدمات وسلامة المجتمع: "هذه نتيجة رائعة للمجلس وأنا سعيد جدًا لأن المحكمة اعترفت بخطورة هذه الجرائم وفرضت مثل هذه الغرامة الباهظة. يتوقع الناس أعلى مستوى عندما يتسوقون لشراء الطعام ويضعون ثقتهم في العلامات التجارية المعروفة ويجب أن تعرف أسدا بشكل أفضل ".

أسدا ، التي حققت ربحًا قدره 512 مليون جنيه إسترليني العام الماضي ، أنفقت منذ ذلك الحين حوالي 80 ألف جنيه إسترليني على تجديد مخبز جديد والتنظيف العميق للأفران في متجر بارك رويال ، وخصصت 50 ساعة إضافية للتنظيف كل أسبوع. كما وضعت الشركة خطة جديدة لتصعيد الآفات لجميع المخازن.


لم تردع مشكلة مخابز الفأر في المعجبين المجانين من كرونوت

لم يكن سكان نيويورك على وشك ترك بعض فضلات الفئران تأتي بينهم وبين Cronuts صباح الثلاثاء.

انتظر العشرات من المعجبين على الخط خارج مخبز دومينيك أنسل في سوهو - المنزل الشهير لمعجنات كرونوت - في انتظار إعادة فتحه بعد أن أغلقه مسؤولو الصحة بسبب غزو الفئران.

"الفئران لا تسبب لي القلق حقًا. إذا كنت في مدينة نيويورك ، فمن الصعب تجنب ظهور الماوس بين الحين والآخر. إنها نيويورك. قال جاي راندولف ، 41 عامًا ، منتج الويب من هارلم الذي كان ينتظر خارج متجر Spring Street منذ الساعة 6 صباحًا ، إذا لم تتمكن من التعامل مع بعض الفئران ، فإن عملية التمثيل الغذائي لديك ليست جاهزة للمدينة الكبيرة.

"الفئران تدير هذه المدينة. تتفق ليستر سايكس ، 26 عامًا ، وهي فنانة تعيش في بيد ستوي وكانت تزورها لأول مرة ، على الأماكن الوحيدة التي تقول إنها لا تمتلكها هي تلك التي لم يرها المفتشون بعد.

As people huddled in the drizzle, owner Dominique Ansel came out to thank his customers and announce that April’s special flavor — Passion Fruit Caramelia Chocolate — would be rechristened “Rocky” for the day in honor of Sylvester Stallone’s character in the flicks of the same name.

“We work hard every day. We took a hit but today we’re back. We’re back stronger than ever,” he said.

“And thank you all for coming. We made a special Cronut for today. The theme is Rocky. It’s about, you take a hit, you go down but you come back up stronger, and we keep moving forward and make what we believe.”

Tourists also wanted to be in on the yummy action.

Four women from Hong Kong were at the head of the line, including Felicia Yip, 30, a civil servant.

“This is our last day in New York, so I’m glad they’re reopening. I heard they were closed for cleaning because of the mice. I’m not worried. I’ve heard mice in New York are quite common,” Yip said.

“They’re reopening just today after all of the cleaning and reconstruction, so this is the best moment to get the Cronuts. It won’t get any cleaner than this.”

The Department of Health lifted the restrictions on the bakery so it could resume serving the hit croissant-doughnut hybrid.

Authorities had shut the bakery Friday after discovering a “severe mouse infestation,” the DOH said.

A customer had taken a cellphone video of a rodent darting across the kitchen and posted it to the Internet.


شاهد الفيديو: افضل فخ لصيد الفئران (ديسمبر 2021).