وصفات تقليدية

رايس القذرة

رايس القذرة

يأتي طبق أرز نيو أورليانز الكلاسيكي هذا معًا في فرن هولندي

ديني كولبيرت

الأرز القذر عبارة عن وعاء كبير من الأرز في نيو أورليانز ، وهو عبارة عن قدر كبير من الأرز مع مرق اللحم البقري الغني والشهي. تأتي هذه الوصفة من Isaac Toups ، الشيف ومالك Toups Meatery و Toups South في نيو أورلينز.

مكونات

لحمة

  • 1 جنيه لحم الخاصرة المطحون ، العجاف
  • 2 ملاعق صغيرة ملح كوشير
  • 1 ملعقة كبيرة زيت بذور العنب
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون محمص
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/3 كوب بيرة عنبر

مرق

  • 1/4 كوب زيت بذور العنب
  • 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب بصل أبيض مفروم ناعماً
  • 1/2 كوب فلفل أخضر مفروم ناعم
  • 1/3 كوب كرفس مفروم ناعم
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • 1/3 كوب بيرة عنبر
  • 1 كوب مرق دجاج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
  • 2 كوب أرز ياسمين أو أي أرز أبيض متوسط ​​الحبة مطبوخ
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1/2 حزمة من البصل الأخضر (القمم الخضراء فقط) ، المفروم

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 425

ما يعادل الفولات (إجمالي) 90 ميكروغرام 23٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 12.3٪


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. إنه مصنوع تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والسجق المطحون ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون مصنوع منذ زمن طويل ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. إنه مصنوع تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والسجق المطحون ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون مصنوع منذ زمن طويل ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. إنه مصنوع تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والسجق المطحون ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون مصنوع منذ زمن طويل ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. يتم صنعه تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والنقانق المطحونة ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون تم صنعه على مر العصور ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. يتم صنعه تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والنقانق المطحونة ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون مصنوع منذ زمن طويل ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. يتم صنعه تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والنقانق المطحونة ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون مصنوع منذ زمن طويل ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. يتم صنعه تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والنقانق المطحونة ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون تم صنعه على مر العصور ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. يتم صنعه تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والنقانق المطحونة ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون تم صنعه على مر العصور ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. إنه مصنوع تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والسجق المطحون ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون تم صنعه على مر العصور ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


إسطبل لويزيانا ، الأرز القذر ، هو طبق أرز بيلاف. إنه مصنوع تقليديا من كبد الدجاج المقطّع ناعما ، والسجق المطحون ، وتوابل الكاجون ، وثالوث الكاجون المقدس: البصل والفلفل الأخضر والكرفس. إذا لم تكن من محبي الكبد ، فلا داعي للقلق ، يمكنك أيضًا استخدام مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير كما أفعل.

Dirty Rice هو طبق كاجون مصنوع منذ زمن طويل ومليء بالعديد من النكهات. إنها وصفة سهلة في وعاء واحد وجاهزة من البداية إلى النهاية في 30 دقيقة فقط. قد لا يكون Dirty Rice هو أجمل الأطباق ، لكن هذا الطبق الدافئ والمريح (ناهيك عن الحشو!) يمكن تقديمه كطبق جانبي لذيذ أو في وعاء كبير لتناول العشاء!


شاهد الفيديو: Declan Rice - Full Season Show - 2021ᴴᴰ (شهر نوفمبر 2021).