وصفات تقليدية

حشوة الأم

حشوة الأم

  • 800 جرام أرز
  • 4 بصل
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق
  • نفط
  • فلفل
  • ملح
  • زعتر
  • بقدونس
  • 2 جزر
  • 3 فليفلة
  • 2 مرق مرق

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة حشوة الأم:

نضع الأرز بعد اختياره ونغسله حتى يغلي ، في هذه الأثناء نظف البصل وسخنه قليلاً بالزيت ، ثم نضيف الجزر المغسول والمبشور والدقيق والمرق والفلفل المفروم ناعماً والزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة. قليلا معا ، ثم نسكب فوق الأرز المسلوق ويصفى من الماء ، ثم نضيف البقدونس المفروم ناعما ويخلط.يشمل السارمل حتى لا تخرج الحلويات من الملفوف.


Sarmalute في ورق العنب ومخلل الملفوف

مكونات
1 كجم أرز ،، 500 غرام. معجون الطماطم الحلو ، 1.5 كجم. بصل مجفف ، 4 بيضات ، 400 مل. زيت ، ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون ، بهارات سارميل - ملعقة صغيرة ، أعشاب (طرخون) ملعقة صغيرة ، ملح حسب الرغبة ، 1 كجم. لحم مفروم ، 2 كجم لحم الخنزير المفروم وملعقة صغيرة من البابريكا ومخلل الملفوف منزوع الدماء ووضعه في الفريزر لمدة 2-3 أيام على الأقل (يصبح الملفوف طريًا وسهل التحضير بهذه الطريقة) ، أوراق اللحم البقري المشوي وتوضع في الفريزر في الربيع

صعوبة: متوسط | وقت: 3 ح


نكون مجموعات من الأشخاص ذوي الاهتمامات المشتركة، أماكن افتراضية يتم فيها تبادل الأفكار بين الأشخاص الذين لديهم نفس الهوايات. أو على الأقل هكذا ينبغي أن يكون. & # 128578 في الواقع ، في العديد من هذه المجموعات وخاصة في مجموعات الطهي أو تلك الخاصة بالرومانيين من الخارج (أعني المجموعات الرومانية) تخرج بعض المشاجرات المبالغ فيها ، تُترك مع الإهانات والتهديدات ، حتى مع الضرب الحقيقي ، بين بعض الناس.

منذ بعض الوقت ، كنت أشعر بالاشمئزاز من المشاجرات والشتائم في المجموعات ، كما صنعت مجموعة طهي. لقد اعتبرت أنني سأكون قادرًا على تنسيق المناقشات وإذا لم أفرض قواعد تقييدية ولكن فقط القواعد الأولية للفطرة السليمة ، فسيكون كل شيء على ما يرام. لقد كنت مخطئًا بشكل فادح وقد صنعت بكل طريقة ممكنة ومستحيلة ، ولم أتعرض لإهانة شديدة في حياتي كما كنت في تلك المجموعة. & # 128578 تخليت عن تلك المجموعة والآن أنا هادئ ، لأنني اكتشفت أشياء مثيرة جدًا للاهتمام عن نفسي ، لقد كنت & bdquodezmierdata & rdquo بطريقة خلابة بحيث تحولت مجموعة كاملة من الغجر إلى اللون الأزرق مع الحسد. & # 128512

وذلك لأنه خلف الكمبيوتر يكون من الأسهل بكثير أن تكون كسولًا وتنشر الفوضى إلى رجل لا تعرفه حتى. يؤدي الحسد والغباء والشر إلى الفساد والهستيريا التي تؤدي إلى النوبة. الأشخاص الذين ليس لديهم حياة خارج شاشة الكمبيوتر وعلى Facebook يجدون المشاهير الذين يحلمون بها ، فهم يصبون إحباطهم على الأشخاص الذين لديهم أو هم ما يريدون. رأيت فضائح ضخمة تبدأ من الصفر ، عدد من الناس يهينون شخصًا ما دون أن يعرفوا سبب إهانتهم وكل أنواع البؤس التي ظهرت وتضاعفت يومًا بعد يوم ، دون أدنى أثر للحقيقة. صحيح أن البعوضة تصبح فحلًا ، حتى التنين ذي الرؤوس السبعة. & # 128578

هناك العديد من الأشخاص الذين يريدون فقط تبادل الوصفات ونصائح الطهي ونشر ما يطبخونه وتعلم أشياء جديدة ، كل ذلك بتناغم واحترام. والحقيقة هي أنه في كل يوم ترى وصفات جديدة أو قديمة ، واحدة رائعة أكثر من الأخرى ، تتعلم دائمًا شيئًا جديدًا ، لأن كل شخص لديه ما يقوله ، بغض النظر عن العمر ، والمدرسة ، والخبرة ، وما إلى ذلك. لم يولد أحد متعلمًا ولا أحد يعرفهم جميعًا ، ولدينا الكثير لنتعلمه من بعضنا البعض.

وفي مجموعات الرومانيين الذين سافروا إلى الخارج ، يمكن أن يكون هناك الكثير من الموضوعات للنقاش ، ويمكن تقديم نصائح مفيدة حقًا ، دون مشاجرات وإهانات ، وبدون مانيلي ومقاطع فيديو إباحية أو تعذيب الحيوانات. نادرًا ما ترى مناقشات مفيدة حقًا. & # 128577

قابلت أيضًا أشخاصًا يتمتعون بجودة رائعة للغاية في هذه المجموعات ، وكونت صداقات ، والتقيت ببعض الأشخاص وجهًا لوجه واكتشفت أن لدينا الكثير من القواسم المشتركة.

لذلك تركت المجموعات مع الفضيحة بتكتم وأبقى فقط حيث يوجد انسجام. هناك بعض المجموعات الرائعة حقًا ، ولكن من وقت لآخر ، ينفجر الفخر وتبدأ المشاجرات.

قبيح ، قبيح جدا وهو عار! يمكنك تعلم الكثير من الأشياء من مجموعة.

ما رأيك في هذه المجموعات وفي الخلافات التي تنشأ؟

أتمنى لك يومًا سعيدًا بكلمات طيبة وأشخاص جميلين على وجهك وروحك. & # 128578


10+ قائمة عيد الميلاد: وصفات تقليدية وحديثة

10 + 1 وصفات لذيذة لوجبة عيد الميلاد المثالية بصحبة الأحباء: شريحة لحم الخنزير على الصينية ، السرمالوت التقليدي ، طعام الفلاحين مع عصيدة من دقيق الذرة ، لفة الجبن ، سلطة سويسرية ، شوربة راداوتي ، كرات اللحم المفروم من لحم الخنزير ، معجون الدواجن ، كعكة البرتقال ، كعكة غير حليقة ، كعك عيد الميلاد.

1. شوي لحم الخنزير في المقلاة

وقت التحضير: 40-45 - دقيقة الصعوبة: منخفضة

راندي: & bdquo الوقت الذي تقضيه مع العائلة هو أثمن هدية.

- 2 كجم لحم خنزير (يفضل عضلات أو لب)
- 4-5 ملاعق زيت
- 1 فص ثوم
- نصف كوب من النبيذ الأحمر الجاف:
- 4-5 بطاطس (متوسطة الحجم)
- ملعقتان صغيرتان من "سر الطعم"
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أبيض:

Affinity Life Care: نموذج جديد في خدمات الشيخوخة.

- يغسل اللحم جيداً ويقطع بالسكين إلى شرائح حوالي إصبعين.
- دهن المقلاة بثلاث ملاعق كبيرة زيت ، ضعي اللحم في المقلاة ودهنه بباقي الزيت ، ثم رشي البهارات (الفلفل الأبيض و & quot؛ الطعم السري & quot)
- ينظف الثوم ويوضع على نصف قطر صغير من حوالي 4-5 كلاب والنتيجة تذوب في 1 طول من الماء وترش فوق اللحم
- نضع الصينية في الفرن ونتركها تنضج حوالي 15 دقيقة ، ثم نزيد الحرارة: من وقت لآخر ، نأخذ الصلصة بملعقة ونضعها فوق اللحم
- عندما تصبح شريحة اللحم حمراء ، خذ النبيذ وضعها في المقلاة واتركها لمدة 5 دقائق أخرى وأطفئ النار. بشكل منفصل ، يتم طهي البطاطس وتنظيفها.

- طبق طويل ، في المنتصف ، قطع اللحم المحمرة ، على جانب نصف الكراتين المطبوخة على البخار ، توضع الصلصة بملعقة فوق اللحم والبطاطس ، وتتكون الزخرفة من البقدونس الأخضر.

2. sarmalute التقليدية

وقت التحضير: 90 - دقيقة الصعوبة: منخفضة

-1 كجم من اللحم البقري المفروم ولحم الخنزير (بالنسبة لأولئك الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا ، فإن القليل من لحم الخنزير الدسم يعطي مذاقًا رائعًا!
-4-5 بصل كبير
-0 كوب أرز (100 مل)
-بيضة
- باقة من البقدونس الأخضر المفروم
-3-4 ملاعق كبيرة مرق
- قليل من الدخان حسب الذوق
-الملفوف المخلل
- زعتر
-فلفل اسود
-ملح.
انتبه: لا تضع خضروات أخرى مثل الجزر والفلفل الحلو والكرفس وغيرها!

اقلي البصل المفروم (كلما وضعت المزيد من البصل المقلي ، كان طعم السرمالس أكثر طعمًا) في الزيت (يخلط مع الماء لوصفة النظام الغذائي). ينفخ الأرز مسبقًا ويغلي لمدة 15 دقيقة. يُمزج اللحم المفروم مع الأرز المنفوش ، البصل المفروم ، البيض ، البقدونس المفروم ، الملح ، الفلفل والمرق حسب الرغبة. عند عمل مخلل الملفوف مع مخلل الملفوف ، ضع كمية أقل من المرق. خلاف ذلك ، ضعي المزيد من المرق (5-6 ملاعق كبيرة) وأضيفي السرمل مع البرش الممزوج بالمرق.

إذا كان الملفوف حامضًا ومملحًا جدًا ، احتفظ به في الماء البارد مسبقًا ، وقم بتغييره عدة مرات حتى يصبح طعمه حامضًا مقبولاً. تحضير أوراق لفائف الملفوف وتقطيعها بالحجم المناسب والضلوع. نقطع الضلوع والقلب ونضعهما في قاع المقلاة. نرش القليل من الزعتر ونضع بضع قطع من اللحم المدخن. يتم تحضير Sarmales على النحو التالي:

خذ ورقة الكرنب واضغط عليها أولاً في يدك قليلاً حتى يتدفق الماء ، ثم وزعها على سطح راحة اليد وضع ملعقة من التكوين (حيث يفضل كل شخص حجم لفائف الملفوف). لف السرمالوت مثل اللفافة ، وألصق الأطراف خلفها. ضع مخلل الملفوف في الوعاء المُجهز ، مع الحرص على إضافة القليل من الزعتر واللحم المدخن. في النهاية ، غطي المقلاة بأوراق كاملة واتركيها تغلي بإضافة الماء المغلي من البداية (سوف يتخثر البيض واللحم ، مما لن يسمح لمخلل الملفوف بالذوبان عند طهيه.

يمكن غليها على نار خفيفة أو في الفرن مع إضافة القليل من الماء المغلي إذا لزم الأمر. آسف على التفاصيل ، ولكن يزعجني أن أرى وصفات لمخلل الملفوف مع مخلل الملفوف والتي ينصح فيها بإضافة البرش الحامض أو وضع الماء ثم غلي الملفوف المحشو.


1. وصفات يمكنك تحضيرها في أقل من 10 دقائق

سموثي مع توت العليق ودقيق الشوفان

الوصفة الأولى تفتح اليوم - إذن تحضير الإفطار ، والذي سيكون جاهزًا في غضون بضع دقائق فقط والذي يمنحك الطاقة لساعات عديدة ، بفضل مزيج الحبوب والفاكهة.

  • 150 جرام توت
  • 1 حبة موز مقطعة إلى شرائح
  • 120 مل من حليب اللوز غير المحلى
  • 50 جرام من دقيق الشوفان
  • 200 جرام زبادي قليل الدسم
  • 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب

لا شيء أبسط: يتم خلط جميع المكونات المذكورة أعلاه في وعاء أو برطمان بمساعدة الخلاط الرأسي ، وبعد ذلك يكون المشروب جاهزًا للاستمتاع به.

توست الأفوكادو والبيض

وجبة خفيفة ذات قيمة غذائية عالية ، ومناسبة أيضًا للإفطار

  • شريحتان من الخبز المحمص
  • أفوكادو قبطي
  • 2 بيض
  • نصف ليمونة
  • ملح

يتم تقطيع ثمار الأفوكادو إلى نصفين وسحقها حتى يتم الحصول على عجينة نخلطها مع القليل من الملح وعصير الليمون. بهذه العجينة ، ندهن شرائح الخبز ، ثم نضيف البيض المقلي فوقها في المقلاة ، أو في المقلاة بالهواء الساخن بدلاً من الزيت.

عجة جبن الماعز

وجبة خفيفة سريعة ولذيذة ومشبعة ، لا تستغرق أكثر من 10 ، 15 دقيقة على الأكثر ، قبل أن تصبح جاهزة. الوصفة مصممة بحيث تحصل على 4 حصص.

  • 8 بيضات كبيرة
  • ملح فلفل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 120 جرام جبن ماعز مطحون
  • 4 فصوص بصل أخضر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 6 أكواب جرجير
  • عصا صغيرة ساخنة

اخلطي البيض ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل في وعاء وأضيفي القليل من الماء. في موازاة ذلك ، سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة واقلي البيض لمدة 2-3 دقائق. بعد ذلك ، نرش الجبن والبصل الأخضر فوقها ، ثم تُفرم ناعماً ، وتُطوى العجة مرتين ، من الأطراف إلى المنتصف ، وبعد ذلك يمكنك تقطيعها إلى 4 قطع متساوية.

بشكل منفصل ، اخلطي الزيت والخل والخردل مع قليل من الملح والقليل من الفلفل وصُب الصلصة فوق الجرجير. قدميها مع الرغيف الفرنسي الساخن.

سلطة دجاج بالأفوكادو و الخيار

مزيج بسيط بقدر ما هو لذيذ وصحي ، يعتمد على صدور الدجاج والأفوكادو.

  • كوب فول الصويا
  • 1 صدر دجاج
  • ¼ خيار مقشر
  • ½ أفوكادو
  • عصير الليمون
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة بذور متنوعة
  • الخس الأخضر

أولاً ، اغلي فول الصويا لمدة 3 دقائق ، ثم اتركيه مع صدور الدجاج والخيار في وعاء. في الخلاط ، اخلطي قلب الأفوكادو وبعض عصير الليمون وزيت الزيتون ، ثم أضيفي هذا الخليط فوق محتويات الوعاء.

في طبق ، افردي القليل من أوراق الخس ، أضيفي الخليط المحضر في الوعاء العلوي ، وفي النهاية ، رشي القليل من البذور المتنوعة والقليل من عصير الليمون المتبقي.


دوكو داري ، مات من تليف الكبد

يوري داري أنجب ابنًا من زواجه الأول ، المخرج ألكساندرو (دوكو) داري ، المولود عام 1959. موهبة ابنه عبرت حدود القارة ، قدم مسرحيات في جميع أنحاء أوروبا ، في اليابان وأمريكا.

منذ عام 2002 ، كان مدير مسرح بولاندرا في بوخارست ، وفي ديسمبر 2006 انتخب رئيسًا لاتحاد المسرح الأوروبي ، وهي منظمة مقرها باريس. لسوء الحظ ، توفي المخرج الموهوب ألكساندرو (دوكو) داري عن عمر يناهز 60 عامًا ، في سبتمبر 2019 ، من تليف الكبد.


أفضل 5 أطباق محبوبة ولذيذة في أوروبا. السارمالوت الرومانية في المركز الثالث!

أطلق البرلمان الأوروبي مؤخرًا ما يسمى بمسابقة الطهي على صفحته على Facebook "طعم أوروبا". كجزء من هذا ، تم إجراء استطلاع عبر الإنترنت لمعرفة أكثر الأطباق المحبوبة في أوروبا. تمت دعوة الأوروبيين من جميع أنحاء القارة للتصويت على طبقهم المفضل. وما هو الطبق الأكثر شعبية والمحبوبة في أوروبا؟

نحن سوف، سلطة بلغارية، تليها في المرتبة الثانية حساء الشمندر الليتواني. لكن لا sarmalutes الرومانية لم يتركوا أنفسهم يتفوق عليهم ، واحتلت المرتبة الثالثة وتجاوزوا الأطباق الشهيرة والمحبوبة مثل شنيتزل فيينا ، إسباجيتي كاربونارا إيطالي ، كرات لحم سويدية أو سمك وشيبس بريطاني. لذلك دعونا نفخر بمأكولاتنا اللذيذة ، ولكن أيضًا للقيام بجولة شرف بين أكثر 5 أطباق تقليدية محبوبة في البلدان الأوروبية ، وفقًا لتصويت مستخدمي الإنترنت.

سبعة أطباق رومانية تقليدية لا يسعك إلا أن تلاحظها.

المركز الخامس: Bryndzov & Ecute Halu & Scaronky (زلابية سلوفاكية مع جبن الأغنام)

يعتبر Bryndzov & eacute Halu & Scaronky جزءًا من المطبخ السلوفاكي التقليدي وهو أحد أكثر الأطباق الوطنية المحبوبة ، ويحتل المرتبة الخامسة وفي قمة التفضيلات الأوروبية. إنه طبق شهي ولذيذ ، يعتمد على هالوسكي (فطائر البطاطس المسلوقة وجبن الغنم) ، والتي تبدو مثل جنوكتشي الشهيرة. يتم تقديم هذه البطاطس البلغارية في سلوفاكيا مع الكريمة الحامضة ، ولكن أيضًا مع لحم الخنزير المقدد المقلي أو لحم الخنزير المدخن والمقلية. لتزيين التأثير ، قم بتزيين الثوم المعمر.

يتحدث الأطفال عن المستقبل والحقوق التي يريدونها

المركز الرابع: Dolmathakia (السارمال اليوناني في ورق العنب)

Dolmathakia هو النسخة اليونانية من sarmalute الشهير في الكروم ، واسم الطبق يأتي من "دولما" التركية التي تعني "محشو". تستخدم أوراق العنب في المطبخ كطعام شهي منذ عهد الإسكندر الأكبر. تعتبر لفائف الملفوف Dolmathakia طبقًا غريبًا ولذيذًا نظرًا لاحتوائها على مكونات خاصة أكثر مثل بذور الصنوبر والشبت والبقدونس. رائحة البحر الأبيض المتوسط ​​تأتي من زيت الزيتون والنعناع المجفف وعصير الليمون. تعتمد السارمات اليونانية الأصلية على الأرز فقط وليس اللحوم.

صورة فوتوغرافية: دولماداكيا ، صراع الأسهم

المركز الثالث: الرومانية Sarmalutele

هنا جاء دور السارمالوت الرومانية للاستمتاع بالشعبية التي تستحقها في أوروبا ، حيث احتلت المرتبة الثالثة في قائمة أكثر الأطباق الأوروبية المحبوبة. جمع هذا الطبق 1،294 إعجابًا بعد استطلاع الاتحاد الأوروبي. إنه طبق شهي ولذيذ ، يعرفه جميع الرومانيين ولا غنى عنه على الطاولات في أيام العطل. يتم الحصول عليها من اللحم المفروم (ومكونات أخرى) ملفوفة بأوراق الكرنب المخلل ويتم طهيها على نار خفيفة. يتم تقديم Sarmalutes تقليديا مع عصيدة من دقيق الذرة والفلفل الحار.

المركز الثاني: & Scaronaltibar & scarončiai (حساء الشمندر الليتواني)

وجاء حساء البنجر الأحمر البارد من ليتوانيا على رأس تفضيلات الطهي لدى الأوروبيين ، حيث حصل على أكثر من 6000 صوت. علينا أن نعترف بأن & Scaronaltibar & scarončiai لهما جانب جمالي خاص للغاية ، واللون الوردي ، الفريد من نوعه للحساء ، يلفت انتباهنا ويدعونا لتذوقه. إنه مثالي للاستهلاك في الصيف لأنه يقدم بارداً. يصنع الحساء الليتواني تقليديًا من الكفير والبنجر والخيار والشبت الطازج والبصل الأخضر. يُغطى بنصف بيضة مسلوقة ، ولكن أيضًا مع ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.

المركز الأول: شوبسكا (سلطة بلغارية)

صوت معظم الأوروبيين كسلطة بلغارية مفضلة تسمى شوبسكا. من الواضح أن السلطة الشهيرة فصلت نفسها عن منافسيها ، وحصلت على المركز الأول بأكثر من 20000 صوت. إنه مغذي ولذيذ وصحي ويتم تحضيره بسرعة من أبسط المكونات وأكثرها تغذية. يمكن لأي شخص صنعه في المنزل من مكونات مثل: الطماطم ، والخيار ، والبصل المجفف أو الأخضر ، والفلفل الحلو ، والبقدونس ، وجبن ميرميد البلغاري (نوع من جبنة تيليما) ، والخل ، والملح ، والفلفل ، وزيت عباد الشمس.


أنا أبحث دائمًا عن وصفات ملفات تعريف الارتباط الجديدة. هذه المرة لدي من صديقتي أماليا وصفة لـ & # 8222 فطر & # 8221 ذات مظهر جيد جدًا. يا الله ، ماذا يخترع العقل البشري أيضًا؟ لقد حفظت وصفتي وإليك الفرصة للقيام بذلك. بسيط جدا ولكنه فعال جدا. أنا أوصي به بشدة ولكن أيضًا مدونة Amalia ، عزيزتي Hunedoara من Cluj.

في أيام العطلات ، عادةً ما أقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط. تدوم لفترة أطول ، فهي جيدة للقضم ولأن الجماهير متسقة تمامًا ، لا أعتقد أن شيئًا ما يعمل مع الكثير من الكريم. فقط حتى لا يبدو الأمر منطقيًا. على الأقل في حالتي. ربما شيء خفيف لتحمل الثلاجة. لقد وجدت على موقع إيطالي وصفة لملفات تعريف الارتباط يتم من خلالها إعداد 3 تشكيلات ، ولهذا سميتها ثلاثة في واحد. لقد وجدت أنه من السهل إعدادها ، لذا فهي وصفة جيدة لما أردت.


نقانق الأم - وصفات

أرسلت بواسطة فيوليت Postolache في 13 أبريل 2010 في البصل الأخضر الشبت sarmale stevia urda | التعليقات: 15



لقد أكلت بعضًا من هذا الطبق منذ حوالي 12 عامًا مع شخص ما ومنذ ذلك الحين أفكر فيه. حصلت على الوصفة لفترة من الوقت وانظر ، حان دورها. وصفة غير عادية ، جيدة جدًا للأطفال ، لقد أحبتها ابنتي الصغيرة بشكل رهيب!


مكونات

1 كغ يودا
1 كجم أوراق ستيفيا (أكبر)
1 كوب أرز
2 بيض
2 حبة بصل أخضر
1 وصلة الشبت
كيس 1 لتر
200 مل حليب
2-3 ملاعق كبيرة طحين
50 غرام زبدة
2-3 ملاعق كبيرة عصير طماطم




طريقة التحضير


أوراق ستيفيا مبشورة. كن حذرًا جدًا ، يجب تركها في الماء المبخر قليلًا جدًا ، وإلا فإنها ستتكسر عند تعبئتها.


ضعي ملعقة من الحشوة في منتصف الورقة ولفيها مثل السرمال العادي.

ضع أوراق الستيفيا في قاع الإناء وضع مخلل الملفوف في الأعلى. يضاف عصير الطماطم والبرشت. املأ بالماء ، ضع فوقها طبقًا (حتى لا ترتفع درجة غليانها) واتركها تنضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا. لا تتركها طويلة جدًا لأنك تخاطر بتحطيمها.

عندما تكاد تنضج ، حضري الصلصة بشكل منفصل كالتالي: سخني 25 جم زبدة في وعاء ، أضيفي الدقيق واخلطيهم بقوة ، ثم أضيفي الحليب شيئًا فشيئًا مع التحريك باستمرار حتى لا تتكتل. يُسكب الصلصة التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة فوق السرمالوت ويُغلى المزيج.


فيديو: Moeder Se Gebede (ديسمبر 2021).