وصفات تقليدية

لا وصفة طبخ ميني روكي رود كيك

لا وصفة طبخ ميني روكي رود كيك

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكة الثلاجة

علاج سهل التحضير للأطفال من جميع الأعمار! وصفة الطهي البسيطة والسريعة وغير المطبوخة تعني أن الأطفال يمكنهم مساعدتك في صنعها. متعة صنعها ورائعة للأكل :)


إسكس ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

306 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 10 كعكات

  • 1 كوب ميني مارشميلو
  • 1 1/2 أكواب أزرار شوكولاتة
  • 1 مج كسر بسكويت دايجستيف
  • 1 كوب زبيب
  • 35 جرام زبدة

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الوقت الإضافي: 25 دقيقة تقشعر لها الأبدان› الاستعداد في: 30 دقيقة

  1. ضعي أزرار الشوكولاتة والزبدة في طبق ميكروويف وسخنيها في ميكرويف لمدة 35 ثانية (أو حتى تذوب). نخرجه من الميكروويف ويخلط جيدا.
  2. ضعي الكشمش والبسكويت والمارشميلو الصغير في وعاء مع الشوكولاتة المذابة والزبدة واخلطيهم جيدًا حتى يتغطى كل شيء
  3. كل ما تبقى هو وضع الخليط في "فقاقيع" صغيرة على صينية خبز مغطاة بورق الألمنيوم ، على استعداد لوضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة (أو حتى ينضج).

تقديم الاقتراحات

يمكنك إضافة الكرز والعبث بكمية كل مكون ، لتناسب ذوقك الخاص. لا توجد طريقة صحيحة أو خاطئة للقيام بذلك ، فقط بالطريقة التي تحبها ، وأفضل شيء في هذا هو حقيقة أنه يمكن تناول أي من المكونات في أي وقت خلال الدقائق الخمس التي يستغرقها التحضير!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (7)

هذه وصفة سهلة. أحفادي ساعدوا وأكلوا نصف المكونات! الكعك لذيذ وإذا قمت بعمل صغير فهو مثالي للأطفال. أحبهم أحفادي. - 16 فبراير 2010

لقد صنعت هذه الوصفة مع صفي الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 8 سنوات هذا الصباح ، لقد كانت رائعة. كان لدي 25 طفلاً سعداء جدًا في نهاية اليوم. نحن ندرس النصوص التعليمية (الوصفات واحدة منها). قررت مجموعتي الثانية أن تبدأ بالرقم 4 ، لأن المجموعة الأولى وجدت أن الشوكولاتة الخاصة بهم قد بردت بحلول الوقت الذي قاموا فيه بسحق البسكويت وقياس المكونات الأخرى. أعتقد أنهم بحاجة إلى تحضير وقياس جميع مكوناتهم أولاً ، ثم البدء! (استخدمنا أيضًا الشوكولاتة التي كسرناها ، فقط لأن القضبان أرخص من الأزرار). شكرا لك على الوصفة ، بالتأكيد سنقوم بعملها مرة أخرى. - 15 كانون الثاني (يناير) 2014

لقد تحولت إلى أشياء سيئة ولكن يبدو أنها يمكن أن تكون جيدة - 26 أكتوبر 2014


وصفة سهلة رولو روكي رود

هذا من السهل القيام به رولو روكي رود الوصفة مليئة بالشوكولاتة اللذيذة ، البسكويت ، أعشاب من الفصيلة الخبازية وبالطبع .. رولوس! لا خبز ، سريع حقًا ، مليء بالكراميل Rolos & # 8211 يحب الجميع هذه الوصفة!

& # 8217s ليس سرا أننا نحب بلاطة من طريق روكي في هذا المنزل.

(& # 8216Slab & # 8217 أعطت اللعبة بعيدًا لأنني لم أقوم بتقطيع الألغام إلى أجزاء صغيرة لم & # 8217t ذلك؟!)

إنه & # 8217s بسيط جدًا ، ويسهل صنعه بالقطع والبوب ​​الموجودة في الخزانة. إنه & # 8217s أيضًا دائمًا سدادة عرض عندما تقدمه كهدية أو تخرجه من علبة الكيك.


أفضل طريق روكي

أنا مغرم بشدة بهذا الطريق الصخري. أقول لك بيأس! مجنون اليائس.

أعتقد أنه من بين جميع ملفات تعريف الارتباط والشوكولاتة والكعك وجميع أنواع العطلات الأخرى ، يجب أن يكون Rocky Road هو شوكولاتة العطلات المفضلة لدي طوال الوقت! حسنًا ، إنها & # 8217s ربطة عنق مع وصفتي الجديدة لـ Lover & # 8217s Chocolate Cupcakes. إنه & # 8217s رائع لعيد الميلاد ، وعيد الحب & # 8217s ، أو عندما تشتهي الشوكولاتة.

هل تعرف ما هو روكي رود؟ روكي رود هو نوع من قطع الحلوى يتكون من الشوكولاتة المذابة ثم يخلط مع بعض الأشياء الجيدة مثل الخطمي و / أو المكسرات. إنها & # 8217s مشابهة لـ Chocolate Holiday Fudge ولكنها محملة بالإضافات. هذه الوصفة الصخرية سهلة التحضير ، وهي وصفة غير مخبوزة

أنا أحب كيف أن Rocky Road هو مزيج مثالي من الطعم والمقرمش ويقدم هدية رائعة للأكل للأصدقاء والعائلة! هذه وصفة بسيطة للغاية ، وتتطلب 5 مكونات فقط ، ونقاط إضافية إضافية لكونك لا تُخبز! يجب ألا تخبز كمأة ريد فيلفيت الخاصة بي تمامًا أيضًا!

أعتقد أن طريق روكي هذا سيصبح تقليدًا عائليًا بالتأكيد. يذكرني الحلو والمالح بالكثير من حلوى Crock Pot Triple Chocolate Peanut Candy المفضلة لدي.

من السهل جدًا تبديل الرشات والديكورات وفقًا للعطلة أو حفلة عيد الميلاد التي تصنعها من أجلها. بالحديث عن ذلك ، تعتبر المناسبات الأخرى مثل حفلات أعياد الميلاد مناسبة رائعة للطريق الصخري!

لذلك أنا أتجول في كل شيء حول Rocky Road اليوم لأنه & # 8217s ، لذا يمكنك جعله في وقت مبكر! انطلق وقم بإعدادها قبل يوم من حاجتك إليها. ثم تأكد من إخفائها عن نفسك حتى لا تأكلها كلها (التحدث من التجربة).

أسئلة وأجوبة:

ما الذي سأحتاجه لإكمال هذه الوصفة؟

أ) ستحتاج إلى المكونات التالية لإنشاء هذا الطريق الصخري:

كيس 12 أونصة رقائق شوكولاتة شبه حلوة

1 علبة (14 أونصة) حليب مكثف محلى

2 1/2 كوب فول سوداني محمص جاف

كيس 16 أونصة ميني مارشميلو

رشاشات عيد الحب / زينة الحلوى المفضلة

ب) ستحتاج إلى الإمدادات التالية لإنشاء طريق روكي هذا:

ورق البرشمان أو ورق الشمع

كيف أحفظ بقايا الطعام؟

يجب تبريد بقايا الطعام لمدة أسبوع على الأقل.

أدناه ، ضمن بطاقة الوصفة ، قدمت بعض النصائح التي أضعها في جعبتي لمساعدتك على اجتياز هذا الطريق الصخري بشكل مثالي في كل مرة! استمتع!


تُبطن قاعدة وجوانب صينية خبز مربعة مقاس 8 بوصات (20 سم) بورق الخبز.

خلط المكونات الجافة معا

اجعل أطفالك يقيسون كمية البسكويت ويضعونها في وعاء خلط كبير. أعطهم شيئًا مثل الشوبك واجعلهم يكسرون البسكويت إلى قطع صغيرة.

تريد أن ينتهي بك الأمر ببعض قطع البسكويت الأكبر حجمًا بين فتاتك الصغيرة بحيث لا يزال طريقك الصخري به بعض الملمس.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع البسكويت في كيس قابل للنزع قبل أن تضغط عليه لتوفير القليل من الفوضى.

قم بقياس الزبيب / الزبيب وأعشاب من الفصيلة الخبازية أو أي من الإضافات الأخرى التي أضفتها ، وضعها في الوعاء مع البسكويت.

لم يكن لدينا & # 8217t أي أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة لذا استخدمنا الأحجام العادية. إذا كنت & # 8217re تستخدم أعشاب من الفصيلة الخبازية الكبيرة مثلنا ، اجعل أطفالك يقطعونها إلى نصفين / أرباع باستخدام بعض مقص المطبخ.

اخلطي المكونات المبللة معًا

قم بقياس الزبدة أو السمن النباتي والشراب الذهبي وأضفهم إلى القدر.

عندما يقيس أطفالك الشراب الذهبي ، قد تجد أنه من الأسهل أن تمسك الملعقة أثناء إضافة الشراب أو العكس.

اطلب من أطفالك المساعدة في تفتيت الشوكولاتة ثم أضفها إلى وعاءك.

تذوب كل شيء معًا على نار خفيفة مع التحريك طوال الوقت. إذا كان أطفالك كبارًا بما يكفي ليتم الوثوق بهم حول جهاز الطهي ، فيمكنهم المساعدة في هذه الخطوة.

اصنع الطريق الصخري

أخيرًا ، اسكبي خليط الزبدة / الشوكولاتة فوق البسكويت. دع أطفالك يقلبون كل شيء بملعقة أو ملعقة خشبية. استمر في التقليب حتى تبدو كلها مغلفة جيدًا.

ضع الخليط في صينية الخبز المُعدّة. اضغط عليه لأسفل وفي جميع الزوايا الأربع بظهر الملعقة / الملعقة.

اترك الطريق الصخري ليثبت في مكان بارد أو في الثلاجة لبضع ساعات.

بمجرد ضبطه ، أخرجه من القصدير واقطعه إلى مربعات. خدمة والتمتع بها.


طريق صخري

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 3 ساعات
  • الوقت الإجمالي: 3 ساعات و 30 دقيقة
  • المحصول: 9 1 x
  • التصنيف: وجبات خفيفة
  • المطبخ: أوروبي

وصف

بسكويت شوكولاتة سهل بدون خبز وكعكة مارشميلو للثلاجة

مكونات

  • 300 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 250 جرام زبدة غير مملحة
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 200 جرام بسكويت دايجستيف مقطع إلى قطع صغيرة
  • 75 غ من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة و 25 غ للأعلى
  • 25 جرام رقائق شوكولاتة
  • 50 جرام شوكولاتة بيضاء

تعليمات

  1. دهن صحن الخبز & # 8230 & # 8230 & # 8230 ..
  2. تذوب الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. عندما تذوب الشوكولاتة نضيف الزبدة والشراب الذهبي. يقلب بانتظام حتى يذوب ويتجمع.
  3. يُمزج البسكويت مع 75 جرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية في وعاء ويُسكب في مزيج الشوكولاتة. قلبي حتى يغطى البسكويت والمارشميلو بالتساوي.
  4. يُسكب المزيج في قالب ويوضع في الثلاجة. بعد 15 دقيقة أخرجيها من الثلاجة وضعي فوقها ما تبقى من أعشاب من الفصيلة الخبازية ورقائق الشوكولاتة.
  5. نذوب الشوكولاتة البيضاء في وعاء فوق الماء المغلي. رشي الشوكولاتة البيضاء على الوجه وأعيديها إلى الثلاجة لمدة ساعة ونصف أخرى.
  6. بمجرد أن تتماسك الشوكولاتة ، أخرجيها من الثلاجة وقطعيها إلى 9 قطع.

قد تعجبك أيضًا هذه الوصفات:

وصفة روكي رود احتفالية سهلة للغاية مصنوعة من الأبيض والهيليب

معبأة مليئة بالمكونات المغذية ، هذه الفطائر المصنوعة من الشوكولاتة وجوز الهند تصنع الهليب


حلوى روكي رود مصنوعة في الميكروويف

يجب أن يكون صنع حلوى الفدج من أجمل الوصفات البسيطة. وكما نعلم ، لا يجب أن تكون & # 8217t معقدة لتكون كبيرة وجريئة. روكي رود فدج صنع في الميكروويف هو ما خبز أكبر وأكثر جرأة كل شيء عن. إنها وصفة لتغيير قواعد اللعبة مصنوعة بتقنيات بسيطة.

منذ بداية خبز أكبر وأكثر جرأة لقد استخدمت ميكروويف باناسونيك. بعد مشاهدة جميع إبداعاتنا عبر الإنترنت ، دخلت باناسونيك وأنا في شراكة لتطوير المزيد من وصفات الميكروويف. أنا متحمس حقًا لهذه الشراكة لأن وجبات الأكواب هي مجرد بداية للوصفات التي يمكنك صنعها من الميكروويف.

أعطتني باناسونيك ميكروويفها الجديد بتقنية العاكس لإعداد وصفاتي الجديدة. فقط القليل من الانهيار في تقنية العاكس. هل تعلم عندما تضع طعامًا في الميكروويف ويكون الجو باردًا في بعض الأجزاء وساخن في أجزاء أخرى؟ حسنًا ، ستمنع تقنية العاكس حدوث ذلك. يولد تيارًا ثابتًا من الطاقة في جميع إعدادات درجة الحرارة. وهذا يعني أن حواف الطعام مُعدة بشكل متساوٍ لتوسيط بالطريقة التي أحبها تمامًا. والأهم من ذلك أنه يذوب الشوكولاتة بشكل مثالي.


كعكة طبقة روكي رود

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى الاطلاع على سياسة الإفصاح الخاصة بي لمزيد من المعلومات.

كعكة طبقة روكي رود هذه عبارة عن كمية زائدة من الشوكولاتة ، بأفضل طريقة ممكنة! تتكون كعكة الشوكولاتة الرطبة من طبقات غنية من أعشاب من الفصيلة الخبازية والمكسرات وغاناش الشوكولاتة. تكمل هذه الحلوى اللذيذة مجموعة رائعة من أعشاب من الفصيلة الخبازية والمكسرات والجاناش وكريمة الزبدة بالشوكولاتة.

عندما احتجت إلى البعض مهم الشوكولاته مؤخرًا ، لقد صنعت كعكة روكي رود لاير: ثلاث طبقات طويلة من كعكة الشوكولاتة الرطبة ، وسندويشات غنية ، غاناش فودجي ممزوج بأعشاب من الفصيلة الخبازية والجوز المحمص. لم يكن ذلك كافيًا لإرواء عطشي من الشوكولاتة ، على الرغم من ذلك ، انتهيت من وضع كريمة الزبدة بالشوكولاتة حول الخارج ، وطبقة تقطر من الغاناش في الأعلى ، ثم تاج طويل من الجوز وأعشاب من الفصيلة الخبازية. بدت عملية التجميع شيئًا من هذا القبيل ...

قبل أن نصل إلى الوصفة ، أود أن أسألك معروفًا. مجلة Saveur تحتفظ بجوائز المدونات الخاصة بها الآن. سيعني هذا العالم بالنسبة لي إذا كنت ستأخذ لحظة وترشحني في فئة أفضل مخبوزات وحلويات. فقط انقر هنا ، واملأ بعض الحقول ، وستكون جاهزًا! يمكنك ترشيح أي عدد تريده من المدونات ، لذا إذا كنت من محبي المدونات مثلي ، فالرجاء تخصيص بعض الوقت لإلقاء بعض الحب على كتابك المفضلين! شكرا شكرا. & lt3


ملخص الوصفة

  • 1 1/2 كوب حليب
  • نصف كوب خل أبيض
  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • نصف كوب سكر أبيض
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيض
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب ميني مارشميلو
  • 1 كوب جوز مفروم

يُمزج الحليب والخل في وعاء كبير. يترك جانبا لمدة 5 دقائق.

في هذه الأثناء ، يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط ​​الحجم.

اخفقي البيض والزبدة ومستخلص الفانيليا في خليط الحليب والخل. يضاف خليط الدقيق ويخفق حتى لا تبقى كتل. أضعاف بلطف في أعشاب من الفصيلة الخبازية والجوز.

قم بتسخين صينية مدهونة بالزيت على نار متوسطة عالية. أسقط 1/3 كوب من الخليط على صينية الخبز لكل فطيرة حتى تبدأ الفقاعات في الغليان ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلبه واتركه حتى يتحول إلى اللون البني من الجانب الآخر ، من 2 إلى 3 دقائق. كرر مع الخليط المتبقي.


ميني بوندت كيك بالكريمة الحامضة

ميني سور كريم بوندت كيك مليئة بكل شيء من رقائق الشوكولاتة إلى المربى إلى زبدة البسكويت وحجمها مثالي للاستمتاع بواحدة من كل نكهة. أو اثنان لا أحكم عليهما.

أعترف أنني أحب الحلويات الصغيرة. لدي أرفف مليئة بأدوات التقديم الصغيرة والملفات المليئة بالوصفات الصغيرة. لست متأكدًا من مصدر هذا السحر لأنه ليس كما لو كنت أريد كأسًا صغيرًا من النبيذ أو وجبة صغيرة من البطاطس المقلية. ربما لأنني أرغب دائمًا في تجربة كل الأشياء ، وعندما تكون بالحجم الكامل ، يصعب التخلص منها. أعني أنني أستطيع أن أفعل ذلك ولكن حتى سراويل اليوغا لها حدودها.

عندما كنت أعمل على هذه الوصفة ، شعرت بالجنون مع الحشوات التي تسحب كل شيء تقريبًا من الثلاجة والمخزن & # 8211 مربى التوت ، ورقائق الشوكولاتة ، زبدة البسكويت ، قطع حلوى مطحونة ، كراميل ، رقائق القرفة ، مارشميلو ، وكان بإمكاني تناول استمروا ولكن أجبرت نفسي على التراجع عن كل الأشياء. نوتيلا ، زبدة الفول السوداني ، جيلي ، معجون الفستق ....

تحافظ الكريما الحامضة المنعشة على طراوة الكيك ومن أن تكون حلوة جدًا حتى تتمكن من تكديس أي شيء تريده. كان لكل واحد روعة خاصة به ، لكن يجب أن أقول إن الكراميل هو المفضل لدي. كعكة صغيرة متينة رطبة مبللة نصف الكراميل والباقي مغمور فوقها لزج ، زبداني ولذيذ.

هذه مثالية للاستمتاع كحلوى أو اصطحابها إلى مدرسة طفلك بعد تلقيك المكالمة الهاتفية الخامسة من معلمهم. وما زلنا في بداية شهر أكتوبر فقط ، جاه!


هل يمكنك جعل روكي رود فادج قبل الوقت؟

قطعا! تخزن قضبان Rocky Road Fudge مثل هذه جيدًا لمدة تصل إلى أسبوعين إذا مخزنة بشكل صحيح . أقوم دائمًا بتخزين هذه الحلوى في الثلاجة حتى تظل الشوكولاتة ثابتة. للاحتفاظ به طازجًا ، قم بتخزين الهراء إما في حاوية محكمة الإغلاق ، ملفوفة بشكل فردي في غلاف بلاستيكي ، أو كليهما!


شاهد الفيديو: وصفة حلو روكي رود الأصلي بمكونات جداء بسيطة وسهلة على طريقة بنت الهاشمي كويت فود (شهر نوفمبر 2021).