وصفات تقليدية

وصفة كب كيك الفانيليا المثير قليل الدسم

وصفة كب كيك الفانيليا المثير قليل الدسم

قد تعتقد أنه لا توجد طريقة يمكنك من خلالها الحصول على أي جنسية مع كل كاب كيك الخبز الذي كنت عليه حتى الآن ، ولكن في بعض الأحيان تحتاج فقط إلى ارتداء هذا البنطال (أو التنورة أو الفستان أو القميص العلوي) الذي يجعلك تشعر بالإثارة ... الآن ليس عليك ذلك ، بفضل هذه الأحجار الكريمة برائحة الفانيليا.

اظهار الكل وصفات الحلوى.

مكونات

للكب كيك:

  • نصف كوب زبادي صويا بالفانيليا
  • 2⁄3 كوب فانيليا أو حليب صويا عادي
  • نصف كوب عصير تفاح
  • 3 ملاعق كبيرة زيت كانولا
  • نصف كوب سكر حبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

لتحضير كريمة الحلويات النحيفة:

  • 1 كوب سكر حلويات ، منخول
  • 1-3 ملاعق صغيرة من حليب الصويا أو 1 ملعقة كبيرة شراب منكه (مثل النوع المستخدم في نكهة اللاتيه والمشروبات الغازية الإيطالية)
  • كوب فاكهة ناعمة قابلة للدهن خالية من البذور أو غيرها من المواد المحفوظة
  • 1 كوب فواكه طازجة أو توت مغسول ومربى جاف ومقطع إلى شرائح رقيقة إذا لزم الأمر

الاتجاهات

للكب كيك:

يسخن الفرن على 350 درجة ويوضع في صينية المافن بطانات كب كيك.

في وعاء كبير ، اخفقي الزبادي وحليب الصويا وعصير التفاح والزيت والسكر والفانيليا معًا. ينخل الدقيق ، نشا الذرة ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، الملح ، ويخلط.

ملء بطانات الكب كيك ثلاثة أرباع كاملة. اخبزي لمدة 22-24 دقيقة حتى يخرج السكين أو عود الأسنان من وسطه نظيفًا. انقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.

لتحضير كريمة الحلويات النحيفة:

امزج سكر الحلويات مع حليب أو شراب الصويا ، إما بشوكة أو مخفقة صغيرة. (سيشبه الخليط معجونًا كثيفًا جدًا أو عجينًا.) قم بالتنقيط بحذر في حليب الصويا المتبقي ، ملعقة صغيرة في كل مرة ، حتى يشبه الخليط خليط كعكة رقيق ، اضبط حليب الصويا الإضافي إما بمقدار ملاعق صغيرة أو أكثر حتى يتم الوصول إلى الاتساق المطلوب. إذا كانت مائية جدًا ، أضف المزيد من سكر الحلويات بملعقة كبيرة.

للتجميع ، وزعي الجزء العلوي من الكب كيك ببضع طبقات رقيقة من الفاكهة القابلة للدهن في درجة حرارة الغرفة. انشر الطبقات بدقة وبشكل متساوٍ للحصول على مظهر أكثر جاذبية. ضعي دائرة صغيرة من كريمة الحلويات فوق المربى وزيّنيها بالفواكه الطازجة ورشي بلطف على قمم التوت بمزيد من كريمة التزيين.


أفضل أنواع كب كيك الفانيليا الصحية

ربما سمعت ، أنا & # 8217m كاتب طعام. أنا أحب الطعام كثيرًا جدًا. تجربة الأكل يمكن أن تجلب لي فرحة لا نهاية لها.

لحسن الحظ سأجتاز القفاز للطاجين. ديليكاتا الاسكواش معجزة. لدي فكرة سخيفة مفادها أن نوتيلا محلية الصنع أفضل من المواد المتقطعة. كلافوتيس يجعلني أصرخ. (نوع من الصرير اللطيف والمحبوب. ولكن هذا من نافلة القول ، أليس كذلك؟)

على الرغم من أن الكب كيك يمكن أن يكون أكثر الأشياء المبالغة منذ تقطيع الخبز ، إلا أنه يمكن أن يكون أيضًا أحد ملذات الحياة العظيمة. كان الناس يأكلون الكعك منذ فترة طويلة قبل العصور المظلمة (أي عندما كان موقع MySpace لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة) ، وفازوا & # 8217t في أي وقت قريبًا. ليس إذا كان لدي أي شيء لأقوله عن ذلك.

وأنا كذلك. أفعل دائما. (كيلي موريسون. لم يترك أي رأي دون التعبير عنه منذ عام 1997).

نظرًا لأنني أحمل الكعكة في مثل هذا التقدير العالي ، فقد استغرق الأمر سنوات من البحث والسفر والاختبار والأكل (من المسلم به أن الجزء المفضل لدي) للعثور على الواحد وصفة لوضع كل الآخرين الواحدق للعار. سأقوم بكل سرور بتسلق أعلى النقاط في جبال الكب كيك للعثور عليها. وبالحديث عن النقاط ، أنا على وشك الوصول إلى النقاط!

أصدقائي ، هذا هو الواحد. مائل وكل شيء. الوصفة النهائية. أعلى نقطة في جبل كب كيك.

هذه الجمال المليء بالفانيليا اللذيذة والغنية والحلوة تمامًا ، هي فائز حقيقي. وهم & # 8217 من السهل جدا صنع! يستغرق الخليط (الذي يعد ، بالمناسبة ، أفضل عجينة الكيك التي قمت بتجربتها على الإطلاق) وعاءًا واحدًا ودقيقتين لرميها معًا. لأن أي شخص يقول إنه يحب قضاء ساعات في صنع كعكة وتنظيف الكثير من الأطباق هو على الأرجح في مصر. (هههه دا نايل يبدو وكأنه إنكار ، انظر إليه & # 8217s مضحك للغاية ولا يحتاج حتى إلى علامات الترقيم # 8217.)

لا تحتاج حتى إلى بذل أي جهد إضافي لعمل الزينة! كل ما تفعله هو توفير القليل من الخليط ، ومزجها مع الشوكولاتة ، والازدهار. صقيع خليط الكيك بدون عمل وبدون سعرات حرارية إضافية. إنه & # 8217s جميلة التقليب رائعة.

أوه ، وهم & # 8217 لديهم 50 سعرة حرارية لكل منهم.

أولاً ، تحضر الخليط البسيط (توفر 1/2 كوب لوقت لاحق!) ، وتخبزه ، وانظر إلى عملك اليدوي.

أثناء الانتظار ، خذ الخليط المحجوز واخلطه مع الشوكولاتة. نعم ، أنت & # 8217 ستأكل خليط الكيك المستقيم. أحبك أيضا.

الآن انشرها على الكعك الخاص بك. احرصي على عدم أكل كل كريمة التزيين أولاً.

هل أقترح رشًا صحيًا للحبيبات؟


تشمس في مجد آخر وصفة كب كيك ستحتاجها على الإطلاق. استمتع بأصدقائي!


كب كيك فانيليا نحيف

  • 1 كوب دقيق حنطة أو طحين أبيض أو مزيج طواحين رأس السهم gf (140 جم)
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق إنير أو 1 ملعقة كبيرة من دقيق الكتان المطحون
  • 4 ملاعق كبيرة إكسيليتول أو سكر (54 جرام)
  • 2 عبوات ستيفيا غير طبيعية (أو 2 ملعقة كبيرة سكر)
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا نقية
  • 1 كوب زبادي سادة أو فانيليا من اختيارك (سيلك أو SoDelicious كلاهما مناسب للعمل) (230 جم)
  • 1/4 كوب حليب من اختيارك (60 جرام)
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند أو الخضار (يمكن حذفه ، لكن الكب كيك سيكون صمغًا قليلاً) (36 جم)
  • أضف 1/2 ملعقة صغيرة صمغ الزانثان إذا كنت تستخدم خليط gf

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، ودهن علب المافن بالشحم. امزج جميع المكونات المبللة مع الطاقة أو الكتان ، وحركها بقوة. في وعاء منفصل ، اخلطي جميع المكونات الجافة المتبقية واخلطيها جدا نحن سوف. يُسكب الرطب في الجفاف ، ويُخلط حتى يتجانس تمامًا (لا تفرط في الخلط). يُطهى لمدة 18-20 دقيقة ، ثم اتركه لمدة 10 دقائق على الأقل قبل إزالته من قوالب الكعك.

رابط اليوم:

قيم هذه الوصفة

نُشر في 13 حزيران (يونيو) 2012

Chocolate Covered Katie هو أحد أفضل 25 موقعًا للطعام في أمريكا ، وقد ظهرت كاتي في The Today Show و CNN و Fox و Huffington Post و 5 O’Clock News على قناة ABC. طعامها المفضل هو الشوكولاتة ، وهي تؤمن بتناول الحلوى كل يوم.

لا تفوت على الوصفات الصحية المجانية الجديدة

اشترك أدناه لتلقي وصفات صحية حصرية ومجانية دائمًا في بريدك الوارد:


أهم النصائح لعمل الكب كيك

كيف يمكنني التأكد من أن جميع الكب كيك الخاصة بي بنفس الحجم؟

للتأكد من تساوي الكيك ، استخدم مغرفة الآيس كريم لملء علب الكب كيك بالمزيج. سيضمن ذلك حصولك على كمية متساوية من الخليط في كل حالة وأنه يجب أن يرتفعوا إلى نفس الارتفاع. من الأفضل أيضًا صنع هذه الكب كيك في صينية خبز بحيث يمكن تثبيت علب الكب كيك في مكانها عند الخبز.

هل يمكنني تغيير نكهة هذه الكب كيك؟

من السهل تحويل هذه الوصفة الأساسية للكب كيك إلى كعكات الشوكولاتة ، أو كعك الورد الرقيق ، أو كعكات الليمون الزنجي أو حتى كعكات القهوة الغنية ، فقط اتبع الطريقة أدناه وأضف قطرات من المستخلص الذي اخترته لإضافة نكهة إلى كل كب كيك. جرب بضع قطرات من مستخلص الفانيليا للحصول على نكهة الفانيليا الحلوة أو استبدل الحليب في هذه الوصفة بعصير البرتقال أو الليمون للكب كيك الحمضي. إذا كنت ترغب في صنع كب كيك الشوكولاتة ، فقط استبدل 1-20z من الدقيق بمسحوق الكاكاو.


استمتع & # 8226 افعل الخير


إنها حقًا لا تحصل على الكثير من المرح والقيام بعمل جيد من الكعك النباتي. لهذا السبب طلبت نسخة مراجعة من نباتي Cupakes Take Over the World ، ولم أشعر بخيبة أمل. في الأسبوع الماضي ، صنعت كعكات الفانيليا مع صقيع الشوكولاتة ، والليلة صنعت كعكات الشوكولاتة مع صقيع الشوكولاتة. كلاهما كان لذيذ! إنها ليست أصح الحلويات النباتية - الزينة مصنوعة من السمن والسمن ويستخدمون السكر المكرر ، لكنني لا أشكو.

إذا كنت لا ترغب في استخدام السكر المكرر ، فلديك وصفة لكب كيك الفانيليا ونكتار الأغاف البسيط ، وإذا لم يكن بإمكانك تناول الغلوتين ، فهناك وصفات كب كيك الفانيليا والشوكولاتة. بعد تناول الكب كيك في نهاية هذا الأسبوع ، وفي نهاية الأسبوع الماضي ، أعتقد أن وصفة كب كيك الفانيليا قليلة الدسم مع التوت الطازج قد تكون الاختيار التالي الحكيم.

إذا كنت تريد بعض وصفات الحلوى النباتية الصحية بدون سكر مكرر ، فقد صنعت الكثير من الوصفات الجيدة من How It All Vegan بواسطة تانيا بارنارد وسارة كرامر. وصفات Ginger Snaps و Banana Oatmeal Cookie لذيذة بشكل خاص.

أتمنى أن أقول إنني كنت نباتيًا فاضلاً ، لكنني لست كذلك ، أحب فقط طهي الطعام النباتي والنباتي عندما أستطيع ذلك. منذ فترة طويلة كنت نباتيًا ، ثم نباتيًا ، ثم ماكروبيوتيك ، لكنني الآن أكثر إيمانًا بمدرسة "تناول الطعام. ليس كثيرًا. معظم النباتات" ، كما وصفها مايكل بولان في كتابه الجديد مقال يورك تايمز ، "وجبات غير سعيدة" (وهي قراءة رائعة).

إذا كنت من عشاق الكب كيك مثلي ، فقد تستمتع أيضًا بمدونات Vegetables Take Over the World و Cupcakes All the Time.


طريقة

لعمل الكبوت ، ضعي الفاكهة والسكر وعصير البرتقال والقشر في قدر ثقيل على نار متوسطة. يُغلى المزيج على نار خفيفة ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 25-30 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الفاكهة وتتحول إلى لب سميك.

يُرفع عن النار ويصفى الثمرة من خلال غربال ، باستخدام ظهر الملعقة لدفع أكبر قدر ممكن من خلالها. تذوق واضبط السكر أو عصير البرتقال إذا لزم الأمر. اتركيه ليبرد ، ثم خزنه في وعاء محكم في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

بالنسبة للكعك ، سخن الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية / 140 درجة مئوية مروحة / غاز 3. ادهن قاعدة وجوانب ثلاث علب شطيرة 20 سم / 8 بوصات بورق الخبز.

ضع البيض والسكر ومعجون الفانيليا في وعاء كبير مقاوم للحرارة فوق قدر به ماء يغلي برفق ، مع التأكد من عدم ملامسة الوعاء للماء. اخفقي المزيج معًا باستخدام خفاقة حتى يذوب السكر ويصل الخليط إلى 40-45 درجة مئوية (يجب أن يشعر وكأنه حمام ساخن). يرفع عن النار.

يُسكب المزيج في خلاط قائم ويخفق بأقصى سرعة لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يصبح الخليط باردًا وسميكًا ويتضاعف حجمه ثلاث مرات. (إذا لم يكن لديك خلاط قائم ، فاستخدم مضرب يدوي كهربائي.) قم بطي الدقيق برفق ، 2 ملاعق كبيرة في المرة ، باستخدام ملعقة معدنية أو ملعقة مطاطية ، حتى تمتزج بالكامل. اسكبي الخليط في العلب واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة ، أو حتى يرتفع لون الكيك ويتحول إلى اللون البني الذهبي ويعود إلى الربيع عند الضغط عليه. انقله إلى رف تبريد سلكي واتركه ليبرد لمدة 5 دقائق. اقلب الكيك من العلب واتركه ليبرد تمامًا.

في غضون ذلك ، اصنع المرينغ الإيطالي. سخني السكر والجلوكوز و 4 ملاعق كبيرة من الماء في قدر على نار متوسطة إلى عالية مع التحريك برفق. باستخدام مقياس حرارة السكر ، تحقق من وصول المحلول إلى 80 درجة مئوية ثم توقف عن التقليب. استمر في تسخين الخليط بدون تقليب. عندما يصل شراب السكر إلى 110 درجة مئوية ، ضع بياض البيض في وعاء زجاجي نظيف وابدأ بالخفق بأقصى سرعة. عندما تصل درجة حرارة شراب السكر إلى 119 درجة مئوية ، تُرفع القدر عن النار وتُضاف الشراب إلى بياض البيض بتدفق بطيء وثابت ، مع الاستمرار في الخفق. بمجرد إضافة كل الشراب ، اخفقي حتى تبرد المرينغ تمامًا.

للتقديم ، ضعي كعكة واحدة على حامل وافركيها بنصف الكبوت. قم بتوصيل فوهة نجمة مفتوحة بكيس أنابيب كبير ، ثم املأ المرنغ. ضع ثلث المرينغ في دائرة كبيرة من المنتصف إلى الخارج. ضعي الإسفنجة الثانية في الأعلى وكرري العملية.

بمجرد وضع الإسفنجة الثالثة والأخيرة في مكانها ، انتهي من المرينغ الإيطالي المتبقي. استخدم موقد اللحام لتلوين المرنغ بالكراميل في الأعلى والذي يخرج من الكعكة. تخدم اليوم الذي تصنعه فيه.


كب كيك بطعم الفانيلا

وصفة سهلة لكب كيك الفانيليا مع كريمة الزبدة بالفانيليا. هذه الكب كيك مثالية لأي مناسبة!

يمكنني & # 8217t حتى أن أبدأ في إخبارك بعدد الكعك المخبوز في الأسابيع القليلة الماضية. أتحدث عن العشرات والعشرات من الكب كيك في محاولة للعثور على وصفة كب كيك الفانيليا المثالية. أعلم أن هناك مليون وصفة كب كيك بالفانيليا ، لكنني كنت في مهمة لإنشاء وصفة كان من السهل صنعها وتذوقها جيدًا.

قد تبدو كعكات الفانيليا مملة بعض الشيء ، لكنني أعتقد أنه من الجيد أن يكون لديك واحدة في مجموعة الوصفات الخاصة بك والتي يمكنك استخدامها مرارًا وتكرارًا. هذه الوصفة هي التي سأستخدمها طوال الوقت من الآن فصاعدًا!

أساس الوصفة هو مكونات بسيطة ، ربما يكون معظمها موجودًا في المنزل الآن. ستبدأ ببعض الدقيق متعدد الأغراض والبيكنج باودر والملح. عندما تقوم بقياس الدقيق الخاص بك ، لا تقم بتعبئته في الكوب. تأكد من تقليب الدقيق أولًا ، ثم ضعه بملعقة في كوب القياس ، ثم ضعه في الجزء الخلفي من السكين إذا كان مستويًا.

أقوم دائمًا بقياس الدقيق الخاص بي باستخدام طريقة الملعقة والمستوى للتأكد من أنني أقيسه بشكل صحيح. الكثير من الدقيق وينتهي بك الأمر بكب كيك كثيف أو مافن. أستخدم مقياسًا للطعام عند قياس المكونات أيضًا ، وهو ليس ضروريًا ، ولكنه يساعد في معرفة أنني أحصل على القياسات الدقيقة التي أحتاجها للوصفة.

ثم تأتي المكونات الرطبة ، الزبدة المخففة ، السكر المحبب ، بيضتان كبيرتان ، ملعقتان صغيرتان من الفانيليا ، والقشدة الحامضة. نعم فعلا. الكريمة الحامضة!

لقد جربت الحليب واللبن ومزيج من أشياء مختلفة وأحب استخدام القشدة الحامضة. فهي لا تضيف الرطوبة إلى هذه الكب كيك فحسب ، بل إنها قوية بما يكفي لتحمل كومة من الزينة لطيفة لكن خفيفة مثل الكب كيك. أستخدم دائمًا الكريمة الحامضة كاملة الدسم عند خبز هذه الكعك أيضًا.

وبالطبع لديك صقيع الفانيليا لتتصدره أيضًا. أنا أحب الكثير من الزينة على الكب كيك ، لذلك أستخدم قطعتين كاملتين من الزبدة المخففة والسكر البودرة والفانيليا وقليلًا من الكريمة الثقيلة. إذا كنت تريد القليل من الزينة ، يمكنك بسهولة تقطيع الوصفة إلى نصفين لتقليل كمية السكر.

آخر شيء عند صنع هذه الكب كيك هو ملء البطانات أكثر من نصفها بقليل. قد لا يبدو الأمر كأنه عجينة كبيرة ، لكنها ترتفع قليلاً في الفرن وينتهي بك الأمر بكب كيك مثالي لا يفيض بالبطانات. أحصل دائمًا على 14 كب كيك بالضبط بهذه الوصفة.

حسنًا ، أعتقد أنني تحدثت & # 8217ve عن الكب كيك بدرجة كافية. دع & # 8217s تحصل على الخبز!


كب كيك فانيليا نباتي

هذه الكعك النباتي الفانيليا البسيط للغاية والاحتفالي مثالية لعيد الحب! فهي خالية من السكر والدهون والزيوت مع خيار خالٍ من الغلوتين. أيضا منخفضة السعرات الحرارية - 95 سعرة حرارية فقط لكل منهما!

عيد الحب قاب قوسين أو أدنى !!

لطالما أحببت عيد الحب.

أستطيع أن أشعر بالحب في الهواء ، إنه جميل فقط!

أعلم أن بعض الناس يعتقدون أنه إذا كنت تحب شخصًا ما حقًا ، فعليك أن تظهره كل يوم ، ليس فقط في يوم عيد الحب (الذي أتفق معه تمامًا) ، لكنه لا يزال ممتعًا.

أيضًا ، أحب عذرًا لأكل الشوكولاتة والحلوى والكب كيك وأي حلوى أخرى موجودة.

إذا كان الأمر يتعلق بكل هذه اللذة ، فقم بالتسجيل معي!

على أي حال ، هذه الكعك اللطيف الفانيليا النباتية اللطيفة مثالية لأحبائك في عيد الحب هذا.

إنها لذيذة للغاية وسهلة التحضير.

ستستغرق الوصفة 5 دقائق للتحضير.

كب كيك سهلة ولذيذة ؟!

يبدو وكأنه فوز بالنسبة لي!

عيد حب سعيد ، يحب!


  • للكب كيك الخالي من الدسم:
  • 1 كيس شاي أخضر
  • 140 جم (5 أونصة) زبيب
  • 115 جرام (4 أونصة) تمر طري مقطع
  • 140 جم (5 أونصة) سكر موسكوفادو غامق
  • 2 بيضة كبيرة مخفوقة
  • 225 جرام دقيق كامل التخمير ذاتيًا
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • لتحضير كريمة الشاي الأخضر:
  • 250 جم (9 أونصة) من السكر البودرة الفوندانى ، منخول
  • 3-4 ملاعق كبيرة شاي أخضر ، ساخن أو بارد
  • 2 ملعقة كبيرة كل زبيب وتمور مفرومة
  • سوف تحتاج أيضا
  • :
  • قوالب السيليكون أو علب ورقية غير لاصقة

لعمل الكب كيك ، ضعي كيس الشاي في إبريق قياس كبير وأضيفي 300 مل (1⁄2 نقطة) بالإضافة إلى 3-4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن ، ولكن ليس المغلي تمامًا. اتركه جانباً لمدة 10 دقائق ، ثم أخرج الكيس واسكب 300 مل (1⁄2 pt) من الشاي في وعاء الخلط (الباقي للتزيين). يضاف الزبيب والتمر والسكر. اتركيه ليبرد.

يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 4. يخفق البيض في خليط الشاي في الوعاء ويقلب في الدقيق والزنجبيل حتى يتجانس.

ضعي علب السيليكون على ورقة خبز واسكبي الخليط بملعقة. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يخرج سيخ من وسط الكيك نظيفًا. اتركيه ليبرد تمامًا قبل صنع الجليد.

لصنع كريمة التزيين ، ضعي السكر البودرة في وعاء وقلبي كمية كافية من الشاي الأخضر لعمل كريمة دهن. غلفي قمم الكب كيك بالجليد وزيّنيها بقليل من الزبيب والتمر المفروم.


21 وجبة خفيفة صحية منخفضة السعرات الحرارية

1. وصفة بطاطس جزر بارميزان (83 سعرة حرارية)
قد تكون المقلية مغرية ، لكن مذاق الجزر المقلية مذاق جيد. قم بتحميص الجزر وتزيينه ببعض جبن البارميزان الطازج والريحان للحصول على علاج حلو ولذيذ يحتوي على 83 سعرة حرارية فقط لكل وجبة. هل تريد المزيد من الخيارات؟ جرب هذه الوصفات السبع الأخرى للبطاطس المقلية التي تحبها & # 8217ll. الصورة والوصفة: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

2. وصفة سندويتش التفاح و زبدة الفول السوداني الصغيرة (200 سعرة حرارية)
تمتلئ هذه الأصابع بالجرانولا والقرفة والزبيب ، مما يضيف لمسة إضافية إلى وجبة خفيفة من التفاح الكلاسيكي وزبدة الفول السوداني. المكافأة: يمكنك تحضير الجرانولا قبل أسبوعين من الموعد المحدد. قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق لتوفير الوقت في حياتك المزدحمة والكبار. الصورة والوصفة: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

3. الخام وصفة التفاف الكرنب قوس قزح (113 سعرة حرارية)
في حين أن هذا الغلاف قد يبدو جوهريًا ، إلا أنه يتناسب بالتأكيد مع وجبة خفيفة بحجم 113 سعرة حرارية فقط. معبأة بالحمص والجزر والفلفل الحلو والخيار وأكثر من ذلك ، ستجعلك هذه اللفافة الورقية راضية. (أنت & # 8217ll تلبي أيضًا متطلبات الخضروات اليومية!) الصورة: بيري سانتاناتشوت / لايف ديلي بيرن

4. 3-المكونات وصفة Larabars محلية الصنع (199 سعرة حرارية)
يجتمع التمور الحلوة والمكسرات والفاكهة معًا لتقليد مطعم الوجبات الخفيفة المفضل لديك في البقالة. أكثر برودة: يمكنك إنشاء مجموعات النكهات المخصصة الخاصة بك عن طريق إضافة القليل من القرفة أو الفانيليا أو مسحوق الكاكاو الخام إلى مكوناتك الأساسية. امزج وتطابق لإرضاء رغباتك الشديدة! الصورة والوصفة: Renee Blair / Life by Daily Burn

5. قطيفة "الفشار" وصفة (180 سعرة حرارية)
قطيفة مثل نواة الذرة ، تقدم نكهة الجوز وأزمة مرضية مع كل قضمة. أفضل من ذلك: هذا "الفشار" الفريد من نوعه مليء بالعناصر الغذائية التي تجعله أكثر قابلية للمقارنة بالخضرة الورقية أكثر من الحبوب (أو الزبدة ، وعلاج السينما). يحتوي ربع كوب فقط من هذه البذور على سبعة جرامات من البروتين وسبعة جرامات من الألياف ، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية عندما تريد أن تمتلئ بسرعة. الصورة والوصفة: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

6. وصفة كعكة الموز بالبروتين نوتيلا (165 سعرة حرارية)
نعم ، يمكن أن تكون فطيرة الموز نوتيلا منخفضة السعرات الحرارية (فوز كبير). مصنوعة من مكيالين من مسحوق البروتين ، بذور الكتان واللبن الزبادي اليوناني ، هذه المعجنات لذيذة ومليئة بمضادات الأكسدة والألياف. احصل على واحدة بعد التمرين ، أو عندما تشتهي وجبة خفيفة حلوة. الصورة والوصفة: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

7. وصفة الحمص المشوي بالبهارات (153 سعرة حرارية)
بنكهة الفلفل الحار ومسحوق الفلفل الحار للحصول على ركلة ، هذه المقرمشات بحجم اللدغة قابلة للمضغ مثل رقائق البطاطس ومن المؤكد أنها ستكون ناجحة مع أي حشد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإعداد سهل للغاية بحيث يمكنك خلط المزيد من الدُفعات قبل أن تعرفها. الصورة والوصفة: إميلي ميلر / لايف ديلي بيرن

8. وصفة نباتية للخرشوف (73 سعرة حرارية)
اطلب غمس الخرشوف في آبل بيز وستخاطر بتناول أكثر من 1000 سعرة حرارية. ولكن مع هذه النسخة النباتية ، يمكنك تناول ربع كوب مقابل 73 فقط. هريس من الخرشوف ، والفاصوليا البيضاء ، والفلفل الأخضر ، والكراث ، والتوابل ، يستغرق هذا المزيج دقائق فقط لصنعه في معالج الطعام. الصورة: بيرتي سانتاناتشوت / لايف ديلي بيرن

9. وصفة الزبادي اليوناني بالخوخ محلي الصنع (100 سعرة حرارية)
سيضمن لك تحضير مزيج الزبادي اليوناني الخاص بك تجنب الجرعة الضخمة من السكر المعبأ في معظم محلات البقالة بنكهة الفاكهة. مع ستة مكونات فقط ، لا داعي للقلق من أن هذه الوجبة الخفيفة تحتوي على أي إضافات أو مواد تحلية مخفية. الصورة والوصفة: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

10. وصفة كعك البطاطا الحلوة والكينوا (134 سعرة حرارية)
اخبز هذه الكعك ليلة الأحد وستحصل على فطائر مليئة بالخضروات يمكنك تناولها كوجبة خفيفة طوال الأسبوع. تنتج هذه الوصفة 18 فطيرة صغيرة مليئة بجميع المكونات الصحية المفضلة لديك (نعم ، بما في ذلك اللفت). قدميها مع الكاتشب الممزوج بالسريراتشا. الصورة والوصفة: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

11. وصفة غمس الآلهة الخضراء الصحية (128 سعرة حرارية)
لقد التقت لوحة Crudité الخاصة بك رسميًا بشريكها الجديد في الجريمة. هذه الطبقة الخفيفة اللذيذة مصنوعة من الأفوكادو واللبن اليوناني والجرجير وغيرها من المكونات المفيدة لك. إنه يتناسب تمامًا مع أي تشكيلة موسمية من الخضار - وسيجعل طبقك يبدو أجمل بكثير أيضًا. الصورة والوصفة: Perry Santanachote / Life by Daily Burn

12. وصفة فطيرة التفاح جرانولا (155 سعرة حرارية)
تخلص من العلامات التجارية للجرانولا التي تم شراؤها من المتجر (والتي غالبًا ما تكون معبأة بالمكونات الاصطناعية) للحصول على شريط DIY اللذيذ. مصنوعة من قطع التفاح المجفف ، البقان ، الشوفان المحمص والقرفة ، كل قضمة ستشبع رغبتك الشديدة في فطيرة التفاح. والخبر السار الآخر هو أنه يقدم فقط خمسة جرامات من السكر. قم بإعداد دفعة في وقت مبكر ثم قم بتخزين بعضها في مكتبك حتى يكون لديك دائمًا شيء لا تريده. الصورة والوصفة: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

13. لحم الخنزير والبيض توست البطاطا الحلوة (114 سعرة حرارية)
إذا كنت & # 8217re تبحث عن وجبة خفيفة بعد التمرين مع المزيد من القوة ، جرب وصفة توست البطاطا الحلوة اللذيذة. توفر البطاطا الحلوة الألياف المملوءة والكربوهيدرات ، ويقدم لحم الخنزير والبيض البروتين للمساعدة في بناء العضلات. السبانخ مصدر جيد للمغنيسيوم ، والذي غالبًا ما يضيع في العرق والكربوهيدرات لتجديد مخازن الجليكوجين. الصورة والوصفة: Carmen Sturdy / Life by Daily Burn

14. زبدة الفول السوداني و وصفة حلوى الفطور مافن (61 سعرة حرارية)
دفعة واحدة من هذه الفطائر الصغيرة ستنتج ما يكفي لنش طوال الأسبوع. يقطع الموز المهروس والزبادي اليوناني الدهون الموجودة في الكعك العادي. تضيف زبدة الفول السوداني جرعة مرضية من البروتين إلى المزيج. أشعر بالجنون؟ رشي زبدة الفول السوداني الدافئة على الوجه للحصول على مزيد من الانحطاط. الصورة والوصفة: إميلي ميلر / لايف ديلي بيرن

15. وصفة كريمة وخوخ مشوي صحية (153 سعرة حرارية)
قم بتبديل الكريمة المخفوقة الثقيلة للحصول على زبادي يوناني منعش بالعسل والنعناع في هذا الطبق الخفيف. مع 10 دقائق فقط من وقت التحضير و 10 دقائق من وقت الطهي المطلوب ، هذه الوجبة الخفيفة الشبيهة بالحلوى لا تحتاج إلى تفكير. الصورة والوصفة: Evan Thomas / Life by Daily Burn

16. روزماري البقان الحلو والمالح (108 سعرة حرارية)
استضافة حفل عشاء؟ قم بإعداد مجموعة من هذه الأشياء لضيوفك لتناول وجبة خفيفة قبل تقديم وجبتك. البقان مصدر قوي للدهون الصحية والبروتين - وسيضمن لك مزيج النكهات المالحة الحلوة إرضاء كل الأذواق. الصورة والوصفة: إميلي ميلر / لايف ديلي بيرن

17. كعك الفطور الخالي من الغلوتين (184 سعرة حرارية)
ملفات تعريف الارتباط هذه خالية من الشعور بالذنب حتى يمكنك تناولها في الصباح اجمع بين اللوز والجوز والكتان وبعض المكونات الأخرى المفيدة لك لتشكيل أوعية بحجم لدغة يمكنك ملؤها بحليب اللوز أو الزبادي اليوناني أو التوت الموسمي. ضع واحدة في فمك مقابل 184 سعرة حرارية فقط - واشعر بالجوع يتلاشى. الصورة والوصفة: Alexa Schirm / Life by Daily Burn

18. ميني مافن التوت البري والقرع (83 سعرة حرارية)
لا يمكنك الحصول على ما يكفي من نكهات السقوط في حياتك؟ سوف تحفر هذه اللدغات بحجم اللدغة. (بالإضافة إلى ذلك ، هل تعلم أن اليقطين مصدر كبير لفيتامين أ؟) يضيف التوت البري نكهة لاذعة ونكهة الفواكه إلى المزيج. ولأن هذه الفطائر مصنوعة من الزبادي اليوناني بدلاً من الزبدة ، فإن كل كعكة صغيرة تحتوي على ثلاثة جرامات فقط من الدهون. الصورة والوصفة: إميلي ميلر / لايف ديلي بيرن

19. وصفة الحمص بالشمندر محلية الصنع (145 سعرة حرارية)
هذا الحمص ليس فقط لونًا ورديًا صادمًا - إنه مليء أيضًا بالبروتين. ستحصل على ستة جرامات لكل ربع كوب ، بالإضافة إلى جرعة من مضادات الأكسدة ، بفضل المواد الكيميائية النباتية في البنجر. قدمي هذه الوجبة الخفيفة مع بعض رقائق البيتا أو بعض الخضار إذا كنت تشعرين بالفضيلة. الصورة والوصفة: Renee Blair / Life by Daily Burn

20. وصفة التفاح النباتي المخبوز (103 سعرة حرارية)
ارتق بهذه الفاكهة إلى المستوى التالي عن طريق تحميصها بالقرفة وزبدة الفول السوداني والسكر البني الفاتح وبعض التوابل اللذيذة. يسيل لعابه حتى الآن؟ سيكتمل الإعداد البسيط oh-so في غضون 10 دقائق فقط. فقط تأكد من إخراج التفاح من الفرن بمجرد أن يبدأ الجلد في التجعد. الصورة والوصفة: إميلي ميلر / لايف ديلي بيرن

21. وصفة خبز الكوسة مع رقائق الشوكولاتة (128 سعرة حرارية)
من قال أن الوجبة الخفيفة الصحية لا يمكن أن تحتوي على الشوكولاتة؟ يتكون هذا الخبز من عصير التفاح للحفاظ على كل قضمة رطبة - وقليلة الدهون! يضيف نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الخير اللزج الذي تتوق إليه. خفض السكر؟ صب الشوكولاتة بالجوز بدلاً من ذلك. الصورة والوصفة: إميلي ميلر / لايف ديلي بيرن