وصفات تقليدية

سلطة جرجير مع وصفة خل التفاح

سلطة جرجير مع وصفة خل التفاح

هذه السلطة مثالية لأي وجبة. الجرجير الفلفلي وخل التفاح الحلو يخلقان توازنًا رائعًا من النكهات لبدء العشاء.

مكونات

لتحضير صلصة الخل:

  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  • 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير التفاح
  • نصف كوب زيت كانولا
  • ملح للتذوق

للسلطة:

  • 4 أكواب جرجير صغير
  • 1 تفاحة Granny Smith ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة

الاتجاهات

لتحضير صلصة الخل:

في وعاء صغير ، اخلطي الخل والخردل وعصير التفاح. خفقت حتى تمتزج جيدًا. استمر في الخفق وبتدفق بطيء وثابت أضف زيت الكانولا حتى يصبح المزيج كثيفًا ودسمًا. يتبل برفق بالملح ويترك جانبا.

للسلطة:

في وعاء سلطة متوسط ​​الحجم ، اخلطي الجرجير والتفاح. يرش على الخل ويقلب برفق قبل التقديم.


شاهد الفيديو: غادة التلي - سلطة الجرجير المميزة. Roya (ديسمبر 2021).