وصفات تقليدية

فيليه باريلا مع المكرونة.

فيليه باريلا مع المكرونة.

اغسل فيليه البيكبيرش ثم نضعه على المناديل الماصة لتصريف الماء الزائد. نحضر مقلاة تفلون مع 50 غرام من الزبدة ونقلي فيها الفيليه ونقلي الفيليه بالزبدة لمدة دقيقتين على كل منهما الجانب .. ما قلناه سنضعه على مناديل ماصة حتى يتم تصريف الزبدة الزائدة جيدًا.

بشكل منفصل نضع قدرًا مع الماء المغلي لغلي معكرونة الباريلا ، حيث أضفنا مكعبًا من الزبدة.

لقد قمت بتتبيل شرائح السلامي بالتوابل: الملح والفلفل الوردي المطحون حديثًا ومسحوق الطرخون ومسحوق إكليل الجبل.

مقبلات فيليه السلامي هذا ، كان لدي بيني من الباريلا ، وضع الجميع فوقها صلصة يونانية خاصة للأسماك ، صلصة مع الخضار. أخذت هذه الوصفة من "Euforia tv" ، لكنني أضفتها أيضًا زينة الريش ، وفوقها أضع البقدونس الأخضر من أصيصي الشخصي ، وأخذت البذور من كارفور ، وزرعتها في أصص ، ولدي خضروات من جميع الأنواع. استمتع !!!


فيديو: BARILLA SG - Easy Pasta Sauce (كانون الثاني 2022).