وصفات تقليدية

سلطة الكرفس

سلطة الكرفس

اليوم فعلت ذلك لأول مرة وقد أحببته حقًا.
سلطة الكرفس جيدة للنساء إذا أكلها الرجال .... :)

  • كرفس كبير 1 كيلو
  • 3 جزر
  • 2 تفاح أخضر
  • ملح للتذوق
  • جرة من المايونيز 380 جم
  • 4 مخللات للتزيين

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الكرفس:

قشر الكوسة ، وابشرها واعصر العصير. ابشر التفاح بالقشر.

أضف المايونيز والملح حسب الرغبة. تزيين كما تريد.

إنه لذيذ وصحي للغاية!

مواقع النصائح

1

يُحفظ الكرفس في الماء حتى يتفتت لأنه يتأكسد


سلطات الكرفس

نحن نقدم لك هذه سلطات الكرفس والتي يمكنك تحضيرها إما كفاتح للشهية أو كزينة صحية. تعلم كيفية صنع سلطات الكرفس اللذيذة مع المايونيز أو بدونه.

نوع الطعام -

  • فاتح للشهية (247)
  • مشروبات (60)
  • الشوربات (61)
  • حلويات (362)
  • اطباق (678)
  • الأختام (75)
  • البناء والطوب (12)
  • السلطات (195)
    • السلطات النيئة (38)
    • سلطات صيفية (54)
    • سلطات الصيام (29)
    • سلطات التونة (16)
    • سلطات فواكه (22)
    • سلطات مع السمك (22)
    • سلطة الدجاج (28)
    • سلطة الخضار (64)
    • سلطة البطاطس (21)
    • السلطات بالفطر (5)
    • السلطات مع الأرز (4)
    • سلطة الكرفس (6)
    • سلطات الباذنجان (7)
    • سلطة الذرة (13)
    • سلطات اللحوم (19)
    • سلطات الكافيار (3)
    • سلطات الشتاء (8)
    • سلطات الربيع (27)
    • مقبلات السلطة (18)
    • سلطات الحمية (30)
    • سلطات عيد الميلاد (6)
    • سلطات ليلة رأس السنة (6)
    • سلطات المايونيز (8)
    • السلطات الباردة (84)
    • السلطات الخفيفة (90)
    • السلطات اليونانية (8)
    • السلطات التركية (5)
    • السلطات الإيطالية (11)
    • السلطات السريعة (90)
    • سلطة نباتية (35)
    • سلطات الخريف (3)
    • السلطات (10)
    • سلطات لحم البقر (5)

    طريقة التحضير +

    بعد الموسم +

    المكون الرئيسي +

    وقت التحضير +

    حسب الأصل +

    • رومانيستي (113)
    • إيطالية (168)
    • اليونانية (19)
    • الأمريكية (39)
    • بلغاريا (2)
    • فرنسية (26)
    • الصينية (19)
    • هندي (22)
    • تركية (17)
    • المكسيكية (12)
    • إسبانية (8)
    • المجرية (2)

    بعد المناسبة +

    بعد وقت الوجبة +

    ميزات أخرى +

    سلطة الفطر التي أقترح وصفتها غذائية وخفيفة وتحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ويتم تحضيرها كما تقول.

    عندما نقول سلطة نقول الصحة ، أليس كذلك؟ وعندما نأكله ، نهنئ أنفسنا ، في أذهاننا ، على الاختيار الصحيح والصحي الذي لدينا.

    سلطة الشمر بالجزر هي سلطة خضروات تقدم مدخول غذائي صحي ، وغنية بالفيتامينات. يمكنها مرافقتها.

    السلطة النيئة مع الذرة لذيذة وتوفر لجميع أفراد الأسرة الفيتامينات الضرورية ولكن أيضًا توفر كمية كافية من السعرات الحرارية. لا سلطة.

    سلطة الكرفس والدورف بسيطة للغاية ، ولكنها بطريقة فريدة تجمع بين الفواكه والخضروات وصلصة المايونيز اللذيذة.

    سلطة الكرفس مع التفاح والسمك المدخن بسيطة بقدر ما هي لذيذة ، وتجمع بين طعم التفاح الحلو والمذاق.


    سلطة الكرفس مع المايونيز

    بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل صحية ولا يستطيعون تناول المايونيز ، أنصح بدهن الأفوكادو الأسود بزيت الزيتون. (حتى يتم صنع المعكرونة) أضع الجزر أيضًا. جيد! شكرا على الفكرة.

    وشكرًا لك على النصيحة ، أنا فقط مرتبك قليلاً بشأن الأفوكادو الأسود الذي لم أسمع به من قبل. ومع ذلك ، أظن أن أي تنوع مناسب ، وجدت على الشبكة أن صنف Hass يكون أسودًا عندما ينضج ، لكن ليس أنه سيكون به أي شيء إضافي.

    أصنع هذه السلطة من الكرفس المبشور والتفاح المبشور مع أو بدون قشر والمايونيز والملح والفلفل.

    يبدو خيار السلطة الذي اقترحته مثيرًا للاهتمام. أعتقد أنني سأحاول ذلك قريبًا.

    جرب الكرفس والتفاح والجزر المبشور (شبكة صغيرة) والمايونيز محلي الصنع مع الخلاط ، بيضة كاملة. اختياريا ، يمكنك إضافة لحم الدجاج. بالطبع يضاف الملح والفلفل.

    لقد استمعت بالفعل إلى نصيحة جورجيانا وجربت سلطة الكرفس مع التفاح. لم أفكر أبدًا في وضع الدجاج ، فأنا فضولي حقًا كيف سيكون. شكرا على اقتراحك.

    مرحبًا ، لقد صنعت سلطة الكرفس مع المايونيز وأضفت إليها الزبيب والمكسرات ، كما أنها تعمل مع صدور الدجاج. إذا كان هذا يبدو جيدًا بالنسبة لك ، فحاول التفكير في ذوقك.
    روديكا
    ملاحظة. أنا أحب أن تضع الشبت.
    وحتى لا يتغير لون الكرفس حتى نخلط كل شيء ، نرش القليل من الليمون.

    نعم ، يبدو لي أن الشبت يتماشى جيدًا مع الكرفس. بالفعل مع المكسرات والزبيب والدجاج هي سلطة أخرى ، لكنني لا أعتقد أن براعم التذوق سيكون لها أي اعتراض :)

    لكن إذا كنت تصنع مايونيز من البيض وأربعة فصوص من الثوم. وبدلاً من الليمون ضع قطرة من الخل. أنت حاولت. أنا أفعل ذلك بهذه الطريقة.

    لم أجربها ، لكنها تبدو ممتعة وأعتقد أنها لذيذة ، لأنك تطبخها دائمًا بهذه الطريقة. سأقوم بتغيير واحد بالرغم من ذلك. كنت سأحتفظ بالليمون ، فأنا لست من أشد المعجبين بالخل.

    أهلا! يقال أن الكرفس سيكون له تأثير مثير للشهوة الجنسية ، الآن بعد أن أصبح صحيحًا أم لا أحبه على أي حال :)) بالمناسبة. يترك الكرفس الكثير من العصير. هل أنا الوحيد الذي يعصرها ؟؟ أفعل هذا بشكل مختلف ، عصير الكرفس + المايونيز لا يعجبني حقًا. شيء آخر ، أقوم بإضافة القليل من الثوم) منطقيا أنا لا آكل قبل الخروج :)))

    أورورا ، أول ما فكرت به هو أنك لا تخرج بعد تناول السلطة بسبب التأثير المنشط للشهوة الجنسية للكرفس :))) عندها فقط أدركت أنك تتحدث عن الثوم :) أنا لا أحب المايونيز الممزوج بالعصير أيضًا لكن في هذه الحالة لم ألحظ عصير الكرفس. إلا أنه من الممكن أنه كان تحت تأثير ذلك الأثر ولم يلتفت إلى التفاصيل: د

    :))))))) أنا لا أخرج فعليًا إلى المدينة لكلا السببين ، فإن تأثير الكرفس يمكن أن يبتعد عني وسيؤدي تأثير الثوم إلى إلحاق أضرار جسيمة بمن حولي ، لذلك أقوم بتحصين نفسي في المنزل ورمي المفتاح من الشرفة :))) بالنسبة للعصير الشهير ، لا أعرف من أين تشتري الكرفس ، لكن العصير الذي أشتريه من كونستانتا يترك الكثير من العصير. الآن. إما أننا نستخدم أنواعًا مختلفة من الكرفس أو أنك لم تنتبه إلى العصير على عجل. نتطلع إلى تناول السلطة للحصول على هذا التأثير. )))))))))

    يجب أن تعلم أنني أيضًا أشتري الكرفس من كونستانتا :) عادةً من Cora أو Lidl أو من السوق Tomis III. ولا يتعلق الأمر أيضًا بنفاد الصبر ، في الوقت الحالي ، ليس من الصعب الحصول على هذا التأثير: P أو ربما أنا محظوظ وأجد الكرفس المجفف ، من يدري؟ :)))))

    إذا قمت بإضافة فص من الثوم ثم طحنهم وإضافتهم إلى السلطة أو عمل مجدي ، فلن تصاب بأي حروق ولن تشم رائحة فمك

    المشكلة هي أنهم لن يكون لديهم نفس طعم كلاب الثوم. على أي حال، الشكر للمعلومات!


    سلطة مع الكرفس والجزر

    وصفة السلطة مع الكرفس والجزر يأتي من المطبخ التونسي وهو ممتاز لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، ولكن أيضًا لمن يأكلون الخضار الطازجة.
    للزينة ، يمكنك إضافة بضع شرائح من الليمون.


    سلطة مع جزر وتفاح وكرفس بدون مايونيز

    يتم تقشير التفاح وتقطيعه ، ويوضع على مبشرة كبيرة ويرش بقليل من عصير الليمون (عصير التتبيلة).

    يُنظف الجزر والكرفس ويُغسلان ويوضعان على مبشرة صغيرة ، يُمزج كل شيء جيدًا في وعاء ثم يُوضع في مصفاة ويُصفى (حوالي 10 دقائق).

    الصلصة: في وعاء صغير ضعي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل واخلطيهم حتى يتكاثف قليلاً. بعد تجفيف الخضار (والتفاح) ، ضعيها في وعاء ، أضيفي البقدونس المغسول والمفروم جيدًا ، أضيفي الصلصة والسلطة جاهزة.

    سلطة الكسندرا

    ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على الشواية لجعلها مقرمشة قليلاً ، ثم قطعيها إلى 2-3 قطع

    سلطة أرز مع سوريمي

    - يغلي الأرز والماء المثلج مع الملح وقليل من الزيت بعد الغليان ، ويبرد


    1. قشر الجزر والكرفس وقشر التفاح ، واغسلهم جيداً وابشرهم على الجانب الذي يحتوي على أكبر شبكة.

    2. أضف البهارات وطعمها مع الحرص على أن عصير الليمون لا يعطيها قوام مائي. في النهاية ، على الليمون تذوقه وتقليل وزن المايونيز.

    3. حان الوقت الآن لإضافة المايونيز مع التحريك في اتجاه واحد.

    4. لا تخف إذا أصبحت سلطتك نحاسية بسرعة ، فهي من التفاح (بمجرد أن تتأكسد ، ستغير لون طاولتك ، لكن المذاق سيكون بنفس الجودة).

    5. يمكنك تقديم سلطة الكرفس فارغة مع الخبز أو يمكنك إضافة قطع من الدجاج المسلوق.

    لقد رأيت مدى سهولة التحضير سلطة كرفس مع مايونيز؟ بالطبع ، إذا كنت تشعر بالإلهام والجشع ، يمكنك أيضًا إضافة الزيتون والفجل والجزر الأبيض ، إلخ. شهية طيبة!


    سلطة الكرفس مع صدور الدجاج

    أضع أيضًا 2-3 خيار مكعبات ، بالإضافة إلى المايونيز أضع بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. إنه لذيذ!

    سلطة لذيذة جدا وسهلة التحضير. أنا أحبها أكثر من سلطة لحم البقر. أقوم بإعداده كل أسبوع تقريبًا منذ عيد الميلاد ، عندما اكتشفت ذلك. أعترف ، لم أقم بإضافة الخضر مطلقًا ، لكنني سأحاول في المرة القادمة.

    يوليانا ، 16 فبراير 2017

    أقوم بإعداد الكرفس بشكل مختلف ، أي: آخذ كرفسًا ، وأقطعه إلى مكعبات وأغليه ، ثم أضيف 3 حبات من البطاطس ، وأتركها تغلي ، ثم أصفي الماء المتبقي وأطحنها قليلًا ، وأضع مكعبات أيضًا صدور الدجاج والمايونيز وسلطة الكرفس جاهزة!

    أناماريا شنايدر ، 15 فبراير 2017

    سلطة جيدة جدا. 15.02.2017

    Anamaria Airoaie ، 23 ديسمبر 2015

    ميهايلا لوكا ، 12 مارس 2014

    ساندا فلود ، 9 يناير 2014

    iuliana tarnoveanu (Chef de kitchen) ، 18 أغسطس 2011

    مرحبًا ، أصنع المايونيز من بيضة نيئة - إنه نظام غذائي أكثر.

    سيدي (شيف) ، 12 أغسطس 2011

    غابرييلا (شيف) ، 15 أبريل 2010

    جيد جدا وسهل التحضير حقا!

    مهماك 15 نوفمبر 2009

    أضع أيضًا 3 حبات من الخيار في الخل. لقد استخدمت المساحات الخضراء للزينة. أعتقد أنه اتضح أنه لذيذ. سيقول لي الحب غدا.

    costy1969 (Chef de cuisine) ، 28 سبتمبر 2009

    سلطه جيده طبيعيه قوه رومانيه حقيقيه انصح الرجال بتناول الطعام اسبوعيا مبروك.

    فالنتينا أيونيتا (طاهية المطبخ) ، 12 أغسطس 2009

    burulea maria elena (رئيس المطبخ) ، 12 أغسطس 2009

    فالنتينا أيونيتا (طاهية المطبخ) ، 19 يوليو 2009

    سلطة جيدة جدا وصحية جدا.

    burulea maria elena (رئيس المطبخ) ، 19 يوليو ، 2009

    سلطة مغذية وسهلة الطبخ ، أحبها.

    ميري (Chef de kitchen) ، 29 مايو 2009

    أنا أفعل ذلك كثيرًا ، لكنني أيضًا أضع جزرة نيئة على مبشرة شبكية كبيرة ولا أضع خضارًا وأحيانًا أضع تفاحة أيضًا على المبشرة ذات الشبكة الكبيرة.

    NicoletaC (رئيس المطبخ) ، 14 أبريل 2009

    سلطة لذيذة جدا وسهلة التحضير. أنا أحبها أكثر من سلطة لحم البقر. أقوم بإعداده كل أسبوع تقريبًا منذ عيد الميلاد ، عندما اكتشفت ذلك. أعترف ، لم أقم بإضافة الخضر مطلقًا ، لكنني سأحاول في المرة القادمة.


    سلطة خيار بالثوم والشبت

    التعليقات (6)

    لقد أكلت شيئًا كهذا في فرنسا. إنه جيد جدًا جدًا جدًا. منذ أن كنت أبحث عن وصفة لأصنعها بنفسي

    واو يبدو جيدًا جدًا ولا أطيق الانتظار لأحاول أن أطلب من والدتي تقبيلي: *

    الروبيان ، كما يقول الكثيرون ، جيد جدًا. أنا محق تمامًا ، شهيتي الكبيرة لمكبرات الصوت

    لقد صنعت هذه الوصفة وسأعدها دائمًا لأنها الأسرع والأكثر جاذبية والأكثر ملاءمة في أي وقت ولأي شخص! سأدرسك مرة أخرى لأنني أحببت الوصفة وأريد المزيد.

    سوف آكل الجمبري لأول مرة ، لدي فضول لمعرفة حالتي ، أتمنى أن تكون وصفة ناجحة ، لا أطيق الانتظار حتى أتذوقها


    سلطة مع الكرفس والجزر

    وصفة السلطة مع الكرفس والجزر يأتي من المطبخ التونسي وهو ممتاز لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، ولكن أيضًا لمن يأكلون الخضار الطازجة.
    للزينة ، يمكنك إضافة بضع شرائح من الليمون.


    سلطة الكرفس وسلطة الكرفس # 8211

    لقد استخدمت سيقان الكرفس ، والتي أراها ككرفس.

    المكونات:
    1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
    1 ملعقة صغيرة خردل
    ملح وفلفل
    1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
    2-3 سيقان من سيقان الكرفس (كرفس)

    امزج مكونات تتبيلة السلطة.
    نظف سيقان الكرفس وأزل الخيط من خارج الساق.
    نقطع الكرفس إلى شرائح بالسماكة المرغوبة.
    تخلط مع الصلصة ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

    لقد وجدت الوصفة على النت ، لكن نسيت حفظ الرابط. سلطة رائعة إذا كنت تحب الكرفس ، ولكن من لا يحب & # 8217t. المرة الوحيدة التي لم أكن سعيدًا فيها بالكرفس هي عندما حاولت شرب عصير طازج ، نسيت إضافة التفاح إلى العصارة.

    مكونات:
    1 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الأبيض
    1 ملعقة صغيرة. مستردة الديجون
    ملح وفلفل مطحون طازج
    1⁄4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
    2-3 ضلع من الكرفس


    فيديو: How to Make Delicious Celery Salad! (كانون الثاني 2022).