وصفات تقليدية

هل شاهدت بيتزا هجين الدجاج المقلي الجديد في كنتاكي فرايد تشيكن؟

هل شاهدت بيتزا هجين الدجاج المقلي الجديد في كنتاكي فرايد تشيكن؟

تعتبر بيتزا إذا كانت تحتوي على جبن وصلصة طماطم

دجاج نابولي المقرمش مغطى بالجبن الذائب وصلصة الطماطم.

يبدو أنه صيف الأطعمة الهجينة في سلاسل الوجبات السريعة ، ماذا يحدث مع بيتزا هوت دوج بايتس من بيتزا هت و البرغر الأحمر في برجر كنج اليابان ، لذا من المناسب أن تطلق كنتاكي فرايد تشيكن بيتزا - أليس كذلك؟

كنتاكي هونغ كونغ تعلن عن Napoli Crispy Pizza Chicken ، وهي عبارة عن دجاج مقلي من KFC مغطى بالجبن الذائب وصلصة الطماطم. لسنا متأكدين من كيفية تشابه هذه الإضافات مع بيتزا نابولي ، لكننا سنتناولها.

وجبة دجاج بيتزا مكونة من قطعتين مع بطاطس مهروسة ومشروب غازي هي 36.60 دولار هونج كونج ، أي حوالي 4.75 دولارًا أمريكيًا. وإذا كنت تريد الوجبة المكونة من قطعتين مع حصة كبيرة من أرز الفطر وتورتة البيض ومشروب غازي ، فستتكلف حوالي 5.00 دولارات.

هناك أيضًا وجبة دلو دجاج بيتزا بحوالي 16.50 دولارًا ، وعلى ما يبدو ، يمكن للعملاء إضافة أ جناح دجاج بالزبدة والثوم مقابل 1.50 دولار أو نحو ذلك. في هذه المرحلة ، لسنا متأكدين من أيهما يبدو أكثر رعباً - أو انسداد الشرايين.


لقد اخترع كنتاكي فرايد تشيكن هجين بيتزا ودجاج مقلي لتطارد أحلامك

لقد ابتكرت كنتاكي فرايد تشيكن للتو مع بيتزا مارجريتا وبيتزا دجاج مقلي ولا نعرف كيف نشعر.

هل هو حلم جميل أم كابوس جميل؟ هل يجب أن نضحك أم نطلب دلو؟

إلى أفخاذ الدجاج وأفخاذ الدجاج المقلية بالوصفة الأصلية الكلاسيكية ، قرر الكولونيل ساندرز والعصابة إضافة صلصة الطماطم ومزيج الموزاريلا والجبن المخبوز بالبقسماط ، والذي تم تذويبه بشكل مثالي في الفرن.

يطلق عليه Napoli Crispy Pizza Chicken (جذاب) وهو متاح للأسف فقط في هونغ كونغ في الوقت الحالي.

جهد آخر عبر الفئات من KFC: "Napoli Crispy Pizza Chicken" في هونغ كونغ. أوه ، لا. pic.twitter.com/2Vmg9PCfW2

- BurgerBusiness (BurgerBusiness) في 30 يونيو 2015

ومع ذلك ، مع امتلاك KFC و Pizza Hut لنفس الشركة (Yum Brands!) ، قد يكون هذا مجرد بداية صداقة جميلة.


القوائم تكبر مرة أخرى

صراع الأسهم

بعد أن اكتسبت منظورًا جديدًا حول البساطة أثناء الوباء ، قد لا تعود سلاسل الوجبات السريعة أبدًا إلى طرق التفكير السابقة للوباء في عناصر قوائمها. ثبت أن قطع الأطعمة لتبسيط العمليات كانت صيغة رابحة لسلاسل مثل McDonald's و Taco Bell ، والتي شهدت سرعات محسنة أثناء القيادة ونجاح عروض القائمة الجديدة نتيجة لذلك.

ولكن الآن ، مع توزيع لقاح COVID-19 ، بدأ عدد متزايد من الشركات في النظر إلى ما وراء الوباء من خلال إطلاق منتجات جديدة. من عروض البيتزا الجديدة وحروب شطائر الدجاج المستعرة مع عدد متزايد من الوافدين إلى بعض العروض المذهلة ذات الوقت المحدود التي تم إطلاقها هذا الربيع ، بدأت السلاسل في إلقاء الحذر في مهب الريح. توقع أن ترى القوائم تنمو في جميع المجالات لأن هذه العلامات التجارية القديمة تكافح من أجل دولارك.

ذات صلة: لا تنس الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على آخر أخبار المطاعم التي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.


KFC & # 8216invents & # 8217 New & # 8216 بيتزا / فرايد تشيكن & # 8217 كومبو

لقد ابتكر كنتاكي فرايد تشيكن علاجًا هجينًا جديدًا يسيل له اللعاب لعشاق الوجبات الجاهزة ، وهو مزيج بيتزا / دجاج مقلي ، والذي يبدو بالتأكيد أفضل ما في العالمين.

نقلت الوصفة الأصلية إلى مستوى أعلى ، قام عمالقة الوجبات السريعة بقلي الأفخاذ وأعواد الطبل ، مع قاعدة صلصة الطماطم تعلوها جبن الموزاريلا المغطى بالبقسماط ومزيج الشيدر ، حسبما ذكرت صحيفة ميرور.

تم تسمية Napoli Crispy Pizza Chicken ، وهو متوفر حاليًا في هونغ كونغ فقط ، ولكن نأمل أن يتم إضافته إلى قوائم البلدان الأخرى أيضًا.

احصل على أسعار الأسهم الحية من BSE و NSE والسوق الأمريكية وأحدث NAV ، ومحفظة الصناديق المشتركة ، واطلع على آخر أخبار الاكتتاب ، وأفضل عروض الاكتتابات الأولية ، واحسب الضرائب عن طريق حاسبة ضريبة الدخل ، واعرف أفضل الرابحين في السوق ، وأكبر الخاسرين وأفضل صناديق الأسهم. اعجب بنا على Facebook وتابعنا على Twitter.

Financial Express متوفر الآن على Telegram. انقر هنا للانضمام إلى قناتنا ومواكبة آخر أخبار وتحديثات بيز.


ذهب جورجيا

علامات طابثا

ينقل Georgia Gold ثقافة الطعام في جورجيا بشكل مثالي من خلال دمج النكهات النضرة والرائعة والحلوة مع الروعة المقلية. اللون على هذا الدجاج رائع ، فهو ذهبي بالمعنى الحرفي للكلمة. يحصل الدجاج على لونه اللامع ومذاقه الرائع من صلصة الباربيكيو المميزة بالعسل ماسترد. بعد قضمة واحدة فقط ، كنت مدمن مخدرات.

هذا هو إلى حد بعيد الدجاج المقرمش الذي طهوه كنتاكي. ومع ذلك ، فإن المقرمش لا يمنع من عصارة الدجاج. الدجاج رطب ولذيذ ، في حين أن الدهون الموجودة على الجانب غنية بالعصارة. ببساطة لم أستطع التوقف عن دفع الدجاج في وجهي. لكن مجرد تحذير: الحلاوة المقترنة بالدهن تصبح غامرة قليلاً في النهاية ، لذا كن حذرًا في تناولها بسرعة كبيرة ، لأنها لا تجلس بشكل جيد.


بيتزا دجاج كنتاكي فرايد تشيكن هي الطعام الهجين لأحلامنا وكوابيسنا

تشيزا تنتشر. بعد اختبار هجين دجاج مقلي وبيتزا في الفلبين ، تستعد KFC لإطلاق ما يسمى بـ Chizza في مواقع إضافية على مستوى العالم. في 7 فبراير ، شارك حساب تويتر رسمي لـ KFC Singapore العديد من الصور ومقاطع الفيديو التي تثير عنصر القائمة المريح للغاية.

إذن ما الذي يدخل في Chizza؟ قد يكون السؤال الأفضل هو ماذا لا اذهب إلى Chizza. يبدأ الصنف بطبقة من الدجاج المقلي بدلاً من عجينة البيتزا التقليدية. ثم يُغطى الدجاج المقلي بصلصة البيتزا وشرائح لحم الخنزير وجبن الموزاريلا وصلصة الجبن المميزة للعلامة التجارية - وفي خطوة مثيرة للجدل - قطع الأناناس. تذكرنا المكونات المستقطبة في الواقع بساندويتش Double Down الشهير من KFC والذي يضم قطعتين من الدجاج المقلي بمثابة كعك.

في حين أن كنتاكي فرايد تشيكن لم تحدد بعد ما إذا كانت تشيزا ستظهر في الولايات المتحدة ، فإن حقيقة أن سلسلة الوجبات السريعة قد بدأت في تقديمها في مواقع أخرى تقول شيئًا ما بالتأكيد.


قائمة أمنيات KFC 2016

لقد كان عامًا جيدًا بالنسبة إلى كنتاكي فرايد تشيكن في المملكة المتحدة.

شهد مارس / أبريل فيلم وثائقي من ثلاثة أجزاء من BBC & # 8211 The Billion Dollar Chicken Shop ، والذي قدم للمشاهدين نظرة من وراء الكواليس إلى قلب الشركة ، والأهم من ذلك ، منحها عرضًا في أوقات الذروة.

وأعقب ذلك في مايو / يونيو بإطلاق برنامج مكافآت الولاء المسمى نادي العقيد.

قم بالتسجيل والاستلام والاسترداد باستخدام تطبيق KFC وسيتلقى العميل طابعًا مقابل كل 3 جنيهات إسترلينية تنفقها. 3 طوابع تمنحك جانبًا مجانيًا ، و 7 وجبة خفيفة مجانية و 11 جنيهًا إسترلينيًا 5 خصم على وجبتك.

كشف مارتن شوكر ، رئيس KFC UK ، لصحيفة The Telegraph أنه يريد أن تصل مبيعات سلسلة الدجاج إلى 1.5 مليار جنيه إسترليني بحلول عام 2020.

إنهم يهدفون إلى تحقيق ذلك من خلال زيادة عدد متاجرهم من 880 إلى 1000 متجر لتنمية أعمالها الأساسية وتوسيع نطاق المواد الغذائية المعروضة. حسنا مارتن ... واصل القراءة.

على الرغم من كل هذا ، لم نشهد سوى القليل جدًا من حيث البرغر الجديد في كنتاكي فرايد تشيكن.

في الواقع ، لقد أجرينا مراجعة واحدة فقط عن كنتاكي فرايد تشيكن هذا العام وكان ذلك من أجل باربكيو بيكون بوس برجر الأخير. لم يبد حقًا أي شيء جديدًا أو مبتكرًا بما يكفي بالنسبة لنا لضمان الزيارة (وأنا أتحدث هنا عن البرغر ، وليس بوريتوس أو رابس أو رايس بوكس).

جعلنا نفكر في BLHQ.

ما هي العناصر العشرة التي نود رؤيتها في القائمة في KFC (في المملكة المتحدة) في عام 2016؟

لقد حاولنا التعامل مع هذا من وجهة نظر برغر لغالبية القائمة باستثناء واحد أو اثنين. لذا ألقِ نظرة وأخبرنا بما تود رؤيته.

1. مضاعفة أسفل

هل تحتاج إلى أي مقدمة؟ البرجر الذي يستبدل خبز الخبز بوصفتين أصليتين من شرائح الدجاج المقلي التي تحتوي على لحم مقدد ونوعين مختلفين من الجبن الذائب وصلصة الكولونيل السرية.

قد تعتقد أن السعرات الحرارية لهذا الشيء قد وصلت إلى السقف ، لكنها تزن تقريبًا. 540 سعرة حرارية في النطاق الغذائي للبيج ماك.

متوفر في بعض الوقت في بلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وسنغافورة وجنوب إفريقيا ومع اختلافات مثل Zinger Maxx (كوريا) و Scorcher Double Down (كندا) و Hawaiian و Ham / Steak / Hash (نيوزيلندا) الأقرب إلى المملكة المتحدة رأينا أنها معروضة للبيع في فرنسا وهولندا.

شائع جدًا ، أنشأنا "القائمة السرية" Double Down. قامت شركة Solita ومقرها مانشستر بإصدار نسختها الخاصة ، وحتى إصدار Chicken Cottage نسخة طبق الأصل من Double Fillet Sandwich (جنبًا إلى جنب مع بعض تحرير PhotoShop الصارخ للموافقة المسبقة عن علم KFC الترويجي).

أجرينا استطلاعًا حديثًا على Twitter وقال 87٪ من الناخبين "نعم بالتأكيد" لرغبتهم في رؤية إصدار Double Down في المملكة المتحدة. تعال إلى الكولونيل ساندرز والسيد شكر وجميع أعضاء فريق كنتاكي. افعل ذلك! الناس يريدون ذلك في المملكة المتحدة!

الفلبين وكوريا دولتان فقط شاهدا هجين البيتزا / الدجاج المقلي المعروف باسم تشيزا.

بالنسبة للمبتدئين منكم ، تستبدل Chizza قاعدة العجين التقليدية المستخدمة للبيتزا منذ بداية الوقت ، لشريط دائري مسطح (؟) من الدجاج. ثم يعلوها صلصة المارينارا والجبن والأناناس والبيبروني والفلفل الأخضر.

تحب المملكة المتحدة البيتزا. إنه يحب كنتاكي فرايد تشيكن. لذا دعونا لا ندع أصدقائنا في الشرق الأقصى يتمتعون بكل المتعة ودعونا نجعل Chizza على القائمة في المملكة المتحدة. الغد! ومع التسويق مثل الفيديو أدناه ، فمن لا يرغب في مشاهدته في هذا البلد ...!؟

بالنظر إلى كنتاكي فرايد تشيكن تتطلع إلى جذب الأشخاص الذين لديهم خيارات الأكل الصحي مثل علب الأرز واللفائف ، لا أرى هذا الإبداع يظهر في أي وقت قريبًا للأسف.

3. بيج بوس ساندوتش

تحدثنا قليلاً عن Big Boss Sandwich في مراجعة BBQ Bacon Boss Burger. على الرغم من كونه ممتعًا إلى حد ما ، فقد أعربنا عن أسفنا لرئيس المملكة المتحدة لكونه مملًا بعض الشيء. استبدل الكاتشب والطماطم الطازجة من بابا بصلصة الباربكيو ووصفها برغر بي.

في كندا كانوا محظوظين للغاية وحصلوا على برجر / ساندويتش معروف باسم Big Boss.

دون الالتفاف حول المثل كثيرا ، فهو في جوهره نسخة كنتاكي فرايد تشيكن من بيج ماك الشهير. قطعتان من الدجاج المغطى بالبقسماط ، قطعة خبز وسط طبقة كلوب ، خس ، جبنة ، مخلل وصلصة خاصة - نعم هذا بيج ماك على طريقة كنتاكي 100٪. ونريده! نريدها كثيرا !!

عند 600 سعرة حرارية ، لا يبدو هذا مرة أخرى فاحشًا جدًا من حيث عدد السعرات الحرارية. نعلم أن كنتاكي فرايد تشيكن قد شاهدت تعليقاتنا في مراجعتنا حول Big Boss - ونأمل في عام 2016 أن يأخذوها على متن الطائرة ويحضروا هذا البرجر إلى مطاعمهم.

4. ضعف أسفل الكلب

يحصل الشرق الأقصى على كل الأشياء الجيدة ، أو السيئة حسب وجهة نظرك. إذا كنت تعتقد أن Double Down هو 50/50 عند الحصول على إصدار المملكة المتحدة وكان Chizza أقل احتمالا ، فقم بإعداد نفسك لواحد لن نراه بالتأكيد. الكلب المزدوج ...

يتم تقديمه في الفلبين (هناك نمط ناشئ هنا) كعرض حصري لفترة محدودة - متاح حرفيًا فقط لـ 50 عميلًا في متاجر مختارة على مدار يومين ، يستبدل Double Down Dog كعكات الهوت دوج بالدجاج المقلي ، ويحتوي على طبق ساخن سجق الكلب مغطى بالجبن وصلصة الخردل بالعسل.

لقد تسبب في بعض الضجة في الصحافة عندما كان متاحًا في يناير 2015 ومن المرجح أن يظهر في تلك القوائم "العشرة الأوائل" الغبية (الأطعمة الغريبة التي نراهن عليها) والتي تكون شائعة جدًا على الإنترنت في هذه الأوقات صحافة كسولة ...

تنويه مشرف: Zinger Double Down King (كوريا).

5. سندويتش زنجر شريمبو

دجاج كنتاكي محمر. منتجها الأساسي هو الدجاج. خمين ما. كما أنها تبيع السمك المقلي أحيانًا. في كثير من الأحيان في الشرق الأوسط والأقصى ، وحالياً على القائمة في KFC Arabia هو Zinger Shrimpo Sandwich.

كنتاكي فرايد تشيكن زنجر شريمبو ساندوتش & # 8230

على لفة من النوع الفرعي مع الخس الطازج وتتبيلة كنتاكي الخاصة ، يوجد خمس قطع من الروبيان المقلي. هذا ليس شيئًا جديدًا تمامًا على كنتاكي ، وقد شوهد "طعم المغامرة" في القوائم منذ عام 2011.

لن أقول شيئًا غريبًا مثل "مع نفور المملكة المتحدة من الأسماك والمأكولات البحرية ، لا تتوقع أن ترى هذا في المملكة المتحدة في أي وقت قريب". لكن لا تفعل. لكنه سيكون لطيفًا ... إذا كان ذلك لفترة محدودة جدًا أو لفترة اختبار.

6. Zinger Stacker

من المحتمل جدًا أن يشق هذا Big Boss طريقه إلى مطاعم KFC في المملكة المتحدة. متوفر في أستراليا ، يوصف Zinger Stacker بأنه "إحساس بالتوابل يكسر الجوع مع قطعتين من شرائح الزنجر العصير وشريحتين من الجبن الذائب والخس والصلصة الحارة والمذاق الحار".

لقد أحب Admiral Burgerbar الخاص بنا صوته لدرجة أنه تمكن من الحصول على مطعم KFC واحد لجعله من أجله يمكنك أن تقرأ عنه هنا.

إنها حالة خدمة عملاء ممتازة أكثر من تأكيد عنصر قائمة سري - تم نسخ هذا بشكل صارخ (بدون رصيد) بواسطة بعض الصحف الشعبية عندما ذهبوا بحثًا عن قائمة سرية (كما كان Ultimate Zinger الخاص بنا).

مع وجود جميع المكونات من Zinger Stacker الموجودة في المخزن في KFC UK ، يجب أن يكون هذا هو الأرجح في قائمة رغباتنا لجعلها متاحة للبيع بالتجزئة.

7. بيتزا تويستر

بيتزا تويستر كانت متوفرة في الماضي في كنتاكي باكستان - تضم شرائح دجاج بنكهة الزنجر ، صلصة بيتزا خاصة ، شرائح بيبروني ، جبنة موزاريلا وفلفل أخضر مقرمش ، كلها ملفوفة في خبز التورتيلا المحمص الدافئ. يبدو أن هذا هو أول غزوة كنتاكي فرايد تشيكن للجمع بين الدجاج والبيتزا قبل ظهور تشيزا.

يظهر أيضًا في القوائم في الفلبين (مرة أخرى!) لديهم بعض الاختلافات مثل Cheesy Bacon و Hawaiian (كما هو مذكور أعلاه ولكن مع الأناناس) و California Maki ذو الصوت المثير للاهتمام والذي كان يحتوي في عام 2010 على المانجو والخيار والمايونيز الياباني الكريمي.

سواء كان ذلك في شكل Twister أو Chizza ، يمكنني حقًا رؤية مجموعة الدجاج / البيتزا تعمل جيدًا في المملكة المتحدة ولكن ربما يكون هذا الاتجاه عام 2010 أيضًا؟

8. دوريتوس كرانش برجر

ليس من غير المألوف رؤية رقائق البطاطس (أو البطاطس المقلية) في برغر هاي ستريت في الخارج ، ولكن لا يبدو أن هذا الاتجاه قد حدث كثيرًا في المملكة المتحدة باستثناء ماكدونالدز أريزونا ناتشو غراندي و / أو العيد المكسيكي.

معروض للبيع في جنوب إفريقيا ، دوريتوس كرانش برجر يحتوي على ميني فيليه دجاج مقرمش مغطى بالجبن والخس وصلصة الجبن الحارة ودوريتوس الفلفل الحلو. يبدو جيدا!

كنتاكي فرايد تشيكن دوريتوس كرانش برجر & # 8230

ثم في الآونة الأخيرة ، قرروا رفع مستوى الرهان مع Jacked Up Double Crunch Burger - قطعتان من شرائح الدجاج ، Jacked Doritos ، الجبن ، الخس ، الطماطم وصلصة / صلصة حارة.

من خلال تقديم أنواع مختلفة من دوريتوس ، يكون تنوع المنتج واسعًا جدًا لذا سيكون من المثير للاهتمام رؤية هذا المفهوم في المملكة المتحدة.

تنويهات مشرفة: Hot & # 038 Cheezy Burger (ماليزيا) ، Nacho Box (أستراليا).

9. فشار دجاج روليت

غير متوفر في الواقع في أي بلد (صندوق الناتشو الأسترالي في الصورة أدناه) ، سيشهد هذا مزيجًا من دجاج الفشار بقوة مختلفة متوفرًا في جزء.

على غرار مفاهيم Doritos Roulette و Nando’s Wing Roulette ، يمكن أن تقدم KFC دجاج الفشار بعدد من النكهات مع الصلصات الإضافية.

بعض النكهات / مستويات الحرارة في ذهني تشمل سريراتشا (يمكن أن تكون أول سلسلة هاي ستريت تجلبها إلى المملكة المتحدة) ، بوفالو (انظر فرانك) ، هابانيرو ، جالابينو وجوست تشيلي ليست سوى بعض الأفكار التي لدينا.

ربما يكون من الأفضل وضع ملصق "تحذير" ضخم فوقها في حالة تناول الأطفال لها & # 8211 حسنًا ، ربما لم أكن متوقفًا عن البحث والتطوير حتى الآن ...

تنويه مشرف: فشار دجاج بوتين (كندا).

10. إفطار كنتاكي

متوفر في رومانيا KFC A.M. النطاق - يقدم نوعًا من شطيرة الإفطار على طراز ماك مافن تضم الدجاج والجبن وتسمى تشيكن توست.

إلى جانب ذلك ، يوجد خبز توست (استبدل الدجاج بالبيض بدلاً من ذلك). لماذا لا نجمع بين الاثنين والإجابة على اللغز القديم - أيهما أتى أولاً؟ الدجاجة أم البيضة؟

إذا كانت كنتاكي فرايد تشيكن ترغب في التوسع ولم يقدموا حاليًا أي شيء ينافس قوائم الإفطار في ماكدونالدز أو برجر كنج ، فربما يظهر العنصر الأخير في قائمة الرغبات في وقت أقرب مما تعتقد. خاصة إذا كانت كنتاكي فرايد تشيكن تريد أن تثبت نفسها كوجهة لعشاق القهوة بحثًا عن حل سريع للإفطار.

نأمل أن تكون قد استمتعت بقائمة رغبات KFC الخاصة بنا لعام 2016 وما بعده.

ما رأيك؟ هل ترغب في رؤية أي من هذه العناصر مضافة إلى قوائم كنتاكي حتى لو كان ذلك لفترة محدودة؟ هل فاتنا أي شيء؟


كنتاكي فرايد تشيكن تقتلنا بـ & # 8216 تشيزا & # 8217 ، بيتزا بقشرة دجاج مقلي

فقط عندما كنت تعتقد أن العالم لا يمكن أن يكون أكثر إرباكًا ، اخترعت كنتاكي فرايد تشيكن تشيزا ، بيتزا مع قشرة من الدجاج المقلي.

وبطريقة ما يستمر العالم في الدوران.

بعد ذلك بسرعة في أعقاب البيتزا / هجين الدجاج الرائد ، نابولي كرسبي بيتزا تشيكن (فطيرة بيتزا لعصا الدجاج المقلي إذا صح التعبير) ، لم يكتف كنتاكي فرايد تشيكن على أمجادها.

ومع ذلك ، ربما فقد عقله - الإعلان الذي يحتوي على نسخة فلبينية من I Will Survive هو مثال على ذلك.

تشيزا تستبدل عجينة البيتزا بالدجاج المقلي. هذه قاعدة من الدجاج المقلي بالوصفة الذهبية الأصلية ، مغطاة ببيتزا البيبروني.

أوه ، من نحن تمزح؟ سنحاول ذلك تمامًا. باستثناء أنه متاح فقط في الفلبين - الذين ، إذا كنت تتذكر ، حصل أيضًا على Double Down Dog ، ونعم ، ما زلنا نشعر بالمرارة.

كانت التعليقات على Twitter لـ KFC على البيتزا إيجابية للغاية. افعل من ذلك ما شئت.

بالنسبة للبعض ، كان ذلك دليلًا على مدى تقدمنا.

تشيزا كنتاكي فرايد تشيكن دليل على أننا ، نحن البشر ، نتطور يعيش الجنس البشري!

- تيسا برناردو (tessabernardo) 9 يوليو 2015

وأصبح البعض الآخر في حالة هستيرية.

كنتاكي فرايد تشيكن يصنع بيتزا دجاج تسمى شيزا ولا أستطيع التوقف عن الضحك

- Morgan (@ morg44) 10 يوليو 2015

تم توجيه التهديدات.

كنتاكي إذا لم تحضر البيتزا إلى الولايات ، أقسم أنني سأقلل عدد زيارات كنتاكي بمقدار 1 في السنة

- Icy (icystorm) 9 يوليو 2015

كان هناك صراخ.

لكن ، في الغالب ، قدم الناس الشكر لآلهة الدجاج المقلي.


بيتزا وبرجر وسندويشات. تم افتتاح المزيد من هذه المطاعم أثناء الوباء. هل سيستمر الاتجاه؟

يبدو أن كل مطعم جديد تم افتتاحه في الشهر الماضي هو نوع من الهجين بين البيتزا أو شطائر الدجاج المقلي أو البرغر. الأطعمة الصديقة للطلبات الخارجية والتي تعتبر عملية بيعها أكثر من القول ، وهي عبارة عن جائزة مكونة من ثلاثة أطباق. ولكن عندما تخرج تورنتو من أطول فترة حظر لتناول الطعام في الأماكن المغلقة في العالم ، كيف سيبدو مشهد المطعم؟

استخدمت شونا برايل ، وهي مخططة حضرية وأستاذة مساعدة في معهد الإدارة والابتكار في جامعة تورونتو ميسيسوجا ، بيانات Yelp لرسم خريطة لافتتاح وإغلاق المطاعم في المدينة منذ بداية الوباء. ووجدت أن عدد الأماكن المفتوحة أكثر بقليل من تلك التي تم إغلاقها بين مايو 2020 ومايو 2021 & # 8212609 فتح ، بينما تم إغلاق 532. الخريطة جزء من مشروعها في تورونتو بعد الموجة الأولى ، والذي يتتبع العوامل التي تساهم في ما تسميه حيوية المدينة مثل استخدام وسائل النقل وعدد الوظائف الشاغرة وإحصاءات الإسكان وإيرادات المدينة.

& # 8220 للعام الماضي ، كانت القصة تدور حول رواد الأعمال وأصحاب المطاعم الذين اكتشفوا كيفية التمحور بفعالية والحفاظ على النشاط التجاري ، لكنها ليست قصة جيدة عندما يتعلق الأمر بالتوظيف ، & # 8221 قالت. & # 8220It & # 8217s قصة جيدة لمرونة الصناعة. & # 8221

أشارت نتائج Brail & # 8217 أيضًا إلى أنواع المطاعم التي سيتم افتتاحها: البيتزا هي الأكثر شعبية ، تليها السندويشات والمقاهي وأماكن السوشي والمكسيكية والبرغر والأماكن المصنفة على أنها خالية من الغلوتين.

على سبيل المثال ، تحول موقع Ooshee Mediterranean Oven في وسط المدينة إلى 8Mile Pizza العام الماضي. أغلق مطعم Parkdale & # 8217s في أوروبا الشرقية Tennessee Tavern في مايو الماضي لإعادة تسميته ليصبح برجر وبيتزا في ديترويت بقعة Gianna & # 8217s Patties and Pies. وشملت فئات المطاعم التي أغلقت أماكن الإفطار ، الكندية الجديدة (مثل Canis و Montecito) ، بالإضافة إلى المطاعم الخالية من الغلوتين والمقاهي والبيتزا ، على الرغم من أن المطاعم الثلاثة الأخيرة تحظى أيضًا بشعبية في الافتتاحات الجديدة.

يقول ديفيد قزي ، مالك مطعم 8Mile Pizza ، إنه عندما ضرب الوباء العام الماضي ، توقف تدفق عمال المكاتب الذين يأتون لتناول السلطات الطازجة والخبز المسطح في Ooshee. في ذلك الربيع ، أمضى قزي شهرًا في اختبار وصفات لبيتزا ديترويت (المدينة التي عاش فيها خلال أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين) ، قبل إعادة إطلاق المكان باسم 8Mile Pizza في نهاية شهر مايو.

عمل فيصل مارديني في Ooshee ثم أصبح شريكًا تشغيليًا في 8Mile. يقول إن البيتزا حظيت بجاذبية أوسع ولم تعتمد على حركة الغداء بنفس القدر. كما أن الفطائر صمدت بشكل أفضل للتوصيل وكانت تكاليف الطعام أقل. نجح التبديل واكتسب المطعم سريعًا ما يلي.

& # 8220 لقد تجاوز نجاح 8Mile العمل السابق ، & # 8221 قال قزي ، مضيفًا أنه يعمل على فتح موقع ثان بقائمة موسعة. & # 8220 نحن هنا لنبقى. بمجرد افتتاح المطاعم ، لن يكون هناك الكثير من الطلبات عبر الإنترنت ، لذا عليك تقديم شيء أكثر للعملاء. & # 8221

لقد لاحظ تدفق الأماكن التي تضيف البيتزا والبرغر إلى القائمة ، لكنه يرى أنها أكثر من تكتيك للبقاء على قيد الحياة. & # 8220 البيتزا كانت دائمًا عنصرًا مقاومًا للركود وكان البرغر يحدث بالفعل منذ 10 أو 15 عامًا وأن & # 8217s لن يتوقف ، & # 8221 قال. على الرغم من أن التحول إلى البيتزا كان مفيدًا بالنسبة له ، إلا أنه لا يعتقد أن رواد المطعم سيرون مطاعم البيتزا في كل مكان عند عودة الأفنية والمطاعم الداخلية.

& # 8220 أعتقد أن الناس يتوقون إلى الأطعمة التي لا يمكنك الحصول عليها ، وأنا أعلم أنني كذلك. يريد الناس الجلوس والحصول على هذا الجانب الاجتماعي. أضافت المطاعم البيتزا والبرغر إلى قائمتهم للبقاء على قيد الحياة ، لكنني أعتقد أنك & # 8217 ستراهم يعودون إلى الخبز والزبدة ، & # 8221 قال. & # 8220 هذا & # 8217s أملي لأن هناك & # 8217s الكثير من الطعام الجيد في المدينة. & # 8221

يقول سايروس كوبر ، الأستاذ ومنسق البرنامج في برنامج إدارة المطاعم في كلية سنتينيال ، إن اتجاه البيتزا والبرغر سبق الوباء حيث رأى أن المدن في أوروبا وآسيا والولايات المتحدة تنجذب بالفعل نحو هذه الأنواع من الأطعمة المريحة وتوقع تورنتو. لفعل نفس الشيء. لقد أدى الوباء ببساطة إلى تسريع الأمور لأن هذه الأطعمة تعمل بشكل جيد أيضًا للوجبات السريعة.

ومع ذلك ، مثل قزي ، لا يتوقع كوبر & # 8217t أن تغمر الشوارع بمفاصل البرجر والبيتزا عند عودة تناول الطعام في الأماكن المغلقة. بدلاً من ذلك ، يرى فرصة لرواد الأعمال الذين حصلوا على وجبات تالية من خلال بيع وجبات من وسائل التواصل الاجتماعي خلال الوباء للاستفادة من واجهات المحلات التي تم إخلاؤها في العام الماضي.

& # 8220 سيستفيد الناس من حقيقة أن تكاليف الافتتاح ستكون أقل لأنه سيكون هناك الكثير من العمليات الجاهزة ، والأماكن التي يوجد بها مطبخ بالفعل وتحتاج فقط إلى طبقة طلاء جديدة ، & # 8221 قال. & # 8220People سوف يأخذون أعمالهم على Instagram ويوسعون ذلك إلى الطوب والملاط ، وهو أمر جيد لأن الكثير من الطهاة يواجهون عوائق مالية لدخول هذه الصناعة. عندما يكون لديك مساحة 2000 قدم مربع ، فلن ترى مكانًا للشركة ينقض عليه ، فسيحتاج إلى مساحة أكبر من ذلك. & # 8221

قال ديفيد هوبكنز ، رئيس شركة استشارات المطاعم The Fifteen Group ومقرها تورونتو ، إنه لم يفاجأ بعدد افتتاح المطاعم في العام الماضي الذي تجاوز عدد مرات الإغلاق ، على الرغم من أنه يقول إنه من المهم ملاحظة أنه نظرًا لأن البيانات يتم تعهيدها من الجمهور الصرخة قد لا يكون محدثًا تمامًا.

ومع ذلك ، يشير هوبكنز إلى أن العديد من الأماكن التي افتتحت العام الماضي خلال فصلي الربيع والصيف كانت قيد العمل بالفعل قبل إعلان الوباء. على سبيل المثال ، كان موقع مطعم باي التايلاندي في وسط المدينة المكون من طابقين ، والذي تبلغ مساحته 12000 قدم مربع ، قيد الإنشاء بالفعل قبل انتشار الوباء. تم افتتاحه في نوفمبر للإخراج والتسليم.


اثنان من وجبات دجاج كنتاكي + بيتزا عادوا إلى القائمة!

هل أنت في مزاج للدجاج أو البيتزا؟ لست مضطرًا للاختيار من بين هذين الطعامين الكلاسيكيين المريحين عندما يمكنك تناولهما معًا في لقمة واحدة مع كنتاكي فرايد تشيكن شيزا. تم إطلاقه في عام 2015 ، عادت هذه البيتزا المقرمشة بالدجاج إلى القائمة بدءًا من 2 يونيو ولكن الآن ، مع المزيد من طبقات البيتزا!

بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بـ Chizza ، هذه البيتزا الخالية من القشرة تستبدل عجينة البيتزا بشرائح الدجاج المقلي المقرمشة. مغطاة بصلصة البيتزا ، جبنة الموزاريلا الذائبة ، قطع الأناناس ، مكعبات الفلفل ، وبيبروني الدجاج. اعتمادًا على شهيتك ، تتكلف Chizza من تلقاء نفسها P145 ، ولكن إذا كنت تريد وجبة أكبر ، يمكنك اختيار Chizza Combo (P199) أو Chizza Fully Loaded Meal (P299).

إذا لم يكن ذلك كافيًا لإشباع رغباتك ، فقد أعادت كنتاكي فرايد تشيكن أيضًا هجينًا آخر من بيتزا الدجاج والبيتزا في القائمة: تويستر بيتزا. تمتلئ لفائف خبز التورتيلا هذه بلمسات المرح المميزة من كنتاكي ، وبيبروني الدجاج ، والبيتزا ، والصلصة ، والجبن سريع الذوبان. يتوفر هذا على هيئة حسب الطلب (P106) ، كومبو (P156) ، و Fully Loaded Meal (P210).

إن هذين المفضلين العائدين من كنتاكي فرايد تشيكن هما بالتأكيد علامات على تخطي الطهي وطلب الطعام! للتحقق من متاجر KFC المتاحة للتسليم عبر الإنترنت ، والإخراج ، والاستلام عبر الإنترنت ، والمعاملات من خلال القيادة ، يمكنك الرجوع إلى دليل KFC لساعات المتجر. إنه متاح أيضًا على GrabFood و Foodpanda.

هل تفكر في ما يجب طهيه بعد ذلك؟ انضم إلى مجموعة Facebook الخاصة بنا ، نادي الطبخ بينوي لذيذ، للحصول على المزيد من أفكار الوصفات ، ومشاركة الأطباق الخاصة بك ، ومعرفة ما يصنعه ويأكله بقية المجتمع!