وصفات تقليدية

أعلن Noma عن انتقاله إلى أستراليا في يناير 2016

أعلن Noma عن انتقاله إلى أستراليا في يناير 2016

سيتم افتتاح مطعم Noma لرينيه ريدزيبي في أستراليا في يناير

ينشر Rene Redzepi صورًا لمكونات أسترالية مثل الليمون الحامض على Facebook قبل إعلانه أن Noma سينتقل إلى سيدني في يناير.

يبدو أن أفضل مطعم في العالم قد التقط علة السفر. بعد قضاء شهرين محترمين للغاية في اليابان في وقت سابق من هذا العام ، عاد مطعم Rene Redzepi الشهير إلى كوبنهاغن ، ولكن يبدو أنه لن يظل ساكنًا لفترة طويلة ، لأنه في الليلة الماضية على Facebook ، أعلن Redzepi أن Noma سوف يقوم بتعبئته لأعلى وأخذ العرض على الطريق مرة أخرى ، وهذه المرة سوف يذهب إلى أستراليا.

قال Redzepi في إعلان على موقع Noma الإلكتروني: "حصلت في العام الماضي على أعظم تجربة تعليمية في حياتي". "من خلال نقل مطعمنا إلى طوكيو ، فتحنا أنفسنا لمكتبة جديدة من الذوق ، وهو تقليد طهي مذهل قديم ومتنوع. دفعنا الانغماس في الثقافة اليابانية إلى فهم مجموعة جديدة من المكونات ، وتطوير عقليات جديدة ، واستكشاف إمكانيات جديدة. عدنا إلى كوبنهاغن محملين أكثر من أي وقت مضى: بأكياس من الطاقة والإلهام ، والعديد من الأصدقاء الجدد. نريد السفر مثل هذه المرة الأخيرة ... ومؤخرا كنت أحلم بأستراليا ".

سيكون موقع Noma التالي في Barangaroo ، سيدني ، ومرة ​​أخرى سيذهب جميع الموظفين وعائلاتهم. ظل Redzepi يثير هذا الإعلان لبضعة أسابيع من خلال نشر تحديثات على صفحته على Facebook تتضمن صورًا لمكونات أسترالية مثل الليمون الحامض وبيض emu.

قال ريدزيبي: "منذ رحلتي الأولى إلى أستراليا قبل عدة سنوات ، كنت أرغب في قضاء المزيد من الوقت هناك - لاستكشاف وتذوق وفهم مكوناته". "من الفاكهة الاستوائية في الشمال ، إلى أوراق الفلفل الأصلية لتسمانيا ؛ الأسماك والمحار النقية في أقصى الجنوب ، وجميع العجائب الغريبة الجديدة بينهما. ستأخذنا رحلاتنا البحثية إلى الأدغال ، حول كل خط ساحلي ، ونشق طريقنا عبر فليندرز وجزيرة كانغارو ".

من المتوقع افتتاح Noma الجديد في سيدني في يناير 2016 ، وسيظل مفتوحًا لمدة 10 أسابيع.


خبز أبيض مقرمش بدون عجن

هناك جميع أنواع وصفات الخبز بدون عجن - من الأبيض إلى الجاودار ، وخبز العجين القابل للدهن إلى أرغفة الخبز طويلة التحريك معًا.

لكننا نتفق جميعًا ، هذه الوصفة الخاصة - مستوحاة من جيف هيرتزبيرج وزوي فرانسوا ، كتابهما خبز حرفي في 5 دقائق في اليوم يعيد إنتاج الخبز الحرفي الذي لا يحتاج إلى عجن في مدينة نيويورك والذي بدأه منذ أكثر من عقد من الزمان - يستحق مكانته في البطولة.

دعونا نصنع بعضًا ونكتشف السبب.

ملاحظة: أقدم فقط الخطوات الأساسية هنا لمزيد من التفاصيل ، راجع الوصفة ، No-Knead Crusty White Bread أو منشور المدونة المصاحب لها ، The Crunchiest-Crackliest-Chewiest-Lightest-EASIEST Bread الذي ستخبزه على الإطلاق.

1. ابدأ بأبسط المكونات.

طحين لجميع الأغراض ، ماء ، خميرة ، ملح. نهاية القصة.

2. حرك كل شيء معًا.

اخلطي المكونات معًا. اترك العجين الطري يرتفع في درجة حرارة الغرفة (في وعاء به مساحة كافية للتمدد) ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام. هذه المرة في الثلاجة يطور جلوتين العجين (ولهذا السبب ليس عليك أن تعجنه) ويعزز نكهته أيضًا.

يرى؟ لا تتطلب مهارات أو أدوات أو معرفة خاصة.

3. شكلي العجينة بالشكل الذي تريده.

شكلي العجينة على شكل كرات ، أو قومي بتمديدها إلى أرغفة أطول. لا تقلق بشأن صنع أرغفة مستديرة تمامًا أو باغيت على شكل مسطرة لا أفعلها أبدًا.

تريد أن تصنع أصابع خبز رفيعة أو قشرة بيتزا؟ أذهب خلفها.

ضع في مقلاة. غطيه واتركيه حتى ينتفخ (انظر الوصفة لمزيد من التفاصيل). رش بالماء وخفض.

4. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

كل ما يتطلبه الأمر هو 25 دقيقة في فرن 450 درجة فهرنهايت.

5. استمتع بالأرغفة المقرمشة ذات النكهة الممتازة والقوام الرائع.

مقرمش / متصدع بالخارج. لينة / مطاطية من الداخل. معبأة بالنكهة ، بفضل وقت الثلاجة الكبير للعجين. هذه وصفة العام 2016 لدينا.

يمكن لأي شخص - ويجب على الجميع - صنع هذا الخبز.

النكهة ، والملمس ، والبساطة ، كلها ملفوفة في رغيف واحد جذاب ، مما يجعل هذا الخبز مثاليًا تمامًا لخباز الخبز لأول مرة. تبحث عن النجاح مباشرة من البوابة؟ ستجده هنا: خبز أبيض مقرمش بدون عجن (الوصفة) ، وخبز Crunchiest-Crackliest-Chewiest-Lightest-EASIEST ستخبزه على الإطلاق (منشور المدونة).

حتى أولئك منا الذين كانوا يخبزون الخبز لعقود من الزمان يتعبون أحيانًا من كرات العجين المخمر المتقنة الصنع وأرغفة الحبوب الكاملة متعددة المكونات.

نتوق إلى رغيف بسيط ، ساخن من الفرن ، زاوية ممزقة ومغموسة بزيت زيتون فلفل قوي. الخبز الذي يعيدنا إلى المنزل مرة أخرى - نعود إلى جذور الخبز ، عندما تعلمنا لأول مرة احتضان فرحة الخميرة.

مثالي للمبتدئين في الخبز. مثالي لخبراء الخبز.

الخبز الشامل بدون عجن: إنه خبز للنجاح.

بما أنني أعلم أنك ستسأل: هذا شيدر ، بصل أحمر ، بيض مقلي ، قلب خرشوف مشوي ، وساندويتش صوص فرانك الحار - بإذن من ابني البالغ ، الذي علمته هذا المفهوم عندما كان جامعيًا طفل.


تمنح نيو ساوث ويلز طالبي اللجوء امتيازات السفر & # x27 لمساعدة الضعفاء & # x27

حدد رئيس وزراء نيو ساوث ويلز ، مايك بيرد ، امتيازات السفر الأكثر سخاءً لطالبي اللجوء في أي حكومة ولاية ، معلناً أنه لا جدوى من وجود اقتصاد قوي ما لم يتم استخدامه لمساعدة الضعفاء.

وصف بيرد طالبي اللجوء بأنهم "أحد أكثر الفئات ضعفاً في مجتمعنا ، وغالباً ما يعيشون تحت خط الفقر" وقال إنه من المهم تقديم امتيازات السفر لأن الخدمات المقدمة لهم مشتتة ، مما قد يزيد العزلة الاجتماعية.

ويأتي تحركه بعد يومين من ميزانية الدولة ، وهو تناقض واضح مع موقف التحالف تجاه طالبي اللجوء على المستوى الفيدرالي ، والذي ركز على حملة توني أبوت "أوقفوا القوارب" لضمان عدم وصول أولئك الموجودين في البحر إلى أستراليا.

يأتي إعلان بيرد أيضًا بعد أسابيع من رفض صديقه وزميله الزعيم الليبرالي ، رئيس الوزراء توني أبوت ، استبعاد أن المسؤولين الأستراليين دفعوا أموالًا لمهربين أشخاص للعودة إلى إندونيسيا. وقد استخدم عدة مقابلات ليقترح أن حكومته ستوقف قوارب طالبي اللجوء "بالخطاف أو المحتال".

بموجب تغييرات نيو ساوث ويلز ، سيتمكن البالغون في مجموعة طالبي اللجوء المؤهلين البالغ قوامها 8000 فرد من المطالبة ببطاقة امتياز معاش تقاعدية ذهبية اعتبارًا من 1 يناير 2016 ، مما يعني أن المتقدمين سيحصلون على تذكرة سفر بقيمة 2.50 دولارًا أمريكيًا للسفر طوال اليوم عبر أنظمة النقل الحكومية.

قال بيرد: "أنا أرى أن أستراليا هي الدولة المحظوظة ولدينا مسؤولية لمساعدة أولئك الذين ليس لديهم مكان آخر يلجؤون إليه". "نيو ساوث ويلز هي القوة الاقتصادية لأستراليا ولكن هناك القليل من الفائدة من وجود اقتصاد قوي ما لم نستخدم هذه القوة لمساعدة الضعفاء بيننا.

لقد أظهرت نيو ساوث ويلز أننا مستعدون لمساعدة طالبي اللجوء في مجتمعنا ونريد أن نفعل المزيد. هذه المجموعة هي واحدة من أكثر الفئات ضعفاً في مجتمعنا ، وغالباً ما تعيش تحت خط الفقر. تشير الدلائل إلى أن الافتقار إلى الوصول إلى الخدمات المتفرقة هو عقبة رئيسية أمام صحتهم ورفاههم ".

قامت الوكالات المجتمعية غير الحكومية في السابق بتمويل النقل لطالبي اللجوء في نيو ساوث ويلز.

وقال رئيس الوزراء "عدم القدرة على السفر يخلق عزلة اجتماعية تؤدي إلى تدهور الصحة العقلية والبدنية". "يسمح هذا التغيير لتلك المنظمات غير الحكومية بوضع المزيد من مواردها المحدودة في الغذاء وتقديم المشورة والإسكان - حيث تشتد الحاجة إليها."

لكي تكون مؤهلاً ، يجب على طالبي اللجوء الحاصلين على تأشيرة مؤقتة أو التقدم بطلب للحصول على شخص يزيد عمره عن 17 عامًا ويتلقى المساعدة من وكالة معينة.

في مأدبة غداء في يوم أستراليا في يناير ، قبل انتخابات الولاية في مارس ، دعا بيرد رئيس الوزراء إلى بذل المزيد من الجهود لمساعدة اللاجئين ، قائلاً إن أستراليا "بلد محظوظ" ويجب على شعبها "فتح أذرعنا لمن حول العالم هم أقل حظًا منا ".

في الشهر الماضي ، كرر رئيس الوزراء المشاعر عندما أصبحت حكومة نيو ساوث ويلز أول ولاية تسجل من حيث المبدأ في نظام تأشيرة مؤسسة الملاذ الآمن الفيدرالي ، والذي يمنح الأشخاص الذين تم تقييمهم على أنهم لاجئين الفرصة للحصول على تأشيرات مدتها خمس سنوات إذا كانوا مستعدين للعمل. أو الدراسة خارج المدن.

وقال: "باعتبارها القوة الاقتصادية لأستراليا ، فإن نيو ساوث ويلز ملزمة بفتح ذراعيها لأولئك اللاجئين الحقيقيين" ، مضيفًا أن الدولة مستعدة "لأخذ أكثر من حصتنا العادلة".

بروس ، والد بيرد ، وزير دولة سابق وعضو برلماني ليبرالي اتحادي عارض الاحتجاز الإجباري لحكومة هوارد لطالبي اللجوء. وهو الآن يرأس اللجنة الاستشارية لإعادة توطين اللاجئين برئاسة وزير الخدمات الاجتماعية الأسترالي سكوت موريسون.

سيسمح امتياز نيو ساوث ويلز لطالبي اللجوء المؤهلين بالسفر على شبكة أوبال بسعر حد أقصى قدره 2.50 دولار في اليوم ، أي ما يعادل بطاقة أوبال الذهبية.

في فيكتوريا ومنطقة العاصمة الأسترالية ، يحصل طالبو اللجوء على تنازلات بنسبة 50٪ على الأسعار العادية. في فيكتوريا ، يبلغ الحد الأقصى للأجرة اليومية 3.76 دولارًا أمريكيًا وفي ACT محددًا عند 4.40 دولارًا أمريكيًا.

وقال وزير النقل في نيو ساوث ويلز ، أندرو كونستانس ، إن التغييرات ستسمح لمزيد من طالبي اللجوء "بالمشاركة بشكل أكبر في مجتمعنا".

قال كونستانس: "العديد من طالبي اللجوء في نيو ساوث ويلز هم في بداية عملية التقدم للحصول على تأشيرة حماية". "هذا يعني أنهم بحاجة إلى الوصول إلى مجموعة واسعة من الخدمات من أجل التنقل في هذه العملية وإعادة بناء حياتهم."


بنك أستراليا الوطني - 30 عامًا من فشل الإستراتيجية

تقدم جامعة ماكواري التمويل كعضو في The Conversation AU.

تتلقى The Conversation UK التمويل من هذه المنظمات

في نتائج الربع الأول من هذا الشهر ، تنفس البنك الوطني الأسترالي (NAB) الصعداء معلنًا أن "فصل" كليديسدال كان "ناجحًا" مع خسارة متوقعة بنحو 4.2 مليار دولار أسترالي. على الرغم من أن الرقم النهائي للخسارة قد يكون أكبر قليلاً ، إلا أن "فك الاندماج" لبنك كليديسدال / يوركشاير (CYBG) يمثل في الواقع نهاية استراتيجية مدتها 30 عامًا للتوسع في الخارج من قبل NAB.

توفر استراتيجية "النمو من خلال الاستحواذ في الخارج" التي يتبعها NAB فرصة نادرة للنظر في استراتيجية الشركة على مدى فترة طويلة جدًا (حوالي 30 عامًا) ، وبينما لا يمكن وصف الاستراتيجية بأنها فشل ذريع ، إلا أنها كانت بعيدة كل البعد عن النجاح الباهر. فلماذا أصر مجلس إدارة NAB على ما كان لفترة طويلة استراتيجية خاسرة؟

عادة ما تتضمن دراسة "الإستراتيجية" النظر إلى شركة ناجحة ومحاولة تحديد أسباب نجاحها. الأساس المنطقي هو أنه إذا كان المرء ذكيًا بما يكفي لاكتشاف الأسباب ، فيمكن تجميع هذه الأسرار في وصفة يمكن لأي شخص نسخها وبالتالي يستفيد منها الجميع. في بعض الأحيان تعمل ، وأحيانًا لا تعمل - هناك عدد قليل من Apple أو IBMs ، ولكن هناك العديد من RIMs (صانعي Blackberry - ماذا حدث لتلك الشركة؟).

هناك قول مأثور "للنجاح آباء كثيرون والفشل يتيم". وعادة عندما تفشل استراتيجية ، مثل استراتيجية Woolworths و Masters ، يكون رد الفعل الفوري هو إلقاء كل اللوم على المؤسسين الذين تصادف أن يكونوا مسؤولين عندما يتم تقديم الأخبار السيئة أخيرًا. [هنا "المؤسف" نسبي حيث غالبًا ما يكون هناك مكافأة لتخفيف الضربة ، والتي نادرًا ما تكون غير متوقعة على أي حال].

كان هنري فورد واحدًا من العديد من قادة الأعمال والسياسيين والعسكريين الذين يعرفون ميزة الفشل ، وفي هذا الفشل يمنح المرء فرصة للتعلم

"الخطأ الحقيقي الوحيد هو الخطأ الذي لا نتعلم منه شيئًا".

لذلك يمكن أن تستفيد دراسة الإستراتيجية من التفكير في الإخفاقات ومحاولة التعلم منها.

في منتصف الثمانينيات من القرن الماضي ، كانت أستراليا دولة مختلفة ، ليس أقلها دولة تستطيع فيها الحكومة إجراء إصلاحات اقتصادية كبرى دون أن يعرقلها "المضايقات". بحلول عام 1985 ، قامت حكومة Hawke Labour (بناءً على العمل الذي بدأته حكومة فريزر السابقة) بتعويم الدولار الأسترالي ، وحررت النظام المصرفي وسمحت لـ 16 بنكًا أجنبيًا بإنشاء متجر في أستراليا.

وبعد فوز أستراليا بكأس الأمريكتين في عام 1983 ، كان هناك تفاؤل بأن الأستراليين يمكن أن يتنافسوا على قدم المساواة في الاقتصاد العالمي. لقد كان (حتى الآن؟) أكثر الأوقات إثارة أن تكون رجل أعمال / شخصًا أستراليًا.

في عام 1987 ، انطلق أكبر بنك في البلاد ، البنك الوطني الأسترالي ، برئاسة المدير التنفيذي القتالي للبنوك والرئيس التنفيذي لاحقًا ، دون أرغوس ، واشترى بنك كلاديسدال ، والبنك الشمالي في أيرلندا الشمالية ، والبنك الأيرلندي الوطني في الجمهورية. أيرلندا. استحوذ NAB على بنوك "Celtic Fringe" هذه من أحد أكبر البنوك في المملكة المتحدة ، Midland Bank ، والذي كان ، نتيجة لاستراتيجية التوسع الفاشلة في الولايات المتحدة ، يتعرض لضغوط للتخلص من بعض الأصول في عملية بيع سريعة. بالتأكيد يمكن أن يفعل NAB أفضل من ذلك؟

في عام 1990 ، غامر NAB بدخول إنجلترا واشترى بنك يوركشاير ، وهو بنك عمره 120 عامًا ومقره في ليدز. استمرت استراتيجية التوسع في الخارج ، وفي عام 1992 ، استحوذ NAB على بنك نيوزيلندا (BNZ) وفي عام 1995 استحوذ على شركة Michigan National Corporation (MNC) التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها ، وهي أول غزو للبنك في السوق الأمريكية.

كان NAB في حالة نجاح ، وفي تقريره السنوي لعام 1997 ، أعلن البنك أن رؤيته تتمثل في أن يكون "شركة الخدمات المالية الرائدة في العالم" وكان يواصل استراتيجيته المتمثلة في "النمو العضوي ومن خلال عمليات الاستحواذ المدروسة جيدًا". وأشار المجلس إلى أنه قد تم وضع الأساس "لمرحلة جديدة" ، وخاصة إنشاء "مركز معالجة أساسي [سيتم إنشاؤه في ملبورن] لخدمة جميع بنوكها الأوروبية". معترف به كرائد في مجال التكنولوجيا ، أعلن NAB أيضًا عن خطط لتطوير القدرات المصرفية عبر الإنترنت في أستراليا ونيوزيلندا والخدمات المصرفية عبر الهاتف في المملكة المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية.

لكن عمليات الاستحواذ الخارجية لم تنته بعد ، وفي عام 1998 ، استحوذت NAB على شركة HomeSide ، Inc. ، التي كانت في ذلك الوقت واحدة من أكبر شركات خدمات الرهن العقاري في الولايات المتحدة. وقد حدد المجلس "قيمة كبيرة من تطبيق قدرات وأنظمة HomeSide التي أثبتت جدواها". في ما كان من المقرر أن يكون أول تنفيذ لما يسمى بإستراتيجية "الإنتاجية الإنتاجية" العالمية ، أشار NAB إلى ما يلي:

ستواصل HomeSide بناء أعمالها المربحة في الولايات المتحدة مع تقديم برامجها الخاصة وممارسات الإدارة عبر المجموعة - بدءًا من أستراليا. في هذه العملية ، ستنشئ HomeSide أول متخصصين عالميين في المنتجات الوطنية ".

لذا ، مع اقتراب القرن من نهايته ، ولحسن الحظ بدون هرمجدون الذي تنبأ به خطأ Y2K ، كان NAB في وضع جيد لاغتنام فرص القرن الحادي والعشرين. ولكن كان من المقرر رسم هذه المياه الجديدة بدون رئيسها التنفيذي الكاريزمي دون أرغوس ، الذي أعلن في عام 1999 أنه كان يقفز على السفينة ليصبح رئيسًا لشركة BHP Billiton ، أكبر شركة تعدين في العالم.

لا يمكن أن يكون هناك وقت أفضل من 2000 لإجراء جرد. ما الذي حققه NAB في سعيه الذي دام 15 عامًا ليصبح شركة الخدمات المالية الرائدة في العالم؟

قد يتخيل أقل من واحد. كانت البنوك التي تم الاستحواذ عليها هامشية في الأسواق التي تعمل فيها ، اسكتلندا وأيرلندا وميتشيغان وليس في لندن أو نيويورك. على وجه الخصوص ، ظل كلاديسدال بنكًا من الدرجة الثانية ، في حين أن نظرائه الاسكتلنديين ، رويال بنك أوف سكوتلاند وبنك اسكتلندا ، كانا ينموان يدويًا ، وبالطبع يتجهان نحو انهيار مذهل في الأزمة المالية العالمية. ربما كان NAB محظوظًا لتفادي تلك الرصاصة.

كانت فكرة البنك بأنه يمكنه خدمة هذه المجموعة الصغيرة والمتفرقة على نطاق واسع من البنوك الخارجية من ملبورن ساذجة ، بناءً على افتراض أن الحساب المصرفي هو حساب مصرفي والرهن العقاري كان رهنًا عقاريًا في كل مكان في العالم. كان البنك على وشك التخلص من هذا المفهوم الخاطئ في غضون سنوات قليلة ، مع الكارثة التي أصبحت في المنزل.

وتجدر الإشارة هنا إلى أن عمليات الاستحواذ على BNZ ولاحقًا في عام 2000 لشركة MLC Life Limited (ذراع التأمين والاستثمار لشركة Lend Lease) لا ينبغي اعتبارها جزءًا من استراتيجية النمو الدولي للبنك ، بل رد فعل على البنوك الأسترالية الكبيرة الأخرى الاستحواذ على شركات التأمين والاستثمار المحلية لتصبح ما يعرف باسم "البنوك الشاملة".

لكن الألفية كانت ذروة مغامرات NAB الخارجية.

في عام 2000 ، تخلص NAB من شركة MNC للبنك الهولندي الكبير ABN-AMRO عائدًا إلى تحقيق مكاسب محاسبية على صفقة بلغت قيمتها مليار دولار أمريكي ، مقابل "ربح" صغير. ولكن بعد أن فشل بشكل مذهل في فهم تعقيدات سوق الرهن العقاري في الولايات المتحدة ، اضطر NAB إلى التخلص من عملياته الداخلية في عام 2002 محجوزًا خسارة تزيد عن ملياري دولار أمريكي في عملية البيع. قضت هذه الخسارة أكثر من المكاسب الصغيرة على الشركات متعددة الجنسيات مما جعل التوسع بشكل عام في الولايات المتحدة استراتيجية خاسرة للبنك.

في عام 2004 ، في عهد الرئيس التنفيذي الجديد ، جون ستيوارت ، وافق NAB على الخروج بالكامل من عملياته المصرفية الأيرلندية ببيع كل من البنك الشمالي والبنك الأيرلندي الوطني لمجموعة Danske Bank Group الدنماركية ، وحجز ربحًا يزيد قليلاً عن 1 مليار دولار أسترالي على الصفقة.

في عام 2005 ، أعاد مجلس الإدارة هيكلة عمليات المملكة المتحدة بإدراج بنك يوركشاير في Clydesdale الأكبر ، "من أجل تقليل تكاليف البنية التحتية للشركات والدعم المرتبطة بها" ، تاركًا Clydesdale باعتباره بنك NAB الوحيد المتبقي في أوروبا.

في اندفاع الدم إلى الرأس ، عاد NAB إلى مسار الاستحواذ في عام 2007 ، واستحوذ على الشركة الأمريكية الخاصة Great Western Bancorp (GWB) مقابل ما يزيد قليلاً عن 1 مليار دولار أسترالي. كان السبب المقدم هو التوافق المحتمل مع إحدى نقاط قوة NAB في السوق الأسترالية - مكانتها الرائدة في إقراض الأعمال التجارية الزراعية.

لم يكن التوقيت أسوأ من ذلك ، فقد تم شراء GWB في الوقت الذي ظهرت فيه الأزمة المالية العالمية.

في عام 2009 ، بدأت GFC في الوصول إلى المنزل وأبلغ NAB عن انخفاض كبير في صافي الأرباح بعد الضرائب (- 42 ٪) ويرجع ذلك أساسًا إلى رسوم الديون المشكوك في تحصيلها ، خاصة في المملكة المتحدة ، وخسائر الاستثمار في أعمال MLC. وبهدوء شديد ، أعلن الرئيس التنفيذي الجديد ، كاميرون كلاين ، عن تغيير في تركيز استراتيجية الشركة - للتركيز على أستراليا. بداية النهاية.

لكن في بعض الأحيان يكون الدخول في شيء ما أسهل بكثير من الخروج منه. في عام 2011 ، أعلن المجلس أنه تم تخصيص مخصصات لتغطية المطالبات ضد Clydesdale لسوء بيع عقود تأمين حماية الدفع (PPI) وأعلن أيضًا عن تخفيض التصنيف الائتماني ليس فقط في Clydesdale ولكن أيضًا للبنك نفسه.

في عام 2015 ، بعد محاولته تعويم GWB لأول مرة ، باعه NAB ، محققًا خسارة قدرها 67 مليون دولار أسترالي في البيع. ترك هذا فقط كليديسدال. بعد الإعلان في عام 2014 عن رغبة البنك في بيع آخر عملية استحواذ خارجية متبقية ، تمكن NAB في النهاية من تفريغ Clydesdale في عام 2016 مع خسارة متوقعة بنحو 4.2 مليار دولار أسترالي.

مع ذلك ، انتهت مغامرات NAB الخارجية (على الأقل في الوقت الحالي).

بعد فوات الأوان ، كانت عمليات استحواذ NAB في الخارج (باستثناء BNZ) انتهازية وليست استراتيجية ، وهو ما يعادل "الاختيار السريع" في كأس ملبورن. تم الاستحواذ على البنوك لسبب وجيه أكثر مما كانت قد عرضت للبيع وتم التخلص منها عندما أصبح الأمر صعبًا بعض الشيء. كانت الشركات التي تم الاستحواذ عليها هامشية وليست لاعبين رئيسيين في الأسواق التي كانوا يعملون فيها ولم تضف سوى القليل إلى الأعمال الأسترالية الناجحة لـ NAB.

لم يقترب البنك من تحقيق هدفه المتمثل في أن يكون "شركة الخدمات المالية الرائدة في العالم". تفوق الكبرياء بالواقع.

لكن ليس NAB فقط هو الذي يبدو أنه لديه أفكار أخرى حول التوسع الدولي. في كانون الثاني (يناير) ، بدا أن الرئيس التنفيذي الجديد لبنك ANZ ، شاين إليوت ، قد تراجع عن طموحات البنك الآسيوية التي دافع عنها سلفه مايك سميث ، مشيرًا إلى أنه بدلاً من التركيز على أهداف مساهمة الأرباح الآسيوية ، فإنه يفضل "العودة إلى الأساسيات" "، مع التركيز بشكل أكبر على أستراليا ونيوزيلندا.

أين تترك هذه الخلوات الطموح الكبير لأستراليا لتصبح "مركزًا ماليًا" لآسيا؟ يعود إلى حد كبير في المربع الأول.

ومع ذلك ، قد لا يكون هذا أمرًا سيئًا للمستثمرين الأستراليين. أوصى استعلام الخدمات المالية (FSI) الأخير بأن البنوك الأسترالية يجب أن تكون "قوية بلا شك" لضمان البقاء في الأوقات المتقلبة (إذا كانت مثيرة). القليل من الاهتمام بالجبهة الداخلية في السنوات القليلة المقبلة قد لا يكون بالأمر السيئ.


الأيرلندية في بيرث: & lsquo نضع في أذهاننا حقيقة أنه يمكننا & rsquot مغادرة أستراليا & rsquo

سونيا ريدموند ، الأصل من ويكسفورد ، تعيش الآن في بيرث في أستراليا مع زوجها كينيث مكارثي. هي رئيسة هيئة الأركان في جامعة غرب أستراليا. تكتب عن حالة الطوارئ المزدوجة التي واجهوها

لقد عشت في أستراليا منذ أقل من تسع سنوات بقليل. كانت بيرث موطنًا للسبعة الماضية من هؤلاء. لطالما فكرت في العودة إلى العائلة في أيرلندا ، والتي هي في صميم قلبي ، ولكنني أعقل ذلك بعيدًا عن التفكير في نمط الحياة وفرص العمل لدي هنا في أستراليا. في نهاية هذا النقاش الداخلي المتكرر ، عادة ما أقرر ، في الوقت الحالي فقط ، أنني أفضل حالًا هنا ، لكنها دائمًا نتيجة غير مرضية للغاية.

المكالمات الهاتفية للعائلة هي كل شيء في الوقت الحالي ، ولكن قد يكون فارق التوقيت خادعًا. عادة ما أتناول غداء متأخر في العمل وأتصل بأمي في حوالي الساعة 2.30 مساءً - أي 6.30 صباحًا في أيرلندا. بحلول ذلك الوقت ، كما تقول ، كانت قد استيقظت لمدة ساعة بالفعل (على الرغم من أنني لست متأكدة تمامًا من أن هذا صحيح دائمًا) وتقوم فقط بإعداد كوبها الثاني من الشاي.

أنا محظوظ للعمل في جامعة جميلة في بيرث ذات مساحات خضراء مورقة ، على الرغم من أن هذا عادة ما يثير ردود فعل الناس في أيرلندا ، "حسنًا ، انظر إلى مكانك ، جالسًا في الشمس ، بينما نتجمد هنا." عادة ما ألعبها. "آه ، نعم ، لكن الجو حار جدًا ، لنكون صادقين: إنه غير مريح."

كنت أنا وأمي نريح أنفسنا دائمًا بحقيقة أننا على بعد 24 ساعة فقط من بعضنا البعض ويمكننا رؤية بعضنا البعض في اليوم التالي إذا احتجنا إلى ذلك. حسنًا ، وضع عام 2020 حدًا لهذا النوع من التفكير بالنسبة لكلينا.

عندما يتعلق الأمر بفيروس كورونا ، كانت أستراليا الغربية محظوظة بشكل لا يصدق. خلال الأشهر العشرة الماضية - حتى الأسبوع الماضي ، على أي حال - لم تكن هناك حالات باستثناء تلك التي أبلغ عنها الأشخاص في الحجر الصحي الصارم بالفندق لمدة 14 يومًا بعد الرحلات الجوية الدولية. نفذت الولاية إغلاقًا حدوديًا من نوع "الأحكام العرفية" إلى ولايات أسترالية أخرى - لذلك ، مما أثار اشمئزازهم ، وجد الناس من خارج أستراليا الغربية أنهم لا يستطيعون القدوم لقضاء عطلة هنا ، أو التوجه إلى مصانع النبيذ الجميلة في نهر مارغريت.

كان رئيس وزراء ولايتنا ، مارك ماكجوان ، قوة لا يستهان بها: فهو لم يخضع لأي ضغط من دول أخرى ، أو من قطب التعدين الغريب الذي يشعر بالاستياء من القواعد. جغرافيًا ، بيرث أقرب إلى تيمور الشرقية مما هي عليه في سيدني - لا توجد مدينة ذات حجم مماثل في أي مكان في العالم بعيد جدًا. هذا ، إلى جانب المناخ المشمس ، ساعدنا بلا شك في المعركة ضد فيروس كورونا. لقد حالفنا الحظ ، واستمرت الحياة هنا بشكل أساسي كالمعتاد. كنا ما زلنا نخرج لتناول الوجبات والحانات وحتى إلى المهرجانات.

لسوء الحظ ، واجهت أستراليا الغربية مؤخرًا حالتين طارئتين متزامنتين. في يوم الأحد ، 31 يناير ، الساعة 12:30 ظهرًا ، عقد ماكجوان مؤتمراً صحفياً طارئاً نصح فيه بأنه سيكون هناك إغلاق سريع لمدة خمسة أيام من الساعة 6 مساءً من ذلك المساء ، بسبب اختبار عامل الحجر الصحي للفندق إيجابيًا لـ Covid-19. كان علينا العمل من المنزل ما لم يكن ذلك ضروريًا ، ولم نترك المنزل إلا للحصول على الإمدادات الضرورية والاستفادة القصوى من ساعة واحدة في اليوم من التمرين.

بعد ثلاثة أيام ، عندما لم تكن لدينا حالات محلية ، أُعلن أنه إذا وصلنا إلى يوم الجمعة الماضي دون وجود حالات ، فسينتهي الإغلاق. لقد حدث ذلك ، لكننا نحتاج إلى 14 يومًا بدون حالات محلية قبل رفع جميع القيود. لن أشكو من مثل هذه الإجراءات القوية. قد يبدو الأمر وكأنه رد فعل قاسٍ على حالة واحدة مكتسبة محليًا ، لكنني شعرت بالأمان والراحة في هذه الصرامة. لقد وصلنا مرة أخرى إلى نقطة انطلاق وأنا واثق من أن الدول الأخرى تتمنى أن يكونوا فيها.

شعرت الأسبوع الماضي بالنهاية. لقد شعرنا بالصدمة بسبب الإغلاق عندما تم تقليل أو انقطاع التيار الكهربائي عن بعض المنازل وكان لون السماء الزرقاء الساطعة المعتادة كان لونًا برتقاليًا دخانيًا كثيفًا. حرائق الغابات ليست جديدة على أستراليا. في العام الماضي خاض الآلاف من رجال الإطفاء والمتطوعين معارك واحدة من أسوأ مواسم حرائق الغابات التي شهدناها ، وليس من غير المعتاد أن نسمع عن حرائق الغابات الصغيرة التي تشتعل "في الشمال" أو "في الخارج".

لكوني من أيرلندا ، فإن حقيقة الضرر الذي يمكن أن تسببه مثل هذه الحرائق أمر مروع حقًا ، وتحذيرات الحريق في الراديو صدمتني حقًا. هناك أربعة مستويات تحذير:

  • النصيحة: كن على علم وابقى على اطلاع
  • مشاهدة والتصرف: هناك تهديد محتمل للعائلات والمنازل ، لذلك عليك المغادرة أو الاستعداد للدفاع - لا تنتظر لترى
  • حالة طوارئ: أنت في خطر وتحتاج إلى اتخاذ إجراءات فورية ، حيث يوجد خطر على الأرواح والمنازل
  • كله واضح: اعتن بنفسك وابقَ على اطلاع.

تتحرك هذه الحرائق بسرعة تقفز على الطرق السريعة التي تحملها الرياح الدافئة. يمكن أن يسافر الجمر لمسافة تصل إلى 40 كم قبل الحريق ، ويمكن أن تتحرك النار نفسها بسرعة تزيد عن 25 كم / ساعة. يمكن أن ينتشر الخطر عليك وعلى منزلك بسرعة. هل يمكنك أن تتخيل القيادة في سيارتك وسماع اسم مسقط رأسك مع تحذير من الحريق؟ "سكان ويكسفورد ، يجب أن تغادر الآن أو تستعد للدفاع بنشاط."

في بيرث ، الأسبوع الماضي ، فُقد أكثر من 80 منزلاً وأجبر مئات الأشخاص على النزوح إلى مراكز الإخلاء أو منازل الأصدقاء - وكل ذلك في منتصف فترة الإغلاق. أكثر من 300 رجل إطفاء ، كثير منهم من المتطوعين ولديهم وظائف عادية في المجتمع ، مرهقون ومصابون من مكافحة الحريق والدفاع عن خطوط الاحتواء.

كان هناك تهديدان متزامنان على الأرواح هنا ، ولكن إذا علمنا العام الماضي أي شيء فهو أننا مرنون وقويون وشجاعون ورحيمون. نحن نحاول التحقق من بعضنا البعض ، سواء كان ذلك للتأكد من أن جارك لديه ما يكفي من أقنعة الوجه للقيام بالتسوق أو الاتصال بأحد أفراد الأسرة في بلد آخر حتى تتمكن من الدردشة من خلال الجنون.

إن عدم معرفة المدة التي ستُغلق فيها حدود أستراليا أمر صعب للغاية بالنسبة لنا نحن المهاجرين وعائلاتنا. توفي والد زوجي فجأة العام الماضي ، واضطررنا لمشاهدة جنازته في بث مباشر. الأوقات التي كنا نتجمع فيها عادة حول بعضنا البعض ، ونخوض طقوس التأقلم التقليدية ، ليست كما كانت. بالنظر إلى المسافة ، نشعر بعدم الجدوى في وقت تحتاج فيه عائلاتنا إلينا أكثر من غيرها. نحاول وضع حقيقة أنه لا يُسمح لنا بمغادرة أستراليا في أذهاننا.

نحن جميعًا معًا في هذه الحالة الرهيبة من التدفق. نحن جميعًا ، بطريقتنا الخاصة ، نعاني خلال هذا الوقت الفظيع وغير المسبوق ، بينما نحاول أيضًا استدعاء بعض الإيجابية للاستمرار. قد تكون Snapchats التي نرسلها من الخارج من الشاطئ ، أو وجه سعيد يجلس في الشمس ، لكن الحقيقة هي أنه لا يمر يوم لا نفوت فيه المنزل ونقلق بشأن جميع أصدقائنا والعائلات هناك. نحتاج جميعًا فقط إلى الاعتناء بأنفسنا وبعضنا البعض حتى نلتقي معًا مرة أخرى لأطول عناق في المطارات شهده العالم على الإطلاق.


ستتلقى الآن تحديثات من Good Food - النشرة الإخبارية

احصل على آخر الأخبار والتحديثات عبر البريد الإلكتروني مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك.

بإرسال بريدك الإلكتروني ، فإنك توافق على شروط وأحكام Fairfax Media وسياسة الخصوصية.

"إنه وقت رائع لأن تكون مطعمًا إقليميًا. لقد أصبح الطعام أكثر أهمية ثقافيًا في أستراليا وأصبح الناس يصممون عطلاتهم حوله."

احتشد أفضل الأفضل في شارع سيبرياني وول ستريت ، في مانهاتن ، لحضور حفل توزيع الجوائز المرموق ، الذي حضره أكثر من 800 طاهٍ ومطعم وأعضاء من وسائل الإعلام الغذائية العالمية.

هذه هي السنة الأولى التي تغادر فيها الجوائز لندن ، التي كانت بمثابة المدينة المضيفة على مدار الـ 14 عامًا الماضية. إنها بداية "الجولة العالمية" للجوائز للمدن المضيفة ، بدءًا من مدينة نيويورك هذا العام ، وتتجه إلى ملبورن لعام 2017. لم تتم إزالة جميع لمسات لندن ، حيث قامت المغتربة البريطانية أبريل بلومفيلد بتجهيز الحفل و مقدم البرامج التلفزيونية في المملكة المتحدة مارك دوردن سميث يتصرف بصفته رئيس الاحتفالات.

بدأ الحفل بمقطع فيديو مليء بالطعام الإباحي يروج لأستراليا كواحدة من أعظم الوجهات الغذائية في العالم ، مع رينيه ريدزيبي وهيستون بلومنتال ، إلى جانب بيتر جيلمور ونيل بيري وبن شيوري يتحدثون عن فضل الدولة. سيتم التعامل مع الحاضرين في حفل توزيع جوائز هذا العام في وجبة فطور وغداء شواء أسترالية ، يديرها نيل بيري ودان هانتر وبيتر جيلمور وبن شيوري ، والتي خططت للمساعدة في التخفيف من صداع الكحول صباح الغد.

مُنحت أغنية One to Watch لهذا العام إلى Toyko's Den ، والتي ظهرت لأول مرة في المركز 77. حازت دومينيك كرين ، التي تدير أتيليه كرين وبيتي كرين في سان فرانسيسكو ، على جائزة أفضل طاهية في العالم. حصل الشيف الفرنسي آلان باسارد على جائزة الإنجاز مدى الحياة لعام 2016.

وفي العام الماضي ، احتل الإسباني إل سيلر دي كان روكا ، لاعب مودينا أوستريا فرانشيسكانا ، المركز الأول والثاني والثالث ، ونوما في كوبنهاجن عبر سيدني على التوالي.


الأمم المتحدة تعرض مساعدة "لمرة واحدة" لأستراليا في إعادة توطين اللاجئين في الولايات المتحدة

سيدني ، أستراليا - على مدى سنوات ، أبلغت وكالة اللاجئين التابعة للأمم المتحدة أستراليا أن سياستها المتمثلة في إبعاد طالبي اللجوء عن مراكز الاحتجاز البعيدة في جزر المحيط الهادئ غير قانونية.

الآن ، تعمل الوكالة مع أستراليا فيما يسميه الجانبان اتفاقية غير عادية لا يمكن تكرارها لإرسال بعض هؤلاء اللاجئين في جميع أنحاء العالم ، لإعادة توطينهم في الولايات المتحدة.

ويهدف الاتفاق ، الذي أعلنته أستراليا الأسبوع الماضي ، إلى إغلاق اثنين من مرافق الاحتجاز البحرية - أحدهما في جزيرة ناورو والآخر في جزيرة مانوس في بابوا غينيا الجديدة - حيث يتم إيواء مئات الأشخاص فيما وصفته جماعات حقوقية بأنه مؤسف. شروط. ووافقت الولايات المتحدة على أخذ عدد منهم ، ومدى سرعة ذلك ، لا يزال غير واضح.

في مقابلة هذا الأسبوع ، قال فولكر تورك ، مساعد المفوض السامي في المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين ، إن موظفيه سيساعدون في فحص وإعادة توطين اللاجئين ولكن فقط "لمرة واحدة" لتخفيف معاناتهم. وقال عبر الهاتف من كانبيرا ، العاصمة الأسترالية: "نعتقد أن هناك ضرورة ملحة لإيجاد طريقة إنسانية للخروج من هذا اللغز المعقد للغاية".

وألمحت تعليقاته إلى المعضلات التي يمكن أن تواجهها المنظمة الدولية عندما تنتهك الدول القانون الدولي بشأن حقوق الأشخاص الفارين من الحرب والاضطهاد ، كما فعلت الأمم المتحدة ومنتقدون آخرون.

“We do not in any way want to give the impression that we would continue supporting such types of mechanisms,” Mr. Turk said, referring to Australia’s offshore detention policy. “We, all of us, are very clear that this is a one-off, good offices, exceptional humanitarian type of involvement because we do not believe that the future of handling this lies in sending people to Manus Island and Nauru.”

Australia is the only country in the world that sends all seaborne asylum seekers to other countries, where their claims for refugee status are assessed, while refusing to let any of them settle within its borders. The policy is meant to discourage such migrants, many of whose voyages have ended in disaster after people smugglers pushed them out to sea from Indonesian ports, crowded onto unseaworthy vessels.

Many of the offshore detainees are from Iran, others from Afghanistan, Malaysia, Sri Lanka and Vietnam. The government is considering legislation that would bar them from ever visiting Australia, regardless of where they settle. Australia has turned back boats full of migrants and towed them out to sea assessed their asylum claims on boats, apparently in violation of international law, before forcing them back and has even been accused of paying a human trafficker to take his passengers back to Indonesia, where he was arrested.

Australia pays Nauru and Papua New Guinea, both impoverished nations, to house the detainees. But Papua New Guinea recently said it would close the camp there, which its Supreme Court found to be in violation of its Constitution. International rights groups, the United Nations and domestic critics have excoriated Australian officials for years over the bleak conditions in which the asylum seekers live.

Neither Australia nor the United States are giving details about the resettlement deal, including how many people it would involve and how soon it would happen. Screening and security checks by the United States authorities, involving multiple intelligence agencies, can usually take 18 to 24 months, making it difficult to imagine that any of the refugees will arrive in the United States before Donald J. Trump is sworn in as president in January.

A spokeswoman for the Australian Department of Immigration and Border Protection said in a written response to questions that the agency was “not providing any more details about the arrangements.” A spokeswoman at the American State Department declined to say how many refugees would be resettled in the United States, except that it would be done in consultation with the United Nations.

The Obama administration has said the United States will take in 110,000 refugees from around the world in the current fiscal year, which began in October, and the State Department has said that the deal with Australia would not increase that number.

“As two of the world’s largest refugee resettlement countries, the United States and Australia share a commitment to finding long-term solutions for the world’s most vulnerable refugees,” the State Department spokeswoman said in an emailed response to questions.

Making the deal even more unusual, Australia has agreed to take in an unspecified number of Central American refugees who fled gang violence in their homelands. The United Nations says there are an estimated 2,400 such people from El Salvador, Guatemala and Honduras who have been screened and recognized as refugees. The United States has long been reluctant to let them apply for asylum on its territory and only recently agreed to let the United Nations vet them at a processing center in Costa Rica.

There appears to be disagreement about how many people are being held on Manus Island and Nauru. The United Nations said it believed there were 2,200 in total, some of whom had been there, in open-ended detention, for more than three years. It has urged the United States and Australian governments to find a humanitarian solution for all of them.

Australia has said that about 1,600 people are housed on both islands, including some on Nauru who live outside the detention center. Australia declined to comment when asked why its figures differed from the United Nations’, which are somewhat larger. The government said families on Nauru would be given priority for resettlement, followed by detainees on Manus Island, all of whom are men.

The government is proceeding with its proposed lifetime ban on refugees visiting Australia if they have been held at one of the camps, regardless of where they eventually gain citizenship. The legislation is before Australia’s Parliament though the opposition Labor Party has said it would vote against it, it could pass with the support of a handful of independent lawmakers in the Senate, where the government holds a minority of seats.

Mr. Turk of the United Nations sharply criticized the bill, saying it would divide families, since some of the detainees have relatives in Australia.

“We do not believe in lifelong bans,” he said. “Family unity and reunification is fundamental to human dignity and also for people to get on with their lives. It is like a life sentence, never being able to come.”


Show Me the Galleons!

Earlier this week, a new هاري بوتر Reddit post began circulating around the web. The topic: The exchange rate of wizard currency, or the WZG. In it, Reddit user aubieismyhomie tells his theory on the worth of various items in the series. Using the value of similar objects in our everyday lives, the OP draws the following conclusion:

  • A LOT of [c]andy: 11 Sickles and 7 Knuts (SS: [“]Journey from Platform 9 ¾[“])
  • Ride on Knight Bus: 11 Sickles (PoA: [“]The Kinight Bus[“])
  • Hot chocolate: +2 [S]ickles
  • Water [b]ottle and toothbrush: +2 [S]ickles
  • S.P.E.W [m]embership (buys a badge): 2 [S]ickles (GoF: [“]The Unforgivable Curses[“])
  • 3 [b]utterbeers: 6 [S]ickles (Oo[t]P: [“]In [t]he Hog’s Head[“])
  • Advanced Potion Making: 9 Galleons (HBP: [“]Hermione’s Helping Hand[“])
  • So looking at these, I started experimenting with different values and came up with these as the approximate values for wizarding money:
    • Galleon =

    While the post is very thought-provoking, some of us are not completely sold on this theory, largely because JKR has already stated in a March 2001 interview that a Galleon is worth about £5, or US$8. Taking into account the inflation rate from 1997 (when Philosopher’s Stone was published) to current day, a Galleon would now be worth $11.81. However, for the rest of this article (and the sake of our sanity), let’s round that up to an even $12. Wizards may be fond of prime numbers like 17 and 29, but “I don’t math,” so even numbers for the win!

    In light of this, MuggleNet decided to do its own little experiment with the wizarding currency exchange rate and have a little fun. What would things you know and use in your everyday life be worth to wizards and goblins? How rich would well-known icons be in wizarding London? MuggleNet has the answers! Disclaimer: All amounts are approximations due to rounding.

    We always hear about how this celebrity has a net worth of yadda yadda yadda. After a while, it gets boring hearing about other people’s fortunes, am I right? Well, how about a little twist on some of pop culture’s wealthiest people?

    Today, if Donald Trump were to seek out his weight in gold, he would find himself worth 375,000,000WZG. Oprah Winfrey is one of the richest women in the world and would be bringing home 250,000,0000WZG. Our addiction to Facebook has earned Mark Zuckerberg a cool 4,091,666,667WZG and the Queen herself, JK Rowling, has made a 83,333,333WZG empire thanks to us and our slightly unhealthy obsession.

    But who cares about the vulgar wealth of celebrities and politicians? We want to know what our own lives would be like if we had to pay in Galleons, Sickles, and Knuts, right? What would the cost of living look like, then?

    Fancy a place in New York like Newt Scamander? Well, prices are a little higher than they were in 1926, with a one-bedroom apartment running an average of 250WZG per month. Of course, while you’re in the Big Apple, you might as well catch a Broadway show, and for about 12 Galleons 8 Sickles and 14 Knuts, it’s a steal! Prefer the sun and surf? You can buy an estate in LA for 74,250WZG, San Francisco for 115,834WZG, or Orange County for 87,916WZG. If you’re like me, you probably want to go where it all began. A single flat in North London goes for 99 Galleons 9 Sickles 12 Knuts these days (or 149 Galleons 5 Sickles 18 Knuts for a double if you have a roomie in mind!).

    Okay, so you got your house, figured out all those pesky utility bills, and so on. You gotta eat, right? Well, it turns out that a loaf of bread will cost you 2 Sickles 1 Knut, and a gallon of milk will run 5 Sickles 27 Knuts. Oh, don’t forget the coffee (who here could?!). For a pound of ground coffee, it’s about 7 Sickles 4 Knuts. Of course, life can’t be solely about rent, bills, and food, you know. Maybe you would like to take in a movie—maybe there’s a re-screening of الأقداس المهلكة at the theater! It will be about 13 Sickles 21 Knuts per ticket. So affordable, you should bring a friend!

    Of course, it can’t all be fun and games. You’re going to need a good job to bring those Galleons in, and in order to do that, you need yourself a good education. After some research, we found that Harvard University’s tuition, room, board, and fees add up to a whopping 5,055WZG. نعم! Maybe you should just jump into the workforce.

    Well, you are going to have to get there somehow. I hear you can nab a sweet 1960 Ford Anglia for 333 Galleons 6 Sickles 18 Knuts (invisibility boosters not standard). Just be sure you take dear old dad’s advice and always have gas money handy. With gasoline at an average 3 Sickles 26 Knuts nationwide, it’s easier than ever to get where you need to go. You can get there even faster if you care to shell out a whopping 400,000WZG on the world’s most expensive car—a Koenigsegg CCXR Trevita. يوزا!

    Forget car payments, did you know that the cost of daycare has surpassed the average cost of rent? Parents everywhere are shelling out 81 Galleons a month just to be able to work! It seems like more than ever before the average family needs to do whatever it takes to make a buck. Some put in overtime, others buy lottery tickets. Just like the masses that scrambled for the world-record Powerball Jackpot back on January 13, people everywhere waited with baited breath to find out if they were the lucky winners of the 132,200,000WZG jackpot. You’d need to win, too, if you don’t want your Koenigsegg repossessed!

    As for me, I think I’ll take the last 13 Galleons 10 Sickles 25 Knuts in my savings account and put it in some stocks. Who knows how many Galleons I can earn?!

    What are your thoughts on the Galleon? Do you think inflation would have made an impact on the wizarding world? Do you have a few Sickles to spot me ‘til Friday? Tell us in the comments below!


    Posted on 26 January, 2021

    It is impossible to ignore the discourse around Black Lives Matter. It’s become one of the most important cultural shifts in near memory.

    While the movement was originally founded in 2013 in the United States, it’s also an important one here in Australia, where Black Lives Matter and Indigenous Lives Matter have placed a spotlight on Aboriginal deaths in custody and racial intolerance.

    We created this editorial in 2019 when a reader reached out to us to ask whether we had a listing of local Indigenous businesses she could support. She wanted to show solidarity and support beyond social media.

    While we had featured Indigenous businesses on our website and in our magazine pages, we didn’t have anything specifically consolidated that we could recommend.

    So, here is a list of Indigenous businesses which do a range of remarkable things right here in Canberra—from furniture design to homewares, to ICT supply, to ethical Indigenous art and “on country” designs for school uniforms.

    A number of these are also featured on Supply Nation, a national Indigenous business register which you can view here. We are also keen to hear from you if you run or recommend an Indigenous business—please drop us a line at [email protected] if you see any missing from this list.

    So, if you want to support Indigenous Australians with an entrepreneurial streak, or ensure your dollars help maintain Indigenous jobs, or even if you just want to learn more about Indigenous creatives or corporations which are operating locally, you can use this as a launchpad.

    Aboriginal Dreamings Gallery

    Aboriginal Dreamings Gallery has celebrated 31 years of bringing quality, ethically-sourced Aboriginal art to Canberra and has galleries in Civic and at Gold Creek.

    The art has been selected from numerous Indigenous Communities and Art Centres, and includes works by important artists, together with paintings and crafts by many emerging and collectable artists. Changing exhibitions are presented in the Gallery every couple of weeks.

    Antique Duchess

    Created by a local mother-daughter duo, Antique Duchess’s statement earrings are beautiful testaments to the duo’s Butchulla and Gubbi Gubbi heritage and are created using only materials sourced from other Indigenous-owned companies.

    Art Mark Gallery

    Art Mark Gallery is an Australian Aboriginal Art and Design Gallery, established and operating in Canberra since 2013. They specialise in high quality ethically sourced Aboriginal art and design.

    Black Magic Coffee

    A family-run coffee-van specialising in providing fabulous espresso coffees, hot chocolates and specialty teas at a range of events in and beyond Canberra.

    They love attending festivals, sporting events, and are happy to provide fair trade and organic products.

    Booka Consulting

    Booka Consulting offers a huge range of management consulting and contracting services to the federal government from its Civic headquarters.

    Bokhara Projects

    Offering project management, change management, risk management, technical writing and documentation and much more, Bokhara Projects was founded by ex-Australian Defence Force members to provide specialist advice and skills for the defence industry and beyond.

    Burunju Art Gallery

    Burrunju Aboriginal Corporation was established in Conder to provide local Indigenous people an opportunity to realise their dream of self-determination through the creation and sale of their artworks and music.

    Canberra Furnished Accommodation

    Canberra Furnished Accommodation began in 2003 when Matt and Laurie McDonald rented their investment property on a short-term furnished basis. Today, Canberra Furnished Accommodation is an award winning business with more than 50 properties available in Canberra for people needing furnished and equipped accommodation on a flexible or short term basis.

    Capital Workplace

    The home of culturally appropriate workplace relations, Capital Workplace offers investigative HR services, mediation and training as well as assistance with governance and internal HR policies.

    Chemworks

    Supplying wholesale to the cleaning and hospitality industries, Chemworks offers a wide range of items—some of which are especially important during COVID, such as soap and sanitiser dispensers.

    Corroborree Security Services

    Corroborree Security Services provides security and personal safety services including surveillance services, security and CCTV systems and maintenance.

    Curijo

    Curijo is a professional services company specialising in financial services such as audit and assurance, consultancy for strategic and business management and operational research, as well as adult education.

    Darkies Design

    ACT NAIDOC Person of the Year for 2016 Dion Devow’s company specialises in clothing design and streetwear—producing everything from “on country” uniforms to NAIDOC and special event clothing and accessories.

    Dilkara Essence of Australia

    Created by 2016 NAIDOC Business Woman of the Year and salon owner Julie Okely, Dilkara Essence of Australia offers a wide range of hair products infused with potent Australian botanical ingredients, such as Kakadu Plum, Quandong and Native Peppermint Oil.

    Dyurra Yhurramuulun Catering

    Established in late 2019, Dyurra Yhurramuulun Catering specialises in bush tucker foods, teas, herbs and plants, including gift boxes, in-house catering (once COVID-restrictions allow) and DIY damper jars with speciality flavours like wattleseed, bunya nut and finger lime.

    Fernwood Canberra City

    Wendy Brookman’s Fernwood franchise is dedicated to getting the best results for its clients, with tailored personal training programs, state-of-the-art fitness equipment and a wide range of group fitness classes.

    First People’s Property Group

    The First People’s Property group provides commercial and industrial cleaning, bulk waste and recycling management, window cleaning, carpet services and flood insurance work from its headquarters in Civic.

    Gillawarra Arts

    A creative arts business and an extensive online shop originating from the mid-north coast of NSW.

    Krystal Hurst is a Worimi woman who designs handmade jewellery using materials from nature, and specialises in contemporary Aboriginal artworks on canvas, murals and running workshops.

    Gulanga

    The Gulanga Group is a Supply Nation-Certified Indigenous business based in Kingston which promotes the effective use of new and emerging Information and Communications Technology to deliver better business outcomes—particularly the government sphere.

    IB Creative

    A collective of freelance digital artists, IB Creative is a 100% Indigenous-owned full-service creative agency offering editorial and creative services, graphic design, video production (including live streaming), animation, branding strategy and more.

    Indiginaus

    Indiginaus is a Canberra-based agency providing project management, professional printing services and graphic design alongside cultural awareness and cultural competency training for Canberra businesses.

    Larry Brandy Aboriginal Storyteller

    A proud Wiradjuri man, Larry does a range of performances and early childhood talks and has published a book teaching kids the basics of Wiradjuri language counting and a colouring book featuring names and drawings of local plant and animal life.

    Leah Brideson Arts

    Artist and Kamilaroi woman Leah Brideson creates “visual yarns” with stunning colours on canvas, pots and fine art prints that would be beautiful additions to any home.

    Little Oink and To All My Friends

    Looking after the littles and the grown-ups, these two popular eating establishments at The Cook Shops are run by Shayne Taylor and Natalie Legg. Little Oink offers a colourful and child-friendly cafe environment, while To All My Friends serves up craft beer, happy hour, and gourmet pizza.

    Nungala Creative

    A 100 per cent Aboriginal owned and operated creative communications agency established for community.

    Established by proud Warumungu/Wombaya woman Jessica Johnson, Nungala Creative produces innovative content with a distinct Aboriginal voice.

    Currently Sydney-based but with capacity to work in the ACT.

    One of Twelve

    Striking, unique and luxurious are three words that come to mind when browsing One of Twelve’s colourful range of silk scarves and ties.

    This is because One of Twelve’s collections feature the vibrant, original artworks of some of Australia’s most talented First Nations artists.

    Working closely with Aboriginal and Torres Strait Islander art centres, One of Twelve’s dedicated team produce high-quality silk garments depicting traditional stories in contemporary designs.

    Pipeline Talent

    The Pipeline Group is Kingston-based and committed to growing opportunities for Aboriginal and Torres Strait Islander candidates and to work with employers to ensure outstanding Indigenous candidates are brought to their attention.

    Pipeline staff have delivered strategy and consulting services to organisations across Australia, ranging from a number of corporations in Australia’s top 200 ASX to small start-ups in remote communities.

    Reconciliation Australia

    Australia’s peak body for reconciliation is based here in Canberra and offers online resources around creating workplace Reconciliation Action Plans (RAP) and education tools to help schools create their own reconciliation frameworks.

    Relatbl Recruiting

    Specialises in recruitment, labour hire, contract management and recruitment process outsourcing. Also registered with Supply Nation.

    Ribanas Catering

    Cater your next event with flavourful sweet and savoury offerings from Ribanas Catering, who incorporate native Australian flavours into their dishes.

    Or, if you’re looking to really experience the taste of Australia, order the Taste of the Outback platter, which includes kangaroo sausages, crocodile tenderloins, and spiced emu sliders…

    Sip, Swig and Swallow

    A gorgeous vintage van (named Joan) which hit the road this year to serve cocktails or coffee (or both) at special events.

    When Joan rolls in, you know you’re going to have a great party!

    STYLIN.CBR

    Let stylist Casey Keed reinvigorate your wardrobe—or better yet, take you on a personal shopping trip. From wardrobe overhauls to styling looks for special occasions, Casey will help you look and feel your best.

    Téa and Belle

    This online gifts and homewares store was created by Canberra youngsters Téa and Belle (pictured above), and stocks everything from candles with iconic Australian scents to clothing, stationery and leather goods.

    Thunderstone Aboriginal Cultural Services

    Thunderstone Aboriginal Cultural Services is committed to educating the wider community about Aboriginal culture and heritage, specifically the culture, history and stories of the Ngunawal people of Canberra and region and offer tours and workshops.

    Warralang Projects

    Established in 2016, this Aboriginal-owned organisation provides services in printing, promotional products, web and graphic design and facilitation.

    Waybarra by Garigarra

    Garigarra makes handwoven art to be worn or displayed and specialises in running weaving workshops, using traditional Aboriginal weaving practices passed on to her by her Elders.

    Willyama

    A cyber, ICT and professional services business, Willyama assists government clients by providing high-quality services outcomes, as well as helping them meet their Indigenous Procurement Policy targets.

    WINYA

    WINYA supplies workstations, sit-stand desks, task seating, lounges and storage, lockers and boardrooms through Indigenous employment-focused manufacturing at their base in Queanbeyan.

    While online marketplace and gift store Yarn is based in Brisbane, they stock a range of items from local Indigenous-owned brands such as Dilkara, as well as items from other Australian Indigenous-owned brands.

    Yerra

    Yerra provides web design, Facebook marketing services, business analysis, contracting and recruitment services and ICT services alongside support for other Aboriginal and Torres Strait Islander businesses.

    Yurbay

    Adam Shipp offers a range of services to connect the community with traditional food and medicine based on plants from the ACT and surrounding region.

    He delivers guided walks, workshops and bush tucker cooking classes as well as running an online shop which specialises in traditional plants and medicines.

    Feature image: Dilkara Essence of Australia. Photography: Lori Cicchini.

    المنشورات ذات الصلة

    Five minutes with Renè Linssen of Furnished Forever and Formswell Design

    Renè Linssen has an impressive resume for a designer only four years out of university….

    Seven events not to miss at DESIGN Canberra 2019

    Design is in Canberra’s DNA. Running from 4 – 24 November, DESIGN Canberra celebrates Canberra as a…


    Easy as a sandwich

    There are loads of sandwich ideas that can be put in the freezer ahead of time. Like this ham and cheese from One Handed Cooks. Pretty much any type of bread, wrap or bagel can be frozen along with most sandwich fillings. (via One Handed Cooks)

    Avoid freezing cottage cheese, mayonnaise or cooked egg white. Salad ingredients such as lettuce, cucumber and tomato don’t freeze well but can be added to your frozen sandwich in the morning.


    Australia to Follow Donald Trump’s Lead with Israel Embassy Move

    832 SAUL LOEB/AFP/Getty

    Australia is ready to follow U.S. President Donald Trump and recognise Jerusalem as Israel’s official capital and move its embassy there.

    Prime Minister Scott Morrison expected to announce the historic change Saturday in the face of widespread opposition from the Muslim world.

    AFP reports Australian holiday makers heading for nearby Muslim-majority Indonesia have been warned of a possible backlash after the announcement is made and they should “exercise a high degree of caution” while Arab nations are talking of a financial sanctions against Australia.

    Mr. Morrison will argue Israel has the right to choose its own capital and peace talks are dead in the water, so there is no real peace to keep if Australia moves its embassy from Tel Aviv to Jerusalem.

    Indonesia’s government, facing domestic pressure at home, reacted angrily in October when the prime minister first floated the idea.

    Indonesian Foreign Minister Retno Marsudi said the move would “slap Indonesia’s face on the Palestine issue” and was joined in her condemnation by 13 Arab ambassadors in Australia who called the suggestion regrettable and asked Mr. Morrison to reconsider.

    The potential move has already been hailed by Israeli Prime Minister Benjamin Netanyahu:

    I spoke today with Australian PM @ScottMorrisonMP. He informed me that he is considering officially recognizing Jerusalem as the capital of Israel & moving the Australian embassy to Jerusalem. I’m very thankful to him for this. We will continue to strengthen ties between & !

    — Benjamin Netanyahu (@netanyahu) October 15, 2018

    The United States officially relocated its embassy in Israel from Tel Aviv to Jerusalem in May on the 70th anniversary of the founding of the state of Israel. U.S. President Donald Trump’s daughter, Ivanka Trump, attended the ceremony.

    Mr. Trump promised to move the U.S. embassy from Tel Aviv to Jerusalem during his 2016 presidential campaign and announced the decision to proceed last December.

    Some of Judaism’s holiest sites are located in the West Bank and eastern Jerusalem, including the Temple Mount and Western Wall in Jerusalem the Tomb of the Patriarchs and Matriarchs in Hebron and Joseph’s Tomb in Nablus.

    The head of the Palestinian delegation in Canberra has reacted angrily to Mr. Morrison’s decision, warning it would be “a recipe for damaging and destroying the peace process in the Middle East.”

    Mr. Izzat Abdulhadi said Arab nations are also prepared to withdraw ambassadors over the issue, and may consider economic sanctions.

    “Our reaction will be difficult,” he told 9 News Australia. “We will ask Arab governments to take difficult actions against Australia.

    “We will talk to Saudis, Gulf States, and also OIC countries to boycott meat and wheat from Australia.”

    Mr Abdulhadi says he’s spoken not only with his Foreign Minister in recent days, but also representatives from other Arab and Muslim-majority countries, including Indonesia.

    “I can tell you there will be huge damage actually,” he said.


    شاهد الفيديو: جمال مدينة سدني samir kasim (ديسمبر 2021).