وصفات تقليدية

برالين كايين بيكون

برالين كايين بيكون

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.تبطين صينية خبز كبيرة بإطار بورق الألمنيوم وضعي رفًا سلكيًا فوق صينية الخبز. رش الرف جيدًا برذاذ غير لاصق.

في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة والسكر البني والفلفل الحار باستخدام شوكة لهرسها معًا حتى تمتزج جيدًا وتنعم.

رتب شرائح لحم الخنزير المقدد أعلى الرف السلكي في طبقة واحدة حتى لا تتداخل الشرائح. قسّم خليط الزبدة والسكر بالتساوي بين شرائح لحم الخنزير المقدد (حوالي ملعقتين كبيرتين لكل شريحة). باستخدام يديك رطبة قليلاً ، انشر الخليط بالتساوي على الشرائح ، وحاول تغطية أكبر قدر ممكن من لحم الخنزير المقدد بطبقة متساوية. تُخبز على الرف الأوسط للفرن حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا حول الحواف ويصبح خليط السكر مكرملًا وفقاعات ، من 35 إلى 40 دقيقة.

أخرجي القدر من الفرن واتركي لحم الخنزير المقدد يبرد قليلاً ، ثم انقلي الشرائط إلى طبق التقديم. توضع جانبا حتى تبرد تماما ، حوالي 20 دقيقة. (سيستمر لحم الخنزير المقدد في التماسك عندما يبرد.) لتقديمه ، قم بتقطيعه إلى أطوال أصغر ، إذا رغبت في ذلك ، وضعه على طبق التقديم في طبقة واحدة ليساعد الضيوف أنفسهم. من الأفضل الاستمتاع بهذا في يوم صنعه.


    • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
    • 3 ملاعق كبيرة سكر
    • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
    • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
    1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
    2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتب شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

      • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
      • 3 ملاعق كبيرة سكر
      • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
      • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
      1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
      2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتب شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

        • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
        • 3 ملاعق كبيرة سكر
        • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
        • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
        1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
        2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

          • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
          • 3 ملاعق كبيرة سكر
          • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
          • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
          1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
          2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

            • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
            • 3 ملاعق كبيرة سكر
            • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
            • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
            1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
            2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتب شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

              • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
              • 3 ملاعق كبيرة سكر
              • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
              • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
              1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
              2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتب شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

                • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
                • 3 ملاعق كبيرة سكر
                • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
                • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
                1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
                2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

                  • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
                  • 3 ملاعق كبيرة سكر
                  • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
                  • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
                  1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
                  2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

                    • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
                    • 3 ملاعق كبيرة سكر
                    • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
                    • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
                    1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
                    2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتب شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.

                      • 1 رطل من لحم الخنزير المقدد السميك (حوالي 12 شريحة)
                      • 3 ملاعق كبيرة سكر
                      • 1 1/2 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
                      • 1/4 كوب جوز أمريكي مفروم ناعم
                      1. يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
                      2. على رف صينية شواء كبيرة ، رتب شرائح لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة واطهيها في منتصف الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. في وعاء صغير ، اخلطي السكر ومسحوق الفلفل الحار معًا. يُرفع القدر عن الفرن ويُرش لحم الخنزير المقدد بخليط السكر والجوز. يُعاد المقلاة إلى الفرن ويُطهى حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا وبنيًا ، حوالي 5 دقائق. نقل لحم الخنزير المقدد ، جوانب البرالين لأعلى ، إلى مناشف ورقية لتصريفها.


                      شاهد الفيديو: How To Make Almond u0026 Hazelnut Praline. Almond u0026 Hazelnut Praline Recipe. Lockdown Recipe (شهر نوفمبر 2021).