وصفات تقليدية

البيتزا

البيتزا

للعجينة ، افركي الخميرة بالسكر حتى تذوب ، ضعي الحليب الدافئ الذي تذوب فيه الملح وطبقين من الدقيق. تجانس واتركها لترتفع لبضع دقائق.

نخفق بيضة كاملة ونضيف ملعقة كبيرة من الزيت ونضع المايونيز ونضيف باقي الدقيق ونعجن. يجب أن تكون العجينة زغبية مثل الكعكة. اتركيها لترتفع لمدة 30 دقيقة ، ثم افردوا صفيحة رقيقة في صينية مدهونة بالزيت ومبطن ، دهنها بقليل من الكاتشب وضعي المكونات المفرومة. أضع السلامي ولحم الخنزير المهروس أولاً ، ثم الفطر الممزوج بالفلفل والزيتون (عند استخدامه) وفوق الجبن المقطّع غير المبشور ، يمنحه مظهرًا أكثر متعة.

اخفقي البيضتين مع القليل من الكاتشب واسكبهما.

اخبز لمدة 30-40 دقيقة.


بيتزا نباتية (بيتزا صيام) - وصفات خضروات

بيتزا الخضار هي فكرة رائعة ليوم الأربعاء أو الجمعة ، فهي طعام سهل التحضير إلى حد ما ، ومتناسق ومناسب فقط لمن يريدون الصيام أو التخلي عن اللحوم ليوم واحد. للحصول على وصفة صحية ، يمكنك استخدام دقيق القمح الكامل وصلصات الطماطم أو الكاتشب محلي الصنع.

بيتزا الخضار # 8211 المكونات ، الوصفات

وصفة بيتزا صيامي الخضار

• 600 غرام دقيق
• 300 جرام ماء ساخن
• 50 جرام خميرة
• ملعقة كبيرة مارجرين

• بصلة
• جزرة
• حبة كرفس صغيرة
• بروكلي
• فلفل أحمر
• 2 علبة معجون طماطم أو كاتشب
• علبة فطر
• قليل من الزيتون
• عدد قليل من حبات الذرة المعلبة
• قطعة جبن الصويا
• ملح ، فلفل ، بهارات بيتزا

نخلط الخميرة بالدقيق ونضيف الماء والسمن وملعقة صغيرة من الملح ونعجن مثل أي عجينة. افردها وضعها في الصينية المجهزة ، مدهونة بقليل من المارجرين أو الزيت. يُسمح للعجين بالارتفاع في المقلاة.

في هذه الأثناء ، قشري الجزر والبصل وابشريهما. ضعيها في الزيت مع معجون الطماطم والتوابل. أضف القليل من الماء. بعد أن تبرد ، وزعيها على العجينة من الصينية المرتفعة ، وابدئي في تزيين البيتزا بالخضروات: ضعي عليها الزيتون المفروم ، والفطر ، والذرة ، والفلفل ، والبروكلي. جبن الصويا مبشور في الأعلى. اخبزيها لمدة 40 دقيقة.

بيتزا الصيام - وصفات خضروات

وصفة بيتزا نباتية مع الباذنجان

• 250 غ من الدقيق
• 150 مل من الماء الفاتر
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة الطازجة (أو مغلف من الخميرة الجافة)
• القليل من زيت الزيتون
• الملح والفلفل حسب الذوق

• حبة باذنجان كبيرة
• بصلة
• 50 جرام طماطم
• الكاتشب (أو عصير الطماطم)
• 2 فص ثوم
• زيت الزيتون
• زعتر ، بهارات بيتزا
• ملح فلفل

تحضر العجينة عادة مثل الخبز وتترك في مكان دافئ لترتفع لمدة ساعة.

في هذه الأثناء ، نقطع الباذنجان إلى شرائح ونضيف الملح ثم يصفى في مصفاة. يقطع البصل والثوم المفروم ناعماً ويقلى في زيت الزيتون حتى يصبح البصل شفافاً. أضف قطع الباذنجان المصفى جيدًا والطماطم المقطعة والبهارات المفضلة لديك. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة.

تُوزّع العجينة على المقلاة وتُدهن بالزيت ، وتُدهن بطبقة من الكاتشب أو عصير الطماطم. يرش القليل من توابل الأوريجانو أو البيتزا. وزعي صلصة الباذنجان واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تقدم مع القليل من الكاتشب.

شهية طيبة !

بيتزا نباتية - وصفات خضروات

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


قم بزيارة إيطاليا مع وصفات البيتزا الإيطالية الجديدة

بوخارست ، 7 يوليو 2014 & ndash بيتزا هت الإيطالية ، خفيفة ورقيقة ، متوفرة هذا الصيف بأربع وصفات جديدة: ميلانو ، تورينو ، فينيسيا و فيرينزي. يتواجد المذاق الكلاسيكي للبيتزا الإيطالية في مجموعات مختلفة ، مع مكونات محددة: البارميزان ، والبروسكيوتو ، والبيستو ، وغيرها من الأطباق الإيطالية الشهية.

تم إثراء قائمة بيتزا هت أيضًا بالمشروبات الصيفية الجديدة: عصير الليمون والكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية والفاكهة. بالإضافة إلى الإصدار الكلاسيكي ، يتوفر عصير الليمون في بيتزا هت وأيضًا مع أنواع مختلفة من فاكهة العاطفة والفراولة والموهيتو. تشتمل مجموعة الكوكتيل على أربعة أنواع جديدة ، اثنان منها يحتويان على الكحول - Water Melon Cooler و Margarita مع الفراولة - واثنان بدون كحول - Elder Flower and Water Melon Cooler. تحتوي مجموعة فرابيه أيضًا على نوعين جديدين هذا الصيف: الكراميل والبندق.

تقول مونيكا إفتيمي ، رئيسة التسويق في بيتزا هت: "الطبق الإيطالي أخف وزناً وأكثر ملاءمة لفصل الصيف ، وهو متوفر الآن في 10 وصفات ، وبسعر متساوٍ". & bdquo لقد أضفنا & icircn قائمة أربع وصفات بيتزا جديدة على كونترتوب إيطالي ، بناءً على مكونات البحر الأبيض المتوسط ​​الخاصة بإيطاليا. كل نوع بيتزا إيطالي يحمل اسم مدينة ، ومن خلال مجموعات المكونات حاولنا التقاط جوهر تلك الأماكن وإحضار وجهات طهي جديدة إلى قائمة بيتزا هت. لقد قمنا بتضمين قائمة & icircn ومشروبات صيفية جديدة لإكمال وجبة لذيذة ومطاعمنا و rdquo أضافت Monica Eftimie

المنضدة الإيطالية من بيتزا هت متاحة للبيتزا المتوسطة والكبيرة ، ويمكن طلبها بـ 10 وصفات بيتزا ، بأسعار تبدأ من 10.90 ليو. العرض متاح في يوليو - أغسطس 2014 ، في المطعم ، وكذلك في الباقة.

& Icircn الفترة 7 يوليو و - 21 أغسطس ، يتمتع عشاق كونترتوب الإيطالي بفرصة الفوز بعطلة في روما ، من خلال المشاركة في الحملة الترويجية في مطاعم بيتزا هت. تمثل كل بيتزا إيطالية على سطح الطاولة الفرصة لاكتساب تجربة إيطالية كاملة ، في قلب روما.


معلومات عنا

قبل عفوًا! ، أخذتنا الحياة عبر زوايا مختلفة من العالم حيث تعلمنا العديد من الوصفات والأسرار في المطبخ التي نريد اليوم أن نقدمها لك لتذوقها في مكان تشعر فيه بأهميتك حقًا.
عفوا! Pizza & Burger House Rădăuți ، تجربة الطهي تأتي أولاً ، ولهذا اخترنا صنع البرغر الحقيقي ، من الكتب الطازجة والمكونات المتميزة ، ولكن أيضًا بيتزا نابولي الأصلية المخبوزة بالخشب.
في الوقت نفسه ، يُقال أننا المكان الوحيد في Rădăuți حيث يمكنك تناول البطاطس المقشرة & # 8222 في المنزل & # 8221 (غير مجمدة) والمقلية الطازجة المتبل بالبارميزان والثوم.
قم بزيارتنا ، أو إذا كنت تشعر براحة أكبر ، اختر خدمة التوصيل للمنازل. يستحق!

قبل عفوًا! ، أخذتنا الحياة عبر زوايا مختلفة من العالم حيث تعلمنا العديد من الوصفات والأسرار في المطبخ التي نريد اليوم أن نقدمها لك لتذوقها في مكان تشعر فيه بأهميتك حقًا.
عفوا! Pizza & Burger House Rădăuți ، تجربة الطهي تأتي أولاً ، ولهذا اخترنا صنع البرغر الحقيقي ، من الكتب الطازجة والمكونات المتميزة ، ولكن أيضًا بيتزا نابولي الأصلية المخبوزة بالخشب.
في الوقت نفسه ، يُقال أننا المكان الوحيد في Rădăuți حيث يمكنك تناول البطاطس المقشرة & # 8222 في المنزل & # 8221 (غير مجمدة) والمقلية الطازجة المتبل بالبارميزان والثوم.
قم بزيارتنا ، أو إذا كنت تشعر براحة أكبر ، اختر خدمة التوصيل للمنازل. يستحق!


بيتزا & # 8211 40 وصفة إيطالية تقليدية

يجب أن يكون المنشور الأول بعد عطلة جميلة في إيطاليا حول البيتزا الإيطالية التقليدية ، التي لم أتذوقها منذ حوالي 10 سنوات ، عندما كنت في شبه الجزيرة آخر مرة. في ذلك الوقت ، كنت مدنسًا جدًا بشأن البيتزا ، لذلك تعاملت معها على هذا الأساس. هذه المرة نظرنا إلى المطبخ الإيطالي في المنزل بطريقة مختلفة تمامًا ، لقد استمتعنا عمليا بالمأكولات الشهية في المناطق التي اتخذنا من خلالها خطواتنا: البندقية ، بولونيا ، مودينا ، بارما ، روما. سأعود بقصة هذه الرحلة عبر نصف إيطاليا بالتفاصيل والقصص والمزيد.

قبل الحديث عن الوصفات ، لا بد من القول إن البيتزا الإيطالية التقليدية لا تعرف أسطح العمل المنفوشة والكاتشب والعديد من المكونات الأخرى التي أضافتها مختلف الدول التي تبنت البيتزا. لا توجد في إيطاليا بيتزا مكسيكية أو بيتزا هاواي أو بيتزا فلاحية من Dâmbovița. إنها مجرد بيتزا ذات سطح رفيع للغاية ، مع مكونات معالجة حرارياً أو خام ، متبلة برقائق الفلفل الحار أو زيت بنكهة الفلفل الحار.

ورقة الشجر يلعب دورًا رئيسيًا في نجاح بيتزا حقيقية. الدقيق المستخدم هو الدقيق المستخدم للخبز ، أي نوع 650. تُترك العجينة لتخمر في البرد لمدة 48 ساعة على الأقل ، حتى 5 أيام ، لذلك سيكون من السهل جدًا دهنها وتشكيلها يدويًا. درجة حرارة الخبز في أفران المطاعم أعلى من 350 درجة مئوية ، حيث تُخبز البيتزا في 3-4 دقائق. في النسخة المحلية يمكن الوصول إليها في الفرن 240 درجة مئوية ، ومدة الخبز 7-8 دقائق.

الأسماء والمكونات: ما وراء مئات الأسماء الإقليمية لأنواع مختلفة من البيتزا ، تم استلام العديد منها حماية المنشأ & # 8211 D.O.P (حماية المنشأ)، كما في حالة جبن البارميزان أو بروسيوتو. في حالة المكونات ، تنطبق نفس القاعدة على عدة أنواع من البيتزا تستخدم فيها المكونات م.

خاتمة قصيرة: لا علاقة للبيتزا في إيطاليا بتلك المصنوعة في جميع أنحاء العالم دون جدوى. ولهذا السبب سيمر وقت طويل قبل أن نأكل بيتزا تم شراؤها في رومانيا. بعد المدرسة القصيرة التي تلقيتها في إيطاليا ، آمل أن تكون البيتزا محلية الصنع أقرب ما يمكن إلى بيتزا لهم ، خاصة وأنني أحضرت العديد من المكونات التقليدية من إيطاليا.

  • لنبدأ بالقاعدة ، أي كونترتوب ، كميات لـ 4 أسطح عمل ، حسب الوصفة المحلية:
  • 500 جم 000 أو 650 طحين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 25 جم (مكعب واحد) من الخميرة الطازجة
  • 325 مل من الماء الدافئ

تذوب الخميرة في الماء مع قليل من الملح والدقيق ، وتترك لتتخمر لمدة 15-20 دقيقة ، ويخلط باقي الملح مع الدقيق. في وعاء ، يُمزج المايونيز تدريجياً مع الدقيق ، ويُسكب القشرة على سطح العمل مع رش الدقيق. اعجن لبضع دقائق ، وشكل لفة ومقطعة إلى أربعة أجزاء متساوية ، والتي تتكون منها الكرات. اعجن كل كرة على حدة ، حوالي 2-3 دقائق ، عن طريق الشد بجسر راحة اليد. رشي القليل من فتات الخبز على صينية أو طبق ، وضعي الكرات ، وغطيها بمنديل نظيف واتركيه يبرد ، كما قلت أعلاه ، لمدة 48 ساعة على الأقل ، حتى 5 أيام. بعد التخمير ، يتم شد القشرة باليد على شكل كونترتوب ، رقيقة قدر الإمكان ، دون التواء ، بقطر حوالي 30 سم. إذا كانت هناك تمزقات في سطح العمل ، فاملأها بقطع من حافة سطح العمل.

لدينا كونترتوب جاهز ، في الغالبية العظمى من الحالات يتم تلطيخه بخليط الطماطم & # 8211 ماضي & # 8211 ممزوجًا بمسحوق الأوريجانو الجاف ورشة ملح ، ورشي على المنضدة قطعًا من جبن الموزاريلا الطازجة مع بضع قطرات من زيت الزيتون البكر الممتاز ، ثم باقي الطبقة. الاستثناءات هي المتغيرات التي سأذكرها أدناه ، في ملخص الوصفات التي تم جمعها في توسكانا ولازيو ، الترتيب عشوائي:


بيتزا ايطالية تقليدية

بيتزا ايطالية تقليدية ليس من السهل تمامًا القيام بذلك ولكن النتيجة لذيذة جدًا وتستحق مجهودنا بالكامل. بالطبع ، يمكن أن تختلف الطبقة حسب تفضيلات الجميع. بدلاً من ذلك ، يجب تحضير العجينة دون أي تغيير في الوصفة (أعني المكونات والوزن ووقت التخمير وهو 9 ساعات هنا). قبل الانتقال إلى الوصفة نفسها ، أود أن أشير إلى القواعد الأساسية لبيتزا إيطالية تقليدية ناجحة:

  • المكونات ل بيتزا ايطالية تقليدية يجب أن يكون لذيذًا بجودة لا تشوبها شائبة. أعلم أننا نميل إلى وضع كل ما نجده في الثلاجة تقريبًا ، وهذا خطأ تمامًا. من المثير للدهشة ، أن البيتزا البسيطة والتي يبدو أنها فقيرة في المكونات ، تقدم طعمًا أكثر ثراءً وأفضل تحديدًا من الطعم المحمّل للغاية. الخلاصة: تفضل الجودة لا الكمية.
  • شيء آخر يجب أن نأخذه في الاعتبار وهو مهم جدًا لنجاح البيتزا اللذيذة حقًا ، هو استخدام Facaletto. لا تستخدم الوجه ، لأنه باستخدامه يتم إزالة الهواء من العجين تمامًا ويموت الغلوتين & # 8222 & # 8221 ولم يعد يعطي العجين مرونة. يجب أن تبقى كمية من الهواء في العجين لأن الهواء الملامس لحرارة الفرن يساعد البيتزا على الخبز من الداخل إلى الخارج. لذا افرد العجينة بيديك حصريًا (بشكل أكثر دقة بأطراف أصابعك) ، بدءًا من المركز حتى الأطراف. إنه ليس بالأمر الصعب على الإطلاق (التقنية تنتشر على الفور). أنا أضمن لك أنه لا يمكنك حتى مقارنة طعم البيتزا المنتشرة يدويًا مع طعم واتساق انتشار البيتزا مع الوجه.
  • يجب ألا يكون الماء المستخدم كلسيًا أو يحتوي على الكثير من الكلور (مثل هذه المياه تمنع التخمير المناسب). إذا كنت تعلم أن المياه في الصنبور لها هذه الخصائص ، فلديك حلين: إما أن تغلي الماء وتتركه يبرد ، أو استخدم الماء العادي.
  • لا تستخدم الكاتشب! لسوء الحظ ، تستخدم مطاعم البيتزا لدينا الكاتشب بدلاً من عصير الطماطم الطازج ، وهو أمر ممنوع تمامًا بالنسبة للبيتزا الحقيقية.
  • أفضل ملح للبيتزا هو ملح البحر ، الذي تساعد خصائصه على التخمير المناسب.
  • قاعدة أخرى مهمة للغاية هي & # 8222 التخمير المزدوج & # 8221. أي بعد الخميرة الأولى ، تُوزَّع البيتزا بالشكل ثم تُترك لتُخمر بشكل عام ما بين ساعة وثلاث ساعات.
  • هذه هي القواعد الأساسية لنجاح البيتزا اللذيذة حقًا. في حال تذكرت شيئًا ما سأكمل المقال.

الطبقة العلوية تشبه تلك الموجودة في بيتزا الأقحوان ، إلا أن العجين يختلف.


بان بيتزا محلية الصنع

أعرف الكثير من الأشخاص الذين يشترون بيتزا نصف جاهزة ويسخنونها في الفرن. ليسوا بحاجة لفعل ذلك بعد الآن. أعلم أنه ليس لديهم وقت ، لكن هذه الوصفة ستفوت بعد تخمير العجين.
لم أكن أثق في تذوقه مثل البيتزا. سيساعدني ذلك كثيرًا عندما لا يكون لدي وقت للطهي ، ولا يرفض المنزل ، بضع مرات في السنة ، البيتزا ، خاصةً عندما لا ينقصها جبن الموزاريلا. عليك فقط توخي الحذر الشديد عند الخبز ، لأنه يمكن أن يحترق بسهولة. تجرأت على نشره في صينية البيتزا ، التي وضعتها في مقلاة تيفال كبيرة ، نظيفة تمامًا حتى لا تدخن ، وبقاعدة سميكة جدًا. إذا لم يكن لديك غطاء على مقلاة كبيرة ، فارتجل واحدًا من صينية الموقد ، والفكرة هي تغطية المقلاة بالكامل.
إذا لزم الأمر ، فإن الموقد الصغير الذي أضعه عندما أطبخ وعصيدة من دقيق الذرة مفيد جدًا ، بحيث لا يدخن. يجب عليك تصويرها ذات يوم ، لتضعها في القائمة لشرائها بنفسك. إنه مزدوج مع وجود هواء في المنتصف ، إنها ليست مشكلة كبيرة ، لكن من المفيد جدًا أن يكون لدي موقد غاز. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستبدله بقصدير سميك ، إذا لزم الأمر فقط. إذا تم ضبط اللهب على الموقد بشكل صحيح وكانت المقلاة سميكة ، فلا داعي للحماية المزدوجة.

بعد 10-12 دقيقة فقط ، كان لا يصدق ، ولكن الجزء العلوي كان مخبوزًا تمامًا ، ولم يظل نيئًا عند ملامسته للحشو. في هذه المرحلة ، يُخبز الجزء العلوي ولكنه طري ، وربما يكون رقيقًا قليلًا ، وليس مقرمشًا. اتركه تحت المراقبة لبضع دقائق إضافية إذا كنت تريده مقرمشًا ، لكنك ستضع علبة صفيح تحت المقلاة ، وإلا فقد يصبح لونه بنيًا كثيرًا.


لم أتمكن من كتابة أي شيء عن الملء ، يمكنك وضع أي شيء ، ولكن مع وجود مبتدئين بين القراء ، سأصف كيف تقدمت الآن. شكرا لومينيتا على الوصفة.

صينية / مقلاة 28 سم.
مكونات
1 أو
3 ملاعق كبيرة زبادي
1.5 ملعقة زيت
1/2 بيكنج بودر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
7-8 ملاعق كبيرة طحين
1 ملعقة كبيرة زبدة للدهن

الحشو (كالعادة ، لا توجد قاعدة)
معجون الطماطم أو الكاتشب محلي الصنع - حوالي 3 ملاعق كبيرة
ريحان -1 ملعقة صغيرة
أوريجانو 1 + 1/2 ملعقة صغيرة
الفلفل الأسود -1 ملعقة صغيرة مبشورة
1/2 قشور بصل حمراء صغيرة
زيتون مقطع
لحم الخنزير المقدد أو النقانق (كان لدي هذا الطاهي محلي الصنع)
فطر معلب ومقطع (لم يكن لدي واحد)
شرائح رقيقة من الفليفلة الحلوة الحمراء
الجبن المبشور
موزاريلا

تجهيز
1. في المقلاة (في حالتي صينية البيتزا) ضعي قطع الزبدة لتليين (في درجة حرارة الغرفة بالطبع). ليس من الجيد أن تكون المقلاة صغيرة بالنسبة لهذه الكمية ، لأنها ستكون طبقة سميكة جدًا من العجين ولن تُخبز.
2. في وعاء ، اخفقي البيض بالمضرب.
3. صب الزيت مع التحريك باستمرار.
4. أضف الزبادي.
5. نخلط الدقيق في وعاء آخر ونخلطه مع البيكنج بودر والملح ونبدأ في وضع الملعقة بملعقة في التكوين مع التحريك باستمرار حتى لا يتكتل. ستكون التركيبة أكثر سمكًا من الكعكة ، ولكنها ليست جامدة.

كما يصف Luminita جيدًا ، & # 8220 لا يجب أن يتدفق بخفة من الملعقة ، لكن لا ينبغي أن تلسع الملعقة فيها أيضًا. لهذا السبب كمية الدقيق ليست دقيقة. & # 8221

6. دهن المقلاة بالزبدة المخففة. تذكرت أنني وضعت هذه الصينية في مقلاة ذات قاع جاف سميك عندما كنت أخبز البيتزا.

اقلب التكوين & # 8220insirat & # 8221. المستوى بملعقة أو ملعقة.

7. اخلطي معجون الطماطم مع جميع البهارات ودهن الوجه. لقد استخدمت فرشاة سيليكون ولكن يمكنك فعل ذلك بظهر الملعقة.
8. قطّعي شرائح السجق إلى أرباع وضعيها بالتساوي.
9. نفس الشيء مع قشور البصل المفروم ناعما وشرائح الزيتون وشرائح الفطر المتبل التي لم يكن لدي.

يمكنك وضع البصل في الأعلى إذا كنت تريد طهيه أكثر (اتركه في النهاية).
10. ضعي الجبن المبشور وفوقها شرائح رفيعة من الفلفل الأحمر وقطع الموزاريلا (ميني هنا).

10. قم بتشغيل عين الموقد إلى أدنى حد ممكن. ضع المقلاة المغطاة على النار مع الغطاء ، إذا كنت قد قمت بتثبيتها مباشرة في المقلاة. لا يُسمح لك برفع الغطاء لمدة 10 دقائق. بعد هذا الوقت ، انظر إلى الحواف ، إذا لم تكن حمراء جدًا ، اتركها لمدة 2-4 دقائق أخرى ، ثم ارفع سطح العمل بلطف باستخدام لوحة وابحث عن اللون ، إذا بدا أنه مكتمل. لون ضارب إلى الحمرة فاتح على ما يرام. من يحترق ، هكذا تركته. إذا كنت تريدها مقرمشة ، اتركها لمدة 1-2 دقيقة أخرى. إذا كان سطح الطاولة يدخن ، يمكنك على الأرجح التخلص منه ، فقد تم اختراقه بالفعل ، ولكن لا تحبط ، إذا لم يحدث لي ذلك ، فستكون حذرًا أيضًا.
لذلك يجب ألا تشاهده ، لكن يجب أن تلاحظه بعد بضع دقائق حتى لا يدخن. إذا ظهرت عليها علامات دخان ، فهذا يعني أن العين قوية جدًا. ضع علبة من الصفيح على العين الأخرى وحرك المقلاة مع الغطاء. يجب أن تكون سميكة قدر الإمكان & # 8220vatra & # 8221 بحيث لا تحترق.
لم أتناول البيتزا منذ فترة طويلة. انا اظن انها كانت جيدة جدا.
عيشها!

أقترح أيضًا تجربة وصفة بيتزا بتاج السجق >>>

أو بيتزا بسيطة منزلية الصنع ، >>> وصفة لذيذة تمامًا


بيتزا بوست باولا سيلينج. أسرار كونترتوب خالٍ من الغلوتين

تنصح باولا سيلينج المعجبين ، على قناة Youtube ، بوصفة بيتزا صائمة مع كونترتوب خالٍ من الغلوتين. المغنية تشرح أسرار هذا التحضير كبديل للصيام خاصة في أسبوع عيد الفصح الكبير.

توصي باولا سيلينج ، 42 عامًا ، بوصفة بيتزا صائمة مع سطح عمل خالٍ من الغلوتين. التحضير هو الخيار الأمثل للصيام لمن يذوب بعد البيتزا.
تعتبر باولا سيلينج نباتية ، وقد نشرت على قناتها على Youtube سلسلة من الوصفات المفيدة للغاية ، خاصة الآن ، في الأسبوع الذي يسبق عيد الفصح ، عندما يتم نشر مشاركة أكثر صرامة.
في وصفة بيتزا الصيام من Paula Seling ، يتكون الجزء العلوي من العدس الأحمر. فكرت المغنية في إعداد هذه الوصفة لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين ، لذلك قامت بإعداد البيتزا باستخدام العدس الأحمر.


83 من وصفات البيتزا محلية الصنع التي بدأت في صنعها

اتصل برجل البيتزا وأخبره أن يذهب إلى المنزل و [مدش] لقد قمت بتغطية هذا. ولأنه لا يمكنك أبدًا تناول الكثير من البيتزا في حياتك ، فقم بإنهاء وجبتك بإحدى أنواع البيتزا هذه.

هذه القشرة رائعة حقًا.

بمجرد استخدام المقلاة الهوائية ، لن تعود.

لن تطلب التوصيل مرة أخرى.

أضف طبقة من الكوب المفضل لديك تحت الصلصة.

هذا التزجيج البلسمي يهز عالمنا.

دجاج بافلو لكن اجعلها بيتزا.

أمم ، هذا هو في الأساس طعامنا المفضل (البيتزا والتاكو) مجتمعين!

أنت تستحق كل الطبقة.

لا يمكنك أن تخطئ في تقليد CPK هذا.

مزيج أحلامك.

الخضار على البيتزا أفضل من أي سلطة.

لها قشرة لحم الخنزير المقدد. ماذا كان يمكنك ان تطلب اكثر؟

تعيش المخللات والبيتزا في سعادة دائمة.

أعد إنشاء فف CPK مع هذه الفطيرة اللذيذة المصنوعة منزليًا.

تناول البيتزا ونظامك الغذائي أيضًا.

أسهل طريقة لتحضير طعامك المفضل.

نعم ، يمكنك صنع البيتزا على نار المخيم.

آذان ميكي تجعل هذه البيتزا ألطف صغيرة.

سنتخذ أي عذر لتناول البيتزا على الإفطار.

لم نعتقد أنه كان ممكنًا ، لكن بيتزا البيجلز أصبحت أفضل في الواقع.

ليس لديك وقت لعمل العجين؟ لا تقلق بشأن ذلك.

هجين الطعام الذي لم تكن تعلم أنك بحاجة إليه.

القرنبيط ، قابل ألفريدو الكلاسيكي.

إذا كان لديك وقت قصير وتتوق إلى وجبة الإفطار على العشاء (انتظر ، أليس هذا كل ليلة؟) هذه البيتزا فائقة البساطة تحمل اسمك في كل مكان. يمكنك حقًا استخدام أي جبن لديك ، لكن لا تنسَ البيض اللذيذ في الأعلى!


المقادير: 500 جم دقيق 325 مل ماء دافئ 7 جم خميرة جافة أو 25 جم طازج 1 ملعقة صغيرة ملح صلصة الطماطم: 1 علبة 400 جم طماطم مكعبات 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 فص ثوم ملح ، فلفل 3-5 أوراق ريحان طازج أعلى: 400 جم جبنة موتزاريلا طازجة 100 جرام جبن بارميزان # 8230

المقادير: عجينة بيتزا 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم 100 جرام جبن موزاريلا علبة تونة في عصيرها الخاص بها بصل أحمر متوسط ​​8 زيتون قليل من الزعتر طريقة التحضير: سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. صفي التونة والزيتون. قطع الزيتون والبصل إلى شرائح رقيقة & # 8230.


فيديو: بيتزا المحلات بكل أسرارها جبنة مطاطية عجينة هشةوطرية. من الأخر هخليكي أستاذه فيها (كانون الثاني 2022).