وصفات تقليدية

حساء السمك

حساء السمك

تحضير حساء السمك

يتم تنظيف الأسماك وتقطيعها إلى قطع ، ثم يتم تقطيع الخضار إلى مكعبات بعد تنظيفها.

يقلى البصل بالزيت ثم يضاف الجزر.

بعد أن تنضج ، أضيفي الفلفل والبطاطس وساق الكرفس.

يمكنك الآن أيضًا إضافة معجون الطماطم ، ثم إضافة الماء.

بعد أن تنضج الخضار ، أضيفي قطع السمك.

يغلي قليلا فقط. ثم نضيف الأرز والطماطم ونتركها على النار لفترة.

في النهاية ، يُضاف البقدونس المفروم جيدًا والصنوبر.

حساء السمك حامضة حسب الذوق مع عصير الليمون أو بورشت.



فيديو: حساء السمك و وصفات بالسمك بزاف بنينة مع كريمة الصيادة (كانون الثاني 2022).