وصفات تقليدية

8 أنواع من البيرة الشتوية وعصير التفاح يجب أن تشربها

8 أنواع من البيرة الشتوية وعصير التفاح يجب أن تشربها


حل الشتاء هنا والطقس المظلم والممطر يبشر بخط جديد من البيرة الموسمية وعصير التفاح لتتناسب مع أذواقنا. في حين أن لدينا جميعًا مفضلات العودة الطويلة الاحتياطية ، إلا أن هناك بدائل جديدة أكثر إثارة للاهتمام من البيرة الشتوية الكلاسيكية والمتبلة. اختارت المدرسة الجديدة بعناية ثمانية مواسم شتوية وستة بيرة و 2 شراب التفاح تستحق البحث عنها ، والشيء الوحيد المشترك بينهما هو أن كل واحدة منها متوفرة في زجاجة في ولاية أوريغون هذا الشتاء وكلها تستحق البحث عنها.
إضغط هنا لإكمال قراءة المنشور!


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ نشر Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مهنة كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء بقفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه وتكميله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ نشر Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مهنة كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء به قفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه وتكميله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء به قفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه واستكماله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / تضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء به قفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه وتكميله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء بقفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه واستكماله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / تضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء بقفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه وتكميله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء بقفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه واستكماله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات الماضية ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء بقفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه واستكماله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات الماضية ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي نوع كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء به قفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (يستغرق هذا وقتًا طويلاً جدًا ويسفر عن نتائج غير متوقعة ، ولكن إذا كنت تريد البساطة ، فلن يصبح الأمر أسهل بكثير من ذلك. سيتعامل تعليمي في الغالب مع الخيار 2)
2. قم ببسترة عصير التفاح بالحرارة أو أقراص Campden ثم أضف خميرة البيرة (خميرة الشمبانيا تعمل جيدًا) مع مغذيات الخميرة وضعها في وعاء به قفل بخار (يستغرق وقتًا أقل للتخمر وسينتج عنه عصير تفاح أكثر استقرارًا)

بالإضافة إلى ذلك ، للتوضيح فقط ، هناك 3 مشروبات تفاح أساسية ستتم مناقشتها هنا (لا تشمل التفاح جاك أو براندي التفاح)

عصير التفاح - عصير التفاح غير المصفى الذي يحتوي على اللب المؤكسد ، مما يؤدي إلى اللون البني. يأتي في العديد من الأصناف المبسترة وغير المبسترة.
عصير التفاح الصلب (أو عصير التفاح فقط) - مشروب كحولي مخمر مع خميرة من Apple Cider
عصير التفاح - في هذا البلد ، يشير عصير التفاح إلى عصير التفاح شديد الترشيح الذي تم تخفيفه واستكماله بمُحليات أخرى (مثل Motts و Juicy Juice وما إلى ذلك)

تختلف المصطلحات من مكان لآخر ، ولهذا من المهم تحديدها.


الصفحة الرئيسية المشروب عصير التفاح من الصفر

ملاحظة (8/30/2016): من الصعب تصديق أنه قد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن نشرت لأول مرة هذا Instructable ، وأنا مندهش باستمرار من مدى نشاط المورد الذي يبقى للعديد من صانعي عصير التفاح لأول مرة. هذا مجتمع رائع من الصانعين ويسعدني أن أقدم مساهمة مفيدة وطويلة الأمد. إذا كان لديك أي أسئلة ، فمن المحتمل أنه تم طرحها والإجابة عليها في التعليقات.

منذ أن نشرت هذا Instructable كل تلك السنوات ، تابعت شغفي بصنع الأشياء ، وأصبحت حدادًا محترفًا ، وعدت إلى المدرسة وبدأت مسيرتي المهنية كمصمم صناعي. إذا كنت مهتمًا بعملي الآخر ، فيرجى زيارة موقع الويب الخاص بي www.abandazian.com. شكرا لك!

الآن بعد أن حان وقت السقوط والتفاح قد نضج في رقبتي في الغابة (نيو هامبشاير) ، اعتقدت أنني سأشارك وصفة لشراب عصير التفاح في المنزل. إنه مشروب منزلي بسيط للغاية لأول مرة وهو مفيد للغاية. لم أحب أبدًا مذاق البيرة أو أي كحول آخر في هذا الشأن ، ولكن من الصعب ألا يعجبني عصير التفاح الجيد.

أولاً ، سوف يشرح هذا Instructable عملية إنتاج جميع أنواع عصير التفاح الطبيعي ، العضوي ، المصنوع يدويًا بنسبة 100٪ ، وهو مشروب كحولي مصنوع من خلال تخمير عصير التفاح.

هذا للأغراض التعليمية والتعليمية فقط ولا ينبغي أن يحاول أي شخص تحت سن 21 عامًا. قد تحظر قوانين الولاية تخمير المنزل في بلدك. يتضمن تخمير عصير التفاح استخدام ثقافة الخميرة النشطة ، والتي قد تسبب بعض الحساسية الغذائية ، وكما هو الحال دائمًا عند التخمير في المنزل ، هناك دائمًا احتمال التلوث. تعقيم جميع الحاويات والأدوات واستخدام المكونات الطازجة فقط. ودائما تشرب بمسؤولية.

الآن بعد أن انتهى الأمر ، اسمحوا لي أن أشرح العملية الأساسية. أولاً تحصل على الكثير من التفاح وعصيرها / اضغط عليها ، وما إلى ذلك أو تشتري الكثير من عصير التفاح (هذه الوصفة لـ 1 جالون من عصير التفاح). هناك طريقتان أساسيتان بعد شراء عصير تفاح طازج غير مبستر:
1. ضع عصير التفاح في وعاء به قفل بخار واترك الخميرة البرية التي توجد بشكل طبيعي في التفاح تخمر العصير وتحويله إلى نبيذ. (This takes a very long time and yields unpredictable results, but if you want simplicity, it doesn't get much easier than this. My instructable will deal mostly with option 2)
2. Pasteurize the apple cider with heat or Campden Tablets and then add brewers yeast (champagne yeast works well) with yeast nutrient and put it in a container with a vapor lock (takes less time to ferment and will yield a more stable cider)

In addition, just to clarify, there are 3 primary apple beverages that will be discussed here (not including applejack or apple brandy)

Apple cider - Unfiltered apple juice that contains oxidized pulp, resulting in brown coloration. Comes in many pasteurized and unpasteurized varieties.
Hard Cider (Or just Cider) - Alcoholic beverage fermented with yeast from Apple Cider
Apple Juice - In this country, Apple juice refers to ultra-filtered apple-cider that has been watered down and supplemented with other sweeteners (Such as Motts, Juicy Juice, etc.)

Terminology varies from place to place, which is why it is important to specify.


شاهد الفيديو: Очередное западло от застройщика. Ремонт квартиры своими руками (ديسمبر 2021).