وصفات تقليدية

Cornulete مع telemea و cabanos

Cornulete مع telemea و cabanos

نضيف المكونات واحدة تلو الأخرى ثم نخلطها ونضيف الدقيق تدريجياً ونتركها تتخمر لمدة 15 دقيقة تقريباً ، ثم نقسم العجينة إلى 6-8 قطع ، وننشر كل جانب ونشحمها بالدهن المذاب.

ثم اصنع 6-8 كورنليتس من ورقة منتشرة ، املأها بالتيليما أو الكابانوس. ثم دهنها ببياض البيض المخفوق ورش السمسم أو بذور الخشخاش.

اخبزيها على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


Telemea العلوي من حليب الماعز أصيل

9 اختار العملاء المنتج في قائمة المفضلة.

تفاصيل المنتج

الصلاحية عند التسليم: الحد الأدنى 2 يوم

منتج حليب ماعز طبيعي 100٪.

معلومة

مكونات: حليب ماعز مبستر ، لبن منتقى ، خثارة ، ملح. الدهون في المادة الجافة 45٪.

مخزن في +2 ° ج +8 ° ج.

منتج منتج أصلي

كم منا لا يفوتنا المنتجات الطبيعية والطعم الأصيل لأجبان الأمس ؟! عندما يتم الحصول على المنتجات من حيوانات سليمة ، تربى بحرية في مروج كبيرة وتتغذى تقليديًا على العشب.

من منطلق الرغبة في الحفاظ على التقاليد والطريقة الأصيلة لتحضير الجبن ، وفقًا لوصفات فقط من عصيات ماهرة معروفة ، بدون مواد حافظة أو غيرها من الإضافات التي تكثف الطعم واللون ، من الحيوانات الصحية ، تنمو بحرية في مروج كبيرة وتتغذى تقليديًا دون علاج مادة كيميائية للعشب.

يقدم لك منتج أصيل مجموعة واسعة من منتجات الألبان ، حيث تتم عملية التصنيع والنضج بلطف ، مما يجعل الجبن يحتفظ بخصائصه المغذية.

مع مزرعتين ، واحدة للأبقار والماعز ، ترعى بحرية في المروج الشاسعة لوادي تارنافيلور ، في مقاطعة ألبا ، والأخرى للأغنام ، على بعد 60 كم فقط من بوخارست ، في دامبوفيتسا ، ظهر Autentic Prod احترامًا للصحة والأصالة المنتجات مباشرة من الشركات المصنعة.


1 رزمة من رقائق الفطائر
كراوية
عناية بالجبن
زبدة / زيت للدهن

افرد رقائق الفطيرة بعناية ، ضع ورقة على سطح نظيف ، دهنها بالزبدة / الزيت وضعها فوق ورقة أخرى ، صر جبنة تيليما على 3/4 السطح ، دهن الطرف المكشوف بالتيليما ، الزيت ، ثني الأطراف ، لفة بإحكام

& # 8211 ضع اللفة التي تم الحصول عليها في صينية الخبز مدهونة بالزيت

& # 8211 افعل الشيء نفسه مع بقية أوراق الفطيرة ، مع ترك مسافة صغيرة بينها

دهن اللفائف بقليل من الزيت وضعيها في الفرن حتى تحمر بشكل جيد.

& # 8211 بودرة وتقدم ساخنة أو باردة

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


فيديو: Secretul nu este in umplutura ci in aluat, 100 de croissante tot nu-ti ajung! SavurosTV (ديسمبر 2021).