وصفات تقليدية

كيك بالكريمة المخفوقة

كيك بالكريمة المخفوقة

يُفرك الصفار بقليل من الملح والسكر حتى تظهر قشدة بيضاء ، نضيف الماء ، ويقوى بياض البيض ثم يخلط الدقيق مع البيكنج بودر وينخل.

امزج كل شيء بملعقة بحركات عمودية ؛

اقلب على شكل كعكة بورق الخبز واتركها حتى تصبح ذهبية اللون ولكننا نجري أيضًا اختبار المسواك ؛

بعد أن يبرد ، اقطعه إلى نصفين أفقيًا واتركه جانبًا.

نصنع شرابًا من 150 مل من الماء ، وملعقة كبيرة من السكر وشراب البنفسج ، ونقوم بشرب القمم ، ونضع الكريما المخفوقة المحضرة حسب التعليمات ، ونرش التوت فوق الكريمة المخفوقة ، ونغطي الكيكة بالكريمة المخفوقة. نزين بالفواكه المتبقية.

لقد استخدمت آخر بقايا توت العليق من الفريزر ؛

اتركي الكيكة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.


فيديو: لو أول مرة تعملي تورتة عيد ميلاد شوفي الڤيديو ده! سهلة جدا بدون أقماع تزيين (شهر اكتوبر 2021).