وصفات تقليدية

أفضل وجبة فطور وغداء في بوسطن

أفضل وجبة فطور وغداء في بوسطن

يقول بعض الناس أنه لا يمكنك الحصول على أفضل ما في العالمين ، ولكن يجب ألا يكون هؤلاء الأشخاص قد تناولوا وجبة فطور وغداء أبدًا. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من أطعمة الإفطار والغداء المتوفرة في نفس الوقت ، وفي بعض الحالات ، على نفس الطبق؟ تزداد شعبية الوجبة ، لذا إليك قائمة بالأماكن للعثور على أفضل وجبة فطور وغداء في بوسطن.

ألدن وهارلو
بعد أن أطلق الشيف والمالك مايكل سكيلفو يوم الأحد هذا الربيع ، يقدم للضيوف قائمة طعام لذيذة تضم المكونات المحلية الموسمية مع لمسة من المغامرة. تشتهر A&H بلمساتها المثيرة للاهتمام على الأطباق والمكونات ، مما يوفر نهجًا جديدًا تمامًا لمطبخ نيو إنجلاند. عندما تستعد لتناول الغداء ، لا تفوت الخبز المحمص بالبيض المقلي ، والكيمتشي ، والأفوكادو المقلي والأنشوجة ، أو خردة دم الخنازير. الفطائر الصغيرة مع المربى والقشدة ومشروبات التحويل الخاصة بهم ضرورية أيضًا.

ميسترال
يقدم مطعم ميسترال ، الذي كان مجربًا وصحيحًا ، من مجموعة مطاعم كولومبوس وواحد من أقدم المطاعم في بوسطن ، وجبة فطور وغداء رائعة يوم الأحد في موقعه الجميل في شارع كولومبوس. الخدمة كبيرة ومشرقة ، تم ضبطها بدقة على كل التفاصيل ، بدءًا من كعك كعكة القهوة المجانية للبدء ، إلى الأواني الفردية من القهوة الطازجة المصبوبة بجانب المنضدة. كعكة القرفة الخاصة بهم هي طبق مثالي للمشاركة على المائدة وأي من أطباق البيض الخاصة بهم مطبوخة بشكل مثالي. جرب زهر الاسكواش وعجة الريكوتا المخفوقة بالإضافة إلى كونفيت من البط وتجزئة الخضار الجذرية.

كيركلاند تاب أند تروتر
على حدود سومرفيل وكامبريدج ، يقدم الطاهي توني ماوز وجبة فطور وغداء على الطاولة في مكانه الثاني. تقديم جانب غير رسمي أكثر من مطعم Craigie الشقيق في مين ، لا يفسد الغداء في Kirkland Tap and Trotter. يتم التركيز على الأنف إلى الذيل ، ولكن يمكن للنباتيين الحصول على وجبة لذيذة أيضًا ، حيث أن فطر الفطر البري المشوي مليء بالفطريات اللحمية ، ويتم تقديم هوت دوج KT&T مع بيض مسلوق سائل بشكل جميل بحيث ينضح بشكل جميل في أدنى لمسة . خذ أيًا مما سبق جنبًا إلى جنب مع Bloody Mary الضخمة ولن يكون يوم الأحد هو نفسه مرة أخرى.

بيوريتان وشركاه
في Inman ، قفز الشيف ويل جيلسون أيضًا على عربة الغداء. من خلال اتصالات مزرعة عائلته في The Herb Lyceum ، يعد Puritan and Co مكانًا ساحرًا لمدينة نيو إنجلاند مع قطع مزرعة عتيقة تزين المساحة. ابدأ بمجموعة متنوعة من المخبوزات للمشاركة ومشروب بارد ، ثم تناول شيئًا أكثر مالحًا مثل شطيرة الإفطار مع لحم الخنزير المقدد على البسكويت أو البطة والبصل الأخضر مع بيض المزرعة الطازج وكريم الأعشاب ؛ أزواج القائمة بأكملها رائعة مع الميموزا أو اثنين.

المشنقة
يقع في شارع واشنطن في ساوث إند ، ويقدم الفريق في Gallows بعض عناصر الغداء المتأخر يوم السبت ولكن Full Monty يوم الأحد. من عمليات تسليم التوست الفرنسية السميكة التي تتغير على أساس شهري تقريبًا إلى البرغر الخاص ، ونجرؤ على قول ذلك ، الكعك ، فإن Gallows مثالية لنظام التعافي ليلة السبت القاسي. املأ الحلويات هنا ثم توجه إلى SoWa للاستمتاع بآخر نكهات السوق الموسمية.

باراماونت
عشاء غير رسمي في النهار ، مطعم ليلاً ، باراماونت هي مؤسسة بيكون هيل. توجه إلى هنا لتناول البيض ولحم الخنزير المقدد أو أي شيء أكثر ميلًا إلى المغامرة مثل الخبز المحمص الفرنسي اليومي الخاص. اطلب في الطابور ولا تحاول حفظ مقعد ؛ بطريقة ما بحلول الوقت الذي يكون فيه طلبك جاهزًا ، سيكون هناك أيضًا طاولة يمكنك الاستمتاع فيها بوجبتك. انها فقط تعمل بهذه الطريقة.

بورو الملون
لا أحد يقوم بالغداء في بوسطن مثل The Painted Burro. إنها وليمة مكسيكية كاملة ، من قهوة الهورتشاتا المثلجة إلى huevos rancheros الأصيلة. لن يحكم أي شخص إذا انتهى بك الأمر بطريقة ما مع مارغريتا ، ولم تكتمل الرحلة هنا دون تجربة El Montanero ، المعروف أيضًا باسم Superbeasto. اقتراح سليم هو أن تأمر هذا الطبق على الطاولة للمشاركة ؛ إنها أقل ترويعًا بهذه الطريقة.

بوسطن تشوبس
على مقربة من The Gallows ، يوجد مطعم لحوم الشيف Chris Coombs. تصبح وجبة فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع مليئة بالحيوية ولكن مع جميع الأدوات المناسبة: لحم الصدر ، والساق ، وتجزئة اللسان المشوي أمر لا بد منه للمائدة ، كما أن أطباق الكروك المديرة والسيدتي هي أطباق ضخمة ولذيذة من شأنها أن تجعلك على حق.

سام في لويس
مع مناظر مفتوحة جميلة للميناء ، يعتبر Sam’s at Louis in the Seaport مكانًا رائعًا للاستمتاع بوجبة فطور وغداء تقليدية يوم الأحد مع عناصر مثل خبز السمسم مع سمك السلمون المرقط المدخن أو بيض السلطعون أو الخنزير في بطانية. اختر شيئًا أكثر غرابة بقليل مع بيضهم "الغجري" (عصيدة من دقيق الذرة المشوي ، وصلصة الطماطم الحارة ، واللفت ، والبروسكيوتو ، والبيض المخفوق) أو خليط التوفو النباتي. استمتع بالتسوق بعد تناول وجبتك في متجر Louis في الأسفل مباشرةً وستحصل على يوم ممتع يوم الأحد.

كوبا
إذا كنت تبحث عن مكان أصغر ، فاحجز مكانًا في Coppa لتناول غداء الأحد في South End. استمتع بألواح صغيرة مثالية للمشاركة. على وجه التحديد لوجبة خفيفة ، اطلب من مخلفاتهم "Za مع لحم الخنزير المقدد ، والسجق ، وبروسكيوتو ، وبيض المزرعة الطازج ، وجبن الموزاريلا ؛ البيض المخفوق مع سلطعون بيكيتو وفطيرة اللوز والموز مع زبدة القيقب هي أيضًا خيارات رائعة. إذا كنت محظوظًا ، فقد تتمكن من تعليق طاولة بالخارج في عطلة نهاية أسبوع مشمسة متضائلة ...


أفضل وجبة فطور وغداء لهذا العام: بوسطن & # 8217s Super Hunger Brunch

يعد The Greater Boston Food Bank & # 8217s Super Hunger Brunch حدثًا أحاول المشاركة فيه كل عام. إنها أسهل طريقة لدعم واحدة من أهم المنظمات في بوسطن. إنه حدث ممتع للمشاركة فيه ، وقد وضعت المطاعم والطهاة الكثير في هذا اليوم لدرجة أنه لا يوجد عذر لنا لعدم شغل كل مقعد.

ما هو Super Hunger Brunch؟

يعد Super Hunger Brunch عطلة نهاية أسبوع من كل عام في شهر يناير عندما تمنح بعض المطاعم الكبرى في المنطقة و # 8217 وقتها وطاقتها لدعم بنك بوسطن للطعام من خلال استضافة وجبة فطور وغداء حيث يتم التبرع بكل دولار يتم إنفاقه.

بالنسبة للضيوف ، إنها فرصة مثالية لتجربة مطعم لن تتمكن عادة من تناول الطعام فيه إما لأنهم لا يقدمون عادة وجبة فطور وغداء أو لأنك تواجه مشكلة في تبرير إنفاق مبلغ معين من المال على تناول الطعام بالخارج. عندما تفكر في الأمر على أنه دولار كامل للتبرع بالدولار لبنك بوسطن للطعام ، فمن السهل تبريره.

ما هو موعد Super Hunger Brunch؟

يقام برانش Super Hunger يومي السبت 25 يناير والأحد 26 يناير. تشارك المطاعم المختلفة في أيام مختلفة ، لذا اختر يومًا واحدًا أو كليهما وقم بالحجز قبل اكتمال اختيارك الأول.

المطاعم المشاركة هي:

كما تم تقديم تبرعات عينية من قبل Cabot و Cold River Vodka و Garelick Farms و Pete and Gerry’s Organic Eggs و St-Germain Liqueur من Barcardi.


البقع

بيسترو دو ميدي

في بعض الأحيان ترغب في تناول وجبة فطور وغداء مرتديًا الجينز والسترة ذات القلنسوة ، وفي أحيان أخرى تريد أن تشعر بأن نبلًا أوروبيًا متوسط ​​المستوى يملأ الطعام الفاخر والشمبانيا قبل مطاردة السمان بعد الظهر. بيسترو دو ميدي مناسب لتلك الأوقات الأخيرة. إنها مساحة فاخرة تطل على الحديقة العامة ، مع قائمة مستوحاة من جنوب فرنسا. اذهب مع السلمون إذا كنت تبحث عن شيء أخف ، ولكن ربما يجب عليك فقط الحصول على البرغر وإضافة بعض الجبن الأزرق المدخن.

Darryl & # 39s Corner Bar & amp Kitchen

في مرحلة ما ، قال كل شخص في أمريكا لأنفسهم ، "يجب أن أدخل موسيقى الجاز." لقد تابعها شخص واحد فقط: اسمه دون ، وهو يعيش في بلونتستاون بولاية فلوريدا ، ولديه الكثير ليقوله عن القيمة الروحية للفن. ولكن فقط لأن البقية منا لا يمكنهم إلا أن يطلقوا على بعضهم البعض "قطط" ، ومن المفارقات أن هذا لا يعني أننا ما زلنا غير قادرين على الاستمتاع ببعض موسيقى الجاز الجيدة والطبخ الجنوبي. Darryl’s in Roxbury هو المكان المثالي للقيام بذلك. لتناول الغداء ، التزم بالأطباق الكلاسيكية مثل الجمبري والحصى أو الدجاج المقلي والفطائر ، واحضر بعض الأصدقاء لأنه في عصر يكون فيه كل شيء تقريبًا طبقًا صغيرًا ، عادةً ما يكون الطعام في مطعم داريل كبيرًا جدًا بحيث لا يمكنك إنهاءه بنفسك.

مطبخ ومقهى براسيكا

براسيكا عادة ما يكون مقهى غير رسمي أثناء النهار وحانة صغيرة فرنسية مرتفعة في الليل. في عطلة نهاية الأسبوع ، على الرغم من ذلك ، يأخذ هذا المكان وجبة فطور وغداء منتظمة ويضع حوافًا عليه - فقد أحرق بيض بنديكت البط ، والدجاج والفطائر بها أوميبوشي ، والميموزا بها كافا وأبيرول بدلاً من الشمبانيا.

مايرز + تشانغ

هناك الكثير من الأماكن الرائعة في الحي الصيني للحصول على مبلغ خافت ، ولكن مايرز وأمب تشانج في ساوث إند هو المكان الذي تذهب إليه لتجربة أقل تقليدية تبدو دائمًا وكأنها حفلة. إذا كنت تحب التوابل على الإفطار ، فإنهم يقدمون نفس المعكرونة دان دان وأجنحة الدجاج التي يمكنك الحصول عليها في قوائم الغداء والعشاء العادية ، ولكن يجب عليك أيضًا تجربة وجبات الفطور المتأخرة مثل عجة الفطر المدخن. وإذا كنت تريد شيئًا آخر غير الميموزا ، فإن شاندي يوزو-أناناس هو مكان جيد للبدء.

المعيار الشرقي

يبدو Eastern Standard في ميدان كنمور وكأنه ارتداد إلى الوقت الذي أقيمت فيه جميع المناسبات الخاصة في مطاعم كبيرة وفاخرة على المحار والكوكتيلات. على الرغم من الشريط الرخامي والسقف المرتفع ، إلا أنه ليس قديمًا في الواقع ولن تشعر بأنك في غير محله إذا كنت لا ترتدي بدلة مقلمة. يحتوي هذا المكان على قائمة طعام برانش عادية جدًا مع أطباق بيض ولحوم ثقيلة ، ولكن في بعض الأحيان يكون هذا هو بالضبط ما تبحث عنه.


أفضل أماكن الفطور والغداء في بوسطن

1. مطبخ البرعم الأمريكي

نتخيل عالماً يكون فيه الفطور المتأخر شيئًا طوال الأسبوع من خلال و mdashand Rosebud موجود في Somerville مما يجعل أحلامنا تتحقق. يقدم المطعم ، الذي تتميز مساحته العصرية بعربة عشاء قديمة ، وجبة فطور وغداء يوميًا من مطبخ Davis Square. من كومة فطائر جين جين السادة إلى سلطة حوض المطبخ ، يحتوي Rosebud على طبق يرضي كل عضو في حزبك. معلومة مفيدة: نوصي بالحصول على قهوة كنتاكي المثلجة ، وهي مشروب بارد مخادع يجعل الكافيين في الصباح أقوى.

2. ستيلووتر

قد يكون ستيلووتر هو السبب الوحيد الذي يجعلك & rsquoll بحاجة إلى التواجد في داون تاون كروسينغ قبل الساعة 2 مساءً في عطلة نهاية الأسبوع. يقدم مطعم Kingston Street الطعام المريح مع الذوق الجنوبي قليلاً ، وأطباق الفطور المتأخرة ليست استثناءً. اختر ما يناسبك من العناصر المرتفعة في المنزل مثل الدجاج والبسكويت بالعسل الساخن ، أوكي بيض بنديكت ، أو ساندويتش الإفطار المحمص من تكساس أو لحم الخنزير المدخن والجبن و mdashjust يمنعون وقتًا كافيًا للتخلص من غيبوبة الطعام بعد ذلك.

3. زبدة اللبن وأمبير بوربون

يمكنك laissez les brunch temps rouler في Buttermilk & amp Bourbon. يقع عبر الشارع من Comm Ave. Mall الهادئ ، هذا المطعم هو قصيدة لنيو أورلينز ، حيث يجلب نكهات لويزيانا الكبيرة إلى الإفطار. سواء أكنت تختبئ على جراد البحر وفطائر إي كوتيتوف وفطائر إي كوتي ، أو دجاج كنتري منخفض أو بيت دجاج مقلي باللبن مع فطائر شيدر بوربون ، فسيكون مثل ماردي غرا في فمك. إذا كنت في حيرة من أمرك ، فابحث عن البيجنيت المقلي الطازج وبسكويت العسل الدافئ لأنك تتغذى مرة واحدة فقط (في اليوم).

4. مطعم وحانة لينكولن

المطعم النادر الذي يقدم وجبة فطور وغداء سبعة أيام في الأسبوع ، وقد اكتسب مكان الاستراحة الترحيبي هذا في Southie سمعة طيبة لتناول وجبات الفطور المتأخرة اللذيذة. بالإضافة إلى التدفق المستمر للعروض اليومية الخاصة بالمطعم ، تشمل فتحاته الشهية المنتظمة فطائر Fruity Pebbles ، وفطائر الشوكولاتة الداكنة والهاش براونز المحملة بلحم الخنزير المقدد والجبن الشيدر. تختلف قوائم الإفطار المتأخر في أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع ، لذا إذا كانت معدتك مضبوطة على طبق معين ، فتأكد من التحقق مرة أخرى من وجوده مسبقًا.

5. روشامبو

لا توجد طريقة أفضل لقول & ldquobonjour & rdquo لعطلة نهاية الأسبوع من دلو من الفقاعات و croque monsieur الهش تمامًا من Rochambeau. مع المأكولات الفرنسية المفضلة مثل شرائح اللحم والتارت فلامب أند إيكوتي (التي هي & rsquos من لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن الألزاسي) ، يضيف بيسترو باك باي جوًا من الرقي لوجبة الإفطار المتأخر أثناء تناولك دورق من النبيذ الفوار. نقترح الاستيلاء على طاولة في الفناء للحصول على واحدة من أفضل الأماكن لمشاهدة الناس في شارع Boylston.

6. كوسميكا

بصراحة ، يجب أن يبدأ كل يوم بوعاء من رقائق البطاطس والجاك ، لكننا نكتفي بعطلة نهاية الأسبوع فقط في C & oacutesmica. تبث هذه البقعة في South End حياة جديدة للضيوف المتعبين مع قائمة من وجبات الصباح المستوحاة من المكسيك ، مثل chilaquiles verde وبيض quesadillas وتاكو الإفطار. للأشخاص الذين هم في أمس الحاجة إلى إصلاح & ldquohair of the dog & rdquo ، هناك الكثير من العلاجات الكحولية المقدمة ، بما في ذلك ماريا الدموي الثقيلة التيكيلا ومارغريتا المنزل. Vaya a C & oacutesmica و vaya con Dios.

7. مايرز + تشانغ

تعد مؤسسة ساوث إند هذه موطنًا لأحد أروع مشاهد المدينة الخافتة في عطلات نهاية الأسبوع. يجتمع الأزواج المحليون ومجموعات من عشاق الطهي لمشاركة الأطباق الصغيرة من قائمة الفطور المتأخرة الطويلة ، والتي يتحول الكثير منها إلى منطقة الخضار الثقيلة. تشغيل الخيارات الجذابة في التدرج اللوني & [مدش] من أدوات صنع الفخار من edamame و wasabi إلى الضلوع الاحتياطية المدخنة بالشاي. توفر السلطات الباردة المنعشة نقطة مقاومة للتبريد للأطباق الحارة مثل التوفو باو الناري.

8. الحصاد

لأكثر من أربعة عقود ، وضع مطعم Harvard Square الراقي هذا المعيار المحلي لتناول الطعام من المزرعة إلى المائدة. تقدم خدمة فطور وغداء يوم الأحد علاقة بالغة (لا توجد تجزئة مخلفات هنا). تشمل جواهر الطهي سلطة الفراولة والراوند وسمك السلمون تارتار توستادا والدجاج المقلي وفطائر الوافل. في الصيف ، يعد الجلوس على شرفة الحديقة أحد أكثر خيارات الفطور والغداء المرغوبة في كامبريدج.

9. كراسي

تتبادر إلى الذهن كلمة واحدة عندما نفكر في وجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع في بار النبيذ اليوناني هذا: أوبا! سواء كنت تقوم بتقسيم بوغاتسا (كاسترد حلو وفطيرة فيلو) أو تهدم طبقات النقانق loukaniko ، ستشعر وكأنك ماتت وذهبت إلى جبل أوليمبوس. نظرًا لأن اسم مفصل Back Bay هذا يعني حرفيًا النبيذ ، فمن الضروري تقريبًا طلب كوكتيل يضم فقاعات يونانية و mdash جرب Krasi Mimosa مع عصير المانجو والشبت أو Aphrodite Bellini مع المشمش المشبع بالأوز.

10. ألدن وأمبير هارلو

يقدم الشيف مالك مايكل سكيلفو بعضًا من عروض الغداء المتأخرة الأكثر إبداعًا في كامبريدج في عطلة نهاية الأسبوع. تتسابق فطائر الذرة المخللة للفت الانتباه إلى جانب أمثال ذيول الخنازير المدخنة الجوز مع رقائق الجبن والحصى والبيض المسلوق الطري. تشمل الخيارات الأخف البوراتا المحلية مع مربى البصل الأخضر ، أو ما يوصف بأنه سلطة اللفت "في كل مكان" ، والتي تتميز بالشمر والفستق والليمون. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر Szechuan Bloody Mary الموجود في البار خيارًا نصيًا لشعر الكلب لمن هم بحاجة إليه.

11. بار ميزانا

لتناول وجبة فطور وغداء يوم الأحد عن طريق إيطاليا ، توقف عند نقطة ساوث إند الساخنة هذه. يقع هذا المطعم داخل مجمع Ink Block ، ويتخصص في المأكولات الإيطالية الساحلية. تشمل قائمة الطعام المميزة معكرونة مع بروشوتو والليمون وعصيدة من دقيق الذرة مع خرقة الفطر والبيض المسلوق بالإضافة إلى خبز بريوش يقدم مع الكمأة السوداء الاختيارية مرافقة. عندما يسمح الطقس بذلك ، اختر طاولة في فناء الرصيف المشمس واشرع في إحدى المقاهي.

12. مطعم ومخبز الجوار

يُعد هذا المطعم المملوك عائليًا أحد تركيبات Somerville المحبوبة منذ ما يقرب من 30 عامًا ، ويشتهر بأجزاءه الضخمة من وجبات الإفطار الأمريكية المفضلة التي تم إعدادها باستخدام السبين البرتغالي و mdash والتي يتم تقديمها جميعها بسعر رخيص. لقد طورت بقعة Union Square عمليا عبادة تتبع لكريم القمح الخاص بها ، ونقترح عليك بشدة طلب أي شيء يأتي مع linguica. الفناء المغطى بالكروم يجعله خيارًا شائعًا عندما يكون الطقس أكثر دفئًا.

13. اللجنة

وجبة فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع في اللجنة يونانية بالنسبة لنا ، ونحن نحبها. يقدم مطعم Seaport إعادة التفسير الهيليني لأساسيات الفطور المتأخر ودقيق الشوفان البقلاوة mdashthink وفطائر الزبادي اليوناني و mdash بالإضافة إلى أطباق المزة الصباحية مثل رقائق الكوسة وجبنة الفيتا المقشرة بالسمسم. إن جيروسكوب الإفطار و mdashthat's البيض المخفوق ، حلوم مشوي ، loukaniko و Florina pepper coulis ملفوفة في pita & mdash هو منزل مفضل. عندما يسمح الطقس بذلك ، يعد الفناء الخارجي المنعش مكانًا رائعًا لمشاهدة الناس.

14. ستارلايت لاونج ترينا

قد تكون ساحة Inman Square هي المكان الوحيد في المدينة الذي يقدم وجبة فطور وغداء في ليالي الاثنين بالإضافة إلى جدول السبت والأحد المعتاد. قد يلبي التوقيت الغريب احتياجات العاملين في صناعة المطاعم ، ولكن يمكن لأي شخص التوقف للاستمتاع بلفائف البيض المخفوق وخبز البيتزا. إغراءات أخرى: برغر غداء وعروض تورتة أسبوعية خاصة. يقدم البار مجموعة من المشروبات المبتكرة التي ترافقك مع وجبات الفطور المتأخرة و mdashmorning أو ليلاً.

15. بوسطن تشوبس

بما يتناسب مع مطعم شرائح اللحم الحديث ، فإن Boston Chops تعتمد حقًا على اللحم من أجل خدمة فطور وغداء يوم الأحد. لدى آكلات اللحوم اختيارهم من القائمة مع أطباق مثل شرائح اللحم والبيض بوريتو أو برغر 8 أونصة أو linguini bolognaise المحضر مع لحم البقر ولحم العجل والبانسيتا. يمكن للضيوف الذين يتطلعون إلى الاستغناء عن اللحوم الحمراء أيضًا العثور على نصيبهم العادل من الخيارات ، بما في ذلك نباتي huevos rancheros وكعكة السلطعون بينيديكت.

16. الموالية تسعة

لتناول وجبة فطور وغداء يوم الأحد ذات التفكير التاريخي ، لا تنظر إلى أبعد من Loyal Nine. يتم الاحتفال بمطبخ إيست كامبريدج هذا بسبب عدد كبير من كلاسيكيات نيو إنجلاند القديمة التي أعيد ابتكارها لأذواق العصر الحديث. يوفر هذا النهج للأكل فرصة نادرة لبدء اليوم بأشياء مثل الشوفان المقلي المقرمش مع الخضار الموسمية والفاصوليا المطبوخة بالبيض المسلوق والبيستو والخبز المحمص ، بالإضافة إلى لفائف المحار المقلي على خبز البطاطس المحمص.


يختار الكثير من الناس أن يظهروا لأمهم مدى حبهم لها من خلال إعداد وجبة الإفطار في السرير. إذا لم يكن هذا هو المربى الخاص بها (أو الخاص بك) ، فقدم لها وجبة فطور وغداء رائعة في عيد الأم بدلاً من ذلك. من المؤكد أن الوصفات هنا ستجعل عيد الأم بداية لذيذة ، بغض النظر عن مدى رغبتها في الاحتفال. بعض وصفاتنا مناسبة تمامًا لتقديمها على صينية جميلة في السرير ، لكن المدخلات الأكثر تفصيلاً والمتفرجين أكثر ملاءمة لوجبة فطور وغداء عائلية يتم الاستمتاع بها حول الطاولة. مهما فعلت ، لا تنس القهوة الطازجة أو إبريق الشاي.

ما الذي يمكن أن يكون إفطارًا أفضل لأمي من كومة لذيذة من فطائر اللبن الزبد المجربة والصحيحة في مطبخنا ، في الصورة هنا؟ اتبع دليلنا المفصل خطوة بخطوة ، ثم قدمها مع الكريمة المخفوقة والفراولة وشراب القيقب و [مدشيت] مثل تناول كعكة الفراولة على الفطور!

إذا كان طعم أمي أكثر مالحة من الحلو ، فإن تورتة الفجل المحمص المذهلة لدينا هي الشيء الوحيد الذي يجب صنعه. اعتبره كيشي الأكثر أناقة على الإطلاق. وإذا كنت تعلم أنك ستقصر في الوقت المحدد أو كنت تخطط لإحضار وجبة الإفطار لأمي ، فإن الخبز الفرنسي المحمص هو الشيء الوحيد الذي يجب أن تحبه. يمكن تجميع هذه الوصفة الرائعة في الليلة السابقة وخبزها في الصباح. هل تفضل أمي النكهات الاستوائية؟ اختر أكثر الفواكه الملونة والأكثر نضجًا المتوفرة في السوق المحلي الخاص بك واجعل قرمشة جوز الهند والفستق ، تناول الجرانولا الحلو والخالي من الغلوتين مع سلطة الفاكهة. يتم تحضير القرمشة مسبقًا ، لذا كل ما تبقى للقيام به في صباح عيد الأم هو تحضير الثمار وترتيبها بشكل جميل.

سواء كانت تفضل الحلويات أو المالح ، ستجد هنا أكثر وصفاتنا اللذيذة لتناول الإفطار في السرير أو وجبة فطور وغداء عيد الأم. عامل أمي بأناقة ولا تنس أن تخبرها كم تحبها.


برانش معنا في Krasi

Krasi Meze and Wine موجود هنا ليقدم لك أفضل تجربة غداء في بوسطن. كل سبت وأحد ، نفتح أبوابنا مبكرًا لتناول الغداء في الساعة 10 صباحًا ونستمر في تقديم الفطور المتأخر حتى الساعة 3 مساءً. إذا سمح الطقس بذلك ، فسنفتح تناول الطعام في الفناء حتى تتمكن أنت ومجموعتك من الاستمتاع بأشعة الشمس.

يختلف الغداء هنا في Krasi قليلاً عما قد تتوقعه. نحن نقدم الأطباق اليونانية التقليدية التي تضفي لمسة فريدة على قائمة الفطور المتأخرة النموذجية. تذوق معجناتنا الطازجة والخبز مثل فطائر البقلاوة ، بوغاتسا ، كولوري خبز السمسم. بعد ذلك ، انغمس في أطباق البيض لدينا مثل Saganaki و Peinirili و Avga Me Patates. انتهي بشيء حلو مثل التفاح المزجج أو الفطائر المقلية. بالنسبة للمجموعات ، نقدم خيار مشاركة Chering is Caring. نعدك بتجربة نكهات جديدة لذيذة ستجعلك تعود للمزيد.


بوسطن & # 8217s أفضل وجبة فطور وغداء

يمكنك الوصول مبكرًا لتجنب طوابير الانتظار الطويلة ، ولكن بالتأكيد تستحق الانتظار.

جوهرة مخفية في Allston ، بين شارع Commonwealth Ave. و Brighton Ave. ، Union Caf & eacute يحتوي على قائمة إفطار ضخمة تضم Eggs Benedict وسلطة فواكه وفطائر وكعك وعجة.

يتم تقديم وجبة الإفطار طوال اليوم ، لذا يمكنك التوقف متى شئت تناول شطائر الإفطار.

هل ترغب في تناول وجبة فطور وغداء فاخرة يوم الأحد؟ ثم ستيفاني & # 8217s هو المكان. عجة السلمون المدخن التي تقدم مع الميموزا ستجعل صباح يوم الأحد (أو بعد الظهر) ممتعًا.

غداء مع موسيقى الجاز الحية في الخلفية. يقدمون المحار وكوكتيل الكركند المثلج في Raw Bar لتناول الغداء أيضًا.

من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 3 مساءً. يوم السبت ومن الساعة 10 إلى 11 صباحًا يوم الأحد ، يتناولون وجبة إفطار شاملة بقيمة 9.95 دولارًا أمريكيًا. بخلاف ذلك ، متوسط ​​10 دولارات لكل طبق مقبل وعالي لوجبة إفطار نموذجية مع البيض واللحوم من اختيارك والبطاطا المقلية والخبز المحمص والعجة أو السندويتش.

(الائتمان: Eastern Standard Kitchen & amp Drinks)

من الساعة 10 صباحًا حتى 3:30 مساءً ، يقدم Eastern Standard البيض المخفوق مع الصلصة محلية الصنع والكركند والفطائر الحلوة من الذرة.

هل تبحث عن عجة ممتعة مع فطر بورتوبيلو والطماطم وجبن الماعز؟ أم عجة يونانية مع الطماطم والفيتا والزيتون؟ ثم Sound Bites هو مكانك.

الوافل ، الفطائر المنكهة ، المافن والهيلب لديهم كل شيء. لديهم أيضًا وصفات عائلية للمعجنات والهلام وحتى الشراب.


في رحلاتنا ، صادفنا العديد من النفوس المبدعة واليوم يسعدنا مشاركة مفضلاتنا لعنة لذيذ أفضل الوصفات. إنها مثال للطعام المريح وستحب مدى سهولة ذلك.

تشونغاه ري هي مطورة الوصفات الناجحة للغاية وراء الموقع الإلكتروني ، والقول إنها رائعة في المطبخ أمر بخس.

من المؤكد أن وصفاتها ترقى إلى مستوى أسمائهم. بدأت Chungah مدونتها في عام 2011 كمكان لتخزين وصفاتها.

لم يستغرق الأمر & # 8217 وقتًا طويلاً قبل ظهور الكلمة وازدهر موقعها في واحدة من أكثر المساحات إبداعًا على الويب. تشتهر بوجباتها الذواقة البسيطة وقد قدمنا ​​العديد منها على مر السنين.

وصفاتها أسطورية لدرجة أن لديها الآن كتاب الطبخ الخاص بها.

لقد كنا متحمسين للغاية للعثور على أنه يمكننا جميعًا امتلاك 100 من أسرع وصفاتها وأسهلها ، ونحن نوصي بها بشدة. يتم اختيارهم من قبل Chungah حتى تعرف أنهم سيكونون جيدين!


مطعم ومخبز الجوار ارو

لطالما كانت Somerville & # x27s Union Square موطنًا لمطعم The Neighborhood Restaurant. تقدم هذه المؤسسة ومكانها الذي أصبح الآن أسلوبًا رائعًا لمحة عن المجتمع البرتغالي المزدهر في المدينة ، مع أطباق مكدسة من طعام الإفطار اللذيذ من عائلة بورخيس. يبدأ كل طلب بكريمة القمح الإلهية ، القرفة الإلهية التي تشتهيها & # x27ll حتى في حرارة الصيف. يعد التوست الفرنسي المصنوع من الخبز البرتغالي الطازج هو الأفضل في المدينة ، ويقترن مع طبق بيض أو حشيش ، وسوف يجعلك تشعر بالرضا لمدة يوم أو يومين. المقايضة؟ شليب للوصول إلى هناك! يونيون سكوير هي رحلة بالحافلة من ميدان هارفارد ويمكن أن يكون من الصعب الوصول إليها من أجزاء أخرى من المدينة. يتفق المستفيدون ، على الرغم من ذلك ، على أنها تستحق الرحلة دائمًا.


ليتل ديبر

عشاء تحت عنوان الفضاء؟ طبعا، لم لا. مع قائمة مليئة بالتورية الفضائية وديكور خارج هذا العالم يتضمن صواريخ معلقة من السقف ، يعد Little Dipper مكانًا شهيرًا لتناول وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع. توقع أطباق كبيرة من وجبات الغداء المبكر ، بالإضافة إلى بعض السندويشات اللذيذة والبرغر. سواء كنت هنا من أجل "الديكور النحوي أو الطعام ، فمن المؤكد أنك سترضي.

انقاذ على معالم الجذب في بوسطن

قد لا نتمكن من قلب الفطائر بشكل جيد مثل ملاذات الإفطار المتأخرة في بوسطن ولكن يمكننا مساعدتك في التوفير في مشاهدة معالم المدينة. باستخدام بطاقة Go Boston ، يمكنك التوفير في أفضل مناطق الجذب في المدينة مقابل الدفع عند البوابة.


شاهد الفيديو: pita sa pečurkama. recept za odličan doručak (شهر اكتوبر 2021).