وصفات تقليدية

وصفة كعك عيد الفصح

وصفة كعك عيد الفصح

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • Traybakes
  • صينية شوكولاتة
  • براونيز

من قال أنه لا يمكنك الاستمتاع بالبراونيز في عيد الفصح؟ هؤلاء هم غنيون بالشوكولاتة!

24 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 16

  • 4 بيضات
  • 300 جرام سكر ناعم
  • 225 جرام زبدة ذائبة
  • 6 ملاعق كبيرة وجبة ماتزو
  • 75 جرام كاكاو
  • 125 جرام جوز مقطع (اختياري)
  • 115 جرام شوكولاتة سادة ذائبة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1/8 ملعقة صغيرة ماء

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٣٠ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (علامة الغاز 4). دهن صينية خبز مربعة بقياس 20 سم.
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي البيض والسكر والزبدة. تخلط في وجبة ماتزو ومسحوق الكاكاو والجوز (إذا رغبت في ذلك). انقل الخليط إلى صينية الخبز المحضرة.
  3. اخبز في 180 درجة مئوية (علامة الغاز 4) لمدة 30 دقيقة.
  4. في وعاء خلط صغير ، اخلطي الشوكولاتة والزبدة والماء. يوزع فوق البراونيز المبرد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(26)

المراجعات باللغة الإنجليزية (23)

بواسطة KarenTheMiltch

هذه بالتأكيد لمحبي الشوكولاتة. فدائي جدا! لقد واجهت مشكلة في وقت الخبز. في 30 دقيقة ، كانت لا تزال تهتز حقًا ، وفي 35 دقيقة ، خرجت السكين مغطاة تمامًا بالخليط. انتهى بي الأمر بخبزهم لمدة 45 دقيقة. كانت الدواخل رطبة جدًا ، لكن الجزء العلوي والجوانب خرجت بقوة شديدة ونتيجة لذلك ، انهارت عندما قطعتها. ومع ذلك ، طعمهم رائع وأحبهم الأطفال. - 06 أبريل 2004

بواسطة الشيف تراسي

هذه الوصفة مدهشة لأنهم لا يتذوقونها كما هو الحال في عيد الفصح ، لقد صنعتها في كب كيك وكان عليهم أن يموتوا من أجلها! لقد قمت بجلد السكر والزبدة حتى أصبح شاحبًا جدًا لإدخال المزيد من الهواء لجعله رقيقًا. بالإضافة إلى طبقة الغاناش التي قمت بجلدها حتى كان الجو باردًا مما يجعلها مثل تثليج الأنابيب - 04 Mar 2010

بواسطة لولو كاي

أنا لست يهوديًا ، لكني حصلت على نفس الوصفة من صديق لي يهودي عزيز. وصفة كعكة الشوكولاتة هذه هي المفضلة لدى عائلتنا. نقوم بتحميل وجبة كعكة Manischewitz خلال عيد الفصح ونصنع هذه البراونيز الرائعة طوال العام !! نستخدم رقائق شوكولاتة نستله نصف حلوة بدلاً من المربعات شبه الحلوة. نستخدم حوالي 1/2 إلى 2/3 من كيس نستله ، اعتمادًا على مدى الثراء الذي تريده. في كل مرة تخرج بشكل مثالي ... ليست حلوة أبدًا. YUM! -29 يوليو 2009


إن النجاة من عيد الفصح بدون كعكات الفصح أمر مستحيل

أسبوع بدون خبز؟ ممكن. تحرمنا من الحلوى؟ أنسى أمره.

أستطيع أن أتذكر والرسد عيد الفصح بدون كعكات. أدرك أن هذا قد يبدو مجنونًا. و aposs& # xA0احتفال لمدة أسبوع يتميز بتناول الفطير بعد كل شيء. في عائلتي ، على الرغم من ذلك ، أكثر من بضعة أيام بدون حلوى تبدو أكثر جنونًا.

تعود تلك الأسنان اللطيفة إلى أجيال مضت ، لم تستطع جدتي أن تتخلى عن فكرة ثمانية أيام دون تساهل بعد العشاء. بفضل رغبتها الشديدة في تناول الشوكولاتة (منذ قرن من الزمان فقط) ، أصبحت حلوى الكوشير مقابل عيد الفصح عنصرًا أساسيًا في العائلة. إنه & aposs متأصل جدًا في روتين عيد الفصح لدينا لدرجة أن والدتي تشحن دفعات محلية الصنع عبر خطوط الولاية لأبنائها الكبار. هذا & التفاني aposs.

تعقب الوصفة. هذه & قصة أخرى. إلى جدتي ، إنها & ذاكرة عضلية. خبازة رائعة الآن في التسعينيات من عمرها ، كانت هي و aposs تعد الوصفة لسنوات. انها & aposs نفس القصة مع والدتي. إنها لا تحتاج & Apost إلى الملاحظات المكتوبة في كتاب الطبخ الخاص بها & # x2013a هدية التخرج من المدرسة الثانوية من جدتي التي شاهدت & aposs حصتها من Seders والانسكابات منذ d & # xE9but في 70 & aposs.

لي من ناحية أخرى؟ قد أكون الأول في عائلتي الذي يجب أن يعمل كلمة بكلمة من وصفة لتجنب الكارثة. من أجل مستقبلي في عيد الفصح ، حان الوقت للحصول على قطعة عيد الفصح هذه على الورق.

لحسن الحظ بالنسبة لي ومهاراتي المحدودة في الخبز ، فإن كعكات عيد الفصح هذه بسيطة للغاية لدرجة أنها تصنعها بنفسها عمليًا. إنهم ليسوا متشابهين تمامًا كما يمكن للجدة والحساب أن يحصلوا على دفعة واحدة يوميًا من البراونيز ، لكن بالنسبة لعيد الفصح ، يقتربون كثيرًا.


براوني نباتي بدون خبز مع تنويعات

أحيانًا أفتقد الخبز حقًا. & # xA0 & # x2019t تفهمني بشكل خاطئ & # x2013 العمل كصانع شوكولاتة يرضي الروح ، مع طعم ورائحة شوكولاتة رائعة ورائحة # x2019 ومكونات أخرى رائعة أستخدمها ، أنا & # x2019m في الجنة. & # xA0 في تلك الأيام التي كنت فيها & # x2019m منغمسًا في مهام الأعمال الإدارية وأنا & # x2019m بعيدًا عن الشوكولاتة ، أتوق إلى العودة في صنعها. & # xA0 أحب هذا الطعام الجميل وكم يسعد الجميع ، بمن فيهم أنا.

ولكن هناك شيئًا مميزًا جدًا حول المعجنات أيضًا ، حيث تتجمع مكوناتها المتنوعة معًا بطرق مثيرة عندما يتم تجميع نكهاتها وقوامها معًا. العملاء - سواء كان المطعم بحاجة إلى شيء خاص لعيد الأم و # x2019s أو عميل لديه قيود غذائية يحتاج إلى حل مبتكر. & # xA0 أفتقد العمل بانتظام مع هؤلاء العملاء (على الرغم من أن العديد منهم ظلوا معجبين مخلصين بالشوكولاتة الخاصة بي أيضًا). & # xA0 وبينما ما زلت أخبز لعائلتي ، بالطبع ليس هو نفسه & # x2019t.

لذلك كان من دواعي سروري أن أضع هذه الحلوى الجديدة المصنوعة من الشوكولاتة في جدول الإنتاج المزدحم لدينا. كانت نيتي الأصلية بعد إطلاق Dear Coco Chocolate هي الاستمرار في تطوير وصفات جديدة من المعجنات كل شهر ، ولكن مع زيادة حجمنا ، اكتشفت أنه لم يكن لدي الوقت الكافي لإنشاء أفكار جديدة واختبارها وتحسينها بشكل متكرر. استعدادًا لفصل الشوكولاتة مع عرض تقديمي للحلويات قمت بتدريسه الأسبوع الماضي ، أعدت قبعة المعجنات الخاصة بي بهدف إنشاء شيء سهل ودود ولكنه لذيذ تمامًا. النتيجة النهائية بسيطة جدًا ولذيذة جدًا (حتى لو لم تكن تقنيًا & # x2019t خبيزًا نظرًا لأنك لا تضطر إلى تشغيل الفرن الخاص بك) & # x2013 هذه الوصفة عبارة عن كعكة براوني خام تستخدم مكونات يسهل العثور عليها من منطقتك سوبر ماركت. البراونيز خالية من الغلوتين (مثالية للبيساش!) وخالية من منتجات الألبان ويمكن صنعها نباتية عن طريق استبدال العسل بشراب الصبار. هناك اختلافات قمت بتضمينها في نهاية الوصفة ، لكن لا تتردد في القيام ببعض التجارب مع النكهات والوظائف الإضافية المفضلة لديك لأن الوصفة متسامحة للغاية.


حلوى عيد الفصح الموز: حلوى عيد الفصح الموز سهلة كعك عيد الفصح وصفة عيد الفصح الحلويات عيد الفصح ليا الحديد من أوك بارك ميتش سوتسورانيماس

حلوى عيد الفصح بالموز

22 حلوى موز مذهلة لاستخدام الفاكهة في أكثر من الخبز. يصعب الحصول على الخبز والحلويات أثناء عيد الفصح ، وهذا هو الفائز في وجبة الإفطار أو العشاء أو الحلوى. بقلم كاتلين مونكادا وكارلا والش. 21 فكرة لوجبة الإفطار من الموز هي في الأساس حلوى. كان لديّ فطيرة شوكولاتة لذيذة حقًا ببذور شيا في le pain quotidian العام الماضي أو العام السابق وكنت عازمًا مرة أخرى ، أنا & # 039m في مهمة الحلوى لعيد الفصح وأنا مشغول الآن. من الأشكال المختلفة من المعكرونة الكلاسيكية إلى حلوى الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، هذه الحلوى الـ 14 مثالية لاحتفالات عيد الفصح. ضع العصا أو نهاية الملعقة في المنتصف. حلويات ديانا مخصصة للخبز المنزلي.

آيس كريم كراميل ، جوزة الطيب ، موز ، جوز الهند ، آيس كريم فانيليا و 6 أخرى. قدم هاتين الوصفات لتحلية عيد الفصح. حلوى الموز ملفوفة فقط رشة. 22 حلوى موز مذهلة لاستخدام الفاكهة في أكثر من الخبز. من الأشكال المختلفة من المعكرونة الكلاسيكية إلى حلوى الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، هذه الحلوى الـ 14 مثالية لاحتفالات عيد الفصح. ليا مكاوي من أوك بارك ، ميتش. وصفات طبخ الكوشر بالسبت وصفات عيد الفصح حلويات عيد الفصح. كان لديّ فطيرة شوكولاتة لذيذة حقًا ببذور شيا في le pain quotidian العام الماضي أو العام السابق وكنت عازمًا مرة أخرى ، أنا & # 039m في مهمة الحلوى لعيد الفصح وأنا مشغول الآن.

البندق الموز نيس كريم نباتي كوشير لعيد الفصح الآيس كريم موس الحلويات المجمدة وصفة كوشير من w2.chabad.org هذه تحتوي على مسحوق الخبز وصودا الخبز! كعكة الشوكولاتة البيضاء بالتناوب مع كريمة الفراولة البافارية وكريمة الموز البافارية. قم بالتمرير إلى أسفل للحصول على بطاقة وصفة قابلة للطباعة مع معلومات التغذية. اختر من بين الكلاسيكيات مثل فطيرة الموز وخبز الموز وفتحة الموز أو استخدم هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات في الفطائر. إنها & # 039 هي وجبة خفيفة موثوقة وتشكل وجبة لطيفة قد لا تستمتع بها كما هي ، ولكن مهما فعلت ، لا ترمي الموز الناضج. تحقق من حلويات الموز الرائعة لدينا. الموز فاكهة متعددة الاستخدامات ولذيذة وخيار رائع للاستخدام في الحلويات.

تتضاعف حلوى الموز هذه كمعالجة صباحية كسولة بالإضافة إلى طبق من الخبز المحمص الفرنسي.

من الأشكال المختلفة من المعكرونة الكلاسيكية إلى حلوى الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، هذه الحلوى الـ 14 مثالية لاحتفالات عيد الفصح. الموز هو أحد تلك الثمار العالقة دائمًا في مطبخي. موز ناضج مهروس 1 ملعقة صغيرة. تتضاعف حلوى الموز هذه كوجبات صباحية كسولة بالإضافة إلى طبق من الخبز المحمص الفرنسي. يخفق بياض البيض حتى يجمد (في وعاء مختلف). كعكة عيد الفصح مغطاة برقائق الشوكولاتة. هذا الارتباط هو موقع خارجي قد يلبي أو لا يفي بإرشادات الوصول. تقطع إلى نصفين بالسكين. ماذا يحدث عندما يكون لديك بعض الموز الناضج لاستخدامه. وجبة كيك ماتسو منخل 1/4 ج.

بقلم كاتلين مونكادا وكارلا والش. قد يكون الحفاظ على الكوشر في عيد الفصح أمرًا مقيدًا بشكل لا يصدق. تحقق من حلويات الموز الرائعة لدينا. آيس كريم كراميل ، جوزة الطيب ، موز ، جوز الهند ، آيس كريم فانيليا و 6 أخرى. مليئة برقائق الشوكولاتة ، تجعلها حلوى مثالية لعيد الفصح! اخلطي السكر وصفار البيض حتى يصبح كثيفًا ودسمًا. معظم وجبات الفطور المتأخرة مفضلة حقًا.

فطائر الموز بالشوكولاتة الخالية من الطحين طهيها من overtimecook.com مقطعة إلى نصفين بالسكين. 21 فكرة لوجبة الإفطار من الموز هي في الأساس حلوى. 2 كوب حليب جوز الهند الخفيف. جميع التقييمات لعيد الفصح كعكة الموز القهوة. إذا كنت تحب الموز ، فستحب حقًا هذه المجموعة من حلويات الموز التي لا تقاوم! إنها & # 039 هي وجبة خفيفة موثوقة وتقدم طعامًا لطيفًا قد لا تستمتع به كما هي ، ولكن مهما فعلت ، لا ترمي الموز الناضج. الموز هو أحد تلك الثمار العالقة دائمًا في مطبخي. ماذا يحدث عندما يكون لديك بعض الموز الناضج لاستخدامه. 5 بيضات ، مفصولة 1 ج. مليئة برقائق الشوكولاتة ، تجعلها حلوى مثالية لعيد الفصح!

وجبة كيك ماتسو منخل 1/4 ج.

قدم هاتين الوصفات لتحلية عيد الفصح. الموز الناضج والناضج هو بطل خارق. خبز الموز هذا وجبة ماتزو رطبة وحلوة ومليئة بنكهة الموز! يخفق بياض البيض حتى يجمد (في وعاء مختلف). هذا الارتباط هو موقع خارجي قد يلبي أو لا يفي بإرشادات الوصول. يصعب الحصول على الخبز والحلويات خلال عيد الفصح ، وهذا هو الفائز في وجبة الإفطار أو العشاء أو الحلوى. 5 بيضات ، مفصولة 1 ج. 1 & # 82602 كوب زيت 3 & # 82604 كوب سكر 2 بيضة 1 1 & # 82602 كوب موز ناضج مهروس 3 & # 82604 كوب وجبة ماتزو 1 & # 82602. مليئة برقائق الشوكولاتة ، تجعلها حلوى مثالية لعيد الفصح! الموز فاكهة متعددة الاستخدامات ولذيذة وخيار رائع للاستخدام في الحلويات.

21 فكرة لوجبة الإفطار من الموز هي في الأساس حلوى. كان لديّ فطيرة شوكولاتة لذيذة حقًا ببذور شيا في le pain quotidian العام الماضي أو العام السابق وكنت عازمًا مرة أخرى ، أنا & # 039m في مهمة الحلوى لعيد الفصح وأنا مشغول الآن. يصعب الحصول على الخبز والحلويات خلال عيد الفصح ، وهذا هو الفائز في وجبة الإفطار أو العشاء أو الحلوى. 1 & # 82602 كوب زيت 3 & # 82604 كوب سكر 2 بيضة 1 1 & # 82602 كوب موز ناضج مهروس 3 & # 82604 كوب وجبة ماتزو 1 & # 82602. اختر من بين الكلاسيكيات مثل فطيرة الموز وخبز الموز وفتحة الموز أو استخدم هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات في الفطائر.

/> 8 حلويات صحية لعيد الفصح Food Network Food Network وصفات طعام صحي أفكار وأخبار طعام Food Network من food.fnr.sndimg.com 37+ وصفات حلوى موز رائعة أنت & # 039ll تصاب بالجنون. ضع فوقها الموز وقليل من الجوز. لمسة جديدة على الحلوى الكلاسيكية! لورا & # 039 s كعكة الحلوى سبليت الموز. اختر من بين الكلاسيكيات مثل فطيرة الموز وخبز الموز وفتحة الموز أو استخدم هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات في الفطائر. ستجد هنا وصفاتي ، والوصفات التي قدمتها لي العائلة والأصدقاء. قدم هاتين الوصفات لتحلية عيد الفصح. موز ناضج مهروس 1 ملعقة صغيرة. تحقق من حلويات الموز الرائعة لدينا. ستيفاني هي مؤلفة أفضل كتب الطبخ والبراونيز والشقراوات والحانات الأكثر مبيعًا.

لمسة جديدة على الحلوى الكلاسيكية!

إذا كنت تحب الموز ، فستحب حقًا هذه المجموعة من حلويات الموز التي لا تقاوم! ليا أيرون أوف أوك بارك ، ميتش. يخفق بياض البيض حتى يجمد (في وعاء مختلف). آيس كريم كراميل ، جوزة الطيب ، موز ، جوز الهند ، آيس كريم فانيليا و 6 أخرى. قم بالتمرير إلى أسفل للحصول على بطاقة وصفة قابلة للطباعة مع معلومات التغذية. الموز الناضج والناضج هو بطل خارق. 5 بيضات ، مفصولة 1 ج. 2 كوب حليب جوز الهند الخفيف. جميع التقييمات لعيد الفصح كعكة الموز القهوة. كعكة عيد الفصح مغطاة برقائق الشوكولاتة.

إنها & # 039 هي وجبة خفيفة موثوقة وتقدم طعامًا لطيفًا قد لا تستمتع به كما هي ، ولكن مهما فعلت ، لا ترمي الموز الناضج.

أليس & # 039t أن يبطل الغرض؟

وصفات طبخ الكوشر بالسبت وصفات عيد الفصح حلويات عيد الفصح.

لورا & # 039 s كعكة الحلوى سبليت الموز.

الموز أكثر من مجرد كعكة رغيف.

قدم هاتين الوصفات لتحلية عيد الفصح.

وجبة كيك ماتسو منخل 1/4 ج.

من الأشكال المختلفة من المعكرونة الكلاسيكية إلى حلوى الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، هذه الحلوى الـ 14 مثالية لاحتفالات عيد الفصح.

موز ناضج مهروس 1 ملعقة صغيرة.

تتضاعف حلوى الموز هذه كوجبات صباحية كسولة بالإضافة إلى طبق من الخبز المحمص الفرنسي.

2 كوب حليب جوز الهند الخفيف.

من الأشكال المختلفة من المعكرونة الكلاسيكية إلى حلوى الشوكولاتة الخالية من الدقيق ، هذه الحلوى الـ 14 مثالية لاحتفالات عيد الفصح.

ستجد هنا وصفاتي ، والوصفات التي قدمتها لي العائلة والأصدقاء.

37+ وصفات حلوى الموز الرائعة أنت & # 039 سوف تصاب بالجنون.

كان لديّ فطيرة شوكولاتة لذيذة حقًا ببذور شيا في le pain quotidian العام الماضي أو العام السابق وكنت عازمًا مرة أخرى ، أنا & # 039m في مهمة الحلوى لعيد الفصح وأنا مشغول الآن.

ماذا يحدث عندما يكون لديك بعض الموز الناضج لاستخدامه.

يصعب الحصول على الخبز والحلويات خلال عيد الفصح ، وهذا هو الفائز في وجبة الإفطار أو العشاء أو الحلوى.

خبز الكوسة والموز والقمح الكامل.

هذا الارتباط هو موقع خارجي قد يلبي أو لا يفي بإرشادات الوصول.

الموز هو أحد تلك الثمار العالقة دائمًا في مطبخي.

لمسة جديدة على الحلوى الكلاسيكية!

اخلطي السكر وصفار البيض حتى يصبح كثيفًا ودسمًا.

إنها & # 039 هي وجبة خفيفة موثوقة وتقدم طعامًا لطيفًا قد لا تستمتع به كما هي ، ولكن مهما فعلت ، لا ترمي الموز الناضج.


هذه الوصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان

معظم وجبات عيد الفصح هي وجبات اللحوم. وفقًا لقوانين الكوشر الصارمة ، لا يمكننا تقديم حلويات الألبان بعد وجبات اللحوم. لذلك ليس علينا فقط الابتعاد عن chometz خلال عيد الفصح ولكن بالنسبة لمعظم وجبات العيد علينا الابتعاد عن منتجات الألبان أيضًا. هذه ليست مشكلة بالنسبة لنا لأن هذه البراونيز خالية من منتجات الألبان ويمكن تقديمها في أي وجبة. هذه الوصفة أيضًا خالية من الغلوتين لأنها تستخدم نشا البطاطس بدلاً من الدقيق.


اضبط الفرن على 325 درجة. ضعي صينية فرن مربعة الشكل مقاس 8 بوصات بورق الألمنيوم. دهن رقائق الألومنيوم برفق.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض والسكر معًا. اخفقي في مسحوق الكاكاو والملح. ثم اخفقي الزيت حتى يتجانس تمامًا.

استخدم ملعقة مطاطية لخلط وجبة الكيك ورقائق البطاطس والمكسرات. انشر الخليط في المقلاة المعدة.

اخبزي البراونيز لمدة 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج رطبًا وتكون الحواف أكثر جفافاً قليلاً. لا تفرط في الطهي.

بردي البراونيز في المقلاة لمدة 10 دقائق. استخدمي ورق القصدير لإخراجها من المقلاة وضعي البراونيز على رف الكيك ليبرد تمامًا. قطع إلى مربعات ، والتخلص من رقائق الألومنيوم.


هذه البراونيز الصديقة لعيد الفصح (والخالية من الغلوتين!) هي جوز الهند بليس

يسحب جوز الهند واجبًا مزدوجًا في حلوى عيد الفصح هذه التي تريد خبزها طوال العام.

على الرغم من أن البراونيز لا تُدرج عادةً في لائحة الطعام اليهودي الكلاسيكي ، إلا أنها بالنسبة لجيك كوهين جزء لا يتجزأ من هويته اليهودية. كوهين هو كاتب طعام مقره في نيويورك و # x2013 وهو حلوى جادة ومحبوبة للفنانين. قبل الوباء ، استضاف عشاء السبت الجماعي لـ 100 شخص في كل مرة. للحصول على عشاء ممتع للجمهور ، قدم الكعك المحشو بالورق & # x2014 ، لكنه وجد أن ضيوف العشاء منقسمون عليهم. & quot؛ وقعوا في فريق كيكى أو فريق فودجي & quot؛ يقول كوهين. & quot

وهذا بالضبط ما فعله في كتاب الطبخ الجديد ، يهودي العش: وصفات مُعاد ابتكارها من رجل حديث. باستخدام دقيق جوز الهند بدلاً من دقيق القمح ، ابتكر كوهين كعكة ذات قوام طري وكثيف في نفس الوقت ، مع الحفاظ على البراونيز خالية من الغلوتين وكوشر لعيد الفصح.

بعد ذلك ، في تكريم لماكرون Manischewitz المعلب ، نشأ وهو يأكل في عائلته الخاصة وعائلته في عيد الفصح ، يعلو كوهين كعكات دقيق جوز الهند بطبقة من معكرون جوز الهند المملح جيدًا لإنتاج حلوى هجينة ملفتة للنظر والتي هي الأفضل على الإطلاق. عوالم: مطاطية ومقرمشة وليست حلوة جدًا.


ليس هناك شك في أن أشهر وصفة لعيد الفصح على موقعي هي هذه الفطائر. هذه ضربة عظيمة خلال عيد الفصح. الآلاف من قرائي يصنعونها.
هذه وصفة بسيطة للغاية ، كل شيء يتم وضعه في وعاء واحد ، ولا توجد أطباق إضافية أو فوضى ولا تحتاج حتى إلى استخدام الخلاط ، وهي ميزة إضافية.
يستغرق التحضير 10 دقائق والدخول إلى الفرن. وصفة رائعة لتحضير براوني الشوكولاتة اللذيذة ، الرطبة.

مكونات:

200 جرام شوكولاتة حلوة ومر
120 مل زيت (12 كوب)
200 غرام سكر (1 كوب)
4 بيضات كبيرة
3/4 كوب من الجوز المطحون / كوشير لدقيق عيد الفصح
1/4 كوب دقيق ماتساه
قليل من الملح

تحضير:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. قطّعي الشوكولاتة إلى مربعات وضعيها مع الزيت في وعاء آمن للميكروويف. ضعي في الميكروويف حتى يذوب واخلطي حتى تمتزج جيدًا.

3. أضيفي البيض بصبر واحدًا تلو الآخر ، واخلطي جيدًا بعد كل بيضة قبل إضافة البيضة التالية. ثم نضيف السكر والمكسرات وفي النهاية دقيق الماتساه.

4. صب الخليط بالتساوي في مقلاة مدهونة بالزيت.

5. اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج منها فتات رطبة.

6. تبرد لبضع ساعات في الثلاجة وتقطع إلى مربعات.

من الجيد معرفة & # 8230
أعطي بعض خيارات التحضير حسب الدقيق المتاح خلال عيد الفصح
3/4 كوب دقيق ماتساه + 1/4 كوب مكسرات مطحونة
3/4 كوب مكسرات مطحونة + 1/4 كوب دقيق بطاطس
يمكنك صنعها على مدار العام بكوب من الدقيق العادي أو 1/2 كوب دقيق + 3/4 كوب من المكسرات المطحونة.
يمكنك عمل ذلك قبل بضعة أيام والاحتفاظ به في الثلاجة. يمكنك أيضًا تجميدها. إذا كنت ترغب حقًا في تذوق المكسرات في البراونيز ، فقم بطحنها بخشونة بدلاً من طحنها جيدًا. ال مافليتاس في خلفية هذه الكعكات


أفضل كعك عيد الفصح

هل أنت قلق بشأن تفويت الكعك والحلويات على عيد الفصح؟ لا تخافوا. بمجرد تجربة هذه الوصفة ، لن تخاف أبدًا مرة أخرى من عطلة بدون طحين! هذا مفضل عائلي ودائمًا ما جعل منزلنا مكانًا لقضاء عيد الفصح. كن مستعدًا لعمل دفعة مضاعفة من هذه الوصفة لأنها تلتهم عادة في غضون دقائق من مغادرة الفرن!

مكونات:
1/2 كوب زيت نباتي
4 بيضات
1 1/2 كوب سكر
1/2 كوب نشاء بطاطس
1/2 كوب من الكاكاو (استخدم كوكا هيرشي # 8217s لأفضل مذاق!)

الاتجاهات:
اخلطي المكونات المذكورة أعلاه معًا في وعاء خلط كبير ثم اخبزيها في مقلاة 9 & # 21513 على 350 & # 8242 لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.

الإضافات الاختيارية: تُذوّب رقائق الشوكولاتة في الفرن على زيادات 30 ثانية مع التحريك حتى تصبح ناعمة وذائبة. رشي فوق البراونيز ثم أضيفي اختيارك من رقائق البطاطس ، ورقائق الشوكولاتة ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، وماكرون مفتت ، ومسحوق السكر ، ومسحوق الكاكاو ، أو سبرنكلز جيد.

كعك الشوكولاتة في عيد الفصح كعكة الشوكولاتة الفادج البراونيز عيد الفصح


براوني عيد الفصح الاستثنائي

في عام 2006 ، قدمت New Yorker Claire Sauerhoff وصفتها الخاصة ببراونيز الشوكولاتة مع الجوز إلى مسابقة وطنية لأفضل كعك البراونيز في البلاد. على الرغم من أنها كانت طاهية منزلية هاوية كانت تخبز لمجرد متعة صنع الحلويات للأصدقاء والعائلة ، إلا أن آخرين عرفوا أن كعكاتها الاستثنائية كانت جاهزة للبطولات الكبرى.

فازت بهذه المسابقة ، متفوقة على الآلاف من العروض الأخرى ليتم تسميتها بجائزة اختيار الجمهور باعتبارها "أفضل كعكة رتق" في البلاد. أعطتها الجائزة الشجاعة لتغيير مسيرتها المهنية ، لتصبح طاهية معجنات محترفة ، ولعدة سنوات ، أدارت مخبزًا أسمته البراوني الاستثنائي.

ها هي وصفة كعكها. إنه كوشير لعيد الفصح ويستخدم وجبة كعكة عيد الفصح بدلاً من الدقيق ولا يوجد عامل تخمير ، مع الالتزام بالقواعد الغذائية الدقيقة للعطلة.

اختر شوكولاتة حلوة ومر (لها نكهة أعمق من نصف حلو) والتي تكون معتمدة من كوشير لعيد الفصح وتأكد من عدم استخدام شوكولاتة الخبز غير المحلاة. استخدم أفضل أنواع الشوكولاتة الحلوة والمرّة المتاحة وفكر في تجربة إحدى العلامات التجارية الإسرائيلية ، مثل Elite أو Paskesz أو Lieber's أو Carmit أو Alprose من سويسرا. ابحث عن هذه العلامات التجارية في قسم الكوشر الخاص بعيد الفصح في السوبر ماركت الخاص بك أو في سوق الكوشر.

بالنسبة للكاكاو ، الذي يكمل نكهة الشوكولاتة في البراونيز ، تقترح كلير استخدام الكاكاو الهولندي المعالج لأنه & rsquos أقل حمضية. استخدم المكسرات المفضلة لديك: الجوز أو البقان تقليديان ولكن يمكن استخدام أي نوع من المكسرات تقريبًا ، بما في ذلك اللوز أو الفول السوداني.

لتحقيق نتيجة فادحة ، احرص على عدم الإفراط في طهي البراونيز. بعد 35 دقيقة ، ابدأ في اختبار مدى النضج باستخدام جهاز اختبار الكيك أو عود أسنان تضعه في منتصف المقلاة. أنت تبحث عن المختبِر ليخرج بخليط صغير في النهاية.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير كعك بحليب او كعك العيد Best Easter Milk Cookies Kaak bi halib Recipe, part 1 (ديسمبر 2021).