وصفات تقليدية

بيتزا محلية الصنع

بيتزا محلية الصنع

يتم خلط الخميرة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء والسكر وملعقة كبيرة من الدقيق.

نضع الدقيق في وعاء ونضع خميرة المايونيز في المنتصف ونتركه مغطى لمدة 10 دقائق.

يضاف الماء والزيت ويخلط حتى يصبح طرياً ومرن وغير لزج ويترك حتى يرتفع لمدة 30 دقيقة.

نرش الدقيق على طاولة العمل ، ونضع العجينة ونفرد ورقة بحجم الصينية.

تُبطن الصينية بالزيت والدقيق ثم تُدهن العجينة.

نضع شرائح لحم الخنزير والكابانو حسب رغبتك والزيتون والذرة مصفاة من العصير ونضع الجبن المبشور فوقها.

اخبز لمدة 25-35 دقيقة.


فيديو: أفضل بيتزا محلية الصنع:: وصفة عجينة البيتزا:: وصفة صلصة الطماطم:: إنها لذيذة جدا (كانون الثاني 2022).