وصفات تقليدية

المزيد من تدمير الطهي: كيفية شواء جهاز iPad

المزيد من تدمير الطهي: كيفية شواء جهاز iPad

تظهر المزيد من مقاطع فيديو الطهي على iPad - وهي تشوي أحد منتجات Apple في الوقت المناسب لفصل الصيف

تحذير: يتسبب شوي أجهزة iPad في حدوث فوضى نارية.

أولاً ، كان الألمان هم من اعتقدوا أنه سيكون من الممتع إلقاء أجهزة iPad في غسالة الصحون ، وفي الماء المغلي ، وفي الخلاط. الآن ، الرجال في باريل لحم الخنزير للشواء لقد تفوقت عليهم جميعًا مع فيديو الشواء على iPad. أطلق مفصل الشواء (الموجود في الإسكندرية ، فيرجينيا) عرضًا جديدًا بعنوان "Can You Grill It؟" سلسلة يأخذون فيها مواضيع شوي خطيرة للغاية: بشكل أساسي ، كم من الوقت يستغرق شوي منتج Apple إلى متوسط ​​نادر. (إجابه؟ ثلاث دقائق - لكنها تبدو مقرمشة جدًا بالنسبة لنا.) تحقق من المرح أدناه ، ومقاطع الفيديو التي ألهمت الجنون.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو على نار محسنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

يباع ماهي ماهي عادة على شكل شرائح أو شرائح لحم بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يتطلب التتبيل جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو نار محسّنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

يباع ماهي ماهي عادة على شكل شرائح أو شرائح لحم بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يأخذ النقع جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو على نار محسنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

يباع ماهي ماهي عادة على شكل شرائح أو شرائح لحم بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يأخذ النقع جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو على نار محسنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

عادة ما يتم بيع Mahi mahi على شكل شرائح أو شرائح بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يأخذ النقع جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو نار محسّنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

يباع ماهي ماهي عادة على شكل شرائح أو شرائح لحم بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يتطلب التتبيل جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو على نار محسنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

عادة ما يتم بيع Mahi mahi على شكل شرائح أو شرائح بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يأخذ النقع جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو نار محسّنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

عادة ما يتم بيع Mahi mahi على شكل شرائح أو شرائح بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يأخذ النقع جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو على نار محسنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

يباع ماهي ماهي عادة على شكل شرائح أو شرائح لحم بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يأخذ النقع جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو على نار محسنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

يباع ماهي ماهي عادة على شكل شرائح أو شرائح لحم بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يتطلب التتبيل جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


ماهي ماهي المشوي: It & # 8217s What & # 8217s لتناول العشاء

بقلم نانسي لوسكي

من المحتمل أن يكون أي شخص مهتم بتناول المأكولات البحرية المستدامة على دراية بـ Monterey Bay Aquarium Seafood Watch ، وهي منظمة غير ربحية تقع في خليج مونتيري ، كاليفورنيا.

عندما تظهر المأكولات البحرية في قائمة أحد عروضه ، سواء كان Project Fire أو Project Smoke ، نتحقق من Watch للتأكد من أن الأسماك مدرجة في قائمة "Best Choice" في Aquarium. وهذا يعني أن تعداد نوع معين يتم إدارته جيدًا وصيده أو تربيته بطرق لا تسبب ضررًا كبيرًا للموائل أو الحياة البرية الأخرى. يمكنك أيضًا تنزيل تطبيق على جهاز iPhone أو iPad ، وهو تطبيق يمكنك الرجوع إليه بسهولة عندما تكون في مطعم المأكولات البحرية أو السوشي المحلي.

أحد الأنواع التي استمتعنا بها على الشواية هذا الصيف هي ماهي ماهي (وتسمى أيضًا dorado أو pompano أو dolphinfish). إنه أحد "أفضل اختيار" للأكواريوم. تكون الأسماك صلبة ولحمية وذات مذاق معتدل ، وهي طبيعية على الشواية ، خاصة عند طهيها على حطب أو نار محسّنة بالخشب. (أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة هو أن ماهي ماهي ، من هاواي تعني "قوي جدًا" ، هو دلفين مثل "فليبر" المحبوب. إنه ليس كذلك. في الواقع ، ليس حتى من الثدييات.)

يباع ماهي ماهي عادة على شكل شرائح أو شرائح لحم بسمك بوصة أو أكثر. يمكن أن تحل محل سمك أبو سيف ، أو سمك القرش ، أو السلمون ، أو التونة ، أو الهامور ، أو غيرها من الأسماك ذات لحوم ثابتة في الوصفات. بشكل عام ، سوف يستغرقون من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب على حرارة عالية. يمكن تقطيعها إلى مكعبات لصنع الكباب أو التاكو ، وهي متوافقة مع مجموعة متنوعة من التوابل والصلصات ، كل شيء من الصلصا Ember-Roasted Salsa إلى Chimichurri إلى الزبدة المركبة. يتطلب التتبيل جيدًا أيضًا. أو يمكن طهيه في أوراق الموز مع عجينة التوابل.


شاهد الفيديو: KOKOS ROLAT bez pečenja i kuvanja (ديسمبر 2021).