وصفات تقليدية

ضلوع لحم الخنزير مع صلصة باربيكيو بيضاء

ضلوع لحم الخنزير مع صلصة باربيكيو بيضاء

ضلوع لحم الخنزير مع صلصة باربيكيو بيضاء

في بوست & شعاع، يقع في لوس أنجلوستحصل أضلاع لحم الخنزير على لمسة مثيرة للاهتمام مع إضافة صلصة الشواء البيضاء على أساس المايونيز والخل الأبيض والبيض بدلاً من صلصة الطماطم المعتادة.

مكونات

لأضلاع لحم الخنزير

  • 2 ملاعق صغيرة من بذور الشمر، مطحونة في مطحنة توابل
  • 2 ملاعق صغيرة من بذور الكزبرة ، مطحونة في مطحنة توابل
  • 2 ملاعق صغيرة من الأوريجانو المجفف
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة ساخنة
  • 1 كوب زبادي يوناني عادي
  • 10 جنيهات من الضلوع

لتحضير صلصة الشواء البيضاء

  • 1/4 كوب مايونيز بيض كامل
  • 1 ملعقة كبيرة خل أبيض مقطر
  • 1 ملعقة صغيرة عصير تفاح
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفجل الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق ورسيستيرشاير
  • 1/4 ملعقة صغيرة حريف
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل رومي

الحصص 10

السعرات الحرارية لكل حصة 1088.00

ما يعادل الفولات (إجمالي) 1 ميكروغرام N / A