وصفات تقليدية

بوكسلوت مع كريمة الفانيليا

بوكسلوت مع كريمة الفانيليا

الكرات هي في الواقع فطائر.

في وعاء للخلط نخلط الزيت والزيت والحليب و 200 جرام من الدقيق ورشة ملح.

يترك التكوين للراحة لمدة 5-10 دقائق.

اخبزي البان كيك حسب الطريقة المعروفة ، سخني مقلاة البان كيك واسكبي المزيج (ملمع فطيرة) عندما تصبح ذهبية على الحواف ، اقلبها.

كريمة الفانيلا.

في قدر سعة 1 لتر ، ضعي البيض والسكر والنشا. اخلطي جيدا ثم اسكبي الحليب البارد. يغلي مع التحريك باستمرار حتى لا يتم الإمساك به.

عندما يغلي ويصبح سميكًا ، يُرفع عن النار ، يُضاف سكر الفانيليا والزبدة ، ويُمضغ جيدًا.

ضعي الكريما الساخنة على البان كيك ثم احكمي الحواف.

يلزم ملعقتان كبيرتان من الكريمة لكل فطيرة.

من هذه التركيبة تأتي حشوة 4 كرات ، تقدم ساخنة.


فيديو: صوص الفانيلا. vanilla sauce (شهر نوفمبر 2021).