وصفات تقليدية

جوجوسي الصحراء

جوجوسي الصحراء

ينخل الدقيق ويخلط مع الخميرة والملح.

نضع الحليب على النار مع السكر وسكر الفانيليا والزبدة. قلبي باستمرار حتى يذوب السكر ويسخن الحليب قليلًا (بشرط أن يكون إصبعك فيه ، دون أن يحترق).

ضعي القليل من البيض المخفوق على الدقيق ، أضيفي الحليب بالتدريج مع الخلط بملعقة. بعد دمج الحليب ، اعجن عجينة مرنة وغير لزجة. في النهاية نضيف lg من الزيت.

دع العجين يرتفع لحوالي. 40 دقيقة

بعد أن تنتفخ العجينة ، قسميها إلى 4 قطع. ننشر ورقة ونقطع الأشكال المرغوبة. افعل نفس الشيء حتى تنتهي من العجين.

يحمى الزيت في مقلاة. عندما يسخن جيدًا ، اقلي الكعك.

نقدم لهم مسحوق السكر أو المربى.

شهية طيبة!




فيديو: JoJo Siwa - BOP! Official Video (ديسمبر 2021).