وصفات تقليدية

بوزي زوكو مدسلايد جيلاتو

بوزي زوكو مدسلايد جيلاتو

ابتكرنا نسخة لذيذة من كوكتيل Mudslide ، لكننا حولناه إلى جيلاتي كريمي مجمد في وعاء Zoku Ice Cream Maker!المزيد +أقل-

تم إنشاؤه في 6 أغسطس 2014

1

شوت الايرلندي كريم ليكيور

2

ملاعق كبيرة صلصة فادج حارة

1

ملعقة كبيرة من حبيبات الشوكولاتة من بيتي كروكر ™

إخفاء الصور

  • 1

    في الخلاط ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتشكل قمم ناعمة. يُضاف السكر ويُمزج ببطء حتى يتكامل جيدًا. ضعي 4 ملاعق كبيرة من الخليط في وعاء صغير مغطى. توضع جانبا في الثلاجة.

  • 2

    إلى الخليط المتبقي ، أضيفي مسحوق الكاكاو والفودكا والقشدة الأيرلندية والكالوا. امزج مرة أخرى حتى تمتزج جيدًا ، حوالي 30 ثانية. انقله إلى وعاء محكم وقم بتبريده طوال الليل. ضع سلطانيات Zoku في الفريزر طوال الليل.

  • 3

    عندما تكون جاهزًا لصنع الآيس كريم ، قم بإزالة أوعية Zoku من الفريزر. صب نصف الخليط في كل وعاء. قلبي باستمرار لمدة 10 دقائق ، أو حتى يبرد المزيج ويتكاثف ويتحول إلى جيلاتي ناعم. ضعي فوقها الكريمة المخفوقة المحلاة ورذاذ صلصة الفدج الحارة ورشات الشوكولاتة. قدميها على الفور!

نصائح الخبراء

  • تتطلب هذه الوصفة اللذيذة وعاءين من Zoku Ice Cream Maker. يمكن أيضًا صنعه عن طريق تجميده في وعاء محكم الغلق طوال الليل ، مع التقليب كل 2-3 ساعات للحفاظ على المزيج طريًا ورقيقًا أثناء تجميده.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هذا الجيلاتي للبالغين فقط هو علاج صيفي كريمي وحالم وناعم.

    هل لاحظت من قبل كيف تبدو الأشياء أفضل عندما تكون مخمورًا؟

    فطيرة الجبن. المعكرونة في حالة سكر. سندويشات التاكو سكران.

    هذه أشياء تريدها فقط في وجهك. الآن.

    لذلك ، سررنا قليلاً بهذه الأجزاء عندما اكتشفنا وعاء Zoku الجديد لصنع الآيس كريم.

    إنه سهل الاستخدام بشكل أساسي ، يمكنك صنع الآيس كريم من الصفر ... حتى عندما تكون مخمورًا.

    أو سكران.

    أو سكران.

    أنت تعرف.

    صانع الآيس كريم الشخصي الصغير الأنيق يعمل بهذا الشكل. تفتح الصندوق للعثور على وعاء جميل. أنت فقط تجمد الجزء الفولاذي المقاوم للصدأ.

    ثم اخلطي الجيلاتي. لقد اخترت صنع جيلاتو طيني. لأن ... Bailey’s، Kahlua، Vodka، Gelato. نكون هكذا. فقط اخلطها كلها

    أخرجي الوعاء من الفريزر واسكبي خليط الجيلاتي.

    تأتي أوعية Zoku مع شيء صغير لطيف. لذلك عليك أن تدور وتدور بشكل أساسي حتى يتجمد الخليط.

    قريبا جدا ، يبدو مثل هذا.

    رشي فوقه القليل من الكريمة المخفوقة ورذاذ الشوكولاتة.

    أو ، إذا كنت تشاركه ، يمكنك وضعه في أكواب صغيرة لطيفة مُحاطة بأحجار الجيمي من الشوكولاتة. نبيذ فريزي لم يتذوق طعمه أبدًا!

    بغض النظر عن ما تقدمه ، سترغب في إدخال هذه الأشياء الفاتنة في فمك الآن.

    ثم اصنع المزيد!

    تدون Brooke مدونة في Cheeky Kitchen حيث تشارك وصفات عائلية بسيطة ومجنونة. انضمت إلى Tablespoon لمشاركة بعض أفضل ما لديها ، لذا راقب ملف Brooke's Tablespoon الشخصي لترى ما ستطبخه بعد ذلك!


آيس كريم فطيرة زبدة الفول السوداني بوبس

عادةً عندما أذهب صامتًا إلى الراديو في عالم مدونات الآيس كريم ، عادةً ما يكون لدي أعذار واهية جدًا & # 8230 أشياء مثل IBS (متلازمة Blogger المزعجة) ، وعدم القدرة على تحقيق توازن صحي بين العمل والحياة ، وكسل المدون العام ، وتقويم اجتماعي محموم ، أو في كثير من الأحيان أكثر من ذلك ، شخصية مهووسة من النوع A تجعل من المستحيل الاستمتاع بهواياتي الفنية بسبب شل الشك الذاتي والانتباه المؤلم إلى التفاصيل.

حسنًا يا أصدقاء المدونة ، لمرة واحدة كان غيابي مبررًا جيدًا لأنني هنا لمشاركة تحديثين رئيسيين للحياة معكم جميعًا:

بالنسبة لأولئك منكم الذين يتابعون المدونة لبعض الوقت ، تعلمون أننا كنا نبحث عن منزل إلى الأبد لأنني كنت أفكر في & # 8220vision & # 8221 (اقرأ: توقعات غير واقعية) وأنا & # 8217m متحمسون للإعلان أننا & # 8217 قد توصلنا أخيرًا إلى ONE.

بعد خمس سنوات من البحث.

لكنها أيضًا عملت كثيرًا (لقد حاولت تحذيرنا ، لكننا لم & # 8217t نستمع).

من الواضح أن هذه الأخبار تتفوق بشكل كبير على الأول (ومن هنا جاءت الأحرف الكبيرة ، وهي الآلية الأكثر إلحاحًا التي يمكنني من خلالها تصوير فرحتي وإثارةتي بشكل مناسب). ستنضم Baby Spoon إلينا في نوفمبر من هذا العام ، ولا يمكننا حقًا أن نكون أكثر سعادة / رعبًا / قلقًا / إلخ. (& ltenter مختلف الأفعوانية من العواطف هنا & GT).

أول شيء يفعله الناس عندما يكتشفون أنك حامل (بخلاف الإدلاء بتعليقات غريبة غير مرغوب فيها عن جسمك) هو السؤال عن رغباتك الحالية. في الأسابيع القليلة الأولى من الحمل ، كنت أرغب بشدة في الفطائر ، لكن هذا & # 8217s ليس بالضرورة شيئًا لا أريده غير حامل & # 8217t طوال الوقت على أي حال. ومع ذلك ، فقد اتبعت قلبي (ومعدتي) ، وأسفر ذلك عن هذه الوصفة الرائعة منذ فترة من الزمن & # 8211 الذين كانوا يعلمون أن الرغبة الشديدة في تناول الإفطار كانت في الواقع طفل رضيع يبلغ من العمر بضعة أسابيع فقط ، مما أدى إلى إحداث فوضى في التوازن الهرموني!

(في الواقع ، كنت أعلم ، أمزح فقط. ويقول الناس إنني & # 8217m فظيع في الاحتفاظ بالأسرار).

كانت مرحلة الوافل الخاصة بي ممتعة ولكنها لم تدم طويلاً ، لأنه في الأسبوع السادس أصابني الغثيان ، ولم أكن أتوق حقًا إلى الكثير من أي شيء آخر غير الخبز المحمص العادي مع القليل من الزبدة عندما كنت أشعر بالغثيان. بصفتك أحد عشاق الطعام (ويعرف أيضًا باسم شخص يحب أن يأكل كل الأشياء طوال الوقت) ، يمكنك أن تتخيل كيف كان كل هذا مخيبًا للآمال. لقد كنت أنتظر طوال حياتي أن أكون حاملًا لمجرد تناول السعرات الحرارية الزائدة ، وفجأة كنت أشرب شاي الزنجبيل والماء الفوار مثلما كانت حياتي تعتمد عليه.

بدأت في الظهور على الجانب الآخر في الأسبوع 18 تقريبًا ، على الرغم من أنني استغرقت بضعة أسابيع إضافية للعودة إلى طبيعتي الطبيعية. ثم في أحد أيام الأسبوع 21 ، كان الأمر أشبه بقلب شخص ما مفتاحًا في ذهني وكل ما أردته هو الطعام المكسيكي & # 8230 وفطيرة زبدة الفول السوداني.

بصفتي أمريكيًا جيدًا في الغرب الأوسط ، كانت زبدة الفول السوداني من أي نوع سائدة دائمًا في نظامي الغذائي. أنا مغرم جدًا بحلويات زبدة الفول السوداني على وجه الخصوص ، وفطيرة زبدة الفول السوداني هي واحدة من الأشياء المفضلة لدي لأنها تسمح حقًا لزبدة الفول السوداني بأن تكون نجمة العرض. في كثير من الأحيان ، يتم تخفيض تصنيف زبدة الفول السوداني إلى فكرة لاحقة & # 8211 & # 8217s دائمًا زبدة الفول السوداني و شيء آخر & # 8211 ولكن ليس مع هذه الحلوى.

لم يكن لدي الكثير من الصبر لعمل فطيرة كاملة (على الرغم من أنه كان من الممكن أن أتناول فطيرة كاملة بنفسي) ، لذلك صنعت هذه الملوثات العضوية الثابتة بدلاً من ذلك.

هذه وصفة بسيطة جدًا تأتي مع عدد قليل من الوصفات الأساسية التي قد تكون موجودة بالفعل في الثلاجة أو المخزن. بصدق ، كان أصعب جزء هو إخراجهم من قوالب المصاصة لأن محتوى الدهون يجعلها ناعمة بعض الشيء. لقد جربت ذلك أولاً وقبل كل شيء في قالب مصاصة من الطراز القديم ، لكنني كنت أفتقر إلى الصبر من أجل متابعة ناجحة. لقد انشغلت بعنكبوت مرتد في مطبخي ووضعتها تحت الماء الساخن لفترة طويلة ، مما أدى إلى نتيجة مذابة إلى حد ما. لقد ذاقوا طعمًا رائعًا وكل شيء ، لكن لم يكن & # 8217t بالضبط ما أردته (من يريد المصاصة التي & # 8217s ناعمة بالفعل على جوانبها؟).

بعد ذلك ، كان لدي شعور كافٍ بسحب Zoku Quick Pop Maker الموثوق به ، والذي أنتج 9 ملوثات عضوية ثابتة في حوالي 20 دقيقة أو نحو ذلك ، ولم يكن عليّ القلق بشأن فوضى أو خيبة أمل قالب المصاصة القديم الطراز. يعد Zoku حقًا أحد أفضل المشتريات وأكثرها متعةً التي قمنا بها على الإطلاق ، وأنا متحمس للتفكير في كيف أننا & # 8217 سنكون قادرين على استخدامه طوال فترة طفولة Baby Spoon & # 8217s لجعله يعامل منزلي الصنع (لأن العناية من السهل على الطفل ولا يستغرق وقتًا طويلاً على الإطلاق ، لذا ربما أشعر بالملل وأريد أن أصنع كل طعامه من الصفر ، أليس كذلك؟)

لا زوكو؟ لا مشكلة! فقط تأكد من التحلي بالصبر وأنت تسحب الملوثات العضوية الثابتة المجمدة من قوالبها (على عكس أنا!) ، واتبع أفضل الممارسات & # 8211 اغمر قوالبك في ماء دافئ (وليس ساخن) لمدة 20 إلى 30 ثانية لفك الجوانب بحذر شديد اسحبهم من قبضة القالب. ضعها على صفيحة خبز أو صفيحة خبز في الفريزر بينما تشرع في إزالة الملوثات العضوية الثابتة المتبقية.

كلمسة نهائية ، قمت برش هذه الملوثات العضوية الثابتة بالشوكولاتة وملفات تعريف الارتباط المطحونة لإثارة شعور الفطيرة. ضع في اعتبارك أنه يمكنك أيضًا مزج ملفات تعريف الارتباط في خليط البوب ​​الفعلي وتجميدها معًا ، ولكن لأنني أردت عرضًا رائعًا (كما تعلمون ، Instagram وكل ذلك) اخترت استخدامها كمنظف فوق رذاذ الشوكولاتة & # 8211 لأن لا شيء أجمل من رذاذ الشوكولاتة.

أود أيضًا مزج ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي مع القليل من الزبدة مسبقًا بحيث يكون مذاقها أشبه بالقشرة ، ولكن إذا قمت بخلطها في قاعدتك ، أقترح ترك الزبدة & # 8211 it & # 8217s خطوة إضافية من المحتمل أن تفوز & # 8217t احصل على مردود كبير من النكهة في النهاية (أنت & # 8217ll بالكاد تكون قادرًا على ملاحظة الزبدة مقابل كل هذا الفول السوداني الدسم).

هذه الملوثات العضوية الثابتة حلوة ومالحة ، ومثالية لأي شخص يحب زبدة الفول السوداني (ناهيك عن الجزء اللذيذ من الفطائر).

أتمنى أن تحب هذه الوصفة البوب ​​البسيطة التي & # 8217s هي نسخة معتمدة في الصيف من الحلوى المفضلة طوال الوقت. بصدق ، ربما أتناولها في الخريف والشتاء أيضًا (ولكن من يتتبع ذلك؟).

آيس كريم فطيرة زبدة الفول السوداني بوبس

  • حصص: 9
  • وقت: 1 ساعة
  • صعوبة: معتدل

1 كوب زبدة فول سوداني ناعمة (يفضل أن تكون غير طبيعية أو بدون تحريك)

عبوة واحدة من الجبن الكريمي الطري (8 أونصات)

2 كوب حليب (يفضل الحليب كامل الدسم مثل 2٪ أو حتى كامل الدسم)

12 سندويتش كوكيز شوكولاتة

حلوى الفدج الساخنة أو شراب الشوكولاتة للتزيين (تحقق من حلوى الفدج الساخنة محلية الصنع هنا)


شاهد الفيديو: Gelato Surabaya Raspberry تحضير وصفة توت الجيلاتوسوربيه (ديسمبر 2021).