وصفات تقليدية

صدر دجاج مقشر بالليمون

صدر دجاج مقشر بالليمون

صدر الدجاج المخبوز السهل واللذيذ هذا مثالي لتزيين سلطة خفيفة وصحية

صدر دجاج مقشر بالليمون

هذا خبز سهل ولذيذ دجاج الثدي مثالي لتحتل المرتبة الأولى الخفيفة والصحية سلطة؛ لديها الكثير من ليمون نكهة وأزمة لا تقاوم.

مكونات

  • ¼ كوب دقيق
  • ملح
  • فلفل أسود مجروش
  • 1 بيضة
  • 1 ربع كوب بقسماط
  • قشر 1 ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازجة مفرومة
  • ¼ كوب جبن بارميجيانو ريجيانو مبشور
  • 2 صدور دجاج

الحصص 2

السعرات الحرارية لكل حصة 779

مكافئ الفولات (إجمالي) 163 ميكروغرام 41٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.7 ملغ 39.1٪


صدور دجاج مقرمشة بالليمون والفلفل

القفز إلى الوصفة

من المؤكد أن صدور الدجاج المقرمشة بالليمون والفلفل ستحقق نجاحًا كبيرًا إذا كنت تبحث عن عشاء صحي سهل لجميع أفراد الأسرة.

تستخدم الوصفة صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام وحفنة من المواد الغذائية الأساسية لإعداد وجبة بسيطة ورائعة.

لا يحتاج الدجاج إلى الجلوس لساعات في ماء مالح ولأن هذا الطبق يمكن أن يقلى بسرعة ، فإن العشاء على الطاولة في أقل من 20 دقيقة.


ماذا تقدم مع دجاج مقشر بالبارميزان

بسسسست. إذا كنت تصنع إحدى وصفاتي أو الحرف اليدوية الخاصة بي وشاركها انستغرام, فيسبوكأو Twitter أو بينتيريست تأكد من استخدام علامة التصنيف #therisingspoon ووضع علامة على حسابيtherisingspoon حتى أراها! إنها تساعدني كثيرًا في الحصول على تعليقات حول إبداعاتي وتجعل يومي رائعًا تمامًا. :)


ملخص الوصفة

  • 6 أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم متوسطة الحجم (1-1 / 2 رطل)
  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة بهار الليمون والفلفل
  • نصف كوب زبدة
  • 2 حبة ليمون مقطعة إلى شرائح
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • أرز مطبوخ ساخن أو بيلاف (اختياري)

ضعي نصف كل صدر دجاج بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي. اربط برفق في مستطيل بسمك حوالي 1/4 إلى 1/8 بوصة. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي. في وعاء ضحل ، اخلطي الدقيق والملح. والفلفل والليمون. تُغطى صدور الدجاج بخليط الدقيق.

في مقلاة مقاس 12 بوصة ، تُطهى صدور الدجاج في الزبدة الساخنة ، نصفها في كل مرة ، على نار متوسطة عالية لمدة 3 دقائق تقريبًا على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيًا ولا يعود لونها ورديًا. أخرجي الدجاج من المقلاة. أضيفي شرائح الليمون إلى المقلاة لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح مع التقليب مرة واحدة. أعد الدجاج كله إلى المقلاة متداخلة قليلا مع صدور الدجاج. رشي عصير الليمون فوق صدور الدجاج. يُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أكثر أو حتى يتم تقليل العصائر قليلاً. قدمي الدجاج وشرائح الليمون وعصير المقلاة فوق الأرز المطبوخ الساخن أو بيلاف ، إذا رغبت في ذلك. يصنع 6 حصص.


المراجعات

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نظرًا لأننا نعمل باستمرار على تحسين منتجاتنا ، فإننا نشجعك على قراءة بيان المكونات الموجود على عبواتنا في وقت الشراء.

حقوق النشر والنسخ 2021 McCormick & amp Company، Inc. جميع الحقوق محفوظة. المذاق الذي تثق به وتداوله

تُعد Apple وشعار Apple و iPhone و iPad علامات تجارية مملوكة لشركة Apple Inc. ، مسجلة في الولايات المتحدة وبلدان ومناطق أخرى. App Store هي علامة خدمة مملوكة لشركة Apple Inc.. Google Play وشعار Google Play هما علامتان تجاريتان لشركة Google LLC.

انضم إلى ملف تعريف النكهة اليوم!

لدينا كل ما تحتاجه لتطوير لعبة مطبخك - بالإضافة إلى العروض الخاصة والخصومات التي تناسبك فقط!

نحن نقيم مستوى الخصوصية لديك. يمكنك إدارة طبقات إضافية من حماية الحساب عبر إعدادات معلومات حسابك.


دجاج مخبوز بالليمون بالبقسماط

القلي؟ مستحيل. مخبوز ومخبوز هو المكان المناسب لي. ليس فقط أنه أكثر صحة ، ولكنه أقل فوضى!

أنا لا أحب العمل مع الشحوم ، وخاصة تنظيف الرذاذ. بليتش! بالإضافة إلى ذلك ، تتألق نكهة الدجاج بالليمون بشكل أفضل بدون إضافة الزيت.

فتات الخبز المحضرة تجعل خبز البقسماط أمرًا سهلاً للغاية ، ولا يوجد سبب لعدم القيام بذلك! من فتات الخبز العادي إلى فتات الخبز المتبل إلى فتات خبز البانكو ، هناك العديد من الأشياء المختلفة التي يمكنك القيام بها معهم.

للحصول على طبق رئيسي سريع وسهل ، بدون الكثير من القلق ، لا يمكنك التغلب على هذه الوصفة. لا تحتاج حتى إلى فتح أي بيض. مجرد الحصول على بعض الزبدة وعصير الليمون ، وبعض التوابل ، وأنت على ما يرام.

يمكنك بالتأكيد رفع أو خفض نكهة الليمون. في المرات القليلة الأولى التي صنعت فيها هذا ، كنت متحفظًا جدًا مع عصير الليمون ، لكن عائلتي أرادت المزيد من نكهة الليمون اللذيذة. من المفترض أن تكون دجاج بالليمون ، بعد كل شيء!

لذلك اتصلت به قليلاً وانتهى بي الأمر بالوصفة التي لدي هنا. لكن يمكنك اللعب بها ومعرفة ما تفضله عائلتك. فقط تأكد من كتابته حتى لا تنسى في المرة القادمة! & # 128521


ليس لدي دائمًا ليمون طازج في متناول اليد ، لذلك في معظم الأحيان أستخدم عصير الليمون المبرد من المركز ، وهو يعمل بشكل جيد. إذا كان لديك ليمون طازج ، فاستمر في استخدامه ، لأنه يمنحك بالتأكيد أفضل نكهة ليمون لدجاج الليمون.

ومع ذلك ، إذا كنت تبحث عن وجبة اللحوم والبطاطس ، فقم بإلقاء نظرة على Chicken Potato Bake. هذا هو الكلاسيكية التي تحبها جميع أفراد الأسرة. أو يمكنك التحقق من فطيرة وعاء الدجاج Super Easy. يركض أطفالي إلى طاولة المطبخ عندما يعلمون أننا نتناولها لتناول العشاء!

قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة والتي فازت & rsquot بتغيير السعر الخاص بك ولكنها ستشارك بعض العمولة.


[brid autoplay = & # 8221true & # 8221 video = & # 8221454095 & # 8243 player = & # 822119072 & # 8243 title = & # 8221 Crispy Baked Lemon Parmesan Chicken & # 8221 description = & # 8221Crispy Baked Lemon Parmesan Chicken & # 8221 # 8243 uploaddate = & # 82212019-08-22 13: 17:44 & # 8243 thumbnailurl = & # 8221 // cdn.brid.tv / live / Partners / 14572 / thumb / 454095_t_1566479630.png & # 8221]

تركزت المناقشة في الغداء حول & # 8220 New Comfort Food ، & # 8221 والتي تشمل:

  • المكونات الطازجة والمحلية
  • طرق طبخ موفرة للوقت
  • كميات صحية من الزيوت والدهون
  • مع الخضار والفواكه الطازجة

بالنسبة لي ، يرمز المفهوم حقًا إلى الطريقة التي يمكننا بها أخذ الوصفات التي أحببناها منذ فترة طويلة وتحديثها لتناسب أسلوب الطهي الصحي الذي يعد أمرًا مهمًا للغاية اليوم.

كان استبدال الروبيان بـ Foster Farms Simply Raised Chicken عملية تبادل سهلة منذ أن كان لدي دجاج في المخ ، لكني أفقد حوالي نصف الزبدة ، وأضيف جبنة البارميزان المبشورة وعصير الليمون الطازج والبقدونس الطازج وخبز دجاج البارميزان بالليمون جعلها تنبض بالحياة مع النكهة.

تلتزم شركة Foster Farms بتزويد عملائها بمنتجات عالية الجودة مرفوعة في كاليفورنيا كما كانت تفعل منذ عام 1939.


Just BARE® Chicken +5 مكون التحدي

أفضل جزء في 5 أطباق مكوّنة هو أنه يمكنك أيضًا الانضمام إلى تحدي مكونات دجاج Just BARE® +5! بين 14 يناير و 28 فبراير ، تأكد من زيارة www.JustBAREChicken.com/Plus5 للحصول على فرصة للفوز بـ500 دولار! يمكنك البدء بدجاج Just BARE® ، والتفكير في خمسة مكونات أخرى ، تدخل مرة واحدة يوميًا. سيفوز كل من عشرة متسابقين نهائيين بمبلغ 500 دولار ، وستصبح إدخالاتهم وصفات جديدة ابتكرها مدونو الطعام الوطنيون ، بمن فيهم أنا! سيساعد التصويت عبر الإنترنت على صفحة Just BARE على Facebook في تحديد الأبطال الكبار. فكر بصحة جيدة وكن متفاجئًا واستلهم! تابع التحدي على Facebook و Twitter باستخدام هاشتاغ # ChickenPlus5.


دجاج مقلي باللوز والليمون

تحية من سيارة مهجورة متجهة على الطريق السريع نحو ميامي في الرابع من يوليو في عطلة نهاية الأسبوع! كلبي ، سامي ، ينام حاليًا بجانبي ورأسه مستلقٍ على ساقي * ورائع أنفاسه الزنخة تنطلق من فخذي وفي أنوفنا * تنكمش *. كريستيان على يميني ، إطاره 6 & # 82176 & # 8243 ملتوٍ ليناسب المقعد الخلفي لعائلتي & # 8217s Ford Explorer ، ووالداي في المقدمة يتحدثان بعيدًا.

توقفنا للتو لبعض Chick-fil-A لملء بطوننا الفارغة. عمدًا لم أحزم وجبة خفيفة / غداء (حسنًا ، كان لدي نصف بقايا بار مثالي & # 8211 لا يتم احتسابه حقًا ، أليس كذلك؟) لأنني كنت أعرف أننا ذاهبون إلى Chick-fil-A. ماذا يمكنني أن أقول ، أنا & # 8217m معجب بـ # 7. لقد كنت في السيارة ، مستقرًا لبضع ساعات ، وتشعر مفاصلي وكأنني استيقظت للتو من غيبوبة مجمدة مثل أوستن باورز. شيء جيد ركضت هذا الصباح # التوازن؟

بالحديث عن الجري ، لقد مر وقت طويل منذ أن شاركت أسبوع التدريبات الخاصة بي. لدي شعور بأنك تهتم حقًا بالتمارين التي قمت بها هذا الأسبوع ، لذا حسنًا ، سأشاركها. لا يجب أن تتوسل لي.


الاثنين

ركضت حوالي 2.7 ميل. عادةً ما أهدف إلى 3 كحد أدنى ، لكن يمكنني فقط أن أجعلها 2.7 لأن فلوريدا. إذا كنت & # 8217 من مواطني فلوريدا وعدّاء ، فلست بحاجة إلى شرح ذلك لك. إذا لم & # 8217 ، فلنقل أصابعك تلتصق ببعضها البعض أثناء الجري لأنها & # 8217s رطبة جدًا. جرب الركض في مكانك في صالة الألعاب الرياضية وساونا # 8217. هذا & # 8217s فلوريدا.

يوم الثلاثاء

الأربعاء

يوم الراحة لأنني شعرت به.

يوم الخميس

فئة قوة الكرة السويسرية للجسم الكلي.

يوم الجمعة

هذا الأسبوع أخذته سهلاً للغاية. عادةً ما أقوم بدمج المزيد من تدريبات القوة ، ولكن بصراحة ، لم أشعر أن مؤخرتي الكسولة & # 8217t ترغب في القيادة إلى صالة الألعاب الرياضية ، ولم أشعر بالرغبة في القيام بالكثير من القوة في المنزل. أحيانًا يكون لدي تلك الأسابيع ، كما نفعل جميعًا. لذلك ، عندما & # 8217m أشعر بالكسل ، فإن الجري عادة ما يكون تمريني المفضل. هذا هو السبب في أنني معجب حقًا بأمي ، لأنني & # 8217 عرفتها فقط أن لديها عضوية في صالة الألعاب الرياضية في وقت ما لفترة قصيرة من الزمن. بخلاف ذلك ، تحافظ على لياقتها من خلال الجري والجلوس وبعض تمارين الدمبل.

لقد أحضرتها معي من قبل إلى فئة القوة الصغيرة المعتادة الخاصة بي ، وقد صدمتني تمامًا بمستوى لياقتها. اعتقدت أن الشخص الذي يركض ، وهو ببساطة يجلس ويقوم بتموجات العضلة ذات الرأسين من تلقاء نفسه ، لن يكون قادرًا على مواكبة ذلك. لقد أثبتت أنني مخطئ & # 8230 دع & # 8217s فقط أقول إن أمي بدس.

بالحديث عن الكسول ، هذا الدجاج بالليمون المقشور باللوز مثالي للطبخ المنزلي الكسول (المعروف أيضًا بي). يتم وضع معظم الجهد لهذه الوجبة في تحضير الدجاج بقشرته & # 8217 (وهو أفضل جزء). من السهل جدًا إعداد الوجبات وإعداد كميات ضخمة من الطعام ، ولكن ما مدى استمتاعك بها؟ أريد أن أتأكد دائمًا من أنني أستمتع بما أتناوله من طعام للوقود ، ولكن بالنسبة لي ، فهو أكثر من ذلك!


كيف تصنع دجاج بالليمون

أولاً ، عليك & # 8217 l سحق صدور الدجاج حتى تحصل & # 8217 على شرحات الدجاج الرقيقة إلى حد ما. للحصول على اختصار هنا ، يمكنك شراء قطع دجاج رفيعة.

ثم نتبّل جانبي الدجاج بالملح والفلفل وننقع كل جانب في الدقيق.

يُسخن المقلاة ويُذوّب زيت الزيتون والزبدة في المقلاة. نضيف صدور الدجاج ونقلب على الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وينضج بالكامل.

انقلي الدجاج إلى طبق ثم اقلي الثوم. اسكبي مرق الدجاج ثم اكشطي الأجزاء المحمرّة من القاع (يعطيها أفضل نكهة!). يُضاف عصير الليمون ويُترك المزيج على نار هادئة ، ويُخفّف الحرارة قليلاً ويُترك على نار خفيفة حتى ينخفض ​​بمقدار النصف ، أي حوالي دقيقتين.

يُضاف الزبدة وقشر الليمون ويُذوّب الزبدة. ثم يُعاد الدجاج إلى المقلاة ، ويُسكب الصلصة فوق صدور الدجاج ويُرش بالبقدونس. قدمي الدجاج ساخناً. انظر ، سهل النسيم ، أليس كذلك؟


شاهد الفيديو: ستيك الدجاج بصوص رائع مع الخضاراعملى اكل المطاعم فى البيت (كانون الثاني 2022).